20221010-廣場購物中心萬味盛典暨城市美食狂歡節營銷活動方案.pptx
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2024-11-21
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1、dao某萬達廣場9月萬味盛典營銷方案haowei一、營銷策略二、指標分解三、活動規劃 四、媒體宣傳五、活動管控 營銷策略營銷策略營銷策略營銷策略集結“萬達美食”核心競爭力,圍繞銷量、流量、聲量三大目標,舉辦延續35天的第二屆萬達廣場城市美食狂歡節,活動定位是以“餐飲業態”,開展整點有秒殺、天天有團購、周周有主題、聯動業態促銷、全面爆發撬動“全業態”爆發的特一級綜合活動,進一步打造“萬達美食”城市名片,全面助力客流銷售雙提升。通過萬味榜檔期活動聯動場內餐飲商戶及主次力店開展美食評選、廚王爭霸、奶茶甜品新品品鑒等PR活動,并融入互動抽獎、消費贈送電影兌換券、免單券等促銷活動提升連單率;圍繞秋裝婚嫁2、:結合黃金珠寶、家紡、商務男裝開展主題促銷活動,并聯合宣傳部、現文明辦,電視臺等政府部門組織七夕尋緣情定花鄉”公益相親大會;圍繞攀高行遠:結合場內運動品牌開展秋季運動會,借助運動換季上新提升銷售,并聯合沭陽體育局,宿遷運動網開展“秋季熒光跑”、“廣場舞大賽”活動;圍繞美麗裝扮:結合場內服裝零售、妝品、精品等業態開展“甜蜜由心-甜魅裝扮”主題促銷活動,聯動品牌開展“秋季新品發布”、“秋季美妝課堂”等PR活動。媒體策略:通過公車車身、公交站臺、市中心廣告大牌、社區電梯框架等傳統媒體進行全城覆蓋;利用電視游動字幕、電臺廣告全天宣傳活動力度,強化市民記憶。線上媒體:結合萬味榜餐飲業態,通過沭陽在線大V3、廣場抖音、廣場官微連續開展“話題宣傳”,小程序發起餐飲美食投票評選,并聯合“逛吃大沭陽”熱門抖音進行線上邀約粉絲作為大眾美食評委到店,結合場內餐飲業態開展美食評選大賽,并通過網紅主播現場直播提高場內餐飲的知名度。營銷策略指標分解指標分解指標分解指標分解指標分解日期1234567891011121314151617181920星期二三四五六日一二三四五六日一二三四五六日客流指標1.81.81.82.22.82.61.81.81.81.82.32.92.71.81.81.822.332.8銷售指標7373738811210573747474921161087474748095120112活動規劃4、活動規劃活動規劃活動規劃 活動主題9-49-59-69-119-129-139-179-189-199-20五六日五六日四五六日萬味榜(9.1-9.20)主力PR萬味盛宴美食音樂狂歡節“鮮”味四起-美食評選大賽火“辣”塑身-秋季熒光跑“鮮”肉尋緣-公益相親大會輔助PR熱辣挑戰熱火街機“曹燦杯”少兒口語沭陽海選賽LOL電競比賽PR活動規劃亮點活動1萬味盛宴美食音樂狂歡節40余家環球美食、啤酒龍蝦不夜城DJ、樂隊精彩樂不停萬張霸王餐券線上免費送吃貨集散地、金秋美食饕餮盛宴首選萬達亮點活動2“鮮”味四起-美食評選大賽聯合“狂吃大沭陽狂吃大沭陽”網紅抖音平臺、場內3636家餐飲家餐飲結合邀吃日9.175、開始每月一場“千人級”美食評選大賽美食評選大賽提前宣傳造勢、線上邀約、現場投票、網紅試吃、線上直播10001000名名評委食客、每月精選5 5家人氣餐飲家人氣餐飲、授予獎牌、抖音重點推薦亮點活動3火“辣”塑身-秋季熒光跑活動時間:2020年9月12日下午18時活動路線:萬達廣場-網紅橋-南湖公園-萬達廣場活動內容:以火“辣”塑身-秋季熒光跑為主題,聯合宿遷運動網、沭陽體育局開展熒光跑活動,提倡綠色出行和加強市民健身。聯合品牌:阿迪達斯、耐克、李寧、多走路等活動規模:計劃招募1000人亮點活動4“鮮”肉尋緣-公益相親大會活動時間:2020年9月19日下午15時活動地點:萬達1號門外廣場活動內容:6、現場相親交友、互動交流活動等參與部門:縣委宣傳部、縣文明辦、縣總工會、縣婦聯主辦,縣融媒體中心、縣郵政公司承辦。參加對象:符合法定婚齡的單身人士,或代子女相親的父母和親友,設定400組男女嘉賓。熱“辣”挑戰-熱火街機活動時間:9.1-9.30活動內容:聯動大玩家,打造潮流和復古交融的潮玩街區,和經典潮玩來一場battle通過街機讓90和00后體驗復古街機的樂趣,激發70,80,90對兒時童趣的回憶,同時還可在街機區域拍照打卡,傳播廣場活動。活動形式:廣場中庭搭建“潮火街機”DP點,將經典的拳皇,三國志,合金彈頭等經典街機游戲帶回現實時空,激發大家對國潮游戲的熱議,拍照和傳 播顧客在“潮火街機”7、領取游戲幣體驗或邀請小伙伴共同組隊暢玩。并針對拳皇游戲設置冠軍獎勵進行線上邀約報名?;顒又黝}9-49-59-69-119-129-139-179-189-199-20五六日五六日四五六日萬味榜(9.1-9.20)主力SP“鮮”潮金飾婚嫁黃金節“辣”么有范-戶外運動季甜蜜由心-甜心裝扮輔助SP辣”味而來-超級邀吃日甜蜜由心-甜心美食匯“甜”長地久-團圓福袋“甜”蜜時光-團圓盛宴“鮮”物大集秋季好禮節業態聯動聯動 餐飲&影城:“鮮”聲傳影聯動 餐飲&服飾:“辣”有潮味聯動 餐飲&體驗:“甜”戀初體驗萬味美食宴全城五個美食主題周五個美食主題日SP活動規劃SP活動規劃平日SP活動規劃序號活動主題活動品8、牌活動內容1紫色星期一 民生日福壹家超市果蔬生鮮日用品等半價/特價銷售,大米1元/斤、掛面1元/份、雞蛋2元/斤、白菜0.5元/斤、推出洗化用品部分款買一送一等。2藍色星期二 半價日森馬、以純、李寧、巴拉巴拉、多走路等森馬、以純、李寧、巴拉巴拉等主力服裝品牌推出5折特價款,多走路推出5折優惠,主推5-10款男女鞋,僅限周二當天。;3紅色星期三 餐飲日全場甜品、奶茶、餐飲每周三小程序推出10團30(針對小餐飲)、50團100(針對大餐飲)、奶茶甜品1元團10元代金券4橙色星期四 家庭日寶貝王、孩子王、麥當勞、肯德基、山姆大叔、漢堡王等1、周四推出旋轉木馬、叢林射擊等設備免費暢玩,小程序線上20元9、購40枚幣寶貝王游戲幣;2、奶粉、尿不濕立減20-50元;3、憑麥當勞、肯德基、山姆大叔、漢堡王當日消費消費免費兌換大玩家游戲幣5枚、寶貝王游戲幣5枚。5綠色星期五 娛樂日萬達影城、大玩家棱鏡密室逃脫、曠世鷹熊等、萌娃印象1、周五半價觀影,憑餐飲券小票還可額外享受爆米花可樂等飲品5折優惠;2、指定設備免費暢玩/進店免費贈送游戲幣5枚3、萌娃印象、棱鏡密室逃脫、曠世鷹熊等體驗業態門票全場5折1、“鮮”潮金飾婚嫁黃金節活動時間:8.22-9.30活動內容:促銷:黃金飾品一口價,整合場內老鳳祥、老廟、周大福、寶慶銀樓、龍鳳珠寶等黃金品牌,針對婚嫁季每家推出中式黃金熱賣款。活動:結合品牌資源,開展復古10、黃金展示,限量款巡展,并聯合政府資源開展相親會。折扣力度:全場黃金飾品同城同價優惠后,消費滿2000元送電風扇、滿3000元送電飯煲/微波爐。2、“辣”么有范-戶外運動季活動時間:9.7-9.20活動內容:1、運動品牌:攀高行遠 運動熱銷正當時結合場內阿迪/耐克/李寧/MLB/冠軍/新百倫多走路/彪馬/YEEZY等運動品牌開展戶外運動季主題促銷活動2、折扣力度:全場秋季上新低至8.8折后滿1000再減100元。3、甜蜜由心-甜心裝扮活動時間:9.17-9.20活動內容:結合場內服裝零售、妝品、精品等業態開展“甜蜜由心-甜魅裝扮”主題促銷活動,聯動品牌開展“秋季新品發布”、“秋季美妝課堂”等PR11、活動。促銷力度:服裝秋季上新低至7折、蜜思膚、全貝海購、雅漾等妝品套盒買一送一、單品買三免一。PR活動:聯合蜜思膚、全貝海購、雅漾等開展美妝課堂,結合場內服裝業態組織新品發布會?!袄薄蔽抖鴣?超級邀吃日活動時間:9.17活動內容:9.17當日全體餐飲品牌設置超級套餐、定制菜品等,獲獎餐飲品牌須提供特別優惠活動。1、獲獎餐飲品牌:爆點必須提供917限時免費菜品、9.17元限時試吃菜品等,具體優惠數量由中心統籌策劃。2、全體餐飲品牌:預售推出萬味超級套餐(預存超值返還)、917預存抵用1200,1500,1800。甜蜜由心-甜心美食匯活動時間:9.17-9.20活動內容:圍繞“最甜”“最大”“最蜜12、”組織“全城最大月餅”、“2米高的巨型奶茶”等大型甜蜜美食主題活動,打造“全城甜心美食匯”,以量制造話題。線上邀約粉絲進店進甜蜜瓜分。并邀請異業機構針對“甜心美食匯”開展手工奶茶、手工月餅、手工咖啡等系列親子DIY活動。1、“甜”長地久-團圓福袋活動時間:9.18-9.30活動內容:消費滿199元即可抽取團圓福袋1個,設置9種口味的覺醒福袋(豆沙、蛋黃、棗泥、鮮肉、五仁、榴蓮月餅等),集齊所有覺醒口味,可兌換”甜蜜團圓禮“全年觀影套餐1份(每周1張影票)+全年下午茶(每周1杯飲品)等;現場聯合星巴克月餅禮盒售賣,商戶進行現場美陳包裝搭建,并可配合店內活動引流。聯動業態:全業態“甜”蜜時光-團圓13、盛宴活動時間:9.17-9.20活動內容:預售各餐飲品牌中秋和國慶的“甜蜜時光餐”,在做好預售同時,做到客流和銷售的蓄水1、餐飲:199/299/399元,7折以下,每個品牌不少于100張2、小餐和水吧:“甜蜜券”,買一送一券/10元/8元抵用券,每個品牌不少于200張,小程序上線進行預售?!磅r”物大集秋季好禮節活動時間:8.17-9.30活動內容:聯合場內超市開展,推出中秋商品的“超級市場日”。1、中秋禮品:8.17-9.6日百款禮盒“送好禮”,9.7-9.16百款禮盒8.8折,9.17-9.30百款禮盒7.7折。2、秋季果蔬:9.7-9.30,超市每天1款秋天應季蔬菜7.7折,1款應季水果14、7.7折。3、聯動導流:8.17-9.16,超市購買中秋禮盒或中秋商品滿399元,憑小票至廣場服務臺可獲1張餐飲9.9元特價菜券。聯動 餐飲&影城:“鮮”聲傳影活動時間:8/17-9/30活動內容:1、餐飲為影城導流:活動期間,餐飲消費滿50元即可憑小票至影城領取“半價電影票”/“半價爆米花券”;2、影城為餐飲導流:活動期間,憑影城觀影票根可享受特定餐飲額外折扣9折優惠,或憑影城觀影票根免費兌換30-50元面額不等的優惠券一張。聯動 餐飲&服飾:“辣”有潮味活動時間:9/7-9/16活動內容:1、餐飲為服飾導流:活動期間,餐飲消費滿99元即可憑小票至“指定服飾”享受折上9折優惠券;2、服飾為餐15、飲導流:活動期間,服飾購物滿299即可兌換1張“coco奶茶、滬上阿姨、N多壽司等水吧/甜品抵用券”;聯動 餐飲&體驗:“甜”戀初體驗活動時間:9/17-9/20活動內容:1、餐飲為體驗導流:活動期間,餐飲消費滿99元即可憑小票領取大玩家5枚游戲幣兌換券/寶貝王游戲幣券2、體驗為餐飲導流:活動期間,體驗業態充值999元以上即可領取80元無門檻餐飲套券(內含:陜師傅30元、N多壽司10元、滬上阿姨20元、小淮娘20元 無門檻券)五個美食五個美食主主題周周活動事項8.17-8.238.24-8.308.31-9.69.7-9.139.14-9.20活活動主主題“萬味火鍋節”熱辣火鍋優惠周“熱辣川味16、節”正餐川菜優惠周“甜蜜奶茶節”奶茶甜品優惠周“風味小吃節”特色小餐優惠周”瘋狂自助節“牛排/海鮮自助優惠周活動洽談1、萬味火鍋節:小小河邊魚/嘿魚弄/揚州藥膳雞愛福蛙/牽手小火鍋/譚鴨血/大塘火鍋。全場菜品低至4.8折!2、熱辣川味節:戰川味/嘿魚弄/南北之川/徐小姐愛地鍋。雙倍充值當參免費!3、甜蜜奶茶節:滬上阿姨/超級奶爸/七分甜。指定產品買一送一!4、風味小吃節:小淮娘/N多壽司/川海豐尚/哚哚米線/陜師傅/大皖牛肉湯/繼光香香雞。爆款特色美食5折嗨吃!5、瘋狂自助節:石田家自助餐廳/諾丁牛排/快樂愛斯米。兩人通行一人免費看電影!活動組織根據每周策劃的餐飲優惠活動主題,公區配合舉行開展17、大體量、高密度的集客活動(百人火鍋宴、百只烤魚宴請全城、夏日啤酒節等),邀約網紅達人抖音互動、直播探店,引發全民打卡。萬味美食宴全城-五個美食主題周萬味美食宴全城-五個美食主題日五個美食五個美食主主題日日活動事項第一周優惠日第二周優惠日第三周優惠日第四周優惠日第五周優惠日活活動主主題啤酒酣暢飲四“面”八方“雞”祥如意“蛙”聲一片“魚”你有約惠活動要求1、周一:啤酒酣暢飲,啤酒喝一箱送一箱(下餐免費暢飲);2、周二:四“面”八方,陜師傅肉夾饃/大晥牛肉湯爆款面食半價;3、周三:“雞”祥如意,南北之川手撕雞/揚州藥膳雞/繼光香香雞/鹵人甲掌中寶,半價優惠;4、周四:“蛙”聲一片,戰川味/徐小姐愛地18、鍋/南北之川/賴胖子肉蟹煲等牛蛙系列半價優惠;5、周五:“魚”你有約惠,嘿魚弄/小小河邊魚/酸小七/南北之川/戰川味,酸菜魚或烤魚吃一條送一條。媒體宣傳媒體宣傳媒體宣傳媒體宣傳媒體宣傳媒體宣傳排期類型媒體8-9月份1213141516711819202122232425262728293031123456789101112131415167118192015新媒體沭陽在線沭陽百事通廣場抖音廣場微信電視電臺游動字幕 FM98.5社區社區電梯框架DM單頁傳統媒體公交車身 公交站臺 市中心市中心大牌 活動管控活動管控活動管控活動管控活動管控組別職務姓名職責總控組組長總經理:張宇負責總控檔期各項工作策19、劃執行組組長招商營運副總:錢潔負責統籌方案策劃組各項工作,組織會審、商戶談判、資源統籌;組員營運經理:田野銷售指標分解;檢查廣場商品力度及備貨情況;禮品收集;導購員活動信息培訓;指標達成;組員市場推廣副經理:李成負責人氣活動洽談;負責場內各點位活動鋪排;負責統籌資源整合組各項工作;資源整合組組長營運經理:施禮昌負責商戶商品活動洽談;組員市場主管:魏巍負責異業活動各項事務跟進后勤保障組長人事行政經理:張灝馨負執行人員、后勤保障組員人事行政主管:吳雨黛負責廣場活動執行人員調配,后勤保障,物資運輸;流程/禮品發放監管組組長財務經理:胡鵬負責監督廣場各項流程上報督促、禮品發放統籌監管;組員財務會計:章其寒配合組長監督各廣場各項流程上報、禮品發放統籌監管;執行安全保障組組長工程物業副總:李繼斌負責統籌廣場大型活動報批,大型活動安保保潔;組員物業經理:詹泉負責各項活動報批,活動安保保潔落實;