唐山南湖休閑美食廣場項目研究報告.doc
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2024-11-21
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1、南湖生態區一直是唐山市重點發展的區域,如今區內雖然湖水清澈、環境優美,但商業配套還不完善,餐飲休閑場所匱乏,不僅降低了市民的游玩熱情,而且影響了生態區的進一步發展。 南湖休閑美食廣場項目位于建設路、增盛路交叉口,地理位置優越:東北部以吉祥路規劃延伸至鐵路線為界,西北部以開灤鐵路線為界;周圍環境狀況較好,西側為南湖公園,景色宜人,南側為規劃中的交大遺址,北部為礦山公園二期,從南部交大遺址公園到南湖公園形成游覽線。 南湖休閑美食廣場是唐山市城建投斥資5.5億元精心為唐山市打造的城市客廳,占地139.75畝,總建筑面積10.7萬平米。本項目是集旅游、休閑、娛樂、餐飲、度假為一體,匯聚中、高檔的餐飲、2、洗浴、酒吧、演藝、酒店等商業業態。項目規劃區內分為三個主要功能分區:西部為高檔酒店區;北側沿鐵路為大型休閑娛樂區,主要以文化娛樂功能為主;沿增盛路為小型餐飲區。一站式消費南湖休閑美食廣場建成后,將填補大南湖旅游景區周邊商業區域的空白,使南湖生態的自然資源與唐山休閑經濟有機結合起來,帶動區域經濟的繁榮,為市民提供休閑娛樂的理想之所。同時,它還將促進唐山市的餐飲、休閑、娛樂產業進一步提升,形成以唐山文化為主題的活力時尚街區,成為唐山休閑地標性的商業建筑群。二、區位優勢,得天獨厚南湖休閑美食廣場坐落于大南湖旅游景區的核心區域,位于南湖公園東側,它西鄰城市主干道建設路、南鄰增盛路,距市中心僅2公里,距3、最近的高速路口僅五分鐘的車程,有著不可復制的優越地理位置。區位圖近年來僅南湖每年就有365萬客流,是得天獨厚的客流密集區。南湖休閑美食廣場落成后,除接待政務、商務以及高品位等消費人群外,還將會接待大量的旅游、觀光消費群體。隨著南湖生態城名氣的日益擴大,休閑美食廣場功能配套設施的日益完善,客流量也將不斷增大。三、城市客廳,點睛唐山(一)品牌云集,一站式消費,招徠四海來賓南湖休閑美食廣場即將成為唐山市的城市客廳,國內外一流餐飲與娛樂品牌匯聚于此,為市民及賓客提供全方位、一站式消費場所,成為市民聚會、宴請、休閑、交流的最佳目的地和旅游新景點,而且最具規模、最具檔次,生態環境和建筑風格優雅,別具風情。4、 (二)高端物業,軟硬件齊全,打造一流地標南湖休閑美食廣場項目充分考慮到各功能區的不同,單體建筑面積從300多平方米到8000多平方米,且對大體量建筑進行了二次分割設計,配備雙套供水、電力、燃氣、采暖系統,從不同角度滿足入駐商戶的要求。廣場一偶:溫馨浪漫在配套設施方面,充分考慮到項目的特殊性,特有的1200個停車位設計,合理的人車分流設計,單體電梯直通地下車庫設計,單體中央空調及水暖雙路設計,地下壓縮式垃圾處理設計等,充分保障了項目的高檔品質。同時城建投公司為項目配備專業的物業服務隊伍和商業經營管理隊伍,與入駐商戶結成長期戰略合作關系,共同把南湖休閑美食廣場打造成為全國一流的名牌商業項目。 (5、三)中西合璧,世界各國特色,劍指東京灣南湖休閑美食廣場招商定位于國內外中高檔品牌,集超級影院、中西餐飲、高檔洗浴、酒吧、咖啡廳等為一體。夜景:流光溢彩餐飲類定位于國際、國內知名品牌餐飲、中西式精品主體餐廳、火鍋、大中型品牌酒樓、全國各地知名特色餐飲、茶藝,茶樓;各國特色餐飲文化、風情餐飲、咖啡館、各類主題酒吧、音樂吧等。 休閑娛樂類定位于中高檔溫泉、桑拿、足浴、SPA香氛館等。酒店類定位于知名星級酒店、假日酒店、商務酒店等。 四、特色建筑,南湖明珠,成為城市名片中國最具創新商業地產項目32棟款式各異的獨棟建筑林立,它集歐式風格和唐山歷史文化為一體,中西結合。 多位一體:休閑、商務、娛樂、旅游南6、湖休閑美食廣場榮獲“中國最具創新商業地產項目”獎,32棟風格迥異的建筑,再現唐山遺跡風格的老式建筑,又增加了許多歐式風格建筑,使得傳統與現代兩種建筑風格完美融合、交相輝映,既有歷史文化內涵、又有現代時尚感,從而成為體現唐山發展風貌的新地標。 五、提升三產檔次,發展前景廣闊該項目不僅填補了唐山無全方位休閑商業的空白,還將成就真正意義上的城市核心商圈、市民休閑廣場,引領城市消費觀念的轉變。解決唐山市第三產業規模小、散亂差、國際化程度低、缺乏名牌企業弊端。 南湖休閑美食廣場,作為“唐山全方位休閑文化”推進者,薈萃國內外著名商家品牌,讓唐山的餐飲更加豐富,娛樂更加優雅,休閑更加時尚,生活更加尊貴。將引7、領唐山人民的生活方式和消費方式,提升唐山第三產業的檔次。 總體鳥瞰圖:盛世繁華開放的經營環境,便捷的停車場所,高檔的消費體驗,完善的配套設施,更令其成為大中型會議擇址的不二選擇。在城市客廳,每天與數萬客流為鄰,得天獨厚的優勢資源,必將演繹著一場關于城市繁華的饕餮盛宴。從建筑風格的角度來講,我們的首期位置總體來講是三種建筑風格。第一種是殖民地式的建筑風格,本身這個詞是建筑學里面的詞語,代表基本上就是民國時期的,當西方傳教士,西方的文化傳到中國傳統的建筑文化里頭以后,有比較相對融合的,我們從網上面查到類似唐山過去老火車站,老的開元干警的辦公樓以及唐山交大,過去大學的校園區的一些老照片都查到了。包括8、鐘塔我們都想既然是傳統的建筑,唐山歷史的所有的這些內容,我們也是再現一些。還有就是遵照規劃局下達宏觀上的一些指令性的內容,比如說大型餐飲區都是相對比較莊重,典雅的,豪華,貴氣,氣派的簡約歐式風格,另外在建筑立面我們會融入一些比較前衛的建筑元素在里面。這顯出我們這個時代的特色。 以上基本上就是一個大致的項目的概況,下面我們就來基本上直觀的,視覺上面來大致體會一下未來這個建筑的大致的意志。我這里有一張檢索地圖,基本上是我們整個樓盤平面,這一塊兒不時的會出現一個紅色箭頭,這個箭頭基本上它的位置就是這一張圖片未來的位置。所以剛才我談到這里面是我們啟動區的建筑,大致目前的樣子,我可能先聲明一點,就是我現9、在只是給大家展示一個宏觀泛泛的印象,至于往后建筑具體哪一塊兒高一點哪一塊兒矮一點,我們正在結合開發商的內容正在對下一步進行調整,所以說今天明確的說只是給大家發布一些信息,使大家對這個樓盤有一個宏觀的了解。這一塊兒也是一個原來唐山交大里面一個鐘塔,基本上是根據歷史的照片把它還原出來。窗套,拱玄,包括建筑上面墻上面的樣式,包括半圓形的,都是在目前建筑經濟可行的情況下盡量再現我們唐山歷史上面的一些內容。因為確實唐山大地震對我們的文化還有建筑來說損失很大。這一塊兒由于地質條件的限制,基本建筑控制在三層左右。一層的話基本上都是商業,在這一個區域也是我們一個中心風味餐飲業態區域,這里面會有很多廣告,牌位,10、貼的這些內容,這些將來都是在物業公司的管理之下,還會有一些室外休閑空間,另外樓上也會有室外或者半室外空間,讓桌子坐在這里面可以看到夜里面熙熙攘攘的人群。 這也是在街道逐漸深入,包括傳統的冠軍樓的采用,包括建筑這個樓臺往上走,閃出一些首層屋頂和二層屋頂的涼臺,這是提高二層三層商業的可達性,從而提高它的商業價值。這一個建筑看一下相對的比較現代,它也是尺度上面比較小,玲瓏剔透的一種建筑。所以它的首層將成為若干個店鋪接待地方,它二層后面另外一棟比較傳統的建筑項鏈,成為比較受人們歡迎的一個餐廳。包括我們的景觀處理都用了很多歷史的符號。另外剛才咱們說整個這個理念也是想為唐山夜生活增色,所以這些理念也加在里11、面。 這個過街樓這個地方來看是交大曾經存在的鐘塔,它起的作用也是點綴整體空間。這是剛才說的比較現代的小型建筑,跟傳統類似的建筑的一個二層的銜接,這些通廊,過道設置也會提升二層建筑的一個使用效率,最重要是提高首層可達性的一個概念。這是最窄街道建筑外皮到外皮是四米左右,這里面有小店鋪在里面,還有小型過街樓,這個也是挖掘一下唐山過去一些歷史的元素。比較有意思的把它重新展現在現在唐山市市民的面前。包括一些中小型的廣場,因為咱們說整個的外面戶型空間基本上是由大中小型廣場和各種寬窄步行街串聯組成。包括這一塊兒有一些促銷活動或者說晚間的,在酒吧的鬧吧區還有一些年輕人的演出,二層的陽臺也都是可以觀看一些表演的12、商業面積。所以這也最大程度提升我們二層的一個商業空間的價值。這一個廣場相對稍微大一點,也是我們里面一個主要的中型廣場之一。這里面可以看到歐式的,還有室外的桌凳。這個建筑山墻立面也是典型原來存在在老交通大學里面一個歷史的立面,我們基本上是根據它的歷史照片原封的把它當成一個城市畫像一樣的放在我們的項目里。這一個等于在這個陽臺上面觀看這個商業場景。這是附近另外一個小型的中塔。江南股份高限公司董事長張蘭女士在活動現場表示:此次俏江南入駐唐山,旨在為鳳凰城廣大消費者提供高品質、精致創新的美昧佳肴,讓一貫注重飲食文化的唐山市民享受到時尚、高雅、國際化的就餐體驗。 2011年年末,俏江南更換了主菜單,繼續為13、國人奉上秉承傳統的麻辣甜咸酸五昧川菜;并緊跟時代步伐,創新的江海河鮮等高端營養食材引入到川式烹飪當中,給消費者特別的昧蕾體驗。同時,俏江南營養搭配方面考慮入微,精挑細選食材與調料,從全國各地空運至鳳凰城,為食客烹飪出最精致、最健康的昧道。 自2000年4月,第一家俏江南晶牌餐廳落戶北京CBD核心區國貿中心,開業后迅速以時尚創新的經營理念和中西結合的晶質服務贏得了眾多商務人士、時尚精英和外國賓客的喜愛和贊譽。2010年,俏江南開始將品牌開拓重點區域鎖定為各地經濟發展核心城市,目前店面數量已達到50余家,俏江南如今入駐鳳凰城,不僅為唐山餐飲文化事業注入高端血液,同時也標志著俏江南正式覆蓋河北省。 據了解,唐山南湖店營業面積近9000平方米,設計風格風雅大氣,延續了俏江南構思大膽、低調奢華、典雅質感的一貫裝修風格,在空間規劃上利用裝飾性較好的活動隔斷的設計實現了可隨意分隔到完全開放式的宴會廳,彈性的設計既增加使用功能,又可以規避餐飲大空間的空曠感。唐山南湖店是俏江南在河北省的第一家直營店,位于風景秀麗的南湖休閑美食廣場中心位置,交通方便,必將成為我市城市客廳的重要成員。 為配合唐山新店開業及新菜單上市,俏江南在春節都將推出驚喜不斷的優惠活動;希望讓更多愛好美食,追求晶質的消費者晶鑒到綠色健康的傳統川昧。