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1、ICS 03.100.01 A 10 SB 中 華 人 民 共 和 國 國 內 貿 易 行 業 標 準 SB/T XXXXXXXXX 購物中心業態組合規范 Standards of business format combination in shopping centers 點擊此處添加與國際標準一致性程度的標識（送審討論稿）（本稿完成日期：2012 年 9 月 7 日）XXXX-XX-XX 發布 XXXX-XX-XX 實施中華人民共和國商務部 發 布 SB/T XXXXXXXXX I 目 次 前言.II 1 范圍.1 2 規范性引用文件.1 3 術語和定義.1 4 購物中心主要類別.2 52、 購物中心所涵蓋的業態.2 6 購物中心業態組合.4 參考文獻.5 SB/T XXXXXXXXX II 前 言 本標準按GB/T 1.1-2009給出的規則起草。本標準由中華人民共和國商務部提出并歸口。本標準起草單位：中國連鎖經營協會、九洲遠景(上海)投資管理有限公司、大連萬達集團、凱德商用房產管理咨詢（上海）有限公司、永旺夢樂城(中國)商業管理有限公司。本標準主要起草人：裴亮、武瑞玲、胡進、曲德君、范征、楊澤軒、李滿、邴雪。SB/T XXXXXXXXX 1 購物中心業態組合規范 1 范圍 本規范規定了購物中心的主要類型及各類型購物中心的業態組合特點。本規范適用于從事購物中心投資、開發、經營的3、企業及個人。2 規范性引用文件 下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡注明日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡未注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T18106-2004 零售業態分類 3 術語和定義 GB/T18106-2004界定的以及下列術語和定義適用于本文件。為了便于使用，以下重復列出了GB/T18106-2004中的某些術語和定義。3.1 購物中心 shopping center 多種零售店鋪、服務設施集中在由企業有計劃地開發、管理、運營的一個建筑物內或一個區域內，向消費者提供綜合性服務的商業集合體。GB/T18106-2004 定義44、.1.11 3.2 業態 formats 按照經營者的市場定位，通過商品經營結構、店鋪位置、店鋪規模、店鋪形態、價格政策、銷售和服務方式的有機組合，滿足目標顧客特點消費需求，并形成相對穩定且類型各異的經營形態。3.3 主力店 anchor store 在購物中心占據較大營業面積的租戶，其對購物中心的定位、客流帶動、品牌引領、收入貢獻有重要影響。3.4 次主力店 sub-anchor store SB/T XXXXXXXXX 2 營業面積小于主力店，大于普通租戶，對購物中心的定位、客流帶動、品牌引領、收入貢獻的某個或多個方面有較大影響的租戶。4 購物中心的主要類別 4.1 都市型購物中心 4.15、.1 功能定位：以滿足中高收入人群的高端和時尚購物需求為主，配套餐飲服務的時尚休閑特色較為突出。4.1.2 選址：位于城市的核心商圈或中心商務區。4.1.3 規模體量：不包含停車場的建筑面積在 5 萬平方米以上。4.1.4 商圈輻射范圍：其輻射范圍可以覆蓋甚至超出所在城市。4.1.5 建筑形態：街區型或封閉型。4.2 地區型購物中心 4.2.1 功能定位：購物、餐飲、休閑和服務功能齊備，所提供的產品和服務種類豐富，可滿足不同收入水平顧客的一站式消費需求。4.2.2 選址：位于城市新區或城鄉結合部的商業中心或社區聚集區，緊鄰交通主干道或城市交通節點。4.2.3 規模體量：不包含停車場的建筑面積在6、 5 萬平方米以上。4.2.4 輻射范圍：在人口密集的大中城市，輻射半徑大約在 5 公里以上。4.2.5 建筑及形態：以封閉的獨立建筑體為主。4.3 社區型購物中心 4.3.1 功能定位：配備必要的餐飲和休閑娛樂設施，服務功能齊全，以滿足周邊居民日常生活所需為主。4.3.2 選址：位于居民聚居區的中心或周邊，交通便利。4.3.3 規模體量：不包含停車場的建筑面積為 1-5 萬平方米。4.3.4 輻射范圍：在人口密集的大中城市，輻射半徑大約 3 公里以內。4.3.5 建筑形態：以封閉的獨立建筑體為主。4.4 廠家直銷店購物中心 4.4.1 功能定位：以品牌服裝生產商或經銷商開設的零售商店為主體，7、以銷售打折商品為特色。4.4.2 選址：在交通便利或遠離市中心的交通主干道旁，或開設在旅游風景區附近。4.4.3 規模體量：不包含停車場的建筑面積約在 5 萬平方米以上。4.4.4 輻射范圍：輻射所在城市或周邊城市群。4.4.5 建筑形態：街區型或封閉型，以街區型為主。5 購物中心所涵蓋的業態 購物中心所涵蓋的業態分為購物、餐飲、休閑娛樂、服務四大類別。表1 購物類業態細分 類別 租戶類別 列舉 SB/T XXXXXXXXX 3 食品 大型超市、超市、便利店、倉儲式會員商店、食品專賣店、營養品專賣店、酒類專營店等 百貨 高端百貨店、時尚百貨店、綜合百貨店、均價店等 家電 家電、數碼、音像制品等8、專業店或專賣店等 服裝服飾 女裝、男裝、鞋類、兒童服裝、休閑、運動、內衣、皮草等專業店和專賣店等 家居建材 家具、居家用品、廚房用品、建材、園藝等專業店和專賣店 珠寶眼睛類 珠寶、鐘表、眼鏡、化妝品、箱包等專業店和專賣店等 購物 其他零售 運動用品、藥店、書店、汽車展示銷售中心、辦公用品、煙草、禮品、玩具、嬰兒用品、寵物等專業店和專賣店等 表2 餐飲類業態細分 行業 租戶類別 列舉 中式正餐 中式快餐 面館、包子鋪、餃子館等 火鍋 涮肉、四川火鍋等 西式正餐 牛排店、日式餐廳等 西式快餐 漢堡、炸雞、匹薩、三明治等 特色風味餐 越南、泰餐、印度餐等 休閑餐飲 茶餐廳等 餐飲 飲品 咖啡館、冰淇9、淋店、酒吧等 表3 休閑娛樂類業態細分 行業 租戶類別 列舉 影劇院 電影院、劇場等 健身 保齡球館、健身房等 兒童樂園 電玩游樂場 保健中心 足療保健、養生館等 休閑會館、洗浴 KTV 溜冰場 休閑娛樂 網吧 SB/T XXXXXXXXX 4 表4 服務類業態細分 行業 租戶類別 列舉 洗衣、皮革養護 洗衣店、搽鞋店、皮革護理等 培訓教育 職業教育、兒童教育、英語教育等 房屋中介 家政服務 商務服務中心 沖印中心、火車飛機訂票點等 維修、改衣服務 電器維修、配鑰、開鎖、服裝裁剪等 攝影 兒童攝影、寫真館、婚紗影樓等 美容美體、美發 SPA 中心、美甲等 寵物服務 寵物用品、寵物醫院等 醫療服10、務 醫院、診所、口腔醫院、體檢中心等 服務 公共服務 郵局、電信、銀行、旅游等 6 購物中心業態組合 6.1 都市型購物中心 6.1.1 業態組合比例：購物 70%-85%；餐飲 10%-20%；休閑娛樂 5%-10%；服務 0%-5%。6.1.2 業態組合特點：時尚或高端定位，個人消費、休閑消費為主，家庭消費為輔。6.1.3 主力店配置：以高端百貨為主力店，或以次主力店為主；主力店面積占比較低（約 20%以下）。6.2 地區型購物中心 6.2.1 業態組合比例：購物 50%-70%、餐飲 20%-30%、休閑娛樂 10%-20%。6.2.2 業態組合特點：中端或大眾定位，家庭消費為主，強調生11、活方式的一站式解決方案。6.2.3 主力店配置：以百貨、大型超市為主力店；主力店和次主力店的面積占比較高（約 40%-60%之間），同時配有大型家電、家居建材商店、服裝專業店等次主力店。6.3 社區型購物中心 6.3.1 業態組合比例：購物 40%-60%、餐飲 20%-35%、休閑娛樂 5%-15%、服務 5%-10%。6.3.2 業態組合特點：根據商圈消費群定位，以家庭日常消費為主，強調服務功能的完備性。6.3.3 主力店配置：以大型超市或超市為主力店；主力店的面積占比較高（約 30%-50 之間）。6.4 廠家直銷店購物中心 6.4.1 業態組合比例：購物 85%-95%、餐飲 0%-10%、休閑娛樂 0%-5%。6.4.2 組合特點：品牌消費，價值導向，追求物超所值。6.4.3 主力店配置：一般無主力店。SB/T XXXXXXXXX 5 參 考 文 獻 1購物中心開發設計手冊,美國城市土地利用學會（ULI）編著,肖輝譯,知識產權出版社/中國水利水電出版社,2004年。2購物中心專用術語詞典（第二版）,國際購物中心協會（ICSC）,時啟亮、侯文平 譯,上海人民出版社,2007年。3購物中心業態組合與消費者購買意愿及交叉購買行為影響研究，裴亮，2008年。_