四海游龍鍋貼連鎖品牌介紹與選址標準(27頁).ppt
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2021-05-13
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1、2012-02-15【加盟熱線:】【】四海游龍創立于一九九三年,歷經十六年的努力,為全臺最老字號的鍋貼連鎖四海游龍創立于一九九三年,歷經十六年的努力,為全臺最老字號的鍋貼連鎖專賣店。專賣店。一九九三年第一次獲得顧客滿意度金質獎,之后更全心投入龐大人力、物力、一九九三年第一次獲得顧客滿意度金質獎,之后更全心投入龐大人力、物力、管理與輔助各門市,堅持以最優良的品質回饋給廣大消費者。每天清晨從產地管理與輔助各門市,堅持以最優良的品質回饋給廣大消費者。每天清晨從產地將原料直接運送至中央廚房,每日分兩班生產、兩班配送,以最新鮮、最好的將原料直接運送至中央廚房,每日分兩班生產、兩班配送,以最新鮮、最好的品2、質分送到申城各門市。面對市場競爭及嚴苛挑戰,在李董事長等經營團隊帶品質分送到申城各門市。面對市場競爭及嚴苛挑戰,在李董事長等經營團隊帶領下,不斷地研發、創新與堅持品質,目前中國大陸的上海、蘇州地區已有百領下,不斷地研發、創新與堅持品質,目前中國大陸的上海、蘇州地區已有百余間分店,香港、臺灣等沿海地區亦陸續展店中,已成功將四海游龍這個臺灣余間分店,香港、臺灣等沿海地區亦陸續展店中,已成功將四海游龍這個臺灣品牌推向世界品牌推向世界 級的舞臺,期望能締造正宗臺灣美食的傳奇。級的舞臺,期望能締造正宗臺灣美食的傳奇。品質品質 Quality:堅持提升產品品質、服務品質、衛生品質。堅持提升產品品質、服務品3、質、衛生品質。創新創新 Innovation:不論在產品、服務、衛生、企業形象識別等各方面鼓勵全面創新。不論在產品、服務、衛生、企業形象識別等各方面鼓勵全面創新。顧客顧客 Customer:以顧客立場,自我要求。以顧客立場,自我要求。速度速度 Speed:快速反應的回報決策機制,發揮高度的企業活力。快速反應的回報決策機制,發揮高度的企業活力。團隊團隊 Teamwork:公司的成長來自各部門間細膩的分工與密切的團隊合作。公司的成長來自各部門間細膩的分工與密切的團隊合作。員工員工 Employee:開放員工加盟,讓員工人人有機會當頭家開放員工加盟,讓員工人人有機會當頭家。低溫電宰肉品:低溫電宰肉品4、:堅持采用本地堅持采用本地“生鮮生鮮”、“冷藏冷藏”肉品(上海五豐上食食品有限公司(滬嘉)食證肉品(上海五豐上食食品有限公司(滬嘉)食證字字 第第120182號),全程低溫配送確保鮮美肉質,非一般市售冷凍肉品,該協力廠號),全程低溫配送確保鮮美肉質,非一般市售冷凍肉品,該協力廠商符合上海市動物防疫條件規定,并經國家檢疫規定認證,讓您吃的安心、放心、商符合上海市動物防疫條件規定,并經國家檢疫規定認證,讓您吃的安心、放心、開心。開心。本地新鮮蔬菜:本地新鮮蔬菜:每日由上海曹安市場統一采購配送,嚴格管控貨源質量及縮短運輸時程,堅持使用每日由上海曹安市場統一采購配送,嚴格管控貨源質量及縮短運輸時程,堅5、持使用在地最新鮮、最及時的蔬菜,主要原料也采用質量優良且成本價格較高的韭黃(白在地最新鮮、最及時的蔬菜,主要原料也采用質量優良且成本價格較高的韭黃(白韭菜),非一般廉價韭菜。為滿足消費者您對美食的挑剔,本公司敦聘各方學者專韭菜),非一般廉價韭菜。為滿足消費者您對美食的挑剔,本公司敦聘各方學者專家指導及專業人員不斷研發、嚴格把關掌控衛生菜源,確保蔬菜無農藥殘留,不斷家指導及專業人員不斷研發、嚴格把關掌控衛生菜源,確保蔬菜無農藥殘留,不斷提升質量精益求精,提供顧客最佳質量保證。提升質量精益求精,提供顧客最佳質量保證。公司構架公司構架臺灣總部臺灣總部產品開發與研制產品開發與研制門店服務與管理門店服務6、與管理中央配送廚房中央配送廚房開店選址開店選址工程裝修工程裝修人員輸送人員輸送營運管理營運管理服務跟蹤服務跟蹤店址的考察與評估店址的考察與評估設備的增添與門店的裝修設備的增添與門店的裝修店員的培訓與考核店員的培訓與考核 業績的分析與產品質量的把關業績的分析與產品質量的把關 客戶意見的反饋與解決客戶意見的反饋與解決運作流程運作流程門店數量門店數量 截至2011年6月21日 合計94家店(直營與加盟)產品說明產品說明正宗臺灣口味不斷推出地道臺灣系列新品Description of the contents產品說明臺式口味飲品臺式口味飲品臺式特色系列臺式特色系列臺式主食系列臺式主食系列臺式美味小點臺7、式美味小點產品說明產品說明臺式特色系列臺式特色系列辣味鍋貼辣味鍋貼招牌鍋貼招牌鍋貼香芹牛肉鍋貼香芹牛肉鍋貼產品說明產品說明酸辣湯酸辣湯臺式特色系列臺式特色系列貢丸湯貢丸湯水餃水餃產品說明產品說明肉燥拌面肉燥拌面紅燒牛肉面紅燒牛肉面臺式主食系列臺式主食系列臺南肉燥飯臺南肉燥飯產品說明產品說明香酥豬排面香酥豬排面番茄牛腩面番茄牛腩面臺式主食系列臺式主食系列黑椒豬排飯黑椒豬排飯產品說明產品說明一口香腸一口香腸臺式美味小點臺式美味小點 香炸豬排香炸豬排 鹵鹵 蛋蛋鹽酥雞鹽酥雞章魚丸章魚丸小餛飩小餛飩產品說明產品說明臺式口味飲品臺式口味飲品豆豆 漿漿夏日酷飲夏日酷飲門店實況門店實況光大店光大店-產品售價8、(休閑風格)產品售價(休閑風格)門店實況門店實況光大店光大店-地理位置(休閑風格)地理位置(休閑風格)門店實況門店實況光大店光大店-門面(休閑風格)門面(休閑風格)門店實況門店實況光大店光大店-餐廳(休閑風格)餐廳(休閑風格)門店實況門店實況光大店光大店-餐具(休閑風格)餐具(休閑風格)門店實況門店實況光大店光大店-廚房(休閑風格)廚房(休閑風格)門店實況門店實況中環百聯店中環百聯店-(休閑風格)(休閑風格)門店實況門店實況中環百聯店中環百聯店-(休閑風格)(休閑風格)門店實況門店實況九隆坊店九隆坊店-(休閑風格)(休閑風格)門店實況門店實況港澳店港澳店-(休閑風格)(休閑風格)門店實況門店實況干將西路干將西路-(休閑風格)(休閑風格)成為全中國乃至全球最受歡迎的臺灣風味餐飲企業 提供獨特的健康美味臺灣食品 讓顧客完全滿意 讓員工以企業為榮追求卓越以客為尊、積極主動、不斷學習團隊合作有責任擔當、溝通協調、積極參與以人為本關心體貼、公平公正、認同鼓勵