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8店長日工作流程表
8店長日工作流程表.doc
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上傳人:地** 編號:1269132 2024-12-16 1頁 35.50KB

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蛋糕店店長日工作流程表時間操作步驟執行要點9:00上班巡視店內外、檢查領班的早班工作9:30和早班的領班溝通工作,安排重點10:00對店面進行全面的檢查,發現問題及時糾正10:30就存在問題安排領班、收銀臺馬上改正11:00參加銷售高峰期的顧客服務工作,處理顧客異議,確保業績12:00開始安排早班員工中午用餐14:00二班交接,參加領班的總結以及例會門店工作流程表14:30和晚班領班一起像工場報貨15:30員工作業輔導1、觀察各崗位工作情況2、觀察員工情緒3、對新員工一對一指導16:30和晚班領班溝通工作,安排工作重點17:00對店面進行全面檢查,發現問題及時糾正17:3020:00參加銷售高峰期的顧客服務工作,處理顧客異議,確保業績19:00開始安排早班員工用餐20:00和晚班領班進行工作溝通,安排當日后續工作20:30總結、和員工道別、下班
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