KTV服務員工作考核細則.doc
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2024-12-16
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KTV服務員工作考核細則1、站姿不良,扣1分.2、蹲姿不合格.扣1分.3、服裝不整潔,扣1分.4、儀容不整,每項扣1分.5、開市、營運、收市、周清、月清包廂衛生不合格,每個點扣1分.6、未及時做好物品儲備.扣1分.7、營運物品盤點錯誤,扣1分.8、托盤使用方法不當,扣1分.9、工作期間未正確規范使用禮貌用語,扣1分.10、營運中燈光、空調、排風扇關閉不及時.各扣2分.11、服務禮節(對講機禮節)不規范,扣1分.12、送餐速度(3分鐘)不到位,扣1分.13、做餐速度(5分鐘)不到位,扣1分.14、巡回不到位,扣1分.15、清包速度(小包4分鐘、中包5分鐘、大包6分鐘),扣1分.16、清包質量不合格,扣1分.17、服務鈴速度(30秒)不到位,扣1分.18、倉庫貨品盤點錯誤,每項扣1分.19、不服從上級正常工作安排,扣2分.20、無團隊協作、配合意識,扣2分.21、上傳下達執行情況不到位,扣2分.22、交接不清,扣2分.23、算單、收錢、找零錯誤,扣5分.24、凡違反現場營運獎懲條例任何一條,均扣3分.25、工程報修不及時,扣1分.26、無迎送用語或不規范者,扣1分.27、沒有及時為等候客人服務,一次扣2分.28、清楚解說,設備解說不到位,一次扣2分.29、由于工作失誤造成物品(食品)浪費.一次扣3分。
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