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1、2011年圣誕/元旦策劃方案一、總體目標(biāo)通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。二、策劃內(nèi)容（一）圣誕、元旦活動(dòng)安排1、砸金蛋日期：2011年12月24日到2012年1月1日時(shí)間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00活動(dòng)地點(diǎn)：酒店總臺(tái)右邊休息區(qū)形式：（1）娛樂(lè)活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷(xiāo)（三）圣誕、元旦宣傳安排1、宣傳廣告（預(yù)計(jì)支出：0.5萬(wàn)元）（1）在特區(qū)報(bào)、商報(bào)、南山報(bào)上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告（營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)）；（2）懸掛宣傳橫幅、條幅（營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)）。（3）短信群發(fā)（營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)）。活動(dòng)主題：2、迎圣誕，慶元旦，砸金蛋，歡歡喜喜拿大獎(jiǎng)。活動(dòng)時(shí)間：2011年12月24日至2012年1月1日21：00止。活動(dòng)內(nèi)容：從12月24號(hào)晚上18：00開(kāi)始到2012年1月1日21：00，餐飲一次性消費(fèi)滿(mǎn)2000以上，在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上，棋牌/KTV一次消費(fèi)滿(mǎn)300元以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡，每天限提供50個(gè)金蛋，憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘，選擇自己喜歡的幾號(hào)金蛋，奮力砸下去，頓時(shí)金花四濺，幸運(yùn)瞬間降臨，給來(lái)酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問(wèn)。客人憑掉落的獎(jiǎng)品卡片到商場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品。現(xiàn)場(chǎng)布置和獎(jiǎng)品明細(xì)附后：獎(jiǎng)品：特等獎(jiǎng)2名（獎(jiǎng)品價(jià)值1000元3、左右，由供應(yīng)商贊助）1等獎(jiǎng)4名（獎(jiǎng)品價(jià)值500元左右，由供應(yīng)贊助）2等獎(jiǎng)8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費(fèi)券（200元/張）3等獎(jiǎng)30名酒店自助餐券一張或棋牌室消費(fèi)券一張（價(jià)值50元）幸運(yùn)獎(jiǎng)（價(jià)值15元左右）酒店商務(wù)小禮品，（牛牛絨毛玩偶一個(gè)）2012年春節(jié)元宵節(jié)策劃方案活動(dòng)主題：金牛迎春，金蛋送喜活動(dòng)時(shí)間：從大年三十晚上開(kāi)始到正月十五22：00止活動(dòng)目的：2011年的金融危機(jī)讓所有人都把希望寄托在了龍年，希望2012年新年新氣象，龍年行大運(yùn)。借臺(tái)州人都喜歡好兆頭討彩頭的習(xí)慣，春節(jié)/元宵節(jié)舉行猛龍迎春，金蛋送喜促銷(xiāo)活動(dòng)。春節(jié)至元宵節(jié)期間，各企業(yè)單位都放假了，花園山莊的主流客戶(hù)群在這個(gè)時(shí)間內(nèi)消費(fèi)就減4、少了許多，所以今年搞這個(gè)活動(dòng)就是要吸引那些放假不回家/或三五成群朋友聚在一起搞活動(dòng)的娛樂(lè)人群。以?shī)蕵?lè)吸引客戶(hù)關(guān)注，提高酒店客房出租率。活動(dòng)內(nèi)容：在活動(dòng)期間內(nèi)住房1天以上，房?jī)r(jià)（280元/間）低于此房?jī)r(jià)不能參與，餐飲一次性消費(fèi)滿(mǎn)1500以上的客戶(hù)，均可參加金牛迎春，金蛋送喜活動(dòng)每天限100個(gè)，在辦理好登記入住手續(xù)后或在餐飲消費(fèi)結(jié)帳時(shí)，在前臺(tái)或收銀點(diǎn)可領(lǐng)取幸運(yùn)卡片一張，當(dāng)天領(lǐng)取有效，隔天無(wú)效，憑卡片可到前臺(tái)邊上的幸運(yùn)金蛋林中選取自己喜歡的幾號(hào)金蛋，奮力砸下去，頓時(shí)金花四濺，幸運(yùn)瞬間降臨，給來(lái)酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問(wèn)。客人憑掉落的獎(jiǎng)品卡片到商場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品。元宵節(jié)當(dāng)天還布置猜燈迷活動(dòng)。酒5、店布置一、酒店外圍酒店外圍廣告做各種節(jié)假日的促銷(xiāo)宣傳，廣告位前放置一排黃菊，廣告位二邊掛工藝鞭炮，以吸引人注意。酒店二邊的出入口上方拉一串大紅燈籠，燈籠上可以寫(xiě)上恭賀新春，花園山莊等字樣。酒店雨棚下拉一條橫幅臺(tái)州花園山莊祝全市人民新春快樂(lè)！酒店外圍的一排桂花樹(shù)上掛紅色的小燈籠。大門(mén)兩旁各擺一盆年桔（2米左右），沿著玻璃擺放一排黃菊（30盆）底座用金布包裹起來(lái)。4根柱子用紅色絨布包裹，柱子頂上寄一個(gè)牛頭，牛頭下面是二副巨型金字紅底對(duì)聯(lián)。旋轉(zhuǎn)門(mén)二邊玻璃窗，現(xiàn)放雪人的位置，放一對(duì)金童玉女，手捧中國(guó)結(jié)/金元寶。雨棚下柱子邊上的方型燈柱上面放一座金牛一個(gè)大金元寶，射燈一照，顯得很大氣。二、酒店大堂大堂中6、央位置，二根柱子中間，放一棵大的梅花樹(shù)，到座用金色布包裹，用黃菊圍起來(lái)，梅枝上掛紅包，中國(guó)結(jié)，桃符，做主題景，梅樹(shù)頂上欄桿下面的大理石墻壁貼一幅猛龍迎春，百花齊放圖，讓美工設(shè)計(jì)：大堂的4個(gè)大柱子用紅色布圍起來(lái)，柱子最上方掛大中國(guó)結(jié)，每根柱子上貼上一個(gè)金色大字，形成“花園迎春”或“恭喜發(fā)財(cái)”，福到花園，龍年大吉等吉祥成詞語(yǔ)大堂扶梯和欄桿保留圣誕節(jié)的布置。江南食府門(mén)口處的燈柱上面貼中國(guó)結(jié)或金童玉女像，燈柱用黃菊圍起來(lái)，顯得富麗堂皇，門(mén)口二邊懸掛工藝鞭炮。總臺(tái)右邊休息區(qū)撤掉布置成幸運(yùn)金蛋林，供客戶(hù)砸金蛋用。掛上一個(gè)個(gè)金蛋。總臺(tái)保留圣誕節(jié)布置，墻后的心型持飾中間的圣誕節(jié)快樂(lè)這幾個(gè)字去掉，電腦前面圣誕老7、人換成金童玉女玩偶或絨毛牛牛玩偶。二個(gè)電梯中間掛一個(gè)大的中國(guó)結(jié)，電梯二邊懸掛工藝鞭炮，電梯內(nèi)放置聯(lián)合促銷(xiāo)宣傳的KT板廣告。商場(chǎng)玻璃上裝飾中國(guó)結(jié)，小紅燈籠，玻璃門(mén)上貼“福”字。三、龍呤府餐廳龍呤府大門(mén)貼大的福字，二邊懸掛春聯(lián)一幅或工藝鞭炮，二邊放年桔各1盆（1.6米左右），四周?chē)S菊（15盆），從臺(tái)階開(kāi)始二邊一排黃菊，每個(gè)包廂門(mén)口處的燈柱上面放一座金牛或金元寶。龍呤府過(guò)道中間的頂上布置一排小紅燈籠，每個(gè)包廂的門(mén)上貼上福字。四、江南食府/聚仕軒餐廳江南食府門(mén)口二邊懸掛工藝鞭炮，玻璃門(mén)上貼金童玉女像，點(diǎn)菜的廚窗玻璃上貼福字，掛中國(guó)結(jié)，冷菜臺(tái)和明檔臺(tái)上掛一圈的小紅燈籠。收銀臺(tái)放一對(duì)金童玉女玩偶。三樓電8、梯處點(diǎn)菜臺(tái)上放小金桔12盆，玻璃上掛中國(guó)節(jié)/工藝鞭炮。聚仕軒門(mén)口玻璃屏風(fēng)前擺放桃花或梅樹(shù)（1.6米左右）一棵，四周?chē)S菊（10盆）屏風(fēng)上懸掛春聯(lián)一幅和工藝鞭炮。服務(wù)臺(tái)放小金桔2盆。五、客房區(qū)域布置2到家樓每層電梯口中間掛中國(guó)結(jié)，二邊懸掛工藝鞭炮，電梯口對(duì)面的墻壁上貼福字。六、康樂(lè)區(qū)域布置吧臺(tái)上面放金桔一盆，金童玉女一對(duì)。吧臺(tái)前面用黃菊擺成一排，每個(gè)包廂門(mén)上都貼財(cái)神像，注：所有年桔、桃花均掛上利是封。所有年桔、黃菊均用金色布包裝。各個(gè)收銀臺(tái)擺放金桔和金童玉女玩偶一對(duì)。各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所懸掛“春”、“福”字樣的紅色拉花或炮仗，中國(guó)結(jié)/小紅燈籠等吊飾品。2012年情人節(jié)策劃方案活動(dòng)主題；去花園見(jiàn)證你我的愛(ài)活9、動(dòng)時(shí)間：2012年2月14日17：30至21：00活動(dòng)地點(diǎn)：陽(yáng)光咖啡廳活動(dòng)內(nèi)容：金玉良緣套餐758元：情侶燭光晚餐+愛(ài)情電影+愛(ài)情信物（真愛(ài)玉佩一對(duì)，大的情侶玩偶一對(duì)）甜蜜客房（單人間）1間/夜+次日中午雙人自助餐+精致迷你蛋糕一個(gè)+影樓免費(fèi)拍攝券一張價(jià)值388元。完美人生情侶套餐588元；情侶燭光晚餐+愛(ài)情電影+愛(ài)情信物（真情玉佩一對(duì)，情侶玩偶一對(duì)）甜蜜客房（單人間）1間/夜+影樓免費(fèi)拍攝券一張價(jià)值388元。濃情蜜意套餐288元：情侶燭光晚餐+愛(ài)情電影+愛(ài)情信物（真心玉佩一塊+情侶玩偶一對(duì)）+影樓免費(fèi)拍攝券一張價(jià)值388元。情侶KTV包廂（小包廂）包場(chǎng)價(jià)520元，含茶水服務(wù)/中份水果盤(pán)/瓜子10、二份，小吃二份，爆米花一份，巧克力一份，情侶玩偶一對(duì)，客房抵價(jià)券面值50元一張，憑券入住可享受258元/間/夜，只限當(dāng)天有效。餐飲促銷(xiāo)：凡情侶在酒店餐飲區(qū)域消費(fèi)達(dá)520元以上（含520元），均贈(zèng)送情侶玩偶一對(duì)，玫瑰花一枝，影樓免費(fèi)拍攝券一張價(jià)值388元。當(dāng)天用餐期間安排一位小仙女到各個(gè)用餐區(qū)域推銷(xiāo)玫瑰花束和巧克力禮盒/情侶玩偶（大的）。1、于1月27日前完成大堂告示牌、酒店前廣場(chǎng)廣告牌、短信設(shè)計(jì)等工作；2、于2月1日前完成與臺(tái)州晚報(bào)的報(bào)價(jià)及宣傳內(nèi)容確認(rèn)并簽訂合同；餐飲部：1、于1月25日前完成此次活動(dòng)各項(xiàng)套餐的菜單安排并知會(huì)營(yíng)銷(xiāo)部，以便宣傳工作；2、1月31日前完成2009及2011年兩年在本店結(jié)婚人員的聯(lián)系號(hào)碼；3、于2月14日當(dāng)日3：00PM前在酒店各活動(dòng)區(qū)域完成活動(dòng)氛圍布置；3、財(cái)務(wù)部：1、于1月25日前完成活動(dòng)各項(xiàng)流程的操作程序安排及獎(jiǎng)品的采購(gòu)工作；2、于2月1日前完成活動(dòng)所需的票券制作及發(fā)放工作。