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1、KTV及演藝廳服務(wù)員的服務(wù)規(guī)程 1服務(wù)人員的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)（1）熟悉卡拉OK歌廳工作內(nèi)容、工作秩序。（2）具有較好的音樂素質(zhì)和修養(yǎng)。（3）運(yùn)用準(zhǔn)確規(guī)范的語言迎接、問候、操作。（4）堅(jiān)持站立服務(wù)和微笑服務(wù)。（5）音響控制師善于調(diào)動(dòng)和掌握客人情緒，具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和設(shè)備操作技巧。（6）動(dòng)作熟練、規(guī)范，能滿足客人點(diǎn)歌和音響控制需要。2預(yù)訂服務(wù)的程序與標(biāo)準(zhǔn)（1）卡拉OK廳設(shè)服務(wù)預(yù)約電話。（2）客人預(yù)訂卡拉OK服務(wù)，接待主動(dòng)熱情。（3）電話預(yù)約，電話鈴響三次內(nèi)接聽。（4）預(yù)定準(zhǔn)確。（5）準(zhǔn)確記錄客人姓名、電話、使用時(shí)間，復(fù)述清楚，取得確認(rèn)。（6）及時(shí)通知有關(guān)人員做好準(zhǔn)備，使客人有方便感。3接待服務(wù)工作的程序2、與標(biāo)準(zhǔn)（1）提前換好工作服，整理好服務(wù)臺衛(wèi)生專用品。（2）每日營業(yè)前整理好卡拉OK廳、休息區(qū)和衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生。（3）認(rèn)真細(xì)致地檢查OK廳的設(shè)施、設(shè)備。（4）保持各種設(shè)備完好。（5）正式營業(yè)前準(zhǔn)備好為客人服務(wù)的各種用品，整理好個(gè)人衛(wèi)生，精神飽滿地準(zhǔn)備迎接客人。4卡拉OK歌廳服務(wù)的程序標(biāo)準(zhǔn)（1）客人來卡拉OK唱歌時(shí)，應(yīng)主動(dòng)迎接問候客人。（2）客人入坐后1分鐘內(nèi)開始服務(wù)，遞送歌單、酒單、點(diǎn)歌卡，介紹歌單內(nèi)容主動(dòng)及時(shí)，服務(wù)周到、細(xì)致。（3）快速遞送酒水飲料，操作規(guī)范。（4）大中型卡拉OK廳，客人點(diǎn)歌后，點(diǎn)歌卡1分鐘內(nèi)送到音響控制室。（5）告知客人大致等候時(shí)間。（6）客人演唱歌曲，音量調(diào)整適當(dāng)，保證音質(zhì)優(yōu)美、圖像清晰。（7）單間歌廳客人點(diǎn)歌，電腦檢索控制與傳送設(shè)備完好，音像傳送快速。（8）歌廳服務(wù)過程中，根據(jù)客人需要及時(shí)補(bǔ)充酒水小吃。（9）服務(wù)員要加強(qiáng)歌廳巡視，維持歌廳秩序。（10）客人離座，主動(dòng)告別，歡迎再次光臨。（11）客人離座后，桌椅兩分鐘內(nèi)清掃完畢，準(zhǔn)備迎接下一批客人。