青城山敬老院兒童福利院總務工作手冊17頁.doc
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2024-12-16
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1、青城山敬老院(兒童福利院)總務科工作手冊一.部門職能和崗位設置1.1部門職能1.1.1 負責全院供水、供電、車輛維修管理等后勤保障工作的正常運行。1.1.2 負責全院固定資產、低值易耗物資的登記和日常管理工作。1.1.3 負責全院生活、工作所需物資(除藥品)的采購、檢驗、保管和使用工作。1.1.4 負責全院基礎設施和公用設備的日常維護和保養工作。1.1.5 負責對采購合格供應商的定期評定,確保采購物資的質量。1.1.6 負責對物業管理、膳食工作的監督、檢查和指導,并協調本院各部門之間的關系。1.1.7 所有工作內容均做好記錄、臺帳備查。1.1.8 車輛分配指派由辦公室負責,總務科只對車輛維護負2、責,包括車輛的年檢。1.1.9 總務科會同護理科負責召開老人伙委會,聽取老人意見和建議,對廚房服務質量的滿意程度測評。1.1.10 財務科負責對總務科的相關財務帳目實施監督管理。科長1.2崗位設置車輛維護維修員保潔員洗衣工司爐工門衛廚師長倉管員采購員(科長兼)副科長注:倉管員管理所有庫房,包括固定資產庫、低值易耗品庫、行政倉庫、食品庫;不得由總務科成員兼職。廚師長管理敬老院、兒童院、職工食堂日常工作及廚師、廚工的管理(廚師長職責略)。司爐工保證全院開(熱)水供應,廚師長可兼任。二、崗位職責2.1 總務科科長崗位職責 2.1.1 制定總務科全年工作計劃,物資的月度請購計劃,各技術工種的培訓、安全3、教育計劃及后勤人員的學習計劃,并組織實施。 負責對全院固定資產的監督、管理和使用,防止國資流失。 負責基礎設施的維修保養,確保水、電、氣的正常供應,確保各工作崗位設施設備、通訊設備、光纖等設施設備的正常使用及車輛的正常使用等后勤保障工作的有序運轉。 負責全院生活、工作物資(除藥品)的采購控制,確保質量。 負責全院生活環境和工作環境的管理,保持院內環境衛生干凈整潔。 對本科室內各項工作流程進行監督、指導,確保日常工作有序開展。隨時檢查各工作崗位的工作記錄、臺帳等。 監督、檢查和指導物業管理、膳食工作,協調好院各部門的關系。 全面完成上級下達的各項工作。2.2 副科長崗位職責 在總務科科長的領導下4、,認真履行其工作職責。 負責對門衛、廚師長(包括所有廚師、廚工)、司爐工、洗衣工、保潔員、維修員的日常管理工作。2.2.3 及時按規定完成每年食品衛生許可證的審查工作及炊事人員健康證的審查工作。 2.2.4 聽取老人伙委會的意見,并及時整改和反饋到廚師長及食堂。 2.2.5 嚴格檢查、督促所有下屬對各項制度的執行,并作記錄。對其管轄人員做好相關的安全教育工作。2.2.6 制定每周食譜和每月公布老人食堂帳目。2.2.7 按各工種崗位的操作要求,對操作過程進行檢查。2.3 采購員崗位職責 2.3.1 熟悉市場行情,索取確認合格供應商名單及相關資料。 2.3.2 必須根據已審批的請購計劃單,按時完成5、采購任務。2.3.3 必須確保采購物資符合采購要求。2.3.4 必須按規定辦理繳庫手續。 2.3.5 負責做好老人需求物品的采購工作。2.4 倉庫保管員(兼國資管理員)崗位職責 2.4.1 按規定管好入庫物資,確保帳、卡、物一致。2.4.2 建立倉庫物資臺帳,做好倉庫物資月報,填報每月計劃請購表,每月對倉庫物資進行一次盤點。2.4.3 必須憑領料單發放物資,手續必須齊全。2.4.4 負責固定資產的管理、登記、造冊、新增、捐贈、調撥、轉移和報廢工作,并且每年對固定資產清查一次,并做好記錄。2. 5 維修員崗位職責 2.5.1 負責保障全院水、電、氣、通訊、照明、各工作崗位設施設備的正常運行,并做6、好每天(工作日)記錄臺帳工作。2.5.2 每天(工作日)巡視配電、水、氣、煤設備裝置是否正常。檢查院內各處窨井蓋是否完好,及時排除安全隱患。2.5.3 及時完成各部門送交的報修任務,做好維修記錄。 2.5.4 做好修舊利廢和節水、節電等節能工作。2.6 門衛崗位職責 2.6.1 負責門衛的安全保衛工作。2.6.2 負責做好外來人員工作聯系、會客、探視登記。指揮車輛在規定區域內有序停放。2.6.3 夜間值班人員應每隔二小時巡視全院內、外部環境。2.6.4 嚴格執行外來人員攜帶公物(私人物件)出院需憑出門證。2.6.5 保持其工作場所的衛生。2.6.6 做好各項交班記錄本的記錄,并檢查是否按要求進7、行記錄。記錄不全可拒絕交班。2.6.7 做好信件、報刊、雜志及時正確發放;發放包裹(單)、掛號信堅持本人簽名確認。2. 7 洗衣工崗位職責2.7.1 負責全院老人、兒童衣被及居室的窗簾等洗滌、烘干、整理分發工作。2.7.2 做好洗滌設備(機器)的例行保養工作及清潔工作,節約使用洗滌用品。2.7.3 嚴格按照操作順序規定,做到服務到位,工作到位。2.7.4 搞好洗衣房內的清潔衛生工作。2.8保潔員崗位職責2.8.1 做好全院環境衛生的保潔工作,及時清除院內所有垃圾。2.8.2 定期處理低值廢品,及時上繳變賣所得,并做好記錄。2.8.3 完成領導交辦的其他工作。三、固定資產管理制度 3.1固定資產8、使用年限 固定資產指使用年限在一年以上,單位價值在500元以上的房屋、附屬建筑物、機械設備、辦公、醫療器械儀器設備等。根據上級有關文件精神,結合本院實際情況,單位價值在500元以上的辦公桌、文具櫥、檔案箱仍計入固定資產帳房。除此之外,對于使用年限在一年以上,單位價值在固定資產規定標準以下的低值易耗品,雖不作固定資產,但必須設帳登記,類同固定資產管理方式進行實物管理。3.2固定資產的分類歸口管理房屋、附屬建筑物,各處窨井蓋,各種教學專用設備,車輛,各工作崗位設施設備,鍋爐,電器,家具,被服等所有設施設備,歸總務科管理。醫療設備、醫療器械、康復器械等有關醫療的所有設備由總務科和醫務室共同管理。3.9、3 固定資產分類: 在參照成都市市級機關、事業單位固定資產分類辦法的基礎上,將具有我院特點的固定資產列入其中進行管理。主要分以下六大類:第一類:土地第二類:房屋及附屬建筑物第三類:交通運輸設備第四類:專用設備(5000元以上)第五類:通訊設備第六類:其他1、家具類 2、電器設備類(生活、工作) 3、攝影設備類3.4固定資產管理 本院的固定資產管理,由分管副院長領導,實行歸口分級管理辦法,貫徹“誰用誰管”的原則,將院內的固定資產大類歸口列入有關部門,并落實到使用部門和個人。總務科是院內固定資產的實物管理部門,財務科是主管部門,其余部門為使用部門,各部門做到各施其職、各負其責、密切合作,保證固定資10、產的完整無缺,物盡其用,充分發揮其最大使用效益。3.4.2 實物管理部門和專管員職責設專職固定資產管理員(倉管員兼),負責本院的固定資產管理工作。建立固定資產帳冊、卡片;填寫固定資產的詳細資料(技術資料檔案由辦公室保管),并按固定資產類別和使用部門順序排列、編號、保管,應與使用部門的帳、卡一致,定期核對。負責辦理固定資產的新增、調撥、轉移、出租、出借、報廢、清理等手續:定期對分管的固定資產組織清點和抽查,掌握固定資產的使用情況,保證帳、卡、物相符。3.4.3 使用部門和兼管員職責使用部門也應指定兼職人員,負責本部門的固定資產管理工作,建立固定資產帳冊、卡片,按辦公室統一編制的順序,排列編號,便11、于核對,責任人為部門負責人。妥善保管和使用固定資產,做好維護保養工作,嚴格按照操作規程操作,確保完好無損。每年盤點清查固定資產,確保帳、卡、物相符,嚴禁擅自更動,轉移和外借。3.4.4 部門之間固定資產的轉移,由總務科填制固定資產轉移單,經使用部門簽章后,辦理固定資產帳、卡變動手續。3.5 固定資產的計價核算 3.5.1 根據相關規定,由總務科會同財務科對固定資產進行計價核算,正確及時反映固定資產存量,增減變動情況。固定資產價值,一經入帳,嚴禁任意變動。3.5.2 由建設單位建筑和購置的固定資產,按取得時的實際成本記帳。 3.5.3 購入和調入的固定資產,按實際支付的實價和調撥價、運雜費、安裝12、費等記帳。3.5.4 自建的固定資產,按開工支出的工、料費記帳。3.5.5 改、擴建的固定資產,應按改、擴建發生的支出,減去改、擴建過程中的變價收入后的凈增加值,增記固定資產。3.5.6 接收捐贈的固定資產,按捐贈方提供的發票、憑證或同類物品的市場價格和接收捐贈時發生的相關費用記帳。3.5.7 盤盈的固定資產,按重置的完全價值入帳。3.5.8因報廢、毀損及盤虧等原因減少的固定資產,按減少的固定資產原值記賬。3.6 固定資產清理報廢制度3.6.1 固定資產必須每年組織一次清理核查,做到帳物相符,家底清楚。發現問題及時糾正,堵失漏洞,防止流失。3.6.2 對盤盈、盤虧和損壞的固定資產,要查明原因,13、分清責任,由總務科和財務科提出處理意見,報分管副院長和院長批準后方可處理帳卡。3.6.3 對報廢的固定資產,因使用日久、損壞嚴重、產品淘汰,需要報廢時,由固定資產管理員報總務科長,經分管副院長確認無使用價值時,才能辦理報廢手續,辦理注銷和清除工作。報廢資產的殘物出售,按國家物資政策辦理手續,任何人不得擅自作出處理。3.7低值易耗物資的管理制度 低值易耗物資是國有資產中的一部分,因其價值低,易消耗,所以未被列入固定資產。根據 號文規定,單件價值在500元以下和辦公桌、文具櫥、檔案箱單件在300元以下的物資屬于低值易耗物資。低值易耗物資的請購、登帳、編號、制標貼參照固定資產同類物資登記原則,做好帳14、卡、物相一致的各項工作,其中編號、制標貼與固定資產有不同處。低值易耗物資的報廢處理,由使用部門提出申請報固定資產管理員,經有關程序后,報請分管副院長批準。由固定資產管理員辦理報廢手續。對報廢的物資由總務科統一處理。3.8 倉庫管理制度3.8.1 倉庫內各類存放物資必須分門別類,存放貨架上,做到堆放有序,并且一個品種一張卡片。3.8.2 物資進庫時必須對物資的質量、數量、規格、型號嚴格驗收,符合要求后填寫入庫單并進行入庫登記。3.8.3 物資領用時間為每周一、三、五上午,發放物資必須憑領料單,無單嚴禁發放, 如遇特殊情況,由總務科長同意后發放,但事后必須及時補開領料單。3.8.4 發放物資必須15、按先進先出原則,同時作好記帳登卡工作。 3.8.5 倉庫物資必須做到日清月結,帳、卡、物相符無差錯。 3.8.6 每月底根據庫存物資情況及各部門須用物資申報情況填寫物資采購表報總務科長,作為下月采購的依據。3.8.7 倉庫存放物資每月盤點一次,填報倉庫物資月報表于總務科長。3.8.8 倉庫存放物資要保持通風、干燥,嚴禁蟲蛙、霉變。并根據季節變化及時進行干燥處理,確保物資完好無損。3.8.9 做好庫內外的清潔衛生工作,并做好存放物資的清潔工作。3.9 設備管理制度為加強我院設備管理,更好地為一線和廣大職工服務,特制定以下設備管理制度:3.9.1 各部門因工作需要所須添置的設備,應當先向總務科提出16、書面的請購申請,由總務科報分管副院長討論審批。3.9.2 經院領導討論批準后,由采購員根據請購單要求的設備型號、規格,向合格供應商采購,確保采購設備的質量,專項設備按照政府采購的相關規定執行。3.9.3 設備到位后,由倉管員和使用部門相關人員對所購設備進行驗收,驗收合格填寫設備開箱驗收單,而后辦理繳庫手續。3.9.4 倉庫保管人員對入庫設備應填寫具體的產品名稱、型號、編號、數量、單價、 總價、經手人、驗收人、出入庫時間等詳細資料,并制作相應的卡片以利于日常管理維護。3.9.5 堅持設備檔案集中統一管理,備份設備的技術資料(包括:發票復印件、 開箱驗收單、使用說明、操作手冊、設備維修手冊等),同17、時積累設備的安裝、使用、維護、檢修一系列的有關數據,以確保設備完整、準確、系統、安全,切實提高設備、檔案的管理水平。3.9.6 制定年度維護保養計劃,并嚴格按照執行,以保證設備使用周期內正常工作。 3.9.7 使用過程中一旦發現設備異常應立即采取必要措施,并及時向總務科報修,確保人員、設備安全。3.9.8 制訂設備操作規程,做好設備操作人員培訓(各部門由專人負責),按規程操作,防止人為操作不當而損壞機器。3.9.9 對報廢的設備提出報廢設備清單,經維修員驗證后報院領導審批,報廢證明須由使用部門主管及院領導簽字并加蓋公章有效。3.10 維修工作制度3.10.1 負責定期對全院機械設備、水暖、五金18、設備、建筑性設施的使用情況檢查,列出維修項目。3.10.2 按輕重、緩急順序安排維修。3.10.3 了解和掌握房舍、地下等各種主要管道、線路和有關設施運行情況。主要管道設施應有計劃定期修繕、疏通,加強保養管理,做到不漏水、不漏電、不漏氣。3.10.4 嚴格巡回檢修制度,接到維修通知,應及時趕赴現場進行維修。遇有搶修或急需,應加班加點及時完成。3.10.5 嚴格領料手續,堅持憑耗料單領料結算,厲行節約,做到物盡其用,節約開支。3.10.6 未經批準,嚴禁擅自拉電線、安裝電器,造成后果者,應追究責任,嚴肅處理,由當事者承擔一切經濟損失。3.10.7 愛護工具設備、妥善保管,堅持記賬制度。如有丟失按19、價賠償。更新工具要變舊發新。3.10.8 協同司機定期檢查車輛車況,出現問題及時上報按需維修維護,并做好記錄。3.11 采購工作制度 3.11.1 負責全院的食品、工作設施設備、勞防生活用品、基建維修材料、文具用品等采購工作。3.11.2 根據月度采購計劃和申購,填寫請購計劃單經總務科長審批后及時采購。3.11.3 緊急采購需填請購單并由總務科科長審批方可采購。3.11.4 嚴格執行財經制度,做好物資采購用款的申請、報銷工作。須持入庫單方能報銷。3.11.5 履行驗收入庫手續,做到物、錢、單三相符;采購完畢后,及時結算款項,不得拖欠公款。3.11.6 物資采購應做到一般物資在大賣場和專業店采購20、。最大限度節約開支。3.11.7 采購員應加強自律,嚴禁借外出采購機會謀私利。3.12 洗衣房工作制度3.12.1 負責院內老人、兒童的各種被服、巾單、尿布的洗滌、消毒、干燥、燙平等工作,保證護理工作的需要。3.12.2 嚴格洗滌原料的領取手續;計件下料,節約用料、用水、用電。3.12.3 收回的污染被服,要及時分類消毒、洗滌、干燥、修補、燙平,折疊分類放置,做好供應工作。3.12.4 堅持下收、下送制度,收發被服當面點清,隨時辦理收發單據,防止差錯。3.12.5 嚴格執行操作規程和分類洗滌制度,防止交叉感染。做到污染衣服被單和一般衣服被單、有色與無色被服分開、棉化纖分開。3.12.6 加強洗21、滌機械的維修保養,責任到人。機械操作人員應熟練,嚴禁超負荷運轉或空轉。機器發生故障應及時報告維修員進行維修處理。一般人員不得隨意修理,嚴防事故發生。3.12.7 嚴禁洗滌、修補、制做私人被服。3.12.8 保持工作場所的清潔衛生,堅持班前清整,周末大掃除制度。四、管理檢查考核制度為加強總務科考核制度,促進業務工作快速、有序、正常的開展,特對總務工作檢查考核如下:4.1 每月由辦公室對總務科進行不定期檢查考核,并對發現的問題,填寫問題整改通知單,交總務科限期整改。檢查考核主要內容為服務質量、滿意程度、衛生狀況、整改情況等方面。4.2 辦公室每月對總務科進行至少二次不定期檢查考核。4.2.1 分管22、副院長為總務科工作的協調、歸口管理部門,對其工作進行全面監督管理,跟蹤落實開具的問題整改通知單的整改情況。4.2.2 辦公室將檢查情況如實填寫檢查考核記錄,對發現的問題填寫問題整改通知單,并報院分管院長確認后,交總務科限期整改。4.3 檢查考核目標:4.3.1 每周食譜兌現率做到90%以上。4.3.2 食堂葷素菜24小時留樣率100%,并有記錄。4.3.3 食堂工作人員須持健康證上崗率100%,并定期檢查。4.3.4 對老人的膳食供應滿意率須達到85%以上。 4.3.5 餐具、容器等用具生、熟分開,餐具使用做到一洗、二過、三消毒、四保潔,采樣合格率達到100%。4.3.6 全年食物中毒及食品污23、染事故發生率為0%。4.3.7 員工崗前培訓率100%,崗中培訓率60%以上。4.4檢查考核要點:4.4.1 檢查總務科技術工作人員是否具有上崗、證健康證,其證是否處于有效期。4.4.2 檢查其采購食品是否由合格供應商處采購,采購、驗收處理手續是否齊全,記錄是否清楚。4.4.3 檢查各工作區工作、衛生情況,如冰箱是否有生、熟標志等,倉庫物資是否按規定放置等。4.4.4 檢查其食品進貨、發貨、加工是否符合衛生要求,供應飯菜有無堅持穿戴“三白”,有無防止交叉感染措施,個人衛生是否做到“三白、四勤”。4.4.5 檢查其對各種器具進行消毒并對其進行記錄,工作場所有無蛛網、蟑螂和鼠跡,每餐完畢后衛生是否24、打掃干凈,泔水桶是否清潔并且是否加蓋,有無有效除害措施。4.4.6每周食譜是否按時制定并公布。五、食物中毒應急預案廚房在食品加工、供應過程中或用餐者在用餐時發現食品感官性狀異常或有變質可疑時,經確認后,應立即撤收處理該批全部食品。廚房在發生食物中毒或疑似食物中毒事故時,應立即停止食品加工、供應活動,并向總務科逐層上報,總務科向所在地人民政府、民政局、社會福利中心、衛生行政部門報告;協助衛生醫療機構救治病人;保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場;配合衛生部門進行檢查,按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品;落實政策,執行衛生部門要求采取的其他措施,把食物中毒危25、害控制在最小范圍。六、環境衛生管理制度為更好地開展全院環境衛生管理,努力塑造單位文明形象,創建一個潔、凈、美、舒的環境,維護省一級單位的優秀稱號,謹制訂本管理制度:6.1 制訂和切實落實年度衛生工作計劃。6.2 總務科各部門室內衛生為部門衛生責任區。6.3 對全院衛生工作及突擊衛生整治實施組織、發動、督促檢查與落實。6.4 結合業務考核,每月衛生工作檢查評比1次,半年考核評比一次,年終總結評比,并列入對生活區、科室部門各項勞動競賽,先進評比條件之一。6.5 做好飲食、飲水衛生宣傳和督促檢查工作,防止食物中毒和腸道傳染病等事故的發生。6.6 遵守“九不準”規范,維護衛生清潔,保證全院環境衛生保持26、潔、齊、美、無臟亂差現象。七、附錄7.1 “三白”7.1.1白工作服7.1.2白圍裙7.1.3白工作帽7.2 “四勤”7.2.1 勤洗手7.2.2 勤剪指甲7.2.3 勤剪頭發7.2.4 勤換洗工作服7.3 “九不準”規范7.3.1 不準吃變質的食物,以防食物中毒;7.3.2不準擅自更換燈泡或擅自接電線、插板、電器等,防止觸電事故發生;7.3.3 不準在床上躺著吸煙,以防造成火災等事故;7.3.4 不準體弱、有病老人單獨上街,以防病倒途中或遇車禍;7.3.5 不準過量飲酒,以防造成醉酒傷人事故;7.3.6 不準搞反動、封建迷信活動;7.3.7 不準浪費糧食,節約用電、用水、用錢;7.3.8 不準吵嘴、打架,以防造成人身傷害事故;7.3.9 不準隨地吐痰、亂丟雜物,保持院內環境衛生干凈。
CAD圖紙
上傳時間:2023-10-26
17份