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1、第 2 頁 共 2 頁 廈門華閩酒店管理實務酒店安全委員會酒店安全委員會的機構設置 安全委員會是酒店安全管理工作的領導決策機構和群眾性組織其主要目的是在總經理領導下，依靠群眾做好酒店安全保衛工作，酒店安全委員會下設消防安全委員會、治安保衛委員會、交通安全委員會；酒店保安部既是安全委員會的常設辦事機構，又是全面負責酒店安全工作的行政管理職能部門，安全委員會的機構設置采用以下辦法： 1酒店安全委員會設主任1人，由總經理擔任，副主任2人，由主管酒店安全工作的副總經理1人和保安部經理1人擔任，委員若干人，由部門經理或副經理擔任。 2酒店消防安全委員會在安全委員會領導下開展工作。設主任1人，由總經理擔任2、，副主任2人，由主管酒店安全工作的副總經理和保安部經理擔任，委員若干，由各部門經理和保安部消防領班擔任；消防安全委員會負責全店群眾性防火安全管理工作，辦公室設在保安部，負責具體工作，消防安全委員會建立健全酒店義務消防隊，義務消防隊由保安部消防領班負責，各部門建立義務消防隊分隊，負責緊急火情時的搶救工作。 3酒店治安保衛委員會和交通安全委員會主任，副主任和委員由酒店安全委員會成員兼任，保安部內保領班擔任委員，負責具體工作，酒店各部門成立安全小組，負責本部門安全保衛工作，直接與酒店保安部聯系。4酒店設國家安全小組，組長1人由主管副總經理或黨委書記擔任，副組長若干人，由保安部經理和有關部門經理或副經3、理擔任，負責酒店國家安全工作，直接受上級主管部門指導。酒店安全委員會的工作內容 1制定和實施酒店安全獎懲條例，領導各治保小組開展安全保衛工作。 2對違反安全制度的現象，提出批評，發出隱患通知書，并監督整改。 3對違反法紀的員工提出處理意見，勸阻和制止違反治安管理的行為。 4以防火、防盜、防破壞、防事故為中心，落實各項防范工作和防范措施。 5指導和監督各部門建立健全各項安全制度，并定期檢查落實情況。 6對職工進行法制教育和安全教育，教育職工遵紀守法，并結合服務做好安全工作。7組織安全競賽活動，發動和依靠全體員工做好安全工作。消防安全委員會各級防火安全責任制1酒店消防安全工作的組織、領導由總經理兼4、消防安全委員會主任負責，副主任協助。2各部門員工消防安全意識的形成，素質的提高；對員工中出現的不安全隱患和火災事故的教育、管理和處罰，由各部門經理兼消防安全委員會委員負責。3酒店機房和各種設備、設施的消防安全工作由工程部經理負責。4酒店消防、報警系統的管理、運用由保安部經理負責。5各部門辦公室、庫房、宿舍等區域的消防安全工作，由各主管部門經理負責。6酒店大廳及客房的消防安全工作由客房部經理負責。7餐廳、廚房的消防安全工作由餐飲部經理負責。 8酒店內歌舞廳及其它娛樂場所的消防安全工作由娛樂部經理負責。9酒店長包、辦公區域、施工現場、車場及公共區域的消防安全工作，由保安部經理負責。10 保安部消防領班和人力資源部共同負責對全店員工進行消防知識培訓和輕便消防器材的操作使用，對義務消防隊員進行定期培訓和考核。