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1、員員 工工 手手 冊冊入職培訓歡 迎 您 加 入 鵬 飛 天 際 大 酒 店第一章第一章 序序 言言 歡迎您成為達州市鵬飛天際大酒店的一員，深信您會本著“以店為家”的主人翁精神，為酒店的發展貢獻力量，為達州市酒店事業的輝煌再創造高峰！第二章第二章 酒店簡介酒店簡介v鵬飛天際大酒店是一家集餐飲、住宿、休閑、娛樂、會議為一體的按五星級酒店標準打造的精品型酒店。v位于西外金蘭路東段583號，緊鄰火車站、汽車站、好一新購物廣場，交通、購物便利。v酒店占地面積7000多平米,擁有客房92間，餐廳可同時容納500人就餐，可供100人休閑娛樂的場所。擁有可容納100人左右的會議室。v大型停車場可同時停放802、輛汽車。第三章第三章 酒店機構設置及經營管理體制酒店機構設置及經營管理體制第四章第四章 酒店文化酒店文化一、酒店精神：團結、創新、高效、務實。一、酒店精神：團結、創新、高效、務實。二、酒店員工六項文明標準。二、酒店員工六項文明標準。尊重每個人 照章辦事 盡心做好每一件事 說到做到 微笑服務 樂于助人 三、標志創意。三、標志創意。酒店坐落于達州市鳳凰山腳，標志創意由此產生，由抽象的鳳凰圖案演變而成。四、酒店目標。四、酒店目標。把酒店建成顧客和同行尊重的知名品牌酒店。五、酒店經營理念。五、酒店經營理念。經營理念：為客人創造價值，為員工創造價值。行動指南：客人的需求就是我們的工作。服務理念：酒店是家3、，客人是親人。管理法則：以人為本，追求和諧與完善。發展信念：有需求就有市場。六、經營管理體制。六、經營管理體制。董事長領導和授權下的總經理負責制。第五章第五章 勞動條例勞動條例一、招聘原則一、招聘原則1、視應聘者是否符合該職位的招聘條件，并以該職位崗位知識作為考核錄用標準。2、所有新招員工必須經行政部初步審核后交部門考核，二者均通過方能錄用。二、健康檢查二、健康檢查1、受聘員工由酒店統一安排自費體檢，合格后方可轉為正式員工。2、酒店工作每滿一年，酒店負責組織員工進行體檢，費用由酒店支付。三、試用期三、試用期1、新員工入職的前七天為雙向考察選擇期，在些期間無論因那方原因離職，均不計算工資。2、新4、員工需13個月試用期，最長不超過六個月。3、試用期間，不符合試用要求，酒店可隨時解除勞動合同。4、員工因工作需要調至其它崗位，仍需13個月試用期，如不適應新崗位則退回原崗位或其它部門。四、發薪方式四、發薪方式1、考勤至每月月底，酒店每月15日向員工支付工資。2、每月員工工資以打卡方式直接發放到員工的工資卡上。3、新入職員須自行到本市工商銀行辦理一張銀行卡，將卡號相關信息交由財務部。五、調職五、調職1、管理層有權對員工的職位進行調動，員工必須服從。2、員工申請調職，必須在現職部門服務滿一年并行到所屬部門經理的同意。六、入職六、入職 員工入職前應將身份證、學歷證或其它證明、檔案材料交行政部查閱并復5、印備案。七、離（辭）職七、離（辭）職1、所有員工辭職應提前一個月遞交書面辭呈。2、離職員工必須在其最后工作日之后三個工作日內到行政管理部辦理離讓手續。3、員工連續曠工三日或不告而別視為自動離職。4、員工如因違反紀律而被開除者，將按有關獎懲制度執行。第六章第六章 員工守則員工守則一、酒店員工上班期間必須佩戴工號牌。一、酒店員工上班期間必須佩戴工號牌。二、員工進出酒店必須走員工專用出入口。二、員工進出酒店必須走員工專用出入口。三、員工必須按規定使用員工更衣柜。三、員工必須按規定使用員工更衣柜。四、員工宿舍。四、員工宿舍。1、員工宿舍只限員工本人使用。2、自覺保持宿舍安靜，不得大聲喧嘩，同事之間和睦6、相處。3、不得私自亂拉亂電線、插座，不得使用電熱炊具，人離熄燈，斷電源。4、自覺養成良好的社會公德和衛生習慣，保持衛生清潔。5、嚴禁將任何物品放置窗臺。6、服從宿舍室長各項管理。五、制服五、制服1、按酒店規定領取制服，員工有責任保管好制服。2、保管不善造成的損壞，由員工負責賠償。3、員工必須經常更換清潔制服。4、員工不得將酒店制服穿出酒店外。5、離職時必須將制服交還行政部。六、儀表六、儀表1、所有員工必須儀容儀表的整潔。2、男員工不可留長發、胡須，保持面部清潔。3、女員工不可用過量的化妝品和刺激味較濃的香水，長發必須束起。4、員工在上班前須檢查制服是否整潔干凈，系好紐扣，衣袖和褲腳均不可卷起。7、5、員工應隨時保持微笑。嚴禁在酒店內穿拖鞋和涼鞋。女員工著裙子應穿肉色長統絲襪。6、員工不得將鑰匙佩掛在身體顯眼處，不得將手機等通訊工具佩掛于胸前。七、到崗前準備七、到崗前準備1、上班前換好工作服裝并按時到崗。2、一線員工上班時間內不準隨身攜帶手機等通訊工具。八、親友探訪及使用電話八、親友探訪及使用電話1、上班時間禁止在酒店內接待來方親友。2、上班時間禁止串崗。3、員工不得使用客用電話，不允許用辦公電話打出或接聽私人電話，不允許電話聊天。4、所有來訪人員經批準后必須在護衛部作好登記。九、考勤九、考勤1、所有員工上下班執行指紋考勤和部門簽到。2、凡員工有遲到、早退、曠工現象者，接照酒店所發放的相8、關規定執行。十、所有員工上班期間禁止使用電梯。十、所有員工上班期間禁止使用電梯。十一、員工應注意遵從管理部門在員工告示欄貼十一、員工應注意遵從管理部門在員工告示欄貼出的通知、規定。出的通知、規定。十二、所有員工嚴禁將酒店任務物品帶出酒店。十二、所有員工嚴禁將酒店任務物品帶出酒店。十三、失物招領十三、失物招領1、在酒店范圍內拾獲任何財物，應立即交給前廳副，并由前廳大副登記在失物登記單上。2、失物如在六個月內未被認領，將由前廳大副交庫房存放，并做好相應的登記記錄。3、隱藏失物不報者，一經查出，將直接開除處理。十四、為保證員工精力充沛的工作，下班后得十四、為保證員工精力充沛的工作，下班后得到充分休息9、，嚴禁員工從事第二職業。到充分休息，嚴禁員工從事第二職業。十五、偷竊十五、偷竊1、員工在酒店內從容任何物品，將給予開除處理，嚴重者移交公安機關。2、對偷竊行為知情不報的員工，將視情節輕重給以相應處罰。3、對及時舉報偷竊行為的員工，酒店將給以適當獎勵。十六、吸煙十六、吸煙酒店所有員工嚴禁在客用區域內吸煙。十七、小費和禮品十七、小費和禮品 員工不得收取客人小費和禮品，更不得公開或暗示索要。十八、電腦使用十八、電腦使用 酒店所有電腦操作員都有保護電腦的義務，只能使用酒店安裝或酒店允許使用的軟件系統，嚴禁使用電腦玩游戲、上網聊天、看小說。十九、培訓十九、培訓1、入職培訓2、崗位培訓3、必須按要求參加培10、訓第七章第七章 員工福利員工福利一、法定假日一、法定假日1、元旦一天 5、端午節一天2、春節三天 6、中秋節一天3、清明節一天 7、國慶節三天4、勞動節一天二、病假二、病假1、請病假員工須有鎮級以上醫院開具的病假單。2、所有病假須先批后休，未經酒店領導批準擅作病假按曠工處理。三、事假三、事假1、員工請事假須寫請假條報部門經理批準，否則按曠工處理，事假期間無全勤補助。2、員工請假3天以內由部門經理批準，超過3天由總經理審批。3、各部門經理請假，暫時離崗、休假、出差等均須報總經理審批。四、婚假四、婚假 酒店轉正后員工經合法手續結婚者，憑結婚讓可享三天有薪婚假。五、慰唁假 轉下后員工直系親屬去世，憑數得上效證明，酒店給予三天有薪慰唁假。六、社會保險福利 酒店將根據有關規定為員工辦理社保。七、其它福利 員工其它福利按酒店員工其它福利相關規定執行。