家政保潔服務公司入戶工作手冊.doc
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2024-12-16
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家政保潔服務公司雇傭勞動合同保姆月嫂保潔員工作培訓課件員工管理制度資料
1、入戶工作手冊xx家政服務有限公司一般家務入戶工作規范一、 制作一日三餐(能合理安排家庭飲食)掌握蒸、煮主食制作和炒、燉、拌、烹調方法;1、 早餐:面包、包子、饅頭、雞蛋、適量的小涼菜,牛奶、豆漿、粥、餛飩(根據客戶的口味選擇);2、 中餐:主食米飯、饅頭、餅、面條、菜要葷素搭配、四菜一湯(根據客戶的口味選擇);3、 晚餐:主食米飯、饅頭、豆包、面條、菜要葷素搭配、四菜一湯(粥),(根據客戶的口味選擇)。二、 居室保潔(每天一小搞,一周一大搞)1、 桌面:干凈、整潔、無灰塵;2、 沙發:干凈、平整、無雜物;3、 臥室:整潔干凈、無異味、無灰塵,床單、被罩、枕套平整干凈;4、 家具:干凈、光亮、無2、灰塵;5、 地面:干凈、無毛發、無灰塵;6、 每周一大搞:沙發、臥室、家具等各衛生死角,徹底情理,做到無灰塵、無毛發、無雜物。三、 洗滌衣物按照不同的面料,選用不同的洗滌用品、分類洗滌衣物,洗滌后干凈、平整。四、 清潔廚房1、 灶臺、洗菜池光潔無油污;2、 餐具干凈、無水印不粘手,消毒后歸放原位;3、 油煙機、灶具無污漬、無油漬、不粘手,櫥柜里面干凈,物品碼放整齊;4、 櫥柜表面光潔、無污漬、不粘手,櫥柜里面干凈,物品碼放整齊。5、 墻面:光潔、無污漬。五、 定期情結冰箱1、 每天整理冰箱里物品,分類擺放整齊。2、 定期清潔,無異味。六、 衛生間的清潔與用具的消毒1、 洗臉池、浴池,無污漬、無3、水跡;2、 鏡子:干凈明亮,無水跡;3、 便器:干凈、無污漬、無異味。4、 地漏:無污漬、無毛發等堵塞物;5、 對毛巾、浴巾,要定期消毒,做到干凈柔軟、無異味。二、計時服務家居保潔入戶工作規范一、臥室、客廳、書房保潔1、陽臺:四璧無灰塵、無蜘蛛網;2、墻壁:四璧無灰塵、無蜘蛛網,暖器罩內外無灰塵;3、玻璃:干凈、明亮、無任何殘留污漬;4、門窗:玻璃潔凈明亮、窗框、窗槽、窗臺等潔凈無灰塵,門面內外、門把手、門框潔凈無污漬;5、空調:表面干凈、無灰塵(只做表面除塵);6、家具:內外無塵無污漬,桌面物品歸類整理(包括:璧柜、寫字臺、沙發、椅子等,柜子內部及物品整理需根據客戶的要求);7、書柜:干凈、4、無灰塵;8、多寶格展柜:干凈、無灰塵(擦拭高檔物品之前要征詢客戶的意見);9、沙發:無灰塵、無污漬;10、電器:外殼無塵、無污漬(只做表面除塵);11、地板:無灰塵、無污漬、無雜物(包括:床底下、桌底下、茶幾和沙發底下等);12、天花板:無灰塵、無污漬;13、燈、璧燈:無灰塵、無污漬(只做表面除塵,擦拭之前征詢客戶的意見)。二、廚房保潔1、天花板:無油污、無水跡;2、墻壁:光潔無油污、無水跡;3、窗戶:玻璃干凈無油污、無水跡,窗框、窗槽和窗臺干凈,紗窗透亮、無油污;4、房門:門面內外、門框和門把手潔凈、紗窗透亮、無油漬;5、燃氣灶:無油污、無污漬、無劃痕、表面光潔不粘手(只做表面清潔);6、櫥5、柜:無油污、無污漬、無劃痕、表面光潔不粘手(只做表面清潔)。7、微波爐:無油污、無污漬、無劃痕、表面光潔不粘手(只做表面清潔)。8、洗刷池:干凈、明亮、無油漬、無水跡;9、地面:無油污、無污漬、無水跡;10、地漏:干凈、無污漬、無異味;11、抽油煙機:無油污、無污漬、無劃痕、表面光潔不粘手(只做表面清潔)。12、冰箱:無油污、無污漬、無劃痕、表面光潔不粘手(只做表面清潔)。三、衛生間的保潔1、天花板:無塵土、無水跡;2、墻壁:清潔無水跡、暖器罩內外無灰塵;3、玻璃:玻璃干凈、明亮,玻璃窗、窗框、窗臺、窗槽等潔凈;紗窗干凈、無灰塵;4、門:門面內外、門框和門把手潔凈、無污漬;5、沐浴設施:無污漬6、無水跡;6、儀容鏡:干凈明亮、無污漬、無水跡;7、洗臉池:干凈、無污漬、無水跡;8、便器:干凈、無污漬、無水跡、無異味;9、地漏:干凈、無污漬、無異味;10、地面:潔凈無水跡、無污漬、無毛發;11、紙簍:垃圾桶潔凈無垃圾。三、照料老人的工作規范一、老人居室保潔1、廚房:墻面、地面、灶臺、灶具無油漬、無水漬、無污物;油煙機無油漬、內外光亮潔凈不沾手;廚柜內外潔凈、無油漬、無水跡,餐具碼放整齊,廚房垃圾及時清理。2、衛生間:墻面、臺面、鏡面、無污物、無水漬;地面,無污物、無毛發;便器、墩布池,內外潔凈、無污漬、無異物;門窗內外潔凈;衛生、洗滌用品碼放整齊;垃圾及時清理。3、臥室:家具無塵土,物品7、碼放整齊,室內無塔灰;地面無毛發、無水漬,床鋪干凈、整齊。4、客廳:室內無塔灰、地面無污物、無水漬、無毛發;家具無塵土,物品碼放整齊。二、老人家庭餐制作根據老人身體狀況及飲食禁忌,食物應軟、爛、應多煮、燉、熬、蒸安排一日三餐。1、 早餐:流食+主食+副食;2、 中餐:三菜一湯,主食+葷+素+涼菜+湯;3、 晚餐:三菜一湯,主食+葷+素+涼菜+湯三、協助老人脫、穿衣服。協助老人脫、穿衣服時必須注意老人的安全,穿、脫有順序。四、為老人鋪床、疊被床墊干凈、平整、舒適,被子根據老人要求疊好放于柜內或床上。五、為老人晾曬被褥根據老人的要求晾曬被褥。六、為老人洗滌衣物、床上用品根據老人的要求洗滌衣物,內外8、衣分開洗,深色、淺色要分開洗,衣物無污漬、無汗漬、無異味;定期為老人換洗床上用品,干凈整潔,無污漬,無異味。七、 為老人沏茶倒水根據老人喝茶習慣,掌握好水溫、茶葉濃度為老人沏茶。八、 協助老人洗腳、同性洗澡1、 洗腳:按照老人的需要掌握洗腳的水溫、水量、讓腳干凈,洗完腳后要保溫;2、 洗澡:室溫26-28度,水溫根據老人的舒適度調整,洗浴時注意防滑,洗完澡后注意保暖。九、 陪老人散步、購物按照老人的生活習慣陪老人散步、購物,出行時必須注意老人的安全。十、 陪老人去醫院看病、取藥根據老人的病情及需要,陪老人去醫院看病、取藥。十一、提醒老人按醫囑吃藥根據老人的病情按醫囑提醒老人按藥品、按量、按次、9、按時吃藥。十二、陪老人聊天、讀書、讀報按照老人的生活習慣及感興趣的話題,陪老人聊天讀書、讀報。照料半自理病人工作規范一、協助病人起床、穿衣、盥洗1、協助病人脫、穿衣服時注意其安全,要穿、脫有順序,力量均勻,不能生拉硬拽;2、根據病人的衛生習慣,進行面部清潔和梳頭;3、指導病人用正確的漱口方法;4、操作中避免清潔、污染物的交叉混淆。二、為病人準備一日三餐1、根據病情需求制定一日三餐餐譜,要主、副、流食合理搭配;2、協助半自理病人進食、進水;3、進餐完畢,協助清潔口腔。三、協助病人按照醫囑服藥1、提醒并協助半自理病人吃藥;2、要熟記病人所吃藥物名稱和劑量。四、協助病人外出活動1、備齊所需物品,注意10、病人安全;2、根據天氣情況,選擇適宜地點;3、攙扶或推著病人在潔凈區域進行休息。五、清潔病人房間1、家具無塵土,物品碼放整齊,室內無塔灰;2、地面無污物、無水漬、無毛發;3、床鋪干凈、整齊;4、定時對居室通風;5、定期對居室消毒。六、清潔病人廚房1、墻面、地面、灶臺、灶具、無油漬、無污物;2、油煙機內外光亮潔凈不沾手;3、餐具、茶具內外潔凈、無水跡,廚房垃圾及時清理。七、給病人換洗衣物及床上用品、晾曬被褥1、定期清洗病人衣物及床上用品,保持干凈整潔;2、采用濕掃法整理床上用品;3、根據病人的要求晾曬被褥。八、給病人洗腳、修剪指甲、同性洗澡1、水溫根據病人的要求適度調整,洗澡時注意防滑,洗完澡后11、要注意保暖;2、按照病人的需要掌握洗腳的水溫和水量,將腳洗干凈,洗完腳后要保溫;3、根據病人的衛生習慣、清潔、修剪指甲。九、陪病人購物1、按照病人的需求,將所購物品了解清楚;2、所購物品清點清楚,記帳明確;3、陪病人購物,出行時要注意安全。十、陪病人看病、取藥1、按照要求陪同病人去醫院看病;2、盡快取藥,記清用法;3、安全陪同病人回家。十一、陪病人聊天、讀書、看報1、 根據要求,幫助病人讀書、讀報;2、 陪病人聊天、與對方溝通,切忌用爭論、說教責問式的語言。照料完全不能自理病人的工作規范一、接大小便、換尿墊1、給病人接大小便,大小便后及時為病人擦洗,并注意水溫適宜;2、換尿墊時要輕抬輕放,尿墊12、要平整、不褶皺、以免傷害皮膚;3、病人會陰部有傷口、有失禁和留置尿管的,應注意會陰的護理;4、保持便器、尿墊清潔、按時清洗消毒,不留污漬。二、幫助病人翻身、擦洗1、幫助病人翻身,移位時不可拖、拉、推、托起病人后再翻轉,一般應不少于2小時翻身一次;2、幫助病人擦洗,用柔軟毛巾、溫水擦洗,動作輕、穩,不能擦傷皮膚。三、給病人盥洗、洗頭、洗腳、剪指甲、穿衣服、簡單按摩。1、給病人洗臉,使病人面部清潔;2、給病人刷牙或漱口,去除口腔異味和殘留物質。3、給病人洗頭,力量適中,避免抓傷頭發,要將頭發擦干或吹干;4、給病人洗腳水溫要適宜,清洗后穿上襪子或蓋上被子;5、給病人溫水擦身;6、給病人修剪指甲;7、13、給病人脫、穿衣服要用力均勻,不能生拉硬拽,穿著平整、不褶皺;8、給病人簡單按摩,要動作協調、輕、穩。四、整理床鋪、晾曬被褥1、用濕掃法清潔并整理床鋪;2、經常清洗、更換床上用品,晾曬被褥。五、清潔居室、保持室內干凈1、每天清潔病人居室、擦拭室內各類家具;2、地面擦拭干凈,無污物;3、室內經常通風,定期消毒,居室干凈、無異味。六、病人活動、曬太陽1、根據天氣情況、病人身體情況,幫助病人外出活動;2、選擇地面平整、陽光充足、空氣新鮮的地方。七、為病人制作膳食1、根據病人要求或病情需求制作每日食譜;2、病人膳食要定時定量。八、喂飯、喝水、并遵醫囑給病人服藥1、幫助病人按時進食、進水;2、根據醫囑,按14、時給病人吃藥。九、陪病人聊天、給病人讀書、讀報1、陪病人聊天,切忌用勸告式、爭論式的語言;2、根據病人的需求,給病人讀書、讀報。十、協助家屬陪病人看病、取藥1、協助家屬陪病人到醫院看病;2、記清藥的用法。產婦和新生兒護理工作規范一、新生兒科學喂養、生活料理1、沖調奶粉:水溫在38度40度,沖調濃度按產品要求和新生兒具體情況配比數量;2、人工喂養水量:兩次喂奶之間加一次水;3、奶具消毒:通過高溫消毒,使奶具、用具達到無奶漬、無水痕;4、洗澡:在喂奶前半小時左右為宜,水溫37-38度,室溫28-30度,時間5-10分鐘,動作輕、速度快;5、洗衣物:用合適洗滌用品單獨清洗,衣物達到清潔柔軟。二、新生15、兒生理現象與護理1、測量體溫;了解新生兒正常體溫,會用不同的體溫計,正確給新生兒量體溫。2、臍帶護理:掌握臍帶護理方法;3、五官:掌握正確的清潔方法;4、睡眠:了解新生兒睡眠規律,幫助新生兒養成良好睡眠習慣;5、意外傷害:了解意外傷害的種類,預防意外傷害的發生。三、產婦護理1、與產婦溝通:按照產婦的生活習慣及感興趣的話題,用溫和的語言陪產婦聊天;2、營養配餐、煲湯:根據產婦的口味,合理安排月子餐,制作營業配餐和煲湯;3、乳房護理:掌握按摩乳房的技能,幫助產婦清洗按摩乳房,指導產婦正確哺乳,合理安排喂奶時間;4、傷口護理:幫助攙扶清洗消毒傷口,發現問題及時提醒治療。5、產婦衣物:定期單獨清洗晾曬16、,保持衣物干凈整潔;6、母嬰室衛生:室內無灰塵、創傷、衣物、物品擺放整齊,室內清潔;7、惡露觀察:觀察惡露分泌情況,提醒產婦正確處理。四、新生兒行為訓練1、撫觸:按撫觸動作要領,依照次序進行;2、俯臥抬頭:將嬰兒放置俯臥位,雙手放在前面或爬行狀,練習抬頭;3、追視物體:用深紅色物體,距離嬰兒20公分進行移動;4、聽力訓練:用帶響的物品,距離嬰兒15公分進行;5、語言訓練:用溫和的語言和嬰兒進行交流;6、觸覺訓練:用不同材質的物品,觸覺肌膚,增強嬰兒感知。育嬰員工作規范一、嬰兒的生活護理1、沖調奶粉:按月齡和實際需求沖調奶粉,水溫度在38度-41度,奶的濃度按照具體產品要求沖調;2、定時喂奶喂水17、:兩次奶之間喂一次水,水量根據實際需求,三個月以內的小嬰按新生兒要求做,喂奶喂水要姿勢正確;3、制作輔食:按月齡制作嬰兒的各類輔食,合理添加輔食;4、喂飯:根據嬰兒月齡,選擇輔食的次數,定時喂飯,用餐環境安靜整潔;5、乳具、餐具消毒:高溫消毒,奶具、餐具無奶漬、無水痕;6、玩具清洗消毒:定期用恰當的方式清洗消毒玩具,并歸類整理擺放;7、大小便護理:隨時關注嬰兒大小便情況,及時更換尿布或紙尿褲,大便后要用溫水清洗肛門;8、尿布清洗消毒:用嬰兒專用的洗滌用品,專盆專用,及時清潔燙洗尿布或按雇主提供的消毒條件進行消毒;9、嬰兒衣物清洗:專盆專用,內外衣分類清洗;10、嬰兒洗澡:定時為嬰兒洗澡,水溫318、8-41度,室溫26度左右,達到清潔皮膚的目的。11、做被動操:按被動操要求進行訓練,力度要適度。二、簡單家務1、嬰兒房間情結:地面情結,窗臺,桌面等處無灰塵,開窗通風;2、床上衛生:視情況清洗、更換床上用品,晾曬被褥;3、簡單飯菜:在嬰兒安全狀態下,做簡單飯菜。三、早期益智教育1、唱兒歌:根據不同月齡嬰兒的聽覺發育情況,唱適當兒歌,配合動作與嬰兒進行交流。2、講故事、說歌謠:可采用口述、誦讀、看圖想象等形式,說適合嬰兒月齡的故事和歌謠;3、寫工作日志,記錄嬰兒的生活規律,培養良好的飲食、睡眠等習慣。四、嬰兒保健1、堅持戶外活動,多曬太陽,提高嬰兒抵抗力,注意嬰兒安全;2、合理安排膳食,適當增減衣服,觀察大小便情況等。