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1、美發店店長經營管理制度 一、職責：1，熟悉美發店各個崗位的職責，管理、執行店面行政及業務運營，安排店內所有員工完成工作任務。美發知識2將公司的經營方針、決策在本店貫徹落實。執行總公司下達的任務和目標，對工作做到有序運行，全面負責營業目標的完成。及時傳達總公司精神、鼓舞全員士氣、提升團隊意識，帶領全店員工維護店譽形象，體現高素質的技術、服務水平，竭力為公司爭取最佳營業額和利潤。店長是公司、顧客和員工的溝通橋梁，處理好員之間的人際關系，為員工提供幫助。發揮“嚴謹務實、團結協作”的團隊精神，傳播、營造良好的企業文化氛圍。3，帶頭遵守店內一切規章制度，以身作則，對員工進行嚴格管理，不循私情。4，執行每2、日早會、晚會、每周周會，檢視每日、每周、每月的工作，每月做月度數據統計，跟蹤落實執行結果，安排相關人員主持每日早會，召集管理人員召開每周例會，月員工大會，按期評選優秀服務人員。以文字形式總結上月工作得失、計劃下月工作目標，向總公司匯報。利用各種會議激勵全體員工心態，使其積極向上，禮儀周到、服務熱情。5、按培訓教育制度對新進員工進行培訓、安排工作和食宿等。定期安排本店所有員工學習規章制度、服務知識，服務技巧及其它相關知識。6、負責本店的人事安排，將下屬晉升、薪資調整、紀律處分等提出初步文字方案，向公司匯報，批復后再執行。7、檢查每日、每周、每月的各項工作報表。8、支持和督導副店長、技術總監的工作3、；對副店長、技術總監、員工工作失誤負連帶責任。 9、執行安排員工輪休，請假等考勤事務。10、督導環境衛生、員工儀容儀表和精神狀態達到標準。負責店內一切用火、用電安全，每日進行環境及安全檢查，確保每位員工了解環境及安全的注意事項。發現店內一切隱患及時采取措施，使店內工作得以有序運行。11、接待顧客投訴，協調店內糾紛，對相關人員進行安撫。12、定期了解掌握所在商圈美容市場動態、分析本店在同行業中的優、劣勢，緊跟市場發展，及時發現和解決店內存在的問題。結合當地美容市場實情，建議上級引進新技術和新產品。制定相應的營銷方案，與總公司管理層溝通后，方可執行個性化的方案。13、對店內財、物進行檢查、督導，配4、合上級部門的檢查。14、通過對公司產品質量和服務質量的管理，宣傳公司形象，提高公司的知名度和美譽度。 崗位工作執行流程及標準：（一）、人事日常管理：15，員工情緒的疏導與激勵： 目的：了解員工動態、生活情況、工作狀態、找到需要支持的點，實行對員工的幫助，使其快樂的工作、生活。方法：每周與每位員工進行至少15分鐘的談心、溝通。要及時發現每一個員工的優點，給予熱情的贊美、表揚，對員工的違紀或消極情緒要傾聽其解釋，幫助查找原因，指明改正方法，協助改正。積極的是如何嘉許的，消極的針對于個人、團隊制定了什么樣的改善方案填寫在“溝通筆錄表”上，用于對上級的匯報。標準：員工穩定、成長。使80%以上的員工續簽5、合同、按計定學習計劃晉升。 檢視：填寫“溝通筆錄表”，每周一開中層周會帶來并做具體匯報，交給張總。上級下店檢查工作記錄、傾聽員工反饋意見。16環境衛生、安全：（由副店長負責） 目的：給顧客營造舒適、整潔、衛生、專業的環境。 方法：依據“美發環境衛生制度及標準”、“各店物品擺放標準”（附照片）對陳列擺店內外衛生清潔，音樂、員工儀容儀表，水、電、氣、暖、安全事項每日上午10點徹底檢查一次。每日至少復查2次。體現在日常工作檢查表上。 檢視總部每月不定期對各店進行全面衛生檢查，各項細化體現在衛生檢查結果反饋表中，如不合格承擔相應責任。（紅字取消）。總部每月三次對各店進行全面衛生檢查，各項細化體現在衛生6、檢查結果反饋表中，如不合格，直接主管承擔相應責任 標準：見“美發環境衛生制度及標準”、“各店物品擺放標準”及照片。17，宿舍管理：（由副店長負責） 目的：為員工營造干凈、整潔、舒適的居住環境。 方法：宿舍衛生店長每周不定期檢查一次，參照“宿舍衛生制度”（配照片）并填寫檢查記錄。 檢視：公司檢查人員依據宿舍制度及照片進行不定期檢查。,18、服務流程、服務規范、紀律規范的檢查：目的：為顧客提供專業、系統的服務。使顧客感受到我們的服務品質，提高滿意度和忠誠度，進而在顧客心目中樹立品牌形象。 方法：依據服務流程、服務規范、紀律規范的每一環節，每天對全員進行檢視和督導。如有違犯記錄在“工作檢查表上”。 7、標準：按服務流程、服務規范、紀律規范標準執行。檢視：總部人員對各店以上幾項檢視，檢視結果于月底之前以表格形式向上級反饋，各店直接主管對結果負責。19、考勤： 依據考勤制度安排好工作人員每月的考勤，并于每月發工資前將考勤表上每個人的出勤情況填寫在工資單上，每月12號交到公司財務部。（6）、會議： 目的：見會議流程。 方法：見會議流程。晨會，店長、副店長、總監日總結（見店長日志），員工周例會、中層周例會、月員工大會。分別依據會議流程執行。各項會議開始前要做充分的準備。數據的分析，每次會議所需相應表格必須攜帶。 標準：嚴謹、高效。 檢視：公司檢查人員下店參加早會，店長、副店長、總監日總結，員工周例會8、。檢查會議的流程是否標準？交辦事項是否傳達？員工參會狀態是否積極？每月30號左右的周例會對店內員工的相關獎勵、優秀表現進行表彰。 目的：選擇到適合企業的員工，給所有應聘者留下良好的品牌印象。方法：依據接待應聘人員流程及錄用程序、聘用制度。 標準：按照各崗位選用員工標準選到合適員工。 檢視：當天上交“應聘表”、“面試評估表”給辦公室主任，辦公室人員必須在第二天前將檔案錄入電腦。20、員工的合同、崗位、薪資： 目的：清晰員工的升降級和底薪情況，為全員做好級別晉升規劃。 方法：1）新來員工，填寫“工資調整申請表”。老員工根據每月考核結果，填寫“工資調整申請表”月底之前上交總經理，由總經理審批同意后，9、轉交財務執行。2）對員工崗位調動、職務升遷、合同簽定、合同續簽、員工離職，一個月前提出書面申請，由副總審批同意后執行。 標準：根據員工培訓教育制度美發獎懲制度美發員工薪酬、獎勵、福利制度執行。 檢視：財務于發工資前，根據審批情況對員工底薪、獎金、電話費、補助等進行調整。3）、接待各部門檢查人員、經理的朋友及推銷人員：目的：維系好與各部門人員及經理朋友的關系，便于順暢經營；熱情接待推銷人員，捕捉大量信息。給所有來店人員均留下良好的品牌印象，牢固樹立我公司代表的意識。方法：熱情接待、見機行事，并表示一定向老板匯報，對提出的問題盡快改正，問清客人單位、貴姓、電話，禮貌的將客人送走。企業的關系單位、老10、板朋友免單消費要熱情打招呼，留心是什么客人以及來的目的進行妥善安排，絕不能怠慢，客人走時要熱情相送，做好登記。對不相關的推銷人員要婉言謝絕，不能浪費工作時間。見“各部門檢查人員、經理朋友、關系單位、推銷人員記錄本”標準：以上人員高興出門。 檢視：每月初周例會對上月此項事務的匯報。特殊情況立即匯報。公司檢查人員對記錄不定期檢查，予以積極配合。10）、交辦工作： 目的：使副店長、總監、員工能夠按照既定流程正常工作。 方法：交辦任何工作要明確時限、標準、方法；（引導或直接給）、承擔責任，以內部聯絡單形式傳遞給辦事人，交辦具體事項。見自設“交辦事項記錄本”，記錄所交辦事項便于檢視，必要時相關事項需要在11、本上簽字；上級如有交辦事項，如不方便使用內部聯絡單，如電話布達、短信通知等，以上級的“交辦事項記錄本”為準。 標準：每件交辦事項要以文字體現。 檢視：1）檢查所交辦事項的成果。（原則上誰交辦，誰檢查；檢查分結果檢查和階段性檢查。涉及到上級關注的事項要按時、及時匯報）2）上級檢查人員不定期檢查“交辦事項記錄本”。 11）員工績效獎勵： 目的：促動員工愛崗、敬業，提高工作積極性，更好挖掘自身潛智，展現自身價值。方法：21，每周員工大會。對各方面績效表現優秀者進行表彰。此前店長要做好所需的準備工作。依據、員工新酬、獎勵、福利制度。標準：依照各項制度準確、按時評出被表彰者。 檢視：從“工資單”顯示各種12、獎勵。每周例會對店內員工的相關獎勵、優秀表現進行表彰。 12）電腦錄入與使用：1）顧客開卡檔案的錄入 目的：全面掌握顧客情況（姓名、電話、生日等），以便做好顧客管理。方法：根據“顧客開卡流程”將新增顧客詳細資料當時內輸入電腦。標準：及時、準確錄入，無遺漏。檢視：檢查人員及時核對。22，員工的詳細資料： 目的：全面掌握員工情況（姓名、年齡、家庭情況、生日等），以便做好員工檔案管理。 方法：根據員工身份證和溝通將員工詳細資料錄入“員工詳細資料”，將新增員工詳細資料于當天內輸入電腦。標準：及時、準確錄入，無遺漏。檢視：檢查人員核對。 3、會員卡消費記錄： 目的：能夠清晰、迅速了解到顧客的消費情況，便13、于做續卡預定，統計顧客的消費額。 方法：依據會員卡檔案于每周一整理出并分析。標準：無漏輸、錯輸現象。檢視：檢查人員抽查。 4、燙、染、護顧客登記： 目的：能夠清晰統計顧客的消費情況、消費額、頻次，便于回訪、檢查技師的服務是否滿意。 方法：依據燙、染、護顧客登記表于第二天中午前整理出記錄。標準：無遺漏、重復現象。 檢視：檢查人員抽查。并加以修正。 5、顧客生日表： 目的：能夠清晰的了解到每月過生日的顧客名單，和曾經送過的禮物，避免送重復，同時能夠測算出生日禮物費用。 方法：依據顧客生日禮物領取表、成本表，月底整理下月過生日會員名單。 標準：無遺漏、重復現象。 檢視：檢查人員抽查。并加以整理。 6、產品成本表： 目的：能夠清晰的了解到每月使用產品、銷售產品、促銷品的成本。 方法：依據出庫單、帳本成本表，每月錄入電腦。并留存備份。 標準：無漏輸、錯輸現象。（二）、員工培訓： 員士氣、提升團隊意識，帶領全店員工維護店譽形象，體現高素質的技術、服務