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1、南通建安集團有限公司永怡路南、長泰路東地塊二（R14068地塊）三標段工程建 筑 工 地 衛(wèi) 生 管 理 制 度 二一六年七月目 錄1、 建筑工地生活區(qū)管理制度2、 工地宿舍及衛(wèi)生管理制度3、 食堂管理制度4、 食堂防火制度5、 廁所管理制度6、 浴室管理制度7、 集體宿舍制度8、 食堂衛(wèi)生管理制度9、 食堂餐具、用品消毒制度建筑工地生活區(qū)管理制度 1. 全面貫徹國家衛(wèi)生法規(guī)，加強建筑工地衛(wèi)生管理，將工地衛(wèi)生管理納入建筑工地質(zhì)量安全管理體系，做到文明施工。2. 合理分工，責(zé)任到人，切實把衛(wèi)生工作落到實處，營造衛(wèi)生良好環(huán)境。3. 加強食堂、廚房、宿舍的衛(wèi)生管理，各場室每天清掃12次，確保工地環(huán)境2、衛(wèi)生。4. 配備符合衛(wèi)生標準的給水，排水等設(shè)施，加強食品衛(wèi)生管理，確保建筑工人身體健康和生命安全。5. 做好衛(wèi)生防疫工作，每月對工地消毒2次，加強除“四害”工作。6. 全體工作人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，注意維護環(huán)境衛(wèi)生，嚴禁隨地吐痰，亂扔果皮紙屑和煙蒂，嚴禁往窗外亂扔雜物，嚴禁在室內(nèi)、過道內(nèi)焚燒雜物。7. 在生活區(qū)入住者必須到項目安全部報到，憑身份證登記造冊，由項目辦理安排床位。8. 實行室長負責(zé)制，負責(zé)室內(nèi)衛(wèi)生，嚴禁室內(nèi)賭博、斗毆、酗酒、男女混居。9. 必須愛護生活區(qū)內(nèi)及宿舍內(nèi)的公用設(shè)施及公共財物，惡意損壞需原價賠償。10. 外來人員應(yīng)登記，辦理留宿手續(xù)，經(jīng)項目經(jīng)理部同意方可借宿，未經(jīng)許可不3、準隨意入室留宿。11. 室內(nèi)嚴禁私拉亂接電線、電氣設(shè)備及使用電加熱器具。（電褥子、小太陽等）12. 嚴禁臥床吸煙和亂丟煙蒂，宿舍內(nèi)嚴禁燒飯、燒菜。13. 嚴禁將易燃易爆物品帶入室內(nèi)，嚴禁攜帶施工工具入室。14. 住宿區(qū)內(nèi)需要配備足夠的滅火器，嚴禁隨意挪用、損壞滅火器材。工地宿舍及衛(wèi)生管理制度為了健全宿舍清潔衛(wèi)生及安全用電管理，確保職工住宿安全舒適，有一個良好的休息生活環(huán)境，特制定本制度。1、 每個宿舍必須選定（或班長指定）一名負責(zé)人，督促其管理室內(nèi)的清潔衛(wèi)生和安全用電等有關(guān)事項，確保室內(nèi)整潔。2、 遵守作息時間，不開天亮燈。不大聲喧嘩和戲鬧，特別是夜間加班回室時，不影響他人休息。不賭博或以娛樂4、為借口的變相賭博。3、 不隨意亂倒剩菜剩飯或亂潑廢水，做好個人衛(wèi)生，衣物整潔，擺放整齊。4、 不損壞公物，損壞照價賠償。有意破壞者，按有關(guān)規(guī)定處罰。5、 為了安全起見，嚴禁在使用的電線中或燈頭上掛鉤用電，違者將進行處罰。6、 未經(jīng)組織審批，嚴禁任休人隨意私裝插座或燈頭，違者將進行處罰。 食堂管理制度為了加強食堂管理，創(chuàng)造一個文明、有序的生活環(huán)境，特制訂以下制度：1、 食堂炊事員應(yīng)做好自身健康檢查后方可上崗，并應(yīng)做好區(qū)域內(nèi)的清潔工作，講衛(wèi)生、“滅四害”。2、 就餐人員買菜須排隊，禁止插隊。3、 蒸飯一律用飯盒，并放于指定的蒸盒內(nèi)，嚴禁亂放亂拿。蒸飯車內(nèi)不能蒸菜。4、 開水箱開水只供飲用，為保證開5、水供應(yīng)，不準用盆、桶等盛取生活用熱水。5、 不準買賣變質(zhì)、霉變食品，不亂倒剩飯剩菜。6、 就餐時間：早餐： 5:30 中餐：11:00 晚餐：6:00就餐人員應(yīng)按時就餐，不許提前開飯，就餐時間隨季節(jié)變動另行通知。食堂防火制度 食堂系重點防火部位，為了搞好食堂的防火工作，特制定以下制度：1、 食堂環(huán)境，炊事員應(yīng)負責(zé)天天打掃，物品堆放整齊。堆放的柴火不宜過多，以燒一天的柴火為宜，每餐燒好后，應(yīng)整理好柴草，及時熄滅火種，嚴禁火種引出。2、 食堂除炊事員外任何人不得擅自動用灶火。3、 每餐生活垃圾，必須當時清理掉，用籮筐倒入垃圾箱內(nèi)。4、 對食堂炊事員要及時進行防火知識教育，食堂必須按規(guī)范配備安全滅火6、器，并對全體職工進行不定期的安全防火知識教育。 廁所管理制度為了創(chuàng)建文明工地和國家衛(wèi)生城市，搞好廁所衛(wèi)生，提高健康水平，減少疾病，特制定以下管理制度：1、 廁所每天至少打掃二次，由專人負責(zé)保潔。2、 廁所內(nèi)不準亂涂亂畫，保持墻面衛(wèi)生。3、 用指定的草紙，不能用報紙，香煙紙及其它不易沖洗的硬質(zhì)紙，以防止下水道堵塞。4、 每個職工都有使用和保潔的義務(wù)，大便要入溝，不能站在大便坑外小便，以免弄臟蹲坑。5、 每個職工都有監(jiān)督，檢舉制止不衛(wèi)生行為，對舉報者給予適當?shù)慕?jīng)濟獎勵。6、 每個月由生活衛(wèi)生管理負責(zé)人組織人員進行檢查。 浴室管理制度為創(chuàng)建文明工地，搞好浴室衛(wèi)生，特制定以下管理制度。1、 浴室要每天7、及時打掃，由專人負責(zé)保潔。2、 每個職工都有使用和保潔的義務(wù)，要節(jié)約用水。3、 每個職工愛護浴室內(nèi)的器材，嚴禁任意拆除。 集體宿舍管理制度為加強職工宿舍管理，以促進文明工地創(chuàng)建活動，確保職工有一個文明衛(wèi)生的生活環(huán)境，特制訂如下條例：一、 集體宿舍采用“寢室長”負責(zé)制，寢室長負責(zé)寢室內(nèi)的日常管理事務(wù)，每天安排值日人員對宿舍進行清理、打掃。二、項目部所有員工均應(yīng)注意公共環(huán)境衛(wèi)生，嚴禁隨地大小便，嚴禁亂倒剩飯、剩菜、垃圾，保持室內(nèi)整潔，不亂涂、亂畫，愛護公共財物，如有違反給予10-100的經(jīng)濟處罰。三、工地內(nèi)嚴禁用麻將牌、撲克牌等進行賭博或變相賭博，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)除沒收賭具、賭金外，另處以50-100元每8、人次的罰款。四、宿舍內(nèi)嚴禁私拉亂接電線，如發(fā)現(xiàn)每只燈頭或插座罰款10元，使用家用電器須經(jīng)項目部批準，否則除發(fā)現(xiàn)沒收外，每千瓦處以150元的罰款。三、 嚴禁躺在床上吸煙，如有發(fā)現(xiàn)每人次外以10元罰款。四、 職工家屬、親戚來探親一律不得留宿于工地，非本處職工不得在集體宿舍過夜，違者罰款10-100元。五、 宿舍個人物品應(yīng)妥善保管，如發(fā)現(xiàn)偷盜行為，除乾地經(jīng)濟處罰外，另送交持法機關(guān)處理。六、 除夜間加班外，晚間宿舍熄燈時間不得超過11點。七、 職工之間要團結(jié)友愛，互相理解，互相幫助。工地內(nèi)嚴禁打架斗毆，凡參與者不論是非均罰款300-1000元。食堂衛(wèi)生管理制度為搞好飲食衛(wèi)生，保障廣大職工的身體健康，特9、制訂以下管理制度。1、 食堂炊事員需接受健康檢查取得健康證后方可上崗。2、 餐具、刀具等應(yīng)定時消毒，并做到生、熟分開。3、 食堂葷菜需經(jīng)登記檢驗，質(zhì)量符合要求方可食用，肉類、禽蛋、水產(chǎn)品等食物要注意保鮮期。4、 食堂從業(yè)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，上崗前要先洗手消毒、穿戴清潔的工作衣帽，做到不留長指甲、不涂指甲油、不戴戒指等級做到“三白”工作。5、 食堂公共場所要時刻保持衛(wèi)生整潔，并備有滅蠅、滅鼠設(shè)施。6、 食堂禁止出售腐敗變質(zhì)的食物，每餐出售的菜肴均需做好食堂留樣記錄。7、 項目部每月組織兩次對食堂衛(wèi)生管理情況進行檢查，根據(jù)有關(guān)制度進行獎懲。 食堂餐具、用品消毒制度1、食堂應(yīng)有專人負責(zé)餐具的洗10、滌和消毒。2、嚴格執(zhí)行一刮二洗三沖四消毒五保潔的工作程序和制度。3、洗涮消毒要有專用設(shè)施設(shè)備，并有明顯的標記和足夠的容積，不得一池混用或一池多用。池內(nèi)、外壁要完整、光潔、采用不銹鋼板或瓷磚，下水道要暢通，污物要用加蓋容器盛裝，當日消毒。4、煮沸消毒溫度100不少于五分鐘，蒸汽消毒溫度95以上不少于十五分鐘。5、對不易蒸汽、煮沸消毒的茶、酒杯具可用經(jīng)國家批準的用于食品用工具消毒的化學(xué)藥物進行消毒，消毒劑的使用量、作用時間，應(yīng)根據(jù)所用消毒劑的性能和要求濃度進行配制和操作。6、經(jīng)消毒后的餐具，內(nèi)外壁應(yīng)光潔，無油垢和食物殘渣，呈現(xiàn)出本色，并放在保潔柜內(nèi)，防止再污染。7、消毒人員應(yīng)嚴格按操作程序進行消毒并記錄，并接受監(jiān)督部門檢查和群眾的監(jiān)督