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服飾貿易公司食堂管理制度.doc
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服飾貿易公司食堂管理制度.doc
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2024-12-17
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1、傳送TO:公司全體員工制擬FROM:行政中心主題:食堂管理制度(共3頁,本頁為首頁)備送:總經理室備案文號:CK-ZDXXXX第012號總經理意見:制擬日期:XXXX-8-1董事長意見:XXXX服飾貿易公司食堂管理制度第一章 總則第一條:目的為了規范公司食堂的管理,保證員工就餐及食堂的正常秩序,特制定本制度。第二條:適用范圍XXXX服飾貿易有限公司員工食堂。第二章 食堂餐次安排和出餐標準第一條:食堂的餐次安排1.公司食堂提供工作餐:中餐。2.公司食堂對加班員工提供加班工作餐。第二條:食堂的出餐標準 1.食堂各餐的出餐時間: 工作餐中餐就餐時段:12:00分; 工作餐晚餐就餐時段:17:30分。2、2.工作餐中餐的出餐標準:供應米飯,菜肴按三餐一湯的標準配置,保證1葷2素。3.工作餐晚餐的出餐標準:供應米飯,菜肴與中餐標準類同。第三章 食堂的管理和運作第一條:公司食堂的日常管理由人事行政部負責,人事行政部負責食堂的運行支持,秩序維護和日常運行監督。第二條:食堂所需日用物資(米、菜、油鹽、煤氣等)的采購,由食堂工作人員,根據公司既定的標準,自主執行;非日用物資的采購,納入日常辦公物資的管理序列,由食堂提前向人事行政部提出申購申請,經人事行政部審核批準后,由人事行政部安排執行。第三條:食堂的衛生工作由食堂工作人員負責,食堂的日常就餐紀律由食堂工作人員監督,發現員工違規,應及時提醒當事員工;員3、工屢教不改或出現重大違紀、違規,應及時向人事行政部反映。第四條:食堂對公用餐具及用品的衛生負責,確保餐具及相關用品的衛生;食堂對出餐的質量和品位負責,確保餐次質量,力爭更好地服務于全體同事。第五條:食堂應確保按時間、按標準出餐,定時開放,定時關閉,保證食堂自身及公司其他同事的正常休息和工作。第六條:食堂應嚴格執行公司的費用預算標準,非特殊情況不得超標準采購或供應,確保公司預算的嚴格執行。第七條:食堂對自身的運作安全負責,接受主管部門的指導和監督,出現重大安全隱患或發生重大安全事故,應及時向主管部門反映或匯報。第八條:食堂基礎設施的改進或條件的改善,由食堂提出,經人事行政部審核,報經行政中心批準4、后執行。第九條:對食堂運作過程中的違規違紀或重大失職事宜,經其他部門、同事反映或經人事行政部檢查發現后,由人事行政部根據具體情況,確定處理或處罰意見,報行政中心批準后實施。第四章 就餐秩序安排及紀律第一條:食堂就餐,實行配餐制,員工自主就餐。第二條:遇公司員工增多,食堂可以分時段安排就餐,具體由食堂提前報請人事行政部批準后執行。第三條:食堂供餐,實行工作餐免費;員工就餐,應提前告知食堂備餐;沒有提前告知的,食堂不對能否正常用餐負責;告知后未及時就餐造成食堂備餐浪費的或未告知而就餐的,人事行政部查實后,按10元/次的標準給予經濟處罰。第四條:人事行政部負責食堂每月就餐情況的統計,核算餐費預算執行5、情況。第五條:員工應按時用餐、自覺排隊取用餐具和食品。第六條:員工應按個人實際需要取食,節約用餐,不得浪費。第七條:員工用餐時菜莖、骨頭等余物應集中放置餐具上(放置餐桌上的,餐后應自主、及時清理),保持地面和餐臺衛生。第八條:員工用餐結束時,應將個人餐具上的余物倒入指定處,并將餐具放置指定位置。第九條:用餐時忌大聲說話、談笑;用餐時不得在食堂內抽煙;用過的牙簽、餐巾紙應放入垃圾桶,不得放置餐桌或其他位置。第十條:食堂根據用餐人數的具體情況,作出相關調整或統一安排時,所有員工應服從分配,積極配合。第五章 附則第一條:本制度經董事長、總經理批準,自發布之日起執行。第二條:本制度由人事行政部負責修訂、解釋和監督執行。第三條:本制度的未盡事宜,由食堂根據情況,報人事行政部確認,行政中心批準后執行。
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