北京牧業公司制度原料保管員操作管理規程15頁.doc
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2024-12-17
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1、原料保管員操作規程1 原料保管員對于進廠的原料,必須要見到品控部簽發的原料驗收單及采購部的購貨通知單方可辦理入庫手續。2 保管員應提前安排垛位負責驗收,認真填寫收貨單,由供貨方簽字,并將單據送到相關部門。3 卸車過程中要監督裝卸工擺放整齊,要隨機抽包檢查包重斤數、品質。兩種原料之間及原料與墻壁之間要有一定距離,以便通風。4 原料入庫后,要建立垛位卡,標明原料名稱、產地、規格、供貨人姓名,內容要詳細,以便查找。5 對于庫房內有兩種同一原料時,要按入庫時間標明蛋白含量、水分及領用先后順序,以便先入先領,及所用垛位。6 要定期檢查原料的水分、貯存時間,定期倒垛等事項。作到不久存,帳、物、卡應一致。做2、到先進先用原則。7 如小料有結快等其他現象,必須跟有關部門聯系,保管員要憑品控部下發的原料檢驗結果通知單確認原料合格后才能使用,用后要填寫垛位卡,并核實用量、存量是否相符,以防少存多投。8 保管員得到領料通知單后,如無特殊情況必須到現場監督領料,確保領用準確,同時作好原料缺少,準時填寫原料急需通知單給采購部,確保正常生產。9 原料外調時,必須要有采購部簽發的調撥單或者銷售單,填寫原料出庫單,若以借用方式出庫的,不填寫出庫單,但借據上要有采購部同意借的字樣。10.用原料結束后,必須監督裝卸工、投料工、稱料工把原料區清掃干凈,庫內不允許有散落料,剩余的袋子、標簽等雜物,把小料剩余包裝袋口封好,確保3、料價。11.退貨:由采購部門、品控部門確定原料退貨時,填寫紅色退貨單,并將單據送到相關部門。12.保管員每天要上報各項單據、報表等給相關部門不得延誤。 北京xx牧業有限公司生產部 20xx年1月成品保管員操作規程1.保管員入庫憑生產車間填寫的生產打包單,認真核對實物后辦理入庫手續,由生產班長簽字,擺放要有利于執行生產先出的程序。2.每種成品均應整齊碼放要建立垛位卡,按入庫時間、品種、規格等存放,做到帳物卡相符,內容要詳細。3.每天下班前510分鐘將成品盤存表一式三份報給生產部。業務部每周報財務部一份周成品存盤表。4.保管員出庫必須憑有效銷售單據或加蓋財務章。提貨人簽收等手續后方可付貨,付款時應4、注意貨、票是否一致,如裝錯品種或數量,一切損失由保管員自負。5.保管員要對庫存成品進行定期檢查,有無過期料,環境(氣溫)是否適宜。如有過期的及時上報以便及早回制。6.成品出庫要嚴格執行先生產先出貨的原則,對接近內控保質期的壞袋、漏袋等不合格產品嚴禁出廠,并及時填報產品名稱,督促或交給有關人員及時處理。7.對相同品種多個垛位的要標明出庫順序號。8.每日及時清掃庫房衛生,如通風道,無貨后的垛底等,庫內不允許有散落飼料,剩余的袋子、標簽等雜物。9.保管員要及時把退回料存放到指定地點,并填寫品種名稱數量,交到有關人員手中,以便及時回制(處理)。10.確保成品在保質期內包裝袋上無粉塵。 北京xx牧業有限5、公司生產部 20xx年1月預混料生產班長崗位職責1.負責生產前檢查混合機、電子稱、添加劑投料門的電子開關是否正常,粉碎機的篩片是否符合要求,永磁筒的除鐵工作是否完成,包裝稱是否準確,不換、不除、不準不許生產。2.負責生產前按配方與三樓手投料進行核對,確認準確無誤后開始生產。3.檢查三通分配器的位置是否與欲投料倉一致,料位器是否正常,檢查合格后方可開始配料。4.負責協調各崗位的生產管理,隨時監督各設備的運行情況,并與上料員、投小料員、接料員及時溝通,保證生產的品種與包裝袋、標簽、包裝重完全符合。5.安排好頭尾料及回制料的處理工作,根據生產損耗情況,酌情增加載體使用量,但同一品種每次生產包裝后不得6、超出一包重量,以保證產品質量(不加回制料時)。尾料及回制料的處理按照技術部的有關規定執行。6負責監督成品的質量,當不確定時通知品控部經理。7.負責檢查縫包質量,對縫包不嚴等不合格的包裝不允許入庫。生產結束后,核查原料垛位卡填寫數據是否與實際投料量相符,并將當天的實際生產批次、成品的數量等情況填寫打包記錄表分別報給原料保管、成品保管。8.生產結束后負責檢查設備是否正常,若有異常,及時通知維修人員,以免影響下次生產。9.全部生產結束后,組織全體員工對所負責區內的衛生進行徹底清理。北京xx牧業有限公司生產部 20xx年1月預混料運料工操作規程1.運料工要認真核對生產通知單,按照通知單上標定的品種數量7、進行領用。2.運料工必須服從保管員的指揮,按原料保管員指定的垛位取料。3所要投產的原料必須認真檢查,原包裝是否受潮濕,發現包裝有異常現象的先擱置一邊,并及時與原料保管員及品控員聯系,以便及時處理。4.當原料的同一品種有幾個垛位時,請按照標識牌上的序號領用,不得串號領用或另行通知方可使用。5.運料時必須按層、按行或按趟拆垛,不許隨意亂拿,保證垛位整齊。剩余料袋口必須封好,避免產品吸潮。6.運料結束時,必須將垛位四周打掃干凈,落地料裝好放回原位,垛位卡填準并懸掛整齊。7.領用包裝袋、標簽時,要按照當日的生產品種、數量認真核對,領用的袋、簽必須相符,嚴禁多拿。品種(1-2種)用后及時放回原位,或整理8、起來遠離正在生產的品種包裝袋、標簽,以防用錯袋或簽。. 北京xx牧業有限公司生產部 20xx年1月預混料投大料工崗位職責1.投料前必須詢問微機員粉碎機的篩片是否符合所需目數,分配器、提升機是否運行正常,得到肯定后方可準備投料。2.機器啟動后無異常聲音方可進行投料,以防堵機。3.根據微機員的通知投料,投料時觀察原料的外觀變化,如有異常,及時通知品控員,并單獨另放,以便及時處理。4.投料時必須把袋角存料倒凈,減少原料損耗。拆下的縫包線等雜物放到規定地方。5.主料與副料投放時,必須注意不可有混雜現象出現,要做到每更換一種原料必須清掃干凈地面,以防影響產品質量。6.投料過程中,對于以往造成的清倉料,清9、掃的半袋或零散料,要及時到指定存放處按相同品種投倉使用,減少或杜絕陳料廢料積壓。7.投料結束后及時清掃投料口、庫內地面,設備運轉要延長5分鐘或倉內粉碎料全部運完方可停機。8.生產時需要維修設備,必須通知微機員,確保人身安全。9.生產結束后,要把不同原料的麻袋、編制袋分別裝好(10條/袋),碼放指定地點,并清理除鐵器,打掃衛生。 北京xx牧業有限公司生產部 20xx年1月預混料投小料工的崗位職責1.投小料工必須嚴格執行操作規程,每天上班時,必須檢查投料設備反應器、脈沖除塵是否正常,投料口是否存有雜物,清理干凈后方可投放小料。2.根據微機員的生產通知單和產品配方投料情況,準備需稱量的原料,每次稱完10、后,必須在配方中標明,然后提升到三樓,按順序碼放手投原料,所有手投原料準備齊全后,通知微機員后方可投料生產,投料處不許存放過多批次的小料。同一品種碼放數量不允許超過4批,不允許有二個品種的小料同時放在手投口,如檢查有過多批次存放或三個品種以上的,按照處罰條例處罰,嚴重者開除。3.投放時必須在聽到鈴響后,確認混合機里有料的情況下投放,以防小料投入死角,不能混合均勻。4.投料時,要把裝小料的袋子抖干凈,減少浪費。5.投料時注意觀察料是否有結塊,如有結快應及時跟品控員聯系,以便處理。6.每次生產要跟微機員聯系,及時回制存留的料、頭尾料7.如果發現錯投小料或沒投小料應及時報告生產班長,以便采取緊急措施11、。若發現錯誤不通知生產班長,則導致的后果由投料工本人負責,嚴重的開除。 8.常規情況下在每批小料投放后清掃散落料一次,每周清理一次混合機內壁及附屬設備,有特殊情況要求的,按技術部要求執行。9.每天中午和下班前,必須把當天的投料袋及時清理下來,整齊地放到指定的地方,保證三樓衛生清潔有序。 北京xx牧業有限公司生產部 20xx年1月預混料稱料工的崗位職責1領到配方單后,應認真細看,負責對配方進行復合,若不符,應立即通知生產經理。. 2.根據微機員的生產排程進行小料稱重備料,并注意配方保密。稱量小料時,應檢查小料有無結塊、霉變等現象,有異常的需單放,并盡快通知品控員,。3.正確使用和維護稱量設備,每12、天使用前校稱,保證稱量準確,減少誤差。4.小料工必須認真仔細,責任心強,必須熟悉每一種原料的外觀性狀(顏色、氣味、粒度等)。嚴格按配方稱量,稱重要準確,每次稱完一種原料,必須在配方單上標記,防止多加或漏加任何一種小料。5.稱量時按照規定程序進行稱量,能合放到一個袋子中的盡量往一個袋子中裝,稱量過程中,應隨時注意原料外觀變化,有任何疑問應及時與有關人員聯系。6.稱量袋應有意區別種類,便于投料人員識別。7.每天午飯前,必須將配方保管妥當,將小料庫房門鎖好。下班前將配方交給生產部經理。若有丟失,按獎懲制度執行。8.小料稱量配好后,及時把小料交付給運料工或投小料工,一定要交代清楚,保證運料稱量準確、完13、整、沒有遺漏。9.每配完一個品種的小料,應整理稱量現場,把下一個品種不用的小料歸還原位,避免錯亂或影響工作效率,并填寫小料出庫單。 10.對于稱量配好的小料,如因修理機器改變生產計劃導致當日沒有使用完等,需將各原料袋內膜扎緊,標明名稱、日期,避免產品氧化、吸潮和錯誤使用。并單獨放置。11.每日下班前要清理灑在外面的原料,經過篩后,無任何雜質的可繼續使用;未稱完小料的包裝應隨時扎緊密封、歸位;認真盤點小料數量,填寫記錄給保管員。并清理庫房衛生,把用完的袋、箱送到指定的地點。北京xx牧業有限公司生產部 20xx年1月預混料包裝工/下料工崗位責任1.每天按生產通知單領取包裝袋和標簽,并負責準確粘貼。14、按生產順序將單一品種包裝袋碼放在下料口。前一品種生產結束后,后一種包裝袋才能放在下料口,避免用錯袋、簽的可能性發生。2.所用的標簽年月日要清楚,不能一次性全部貼完,或卡完年、月、日,避免浪費。3.每日上班前要對縫包機檢查或加油,驗證縫包機是否跳線,發現異常應立即維修。4.封包前要認真檢查料袋、標簽年、月、日,凈重等同所生產的產品是否相符。6.縫包前要校稱,操作過程要隨機抽檢產品重量和秤的準確度,使產品重量誤差在允許范圍內。7.對每個品種的首件和尾件要認真檢查,如有問題立即通知品控部經理。8.對逢包后的成品要細心觀察有無漏料、開線等現象,如有應及時返工重新打包。9.換品種后,把某個品種的尾料 不15、足斤數及落地料粉塵清掃干凈裝袋并應標明品名、年、月、日,通知微機員放到指定地點,以便下 次生產同樣產品時加入。10.認真填好當天生產的包裝記錄,下班前交給成品保管員。11.工作結束把剩余包裝袋、標簽清理好,送交保管員,并清理好區域衛生。北京xx牧業有限公司生產部 20xx年1月預混料碼垛工崗位職責1.上班前應與成品保管員聯系,問明所要生產品種的擺放位置。2.碼垛時要把位置打掃干凈,使用手推車時要注意成品袋的損壞,如有漏料、字體不清楚的,應重新打包或更換。3.碼垛時要輕拿輕放,擺放整齊,袋口向里,以保證付貨時付貨數字的準確性。4.生產結束后,要認真填寫成品垛位卡,字跡要工整清晰,掛在相應的成品垛。5.碼垛結束要清掃落地、粉料塵、經篩選后裝袋,標明放在指定地點,以便下次生產時能夠及時投放,減少積壓。北京xx牧業有限公司生產部 20xx年1月裝卸工崗位責任制1.要聽從保管員的指揮,裝車前后要把存放的位置、車上、車下打掃干凈,防止同其他原料混合。2.車上碼垛時封報口要向里,擺放要整齊,有漏料、開線、破袋的嚴禁上車。3.裝車完畢后,要協助押運員把出車的一切保護工作做好。4.清理垛位底的衛生和裝卸道上的散漏料等。北京xx牧業有限公司生產部 20xx年1月