佳德物業公司工程部各專業工作程序及要求.doc
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2024-12-17
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1、佳德物業公司工程部各專業工作程序及要求動力專業組 (一)鍋爐房操作程序及要求 1開動燃燒器電機,開始清掃吹風(煤氣節門已接通)。 2伺服電機打開風檔,最大風量吹風20秒鐘。 3同時進行煤氣壓力檢測5秒鐘,煤氣壓力太低時,壓力繼電器常開觸點接不通,則電磁閥不能啟動。 4檢查閥門: 上次關機時,程序規定為先關1號電磁閥,34秒后再關閉2號電磁閥。這時1號電磁閥中間管內是空的,無壓力,證明1號不漏氣。 在吹風過程中,1號電磁閥打開2秒鐘馬上關閉,則管道內充氣,這時再檢測,應有壓力,且測度一般時間無壓降,證明2號電磁閥不漏氣。電磁閥全部檢查完畢。 5伺服馬達關閉風檔到點火位置(17秒),即凸輪退回。 2、6預點火時間3秒鐘開始(提前3秒鐘開始打火)。 7點火電磁閥打開,先是1號電磁閥打開,然后是點火小電磁閥打開(司聽到“撲”)的點火聲音。 8電眼進行小火檢測時,發光二極管應關閉。 92號電磁閥打開,點著大火。 10電眼大火檢測正常后,馬上運行,指示接通,點火過程完成。 若是閥門檢測有泄漏,則壓力繼電器將燃燒器斷電,關斷燃燒器,電磁閥也隨之關閉。 若是火焰檢測發現沒有著火,應馬上斷掉燃燒器及電磁閥,防止事故發生。 11每半年進行一次小修。每一年至二年進行一次大修。其維修項目主要是堵漏、絕熱、清灰和除垢。 (二)軟化水操作程序及要求 1備好所需的鹽。 2檢查所需設備是否完好。 3將鹽放入鹽罐內。 3、4放水使鹽充分溶解,水清為止。 5操作軟化罐進行反洗,時間為5分鐘。 6將鹽水打入軟化罐4550分鐘。 7操作軟化罐進行正洗,時間為15分鐘。 8操作軟化罐進行正常供水。 9按時填寫軟化器記錄表。 10每天檢查儀表指示,看看是否一個罐供水,另一個罐處于等待或再生狀態。檢查鹽水儲存罐是否在正常的水位。 11每半年檢查所有儀表的準確可靠性,手動進行各項操作程序;檢查各路閥門在各階段的正確位置,有偏程的重新調整。 12每年檢查罐體有無裂紋、開焊或變形現象。若有盡快修補。 附:軟化水給水指標 (國家標準局1985年低壓過濾水質標準,適用0125MPa蒸汽和熱水鍋爐) 1總硬度mLL003 2PH2574、 3懸浮物mgL5 4含油量mgL2 5溶解氧mgL01 6溶解固行物mgL07kgcm2,最少持續10秒。 3)邊手搖漲油邊盤車,最小一轉以上。 注意: 1)環境溫度冷,室溫10時,要預先將冷卻水加溫,太冷時,要按超供燃油按鈕,然后釋放。 2)連續起動時間不能超過10秒,間歇20秒后再作一次起動,如起動4次不著火,應檢查原因。 3運行期間值班人員要密切注意各儀表讀數和柴油機工作狀況,每半小時作一次記錄。具體內容按柴油發電機的詳細說明。 4停機進必須使柴油機組卸去負荷后,空車運轉3分鐘以上才停機。 5每月檢查記錄燃油、潤滑油、冷卻劑的液位,檢查蓄電池電解液的液面高度,如不足需要補充。 6每月檢5、查電瓶和發電機的連接是否腐蝕或接觸不良,用充電器對電瓶充電一天。 7每月手動試空載一次(510分鐘),節假日前試空載一次。 8每年春季打開端蓋,檢查發電機刷和整流子,清除油污塵土,碳刷長度短于20毫米時需要更換新刷。 9每年春季打開油箱底部的排出口,排除積水和沉淀物,檢查油箱密封是否良好,各部位油管是否有漏、滴、滲油現象。 10每隔一年春季用蒸汽清洗空氣過濾器、濾芯及消音器。清洗燃油及潤滑油過濾器,油壓下降到45磅平方英寸以下的,應更換濾芯。 (三)變電設備維修保養程序及要求 1每年春秋兩季進行變電設備的維修保養2次。 2清除變壓器塵土,檢查鐵芯和線圈有無變色異常現象,高壓側、低壓側各連接部分6、是否有松動現象,緊固所有線身和螺絲,對變壓器進行絕緣遙測。 3檢查母線支架是否有污損、破損和裂縫,導體是否松動,連接部分是否有熱線變色的現象。 4檢查電壓互感器是否有異?,F象,如聲音、氣味等,保險絲是否熔斷,電流互感器是否有放電現象。 5檢查接地母線和接地線之間的連接部分是否松動,各種接地端子和接地母線的連接有無松動。 6檢查自動降溫報警系統是否有效,保養安裝在變壓器底部的降溫扇,緊固風扇與電機的連接螺絲。 7檢查高壓隔離開關的切、合是否靈活有效;動、靜觸頭是否良好,有無燒蝕現象,檢查高壓保險接觸是否良好,有無異常;檢查高壓電纜頭是否有滲油現象,發現問題及時報告有關部門處理。 (四)變電室安全7、操作程序及要求 1酒店系統均需采取雙路供電。 2停工路或路電源,停電前應首先填寫工作票、操作票,并通知電氣王管及有關部門,得到批準后,方可操作。操作前應檢查跳閘回路及聯絡柜(245開關)和閘回路的工作狀態,確認兩條回路均正常后,由一人操作一人監護。操作票應首先在模擬臺前進行模擬操作,無誤后方可使用。 1)停I路或路油開關。2)檢查確認已斷開,聯絡柜油開關已正常后打開該路上下刀閘。3)檢查確認已斷開,聯絡柜油開關已正常后掛好標示牌,操作完畢。3送工路或路電源,先做好操作前的準備工作。1)合好該路上刀閘,檢查是否合好。2)拉開聯絡柜開關,迅速檢查。 3)合好該路下刀閘,檢查是否已合好。 4)合該路8、油開關,檢查運行正常后,操作完畢。 4. 停運I動動工光光變壓器,應先做好操作前的準備工作,檢查低力、9#,光9#聯絡345;445聽處于投入前的完好狀態。 1)將低壓進線柜的主令開關放到手動位置。2)停ME空氣開關,檢查低壓聯絡柜自動投入正常運行。3)拉開變壓器高壓側油開關,檢查已斷開。4)拉開低壓柜ME開關,掛好標示牌。 5)拉開高壓變壓器柜下、上刀閘,檢查已斷開,掛好標示牌,操作完畢。 5. 送I動動工光光變壓器,應先做好操作前的準備工作,對大修或停運時間較長的變壓器應按規程做試驗和檢查,符合要求,方可投入運行。 1)合變壓器一次側變壓柜上、下閘,檢查是否已合好。 2)檢查ME主令開關置9、于手動位置,推合好低壓ME開關。 6低壓各種負荷的停運 1)正常停電檢修需認真執行工作票、操作票制度。 2)停電前認真分析停電范圍,防止末級互投帶來的事故隱患。 3)停電后需拉出抽屜驗電,放電掛好接地線和標示牌。 4)事故停電后,馬上查找事故原因,處理完事故方可送電。(五)電梯保養工作程序及要求每月第一周保養內容1詢問電梯運行情況(電梯上、下運行、換速、開關門、停層等)。2檢查曳引機各傳動部位有無過熱、異常聲響等。3檢查各油位有無漏油及油質是否需更換,注意油環和鏈傳動情況。4檢查及調整制動器間隙、制動力及抱閘開關。5檢查及調整測速機皮帶、斷帶開關及溫度補償裝置等。6檢查控制屏、電氣設備的端子是10、否松動。 每月第二周保養內容1詢問電梯運行情況(電梯上、下運行、換速、開關門、停層等)。2檢查并調整操縱盤電器件及功能。3檢查各安全保護裝置及開關,使之運作準確可靠。4檢查導靴襯磨損,并調整其間隙。5檢查磁控開關與磁鐵間隙。6檢查照明及風扇。7。檢查接線端子是否松動并擰緊。每月第三周保養內容1詢問電梯運行情況(電梯上、下運行、換速、開關門、停層等)。2檢查廳、轎門相關尺寸,并進行調整。3清潔、潤滑并調整廳門滑道、鉤子鎖裝置。4檢查調整廳門外開門裝置。5清潔調整廳門狀態、靜態接點,使之接觸可靠。6逐一檢查并擰緊端子接線及地線。 7檢查強迫關門導向輪和尼龍繩,及時更換損壞部件。第四周保養內容1詢問11、電梯運行情況(電梯上、下運行、換速、開關門、停層等)。2檢查調整安全鉗楔塊與導軌間隙。 3檢查并清潔曳引繩、限速器繩。4檢查限速器鋼絲繩曳引繩張緊情況。 5檢查緩沖器油位及潤滑情況。6檢查平衡繩(鏈)懸掛及傳動情況。7檢查轎底稱重裝置。 弱電專業組 (一)電話機房設備檢修程序及要求 1每天檢查故障記錄表,根據故障情況安排維修工作,記錄當天溫度,電話新裝、變更、維修情況等。 2每周一、四測試外線、專線,做好測試記錄,若有問題須立即通知電話局等有關部門來解決。 3每周做一次CPu拷貝。 4每次修改數據以后必須做一次cPu拷貝和主機軟盤拷貝。 (二)電話交換機、總機線務維修程序及要求 1交換機: 112、)打開整流器,再按4、3、2、1順序開啟機柜電源(動作要慢,以防大電流沖擊)。 2)開逆變器,要有5分鐘的間隔。 3)開終端。 4)開話務臺。 5)通電后系統自動裝載,當系統標題出現時,輸入時間、日期、用戶單位(姓名)和密碼。 6)保養維修和改裝交換機時,必須依照系統維修手冊規定執行。 7)關機時按下緊急關機按鈕、切斷電源。2總機線務:1)維修人員J不定期對用戶話機及線路進行檢查及檢修。2)外線(含中繼線)維修程序:說明電話號碼、地點及障礙現象。維修人員根據障礙現象進行分析、判斷屬何種障礙。內部障礙包括:保險、電纜、配線架、組線管、組線箱、話機、根據情況處理。外部障礙報電信局,由電信局負責,電13、話維修人員配合。 3)內線檢修程序 說明用戶的電話號碼、地點及障礙現象。 維修人員根據障礙現象進行分析,判斷障礙情況。 分析步驟為:交換機、配線架、組線管(箱)、用戶話機,根據不同障礙擇優處理。(三)電視機的維修程序及要求 1. 當電視機出故障須從客房搬出并準備維修時,必須使用維修標志或標簽。 2維修人員首先索取維修標志或標簽。 3填寫日期及電視機所屬客房的房號。 4填寫電視機系列編號以及電視機的縮寫代號TV。 5簡單描述和記錄電視機的毛病及嚴重程度。 6將電視機維修標簽翻轉,檢查背面欄目: 直立電子加速器出位。 平面電子加速器出位。 加速器出位。 7將維修記錄標簽附在要維修的電視機上,直到修14、好并搬進客房重新使用為止。 8如果電視機拿到酒店以外某個電氣維修公司或商店維修,工程總監應負責填寫維修標簽,其內容與在酒店內部維修相同。 (四)閉路電視系統工作程序及要求 1電視節目根據電視臺的頻道播放,錄像節目根據錄像片源的情況編排節目在特選的頻道播放。 2放像前按下列程序進行: 1)檢查放像機進出端聯接線的完好性。 2)根據節目單,選好錄像片。 3)檢查錄像帶是否在開始處。若不在,則需將錄像倒回。 4)必要時試播一下,正常后再把錄像帶倒回起始處。 5)到點準時播放。 3放像過程中應注意: 1)監視放像圖像效果。 2)若發生斷帶、卷帶要及時處理,如果不能及時處理,馬上報告前廳部,更換錄相片。15、 3)發現質量差的錄相片作好記錄,報告主管及時淘汰,以便補充新片源。 4放像完畢后應將: 1)電視接收天線每年檢查兩次。 2)開線方向對準發射方向。 3)錄像機每月清洗一次磁鼓。 4)老化的錄像機傳動皮帶換掉。 (五)消防報警系統檢修程序及要求 1每天對所使用的設備進行例行檢查,包括客房各層模擬盤、寫字樓、地下室、非標層的CT控制機巡檢一遍。 2每月對各排煙閥、防火閥、水澆開關、煙感探頭、溫感探頭、警鈴、煤氣制閥檢查一遍。 3每半年對空調、加壓風機、火幕控制閥、卷簾門的聯動檢查一遍。 4做好蓄電池的維護保養工作,每半年定期測量其比重值,并進行加液及充電處理。 5消防管道每年泄水一次。 6噴淋消16、防泵電接點壓力計每年除塵一次。 7噴淋柴油泵淋壓啟動每月一次。 8各類探頭、如煙感探頭每年測試二次。 9報警盤每年要清潔除塵二次。 10探頭故障查尋每年至少一次。 11蓄電池每月應檢查一次。 12消防門報警栓電池每三個月檢查一次。 維修專業組 (一)臨時維修項目工作程序及要求 1發生臨時維修任務時,由發生區域的負責人簽署維修單到工程部,經工程總監或值班工程師簽字后交給項目所屬專業組。 2項目所屬專業組主管組織有關人員帶上工具立刻前往維修地點進行維修。 3維修人員發現問題不能及時解決時,立刻報告主管。主管應與維修人員一道研究解決。 4工程總監親自或派專人到項目地點查看維修結果,符合要求后準予驗收17、。 5主管填寫維修保養記錄交值班工程師。 6值班工程師每月統計交工程部秘書存檔。 (二)設備故障的排除與處理程序及要求 1酒店重型設備發生故障,值班人員或使用部門應立即通知工程部、總經理。工程部主要負責人和相關人員必須迅速趕赴現場,分析檢查故障的原因,采取果斷應急措施。 2找出原因后,總監和主管工程師須立即組織工程部人員進行搶修、排除故障、恢復正常運行,匯報總經理。 3主管工程師寫出一份書面報告,說明發生故障的原因,提出預防措施和再次發生故障的處理預案,報總監,抄報總經理。 4如果故障是由于操作人員違反規程造成的責任事故,由主管工程師根據情況對責任者提出處理意見,報總監審批后給予處罰,并通知人18、事部備案,如果情況較嚴重,需要開除責任者,則需報人事部和總經理批準。(三)影響正常營業的設備維修保養程序及要求 1對需要停機維修保養且會影響正常營業的設備,由工程部制訂維修保養計劃,報酒店總經理審批。 2對會影響營業的消防設備的維修,由工程部會同保安部制定維修計劃,報總經理審批后統一實施。 3經經理審批后的維修計劃在實施前由工程部書面通報有關使用部門。需停電、停水、停氣和暫??照{時,工程部須提前采取應急措施,并通知有關部門。必要時由前廳部發一個通知給住店客人。在可能的情況下,正式停機前采取應急措施,盡可能不影響正常營業和客人需要。 4停機前,按照維修方案提前準備好器材、零件、工具和需要更換的部19、件??偙O和專業主管應親自到場,做好組織和安全工作,按照停修規程迅速檢修,更換零部件和調試,保證在盡可能短的時間內完成任務。 5維修保養結束時作好記錄,填寫維修項目、時間、更換零配件,主要故障原因,維修后的運行效果檢查等內容,交工程部備案。 6設備恢復正常運行,中斷臨時應急措施,并報告總經理,通報有關使用部門,恢復正常營業。 (四)局部區域改造工作程序及要求 1。公共場所局部區域的環境、設施需要重新裝修時,由工程部制定施工方案。內容包括:施工裝修場所、設備檢修名稱、需要時間、影響營業的區域和范圍等。報總經理批準后實施。 2方案批準后,通知有關部門,并通知客人,然后組織施工單位或內部工程技術人員在20、規定的時間、范圍內施工。 3施工過程中,必要時采取裝飾性封閉措施,其裝飾水準應與酒店相應水平一致,并在客人少時進行,以免影響和打攪客人。 4施工任務完成后,由工程部負責人進行檢查驗收,并簽署驗收報告。施工人員清理好現場后方能投入使用。 5裝修過程中,如需動用明火,由工程部同保安部協商辦理動火證,并做好安全管理。施工中的材料、零配件不準亂堆亂放,保證周圍環境不影響酒店的形象和客人通行。 (五)廚房機械設備維修保養程序及要求1洗碗機月度保養 1)檢查渦輪減速箱油位。 2)潤滑鏈條及各活動點。 3)檢查水溫和蒸汽壓力是否正常(第一級水溫6070,第二級水溫6676,第三級水溫8291,蒸汽壓力2KG21、CM2)。 4)排除漏油、漏水、漏氣現象。 5)檢查輸送帶的強緊度。 6)檢查水泵的運轉情況和密封情況。 7)檢查主要部件連接螺絲栓的緊固情況。 8)檢查噴淋電磁閥、蒸汽電磁閥的完好情況(包括蒸汽閥與溫控器的協調情況)。 年度保養 1)減速箱換油。 2)檢查所有儀表的準確可靠性。 3)檢查清洗劑、干燥劑控制裝置的工作狀況。 4)檢查輸送帶及助動鏈條,鏈栓的磨損情況。 5)檢查整機工作性能,必要時拆檢減速箱和水泵。 2西餐面臺爐 月度保養 1)檢查每層爐溫和溫控裝置是否正常。 2)檢查爐內加溫裝置是否正常。 3)檢查發放箱發熱裝置、溫度裝置是否正常。 年度保養 1)檢查管路的結垢情況。 2)檢查22、發放箱溫度控制裝置的結垢情況。 3)攪拌機、絞肉機、切片機、壓面機及其余廚房機械設備。(六)洗衣房設備維修保養程序及要求1水洗機月度保養1)對主軸承進行加油。2)檢查水、蒸汽、壓縮空氣系統是否泄漏,必要時進行修理。3)檢查各主要部件(減速箱、電機、主軸皮帶輪)的連接螺絲是否松動。4)檢查減速箱油位。5)檢查氣動系統放氣控制閥的暢通情況(包括氣鼓放氣閥)。6)皮帶的強緊度,必要時進行調整。7)檢查電氣系統的完好(電工配合)。年度保養1)更換減速機的潤滑油。2)調整主要機件的相互位置。3)檢查彈簧支腿的平衡度,必要時進行調整。4)檢查主軸承的磨損情況(原則兩年更換一次主軸承)。5)檢查皮帶的磨損情23、況,必要時進行更換。6)對水、氣、蒸汽閥進行清理。7)對氣動控制閥進行清理。8)對電氣系統進行全面檢查(電工配合)。9)電機進行年度保養。2干洗機月度保養1)檢查皮帶的強緊度,必要時進行調整。2)檢查油泵的運轉情況、密封情況。3)檢查滾門密封狀況。4)檢查各控制閥的工作狀況。5)加注主軸承潤滑油。年度保養1)檢查傳動部分(皮帶、皮帶輪)的磨損情況,必要時進行更換修理。2)檢查各儀表的準確可靠性(壓力表、溫度表、溫度控制器)。3)檢查蒸餾箱的工作狀況。蒸餾溫度是否正常。蒸餾過濾器是否清潔(督促使用部門按時清洗)。蒸餾箱回油是否正常。4)檢查冷卻系統工作狀況(冷凍配合)。壓縮機運轉是否正常。冷卻時24、間是否符合要求。冷卻風扇運轉是否正常。5)檢查蒸汽、壓縮空氣系統是否有泄漏。6)檢查電氣控制系統的安全可靠性(電工配合)。線路的腐蝕情況??刂葡到y與運行動作的連動性。 主控制盤的清掃。電機的年度保養。 3大燙折疊機月度保養1)檢查液壓油箱油位,必要時補充。2)檢查液壓渦輪是否匯漏。3)檢查壓滾對平的工作壓力,并加注潤滑油。4)檢查蒸汽系統是否泄漏。 5)無級調速器的鏈條、渦輪、皮帶、皮帶輪的運轉情況。年度保養1)更換液壓系統油。2)根據磨損情況更換滾桶包氈。3)檢查滾桶滑動軸承的磨損情況。4)對抽風系統進行清理。5)檢查無級調速器的磨損情況,必要時進行解體檢修。6)清理氣動閥。7)檢查電氣系統25、的安全可靠性(電工配合)。4烘干機月度保養1)檢查傳動機構的運轉情況。2)檢查蒸汽系統是否泄漏。(七)保齡球設備維修保養程序及要求周度保養1更換傳動機構潤滑油。2調整傳送皮帶位置。3檢查傳動皮帶的張緊度。月度保養 1檢查機臺構件連接螺絲的緊固情況。2調整持萍機臺與主機臺的距離。3調整主機臺放瓶控制把的位置。4檢查主機臺運瓶道各換向件的完好程度。年度保養1全面調整主機臺、持瓶機臺、送瓶器的相互位置。2檢查各電氣微動開關韻控制效果。3檢查電氣控制系統與機件動作的連動性(。電工配合)。4檢查球道平整度。 5檢查電信號燈的有效性(電工配合)。6檢查送瓶器傳動機構的磨損情況。7檢查各硬塑料構件的老化程度26、,必要時更換。(八)擦窗機設備維修保養程序及要求1開箱檢查減速器的磨損情況。2更換減速機潤滑油。3檢查鋼絲繩的磨損情況(單絲磨損13就應更換)。4檢查鋼絲繩、吊籠及機內吊壁固定裝置的完好程度。5機內傳動部分的磨損情況,并進行加油處理。6檢查軌道的銹蝕情況,一年安排一次除銹、油漆處理。7檢查吊壁的銹蝕情況,一年安排一次除銹、油漆處理。8電氣系統的檢修(電工配合)。 (九)重大活動工作安排程序及要求 1 酒店承接重大宴會、酒會、會議、聯歡活動時,營業部門根據接待方案,事先向工程部通報舉辦活動的內容、時間、地點及其對燈光、音響、舞臺、講臺等設備安裝布置的要求。1. 工程部收到通知后,工程總監和專業主27、管及時同使用部門聯系,明確重大活動設備安裝布置的具本要求和任務,并提出安裝方案。3.重大宴會、酒會、會議正式開幕前,總工程師或專業主管工程師組織技術人員按照設計方案架設電源電線,安裝音響、燈光、舞臺、講臺、麥克風、投影機等,安裝過程中,總監和主管工程師應全面督導,并協調各班組完成和落宴各項任務。 4.設備安裝完成后,要進行全面調試和試運行。如發現問題,及時調整和改裝,以保證設備(十)給排水系統維修保養工作程序及要求1巡視檢查巡視水箱,查看壓力及溫度并做記錄。巡視冷熱水加壓泵的運轉情況。巡視衛生間水系統有無泄漏,排放是否通暢。 巡視污水提升泵的運轉情況。巡視電動閥的工作情況。2維修保養月度保養128、)檢查所有污水提升泵的運轉情況,備用泵是否處于良好待用狀態。2)廚房給排水系統是否正常,水龍頭是否漏水,生活水及污水排放是否通3)配合消防中心對消防水泵進行啟動檢查。 4)檢查游泳池循環水泵的運轉情況,聲音、振動是否正常。5)檢查男女浴室的節門是否滴漏,下水是否通暢。年度保養1)對所有熱水器做除垢清洗。2)冬季前對戶外綠地水系統進行防凍處理。3)對內外庭院噴泉水泵進行全面檢修,并在春季放水運行。4)配合軟水站對軟水管路閥門進行檢修,對損壞嚴重的管路閥門進行更 (十一)裝修巡視檢查工作程序及要求 1主管每天要對公共區域進行例行的巡視檢查,檢查內容有: 1)吊頂板是否有短缺、發黃、變形、缺角、塌陷。 2)各通道衛生間的門鎖是否完好。 3)客用衛生間的墻地頂是否完好。 4)衛生間隔斷門是否完好。 2每月要對客用區域進行巡視檢查,檢查的內容有; 1)走道的墻紙、吊頂、地毯是否完好。 2)走道月光燈采光板是否完好。 3)客房內的采光板是否齊備。 4)日光燈采光板是否齊備。 5)衛生間的磁磚、地磚是否完好。 6)窗簾及窗扇是否完好。 3巡視檢查發現的小項問題立即安排修理,大項問題可按臨時項目或計劃項目安排處理。 巡視檢查要求 1)不能影響使用部門的正常營業,必要時要安排夜班進行。 2)做好現場保護,做到活完、料凈、現場清。