珠寶店店鋪每日工作流程.doc
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2024-12-17
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珠寶黃金門店鋪運(yùn)營管理制度員工績(jī)效考核手冊(cè)知識(shí)培訓(xùn)人事資料
1、珠寶店鋪每日工作流程開 鋪 前一、簽到二、商場(chǎng)早會(huì)(可派代表去)三、檢查儀容儀表 店長或柜(組)長按照公司員工形象標(biāo)準(zhǔn)對(duì)每位珠寶顧問儀表進(jìn)行檢查,符合標(biāo)準(zhǔn)方可上崗。 四、派發(fā)柜臺(tái)鑰匙五、打掃衛(wèi)生 包括拭抹柜臺(tái)、玻璃、層板、首飾座、清潔地板等,必須認(rèn)真仔細(xì)。 五、擺貨 按照公司的形象要求進(jìn)行貨品陳列,一定要小心、細(xì)致,注意貨品安全,先擺好的同事盡量幫助未完成的同事,爭(zhēng)取時(shí)間在開鋪前完成擺貨。六、早點(diǎn)數(shù) 清點(diǎn)柜臺(tái)及倉庫貨品數(shù)目。點(diǎn)數(shù)必須認(rèn)真細(xì)致,不可憑估計(jì)和印象,每一件貨品一定要親自點(diǎn)到并且核對(duì)無誤方可填寫點(diǎn)數(shù)表格。七、整理道具 檢查各種道具(生財(cái)工具、宣傳工具等)是否完整,是否放在美觀并方便使用2、的位置。開 鋪 后一、迎賓 商場(chǎng)開門迎賓,必須在柜臺(tái)內(nèi)端正站立,并且面帶笑容,有客人路過柜臺(tái)必須使用“您好,歡迎光臨”等禮貌用語。二、檢查 店長或柜長在迎賓結(jié)束后必須走出柜臺(tái),仔細(xì)檢查整個(gè)店鋪的貨品擺放情況;衛(wèi)生情況;還有燈光、坐椅、道具等各項(xiàng)情況是否干凈整齊、完好無損,如發(fā)現(xiàn)有問題的地方需即時(shí)改進(jìn)。如平時(shí)店鋪工作過程中如有空閑,店長或柜長也需不時(shí)走出柜臺(tái)進(jìn)行此項(xiàng)工作三、銷售 按照公司接待顧客標(biāo)準(zhǔn)接待顧客,推銷貨品交 接 班一、晚班同事入柜 晚班同事入柜簽到,并由店長或帶班按照公司員工形象標(biāo)準(zhǔn)對(duì)晚班同事儀表進(jìn)行檢查,符合標(biāo)準(zhǔn)方可上崗。 二、晚班同事點(diǎn)數(shù) 晚班同事清點(diǎn)柜臺(tái)及倉庫貨品數(shù)目,早班同事3、繼續(xù)銷售,核對(duì)無誤后早班同事方可離柜。三、交接班會(huì)議 根據(jù)店鋪情況可兩個(gè)班同時(shí)進(jìn)行或分開進(jìn)行,主要通知當(dāng)天商場(chǎng)早會(huì)內(nèi)容和公司最新工作安排,早班遺留事務(wù)交接,以及分析早班銷售情況。四、交接班 會(huì)議后早班同事歸還鑰匙,離開店鋪,晚班同事領(lǐng)取鑰匙入柜進(jìn)行銷售收 鋪 一、晚點(diǎn)數(shù)珠寶顧問在商場(chǎng)送賓前提前一點(diǎn)時(shí)間進(jìn)行點(diǎn)數(shù),核對(duì)柜臺(tái)和倉庫貨品數(shù)目,確認(rèn)無誤后進(jìn)行登記二、送賓商場(chǎng)播放送賓曲時(shí),珠寶顧問在柜臺(tái)內(nèi)端正站立,面帶笑容,使用標(biāo)準(zhǔn)禮貌用語同路過柜臺(tái)顧客一一道別。如此時(shí)有銷售正在進(jìn)行中,珠寶顧問無須慌忙催促,可從容完成銷售三、收貨顧客完全離開柜臺(tái)后開始收貨,收貨應(yīng)有條不紊的進(jìn)行,集中精神,注意貨品安全,不4、可馬虎匆忙。四、檢查收鋪完成后,所有導(dǎo)購檢查店鋪柜臺(tái)和所有角落,有無遺漏貨品或者丟失貨品五、下班前整理下班前需將店鋪進(jìn)行簡(jiǎn)單整理,將生財(cái)工具和宣傳工具等收放妥當(dāng),然后將所有柜子抽屜上鎖,最后關(guān)閉店鋪所有電器電源后放可離開店鋪其他每日事項(xiàng)一、做帳負(fù)責(zé)帳務(wù)同事每日需在晚上或早上按照公司做帳要求完成當(dāng)日或昨日銷售帳務(wù)統(tǒng)計(jì),并將帳目反饋公司,統(tǒng)計(jì)需準(zhǔn)確,報(bào)告需迅速。二、電話回訪每日負(fù)責(zé)客戶維護(hù)同事需根據(jù)店鋪客戶檔案進(jìn)行客戶回訪,了解售后情況,告之公司資訊,并將客戶反饋之信息進(jìn)行記錄。店面每日檢查項(xiàng)目一、 店鋪日常檢查1. 每日檢查項(xiàng)目(1) 員工儀容儀表、服裝化妝。(2) 考勤記錄表,折扣控制表。(35、) 地面清潔、柜臺(tái)清潔、客櫈擺放(每日兩次)。(4) 貨品擺放檢查(每日兩次)。(5) 燈光檢查、清潔物品擺放。2. 定期檢查項(xiàng)目(1) 客櫈、客鏡、廣告物料檢查(每周一次)。(2) 貨品及飾座清潔檢查(一周兩次)。(3) 貨品損傷檢查(每周一次)。二、 檢查標(biāo)準(zhǔn)1. 員工儀容儀表、服裝化妝:按照公司規(guī)定檢查、記錄,且執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)無問題。2. 考勤記錄表,折扣控制表:按照公司規(guī)定及時(shí)記錄,且簽名完備。3. 地面清潔、柜臺(tái)清潔、客櫈擺放:(1) 地面:保持清潔干爽、無廢物、積水、鞋印等,無泥土、頭發(fā)之類的污物,下雨(雪)時(shí)可準(zhǔn)備一個(gè)容器給客人放雨具,柜內(nèi)、柜外要求相同。(2) 柜臺(tái):柜面、柜內(nèi)要求清6、潔無灰塵、雜物,玻璃保證干凈,無指紋;送走客人后要及時(shí)清理柜面的茶杯等雜物,柜身上不能有鞋印和其它污漬,柜臺(tái)上的客鏡、臺(tái)卡等無指紋、污漬。(3) 客櫈:干凈整潔,不能有紙屑之類的垃圾;不得在客凳上套上座罩之類的物品,客人走后及時(shí)歸位。4. 貨品擺放檢查:貨品無歪斜、擺放整齊、擺設(shè)造型未變樣,貨品分類明確(按照價(jià)位或款式等擺放);標(biāo)簽擺放整齊,無折損,無殘破,無污染,無褪色。5. 燈光檢查、清潔物品擺放:(1) 燈光:每盞燈明亮,保證店內(nèi)光線充足,燈泡壞掉要及時(shí)更換,線路問題則須馬上請(qǐng)當(dāng)?shù)仉姽そ鉀Q或通知總部。(2) 清潔物品:用完后擺放到客人看不到的地方,抹布保持干凈,定時(shí)清洗,不得太破舊。6.7、 客櫈、客鏡、廣告物料檢查:(1) 客櫈:是否牢固,有無晃動(dòng),滾輪轉(zhuǎn)動(dòng)是否靈活,有無破損,有無不安全因素(如尖銳突出物)。(2) 客鏡:有無變形、有無破損、有無褪色。(3) 廣告物料:是否充足,是否陳舊,有無破損。7. 貨品及飾座清潔檢查:(1) 貨品清潔:找出二十至三十件貨品,看有多少貨品上指紋和污跡,記錄結(jié)果(如4/25,表示看了25件貨其中4件有指紋),問題貨品超過20為不合格。(2) 道具清潔:檢查貨品的同時(shí),檢查飾座是否有破損、污漬、發(fā)黃、脫膠等現(xiàn)象,記錄結(jié)果(記錄方法同貨品),同時(shí)在本月清洗飾座時(shí)注意檢查更換。(3) 貨品損傷檢查:在柜臺(tái)外對(duì)貨品進(jìn)行檢查,查貨品是否有損傷、變形,特別是噴砂貨品有無刮磨傷,K金貨品是否變色,在每月清洗貨品時(shí)著重檢查戒圈是否有變形、鉆石是否松動(dòng)。
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