美容美發行業理發店員工規章制度14頁.docx
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2024-12-17
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1、理發店員工規章制度1.美發店員工規章制度2.發廊員工管理規章制度3.美發店員工規章制度4.發廊管理員工規章制度5.美發店員工管理規章制度1、美發店員工規章制度一、遲到早退1、8:30準時做衛生,晚點按遲到扣除1分鐘1元。2、不可在工作時間在門口工作區吃東西,洗頭10元。3、個人儀容儀表在8:30之前做好(工服、工牌、發型、化妝),一次10元。4、9:30衛生完畢,準時頭牌站位。二、衛生1、9:00衛生做不完按不合格扣10元,不做衛生一次扣20元。2、所有的臺面衛生標準用面巾紙一擦沒有塵土。3、鏡面不能有可擦掉的臟物。4、大工椅底做不能有水印。5、所有地方不能有死角,沒有反工的機會。6、站完位必2、須等一時間做末牌衛生15分鐘或有人接替,發現一次扣10元。三、吃飯1、中午早班先吃飯助理最多不能超過兩人或按當時人員比例(特殊情況除外)。2、晚飯早班人員工作時間不能吃飯。3、在店內吃飯20分鐘外出吃飯40分鐘。4、吃飯或外出在前臺簽點。四、請假1、超休一天助理扣20元,發型師扣50元。2、周六、周日、節假日1天抵3天。3、重休一天助理扣20元,發型師扣50元。4、曠工全部不帶工資,一天扣200元,以后翻倍,曠工三天算自動離職,工資壓金不退。5、工作時間請小時假,每人一天不得超過一次。6、工作時間員工不能燙染頭發(早連晚除外),上班做私活一次100元,剪發須提前申請。7、每位員工一個月最多燙染3、一次(扣相應的成本)。五、儀容儀表1、工服整齊、干凈(上衣、褲子、鞋)一件不穿扣除10元。2、工牌配戴左上胸,笑臉在上工牌在下。3、女孩要化好淡妝,男孩頭發要有飾發品。六、接待1、站姿挺拔、不靠門,站位不得說話或私有離崗一次10元。2、換崗時及時替換,導致空崗一次扣10元(站位如沒有客人一次15分鐘)。3、接待要來有迎聲、走有送聲,門崗體現店面的形象。4、鞠躬45度要有手式引領,如沒有一次扣10元。5、洗頭短發最少5分鐘,長發8分鐘到10分鐘不夠一次扣10元。6、技師在顧客的右前方引領洗發并帶入位,洗頭時必須向顧客介紹自己,帶到剪發椅待客坐下后向顧客介紹發型師讓顧客熟悉我們增加點單率。7、員工4、站位接打電話一次10元。如有緊急情況叫同事幫忙站。8、上班時間離開工作區不得超過10分鐘,超過須提前申請(打電話、去超市、廁所)避免找不到人。七、前臺1、無關人員不得進入前臺一次50元。2、支用產品必須通過前臺私自用新產品一次20元八、xx說話聲音不得過大,不得扎協調會(2人以上)且談話與工作無關的事私下傳播消極思想,講話輕聲細語,體現我店面與員工的素質,一次扣20元。九、員工外出必須和經理或主管請假,并掛橫牌,私自外出一次扣50元,超過1小時算曠工。十、杠車工具及設備1、產品不得浪費,冷燙短發不得超過1瓶的,中發不得超過,長發一瓶。染發短發不得超過1瓶的,中發不得超,長發一瓶。特殊情況提前和5、經理申請用完再申請無效超出部分按成本扣除。2、損壞店內設備按價賠償,如染膏把地面桌面或椅子染色一次最少100元。3、干完活及時把杠車及工具收拾干凈,一次扣除10元。十一、待客1、接打私人電話不得超過3分鐘,如超時1分鐘扣除1元。2、招待朋友不得超過10分鐘,如超進1分鐘扣除1元。十二、服務1、燙染時助理不得離開客人做私事兒,(吃飯、長時間打電話、和同事聊天)要陪同顧客并聊天,按摩(經理或主管安排除外)。2、干活、洗頭時必須戴口罩一次10元。十三、1、員工要服從領導的各項分配,不得與領導頂撞辱罵、不尊重行為一次200元,嚴重者開除。2、同事之間不得在工作區打架、打罵、爭吵一次50元,情節嚴重扣16、00元或開除。3、休息室一次不得超過2人,否則一起挨罰。十四、工作態度1、每天要帶著熱情飽滿的態度工作。2、不能帶著情緒工作,如果不能及時調整,請事假一天或調整好之后再上班,工作。3、情緒話嚴重常期調整的辭退。2、發廊員工管理規章制度為了創造一支以公司利益至高無上準則,建立高素質、高水平的團隊服務于每一位客戶公司制定了以下嚴格的管理規章制度,望各位員工自覺遵守!一、員工本著互尊互愛、齊心協力、吃苦耐勞、誠實本分的精神。尊重上級、不得越級打小報告、有何正確的建議或想法書寫文字報告交于上級部門,公司將做出合理的回復!二、服從分配服從管理、不得損毀公司形象、透露公司機密;三、上班不得遲到、早退、礦工7、;上崗時不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響本公司形象;四、員工上鐘實行輪牌制,不得搶牌、挑牌、跳牌;更不準拒客、挑客;五、員工上鐘操作必須按照技術流程完成,不得偷工減料;六、衛生實行區域包干制,必須做到整潔清爽;七、認真聽取每為客戶的建議和投訴、損壞公司財物者照價賠償,偷盜公司財物者交于公安部門處理;八、員工服務態度:1、熱情接待每為客戶(您好!歡迎光臨!請?。?。作好積極、主動、熱誠、微笑的服務;2、了解各產品的性能,向客戶合理的介紹;(工作中-不好意思!請稍等!對不起!走路輕、說話輕)十、員工獎罰規定:1.遲到、早退、每分鐘扣罰1元;曠工一天扣罰50元,請假一天扣除當日工資,未經批準按曠工處8、理;2、每三個月進行評選優秀員工,獎勵100元;(條件:必須全勤員工、業績名列前位者、無客戶投訴者、無拒客者;)客戶投訴將取消本次上鐘業績,拒客一次扣罰30元;3、衛生區域不清潔扣罰5元/次,工作完畢后未整理干凈者扣罰5元/次;4、上崗時不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響十一、本公司形象,違者扣罰10元/次;5、必須服從分配、服從管理,違者扣罰30/次;十一、辭職條件:1、員工必須提前一個月提出辭職,以便公司安排。十二、休息時間大工暫定每月休息4天,助理休息2天,(助理在本公司上班時間超過半年可休息3天)公司宗旨:敏銳觀察和自我創新,以時尚品質、溫馨、潮流為產品風格,以信譽、創新、完美經營為理9、念,以包裝精美、質量上乘、價格合理、服務優質、信譽良好為追求目標!3、美發店員工規章制度1、全體員工按照本店編排表,準時上下班、休息,不得遲到、早退、曠工,病、事假應辦理請假手續。2、遲到、早退、每分鐘扣罰1元;曠工一天罰50元(發型師罰100元),未經批準按曠工處理;每月休息兩天(周六、日不準請假),休息兩天以內每月獎勵50元,不休息獎勵100元。超假每天扣30元,(發型師扣50元)3、上班時嚴禁在工作場所內吸煙、喝酒、追逐打鬧、玩牌、以及做其他與工作無關的活動,離開工作場所必須要征得主管同意。4、不得私自將本店物品帶出本店或贈予他人,有偷竊行為者移交公安局。5、服從上司的工作安排和督導,按10、照要求完成本職任務,不得在顧客面前頂撞上級,有問題私下解決。6、員工辭職,必須提前一個月提出辭職,以便公司安排,否則押金概不退還!7、工作要認真負責,力求準確無誤地完成工作任務,如遇有疑難問題要報告上級,請示處理,不因自己心情而影響工作質量,因責任心不強或自己的疏忽造成的損失由自己承擔。8、及時處理客人或同事遺留的物品,不得占為己有,如有此行為視為偷竊。9、每一位員工有責任保持本店環境的整齊、清潔,不得隨地丟煙頭雜物,維護本店正常秩序。10、全體員工要團結一致,服從分配,團結協作,不拉幫結派,不惹事生非,主動做好本職工作。11、敬業,積極進取,努力學習專業知識,不斷提高技術水平和工作能力,提高11、服務質量。12、正在為顧客服務時,不準接打私人電話,不準長時間會客。13、如工作中出現意外情況,上司不在又必須立即解決時,應電話聯系或自己妥善處理。14、有合作精神,做好本職工作的同時,還要為同事創造條件,注重服務質量,使客人對服務無可挑剔。15、養成節約用電、用水、節約使用產品和易耗品的良好習慣,愛護公物,看到將要壞的地方立即通知維修。16、工具使用前后必須清理干凈,設備用完后,必須放回原處,并清理干凈。17、保守本店經營機密。4、發廊管理員工規章制度一、站姿、座姿、儀表正確的站姿應是:雙腳以兩肩同寬自然垂直分開(體垂均落在雙腳上、肩平、頭正、兩眼平視前方挺胸收腹)正確原坐姿是:雙腳*攏,雙12、手放置膝蓋上左右均可,腰直挺胸。頭部不能左右斜。儀表:要求整潔,每天上班前給人感覺清爽,頭發隨時應注重打理,服裝要求得體。二、微笑微笑是世上最美麗、最受歡迎的語言。美發業一個好的微笑會給顧客留下深刻印象。是您服務成功的關鍵,更是您建立消費群體的有力武器。微笑的到位也意味著引導消費的成功。一般培訓是每天讓員工站在鏡子前練微笑5分鐘,其次讓員工相互對練微笑。經過半個月后,員工一定會露出滿意的笑容,請員工記住:“我們不能控制自己的長相,但我們能控制自己的笑容”。三、態度員工的服務態度是服務中最為關鍵的一環。沒有好的服務態度直接會導致顧客的流失,會讓我們整體形象和素質在顧客心中產生不良影響。有這樣一句13、話:“我們不能改變天氣,但我們能改變自己的心情”。心情因各種原因可能產生不愉快,那么在為顧客服務時,一定會流露給顧客。也就是說員工的壞心情會直接通過服務轉移到顧客身上,那樣態度就談不上熱情、周到了。作為顧客是拿錢來消費,來享受的,一旦態度差:“顧客是我們的上帝”、“顧客至上”的服務原則體現在什么地方呢?因此要常教育員工不要把任何不愉快的心情帶入發廊;不要把您的不愉快心情,強加于顧客、同事身上,給別人帶來不愉快,要讓員工明白熱情、良好的態度是我們共同生存之本。四、技能態度是根的話,那技能即是本,二者缺一不可。技能好與壞也會直接影響業績。在美發工作中技能都極為重要。要讓每位員工清楚知道他的技能服務14、環節和發廊發展有著緊密關系和聯系;要讓員工知道,發廊是多么需要他。一般培訓首先是集中起來統一手法、技巧進行正規培訓,經考試合格后上崗,其次是根據不同特點專門指定人進行有目的訓練,再次是讓員工了解,掌握更多的有關信息。把優秀員工送到更先進的地方去“充電”,讓員工將掌握的新技術運用到顧客身上,為您產生效益,同時使員工自身得到了提升。技能提高訓練每月可進行理論、實踐各考核一次,促使員工不斷努力提高自己的技能五、接待技巧不能正確掌握接待技巧,再好的服務、技能等于零,顧客還是不回頭,因為不對路。在顧客進門一瞬間,員工就得細致觀察顧客心態及檔次,員工應站在店內45度地方。在顧客進店前應及時把門推開,側身喊15、一聲“歡迎光臨”,千萬注意不要把顧客的路擋住。首先是由員工領座、倒茶,隨后很小心地問顧客需要什么服務,在服務中要學會與顧客拉拉家常,問問工作,談談他身上的亮點,如眼睛、手表、服裝、皮鞋等等,多用贊美、佩服的語氣與顧客溝通,在介紹服務時注意運用專業語言,在顧客心中,您是專家,就像病人上醫院看病一樣,此時您就是最好的醫生。當顧客很煩,對您語言過重時,員工不能露出不滿表情,婉轉不失體態把話題引向別處。培訓員工接待技巧最好方法是:模擬演練。六、溝通技巧好的溝通技巧會使您及員工都得到意外的驚喜。一個顧客本只想剪一下頭,員工溝通好顧客很可能改變主意,也許是燙、也許是護發、也許是染;一個普通顧客只要重視他,16、溝通到位,也許變為您長期固定的客人。在溝通中一定要給顧客灌輸我們這里最好的東西,包括技術、產品、服務、環境,我們做的將是別人所沒有的服務。一定用“肯定”性的語言,不能運用“可能、也許”非肯定語言。讓顧客達到“放心”,員工的溝通就到位了。一般培訓溝通技巧有幾種辦法,多讓員工看交際藝術、處事藝術、為人藝術、社交藝術等有關方面的書籍,其次帶領、鼓勵員工多講,多談心得,不斷修正。提高員工的溝通能力,需要一定時間,再就是幫員工寫出一些基本溝通語言和方法,讓員工與顧客進行溝通。把溝通技巧入到考核員工范疇中去,讓員工主動努力學好溝通技巧。七、自信樹立員工自信,是培訓員工重要環節。假如自身就不自信,在給顧客介17、紹時吞吞吐吐,說不清楚,或者是不敢面對顧客,從而使顧客產生多慮。要敢于面對顧客,具有“我是最好”、“我們這最好”、“我的服務一定會讓您滿意”心態,那就需要把員工培訓成一個自信人。就需要帶領員工參與公益勞動;組織員工進行演講比賽,唱有斗志、上進的歌。讓每位員工都能組織每天一次的倒會,讓每位員工當一天“經理”,上班前在店門外做體操等等均是培養、樹立員工自信的好辦法。八、真誠關心xx當顧客進入店內后,顧客變為客人,員工應象對待親人一樣對等顧客,把客人帶進的物品提包、帽子、大衣等物安排到顧客能看見的地方,讓他放心、給他安全感,應是特別注意的一些小節,在店前備一些公用傘,傘借他后,他會很快奉還,備一點針18、線,解決顧客因裂線、掉扣產生的不便,這樣員工就能很好為顧客解決尷尬,一定能在顧客心中留下深刻印象,從而給您帶來更大的收益。九、培訓員工xx至上“十不要”1、不要認為有比你xx還重要的人。2、不要忽視xx需求。3、不要忘記未來。4、不要害怕重新創業。5、不要永遠聽信xx。6、不要認為“xx至上”很容易做到。7、不要忘了做到“xx至上”需要時間。8、不要給xx出難題9、不要和xx爭執。10、不要忘了xx永遠是對的。十、培訓員工“十點”工作原則做事多一點微笑多一點腦筋活一點嘴巴甜一點效率高一點說話輕一點肚量大一點儀表美一點行動快一點服務好一點十一、八條服務標準客人進門問聲好安排落座端飲料輕聲細語問19、需要主動傾聽溝通好翻查資料供參考產品特點詳知道引導服務最重要下次服務還找我十二、接待客人九大用語(1)歡迎光臨(2)對不起(3)請稍等(4)讓您久等了(5)請這邊來(6)是、xx了(7)實在不知說什么(8)請原諒(9)xx十三、員工七大服務要求(1)永遠保持微笑(2)xx、聲音干脆、清楚、親切(3)動作忙而不亂、隨機應變,應付突出事件(4)永遠站在xx立場著想(5)永遠不要在客人背后議論客人(6)記住客人的名字(7)和同事之間也要用普通話5、美發店員工管理規章制度為了加強發廊的紀律管理,增加全體員工的工作積極性充分利用工作時間做好本職工作提高工作效率和質量特制定一定程度上寬松又嚴謹的規章制度。20、(以下每扣一分為5元)美發店經營管理1嚴格遵守公司所訂的作息時間,不準遲到,早退,無故曠工,遲到,早退者每一分鐘扣一元,無故曠工一天扣20分,連續曠工三天者當自動離職,公司不作任何工資,培訓費的發放。2發型助理應注重儀表形象,保持發型服裝的整潔,服裝發型不整潔扣一分;不配帶工牌扣1分美發店經營管理3助理在無顧客特殊要求下,中式洗頭按摩時間得少于45分鐘;泰式50分鐘,按摩60分鐘,普通洗面40分鐘,不足者每次扣2分。如顧客投訴扣46分。4助理按輪牌制度工作,不許搶牌;違反者扣5分。頭46牌助理必須在前廳等候迎接客人,缺位者而無充分理由每次扣1分。5助理必須保持良好的站姿,坐姿,按規定輪換站牌,21、微笑接待顧客并以禮相待,違者扣1分。6助理必須配合發型師正常工作要求,服從上級的合理調動分配,如有違反視情況扣13分美發店經營管理。7助理之間搞好團結,不得在工作期間爭吵或打架,違者扣540分,如有惡語中傷顧客并與顧客發生爭吵或打架,扣1050分,情節嚴重者開除。8助理不準為客人設計發型,與顧客談及發型問題只可以做建設性和客人溝通,違反者扣2分。9助理在上班期間不準看與本職無關的書刊,不準嬉笑,打鬧,瞌睡,吃零食,無故外出等,違反上述每項扣1分。10助理應愛護公物,有偷竊行為,一經發現扣50分,嚴重者開除處理,培訓費不予發放。11發型助理如需要電燙必須向經理請示批準,如私自要求他人為自己做以上22、項目,按產品造價扣除成本費并扣5分。12發型助理服務工作完成后,應立即收拾整理所用物品工具,設備及廢棄物,違者每次扣1分美發店經營管理。13發型助理迎賓服務客人時,必須嚴格遵守執行“禮儀服務流程”所規定的標準問候語,和其他全部要求規范,違者每次扣1分。14發型助理應注意保持個人衛生。身體不可有異味,違者扣1分,并暫時下牌,令其整理。15發型助理工作時間不允許私自脫崗,如需外出應向助理班長或主管請假,每次不得超過兩個小時,并累計于當月外出記錄中。超過規定的時限在假期中扣除。16發型助理如有破壞公司形象,以公司的名義進行欺詐的,違法犯罪者扣100分,嚴重者開除并送交公安局處理。17發型助理應積極參23、與公司所組織的一切活動,包括社會義務活動和公益活動,娛樂活動,違者扣5分。18發型助理在營業廳期間與顧客碰面應向顧客問好或點頭,如顧客需要幫助應積極主動幫助顧客積極困難,違者扣1分。19美發助理應尊重上級主管領導,與經理以上領導碰面時應點頭問好,違者扣1分美發店經營管理。20助理不能帶情緒工作,不能頂撞領導,上級安排工作個人認為不合理應先服從后上訴,違名視情節扣250分,并批評教育。21發型助理為客人做項目或賣產品時,不能超于公司所給予權限的打折,否則多折金額由個人自付。22發型主力不允許私自動牌,跳牌,發現水牌有問題應當向當班領導反映更正,違者扣2分。23工作期間不許吃有異味的食物,身體不能有味及口香糖等;保持口腔衛生。違者扣12分。24發型助理上班時,必須佩帶公司統一工牌,統一服裝,違者每次扣1分。25不準私自涂改營業單上或他人營業額計入單上,違者按價10倍扣罰。26不準拿客用毛巾作其他用途,如擦鞋擦車等,違者扣2分。27發型助理帶位不問客人有否相熟發型師帶位的每扣1分。 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