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1、制定日期：2011.11.22胖東來(lái)公司制定人：培訓(xùn)小組成員胖東來(lái)新員工培訓(xùn)工作指導(dǎo)手冊(cè)生效日期：2011.12.03審核人：文件編號(hào)：PDL/GS-HR-PX-002-2011信仰： 公平 自由 快樂(lè) 博愛(ài)使命：創(chuàng)造快樂(lè)、享受快樂(lè)、傳播快樂(lè)基本目的：為了讓我們的工作更規(guī)范、更完善、讓員工培養(yǎng)成專(zhuān)業(yè)性人才，為企業(yè)培養(yǎng)更多優(yōu)秀的管理人員及培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)； 胖東來(lái)培訓(xùn)指導(dǎo)手冊(cè) （在職員工）備注：這本手冊(cè)會(huì)隨著企業(yè)的成長(zhǎng)，始終堅(jiān)持所制定的政策和標(biāo)準(zhǔn)，不脫離為人服務(wù)的原則，不斷的完善。肯定每個(gè)過(guò)程都存在著很多的不足，只要我們堅(jiān)定信仰，體現(xiàn)我們的信心和意志，一切都會(huì)越來(lái)越好。每個(gè)人都要學(xué)會(huì)主宰自己的人生，用智2、慧和能力譜寫(xiě)更加美好的明天，使有限的生命更充實(shí)、更真實(shí)、更有意義、更有價(jià)值！使自己個(gè)性和潛能優(yōu)秀的方面充分的體現(xiàn)和展示！為人類(lèi)的發(fā)展奉獻(xiàn)自己的才華，這樣也無(wú)愧于生命的意義！相信更多的人會(huì)成為美的使者，會(huì)成為愛(ài)的傳播者！這樣美麗和浪漫會(huì)永遠(yuǎn)和你常伴！ （細(xì)則的基本要求一定要具備，否則你將不能成為一個(gè)合格的胖東來(lái)人） 人力資源培訓(xùn)部目 錄一、前言-我們的團(tuán)隊(duì)第4頁(yè)1、胖東來(lái)培訓(xùn)小組構(gòu)架圖第5-6頁(yè)2、胖東來(lái)培訓(xùn)工作構(gòu)架圖第7頁(yè)二、在職“實(shí)習(xí)期”員工培訓(xùn)流程圖及參考內(nèi)容第8頁(yè)1、填寫(xiě)教練確認(rèn)表、上報(bào)公司培訓(xùn)部存檔第9頁(yè) 2、參加部門(mén)“1帶1”教練式培訓(xùn)、考試 第10-11頁(yè) 3、考核成績(jī)存檔及實(shí)習(xí)跟3、蹤調(diào)查第12頁(yè)三、在職員工培訓(xùn)規(guī)劃流程圖及參考內(nèi)容第13頁(yè)1、制定月培訓(xùn)計(jì)劃表、上報(bào)公司培訓(xùn)部存檔第14頁(yè) 2、根據(jù)計(jì)劃表實(shí)施培訓(xùn)、考核第15-16頁(yè) 3、考核成績(jī)存檔、頒發(fā)崗位資格證書(shū)第17頁(yè)四、相關(guān)制度及表格附1：實(shí)習(xí)員工教練確認(rèn)表 第18頁(yè)附2：實(shí)習(xí)員工評(píng)議表 第19頁(yè)附3：教練員評(píng)議表 第20頁(yè)附4：培訓(xùn)工作計(jì)劃表 第21頁(yè)附5：崗位資格證書(shū) 第22頁(yè)附6：胖東來(lái)培訓(xùn)管理制度 第23-24頁(yè)一、前 言我 們 的 團(tuán) 隊(duì)愛(ài)就是哲學(xué)，學(xué)會(huì)愛(ài)人和得到愛(ài)，是世界上最幸福、最溫暖、最值得回味的。在我們這個(gè)不像企業(yè)更像家的團(tuán)隊(duì)里，感受最多的就是愛(ài)，一種發(fā)自?xún)?nèi)心、無(wú)法用文字及語(yǔ)言表現(xiàn)的真實(shí)與感動(dòng)！培4、訓(xùn)團(tuán)隊(duì)口號(hào)：我們都來(lái)自共同的家胖東來(lái)我們有共同的奮斗目標(biāo)我們要努力把PDL人都培養(yǎng)成優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)型人才我們要不斷學(xué)習(xí)、不斷感悟生命的美好并珍惜所擁有的一切我們有信心我們要不停努力我們要堅(jiān)持到底給力2012年相信自己，相信身邊的人，相信只要努力夢(mèng)想就能實(shí)現(xiàn)1、胖東來(lái)培訓(xùn)小組構(gòu)架圖-許昌地區(qū)：略1、胖東來(lái)培訓(xùn)小組構(gòu)架圖-新鄉(xiāng)地區(qū)略2、胖東來(lái)培訓(xùn)工作構(gòu)架圖：二、在職“實(shí)習(xí)期”員工培訓(xùn)流程圖1、在職“實(shí)習(xí)期”員工培訓(xùn)流程參考內(nèi)容：第1步、填寫(xiě)教練確認(rèn)表、相關(guān)資料上報(bào)公司培訓(xùn)部存檔1、實(shí)習(xí)期人員教練確認(rèn)表：1、部門(mén)新員工經(jīng)過(guò)公司統(tǒng)一軍訓(xùn)、培訓(xùn)、考核合格后，到崗位實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)期第一天由部門(mén)主管安排該崗位教練員5、與新員工見(jiàn)面，并填寫(xiě)新員工教練確認(rèn)表，雙方確認(rèn)教-練人員；2、部門(mén)主管需在每月13號(hào)、27號(hào)（新員工實(shí)習(xí)期第一天）將實(shí)習(xí)員工教練確認(rèn)表下附表1（第18頁(yè)）上傳部門(mén)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人匯總；3、部門(mén)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人（公司培訓(xùn)小組成員）需在每月13號(hào)、27號(hào)將匯總后確認(rèn)表，上傳公司培訓(xùn)部存檔；4、部門(mén)教練員需在每月13號(hào)、27號(hào)與新員工確認(rèn)后，由教練員安排培訓(xùn)具體內(nèi)容，開(kāi)始帶練；2、教練確認(rèn)表姓名部門(mén)崗位電話(huà)填表日期負(fù)責(zé)主管教 練 員新 員 工備注：1、以上內(nèi)容由各崗位主管負(fù)責(zé)及時(shí)安排實(shí)施，并填寫(xiě)個(gè)人資料及確認(rèn)日期； 2、“教-練”雙方親自填寫(xiě)個(gè)人資料信息，必須真實(shí)，無(wú)虛假信息； 3、本確認(rèn)表由部門(mén)主管負(fù)責(zé)保存，6、并傳部門(mén)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人匯總，再傳公司培訓(xùn)部存檔；第2步、參加部門(mén)“1帶1”教練式培訓(xùn)、考試1、“1帶1”培訓(xùn)服務(wù)指南：培訓(xùn)時(shí)間1、新員工于每月13、27日到崗第一天，開(kāi)始實(shí)習(xí)期“1帶1”教練式培訓(xùn)2、如遇個(gè)別部門(mén)員工上崗時(shí)間推遲情況，按上崗第一天培訓(xùn)開(kāi)始計(jì)算培訓(xùn)執(zhí)行各崗位教練人員（按照各崗位實(shí)習(xí)考核手冊(cè)執(zhí)行）培訓(xùn)內(nèi)容崗位環(huán)境、注意事項(xiàng)、儀容儀表、環(huán)境衛(wèi)生、崗位制度、崗位職責(zé)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、工作流程等；培訓(xùn)形式1、課堂：實(shí)操手冊(cè)、溝通交流、案例分享、影視資料等；2、崗位：現(xiàn)場(chǎng)崗位講授、“1對(duì)1”現(xiàn)場(chǎng)模擬帶練、現(xiàn)場(chǎng)崗位實(shí)操等；培訓(xùn)地點(diǎn)1、課堂：各部門(mén)培訓(xùn)室、辦公室；2、賣(mài)場(chǎng)：各崗位實(shí)際工作地點(diǎn)；2、考核服7、務(wù)指南考試時(shí)間各崗位實(shí)習(xí)期最后一天（根據(jù)各崗位實(shí)習(xí)期具體周期計(jì)算）；考試地點(diǎn)各部門(mén)培訓(xùn)室、辦公室；考試執(zhí)行各部門(mén)崗位直接主管（對(duì)考核現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律負(fù)責(zé)）；考試內(nèi)容一、崗位實(shí)操手冊(cè)內(nèi)容； 二、實(shí)習(xí)員工評(píng)議表（崗位老員工及主管對(duì)新員工評(píng)議）下附表2（第19頁(yè)）；考試參考范圍各崗位實(shí)操手冊(cè)、崗位知識(shí)資料；考試形式筆試試卷+員工評(píng)議（考核成績(jī)量化得分）；考試要求凡出現(xiàn)作弊、弄虛作假、違紀(jì)現(xiàn)象者將取消考試資格，按照新員工培訓(xùn)制度對(duì)本人不予錄取；考試成績(jī)崗位實(shí)操+民主評(píng)議兩項(xiàng)考核綜合成績(jī)大于等于80分，視為實(shí)習(xí)期合格第3步、考核成績(jī)存檔及實(shí)習(xí)跟蹤調(diào)查實(shí)習(xí)期考試合格后：1、部門(mén)主管匯總新員工教練確認(rèn)表成績(jī)項(xiàng)目，并8、與（考試成績(jī)?cè)嚲怼⒚裰髟u(píng)議表）一并傳部門(mén)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人；2、部門(mén)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人（公司培訓(xùn)小組成員）需在每月月底29日前上傳公司培訓(xùn)部存檔；3、新員工實(shí)習(xí)期綜合考試合格后，部門(mén)直接主管需在15個(gè)工作日內(nèi)為其更換正式工卡；例如：服飾新員工實(shí)習(xí)期1個(gè)月，更換工卡時(shí)間=30（天）+15（天）=45天4、實(shí)習(xí)后，公司安排員工實(shí)習(xí)面談并填寫(xiě)教練員評(píng)議表下附表3（第20頁(yè)），調(diào)查實(shí)習(xí)期間遇到的問(wèn)題及不足，及時(shí)進(jìn)行調(diào)整、完善； 更換為資 料 存 檔 新員工實(shí)習(xí)證 在職員工證 三、在職員工培訓(xùn)規(guī)劃流程圖1、在職員工培訓(xùn)規(guī)劃流程參考內(nèi)容：第1步、制定月培訓(xùn)工作計(jì)劃表、上報(bào)公司培訓(xùn)部存檔1、制定月培訓(xùn)工作計(jì)劃表：1、各部門(mén)9、直接主管根據(jù)崗位實(shí)操手冊(cè)進(jìn)度，按照公司要求各項(xiàng)內(nèi)容制定月培訓(xùn)工作計(jì)劃表下附表4（第21頁(yè)），并于每月28號(hào)之前傳部門(mén)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人匯總；2、各部門(mén)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人（公司培訓(xùn)小組成員）需在每月29號(hào)下午6點(diǎn)前將計(jì)劃表，上傳公司培訓(xùn)部存檔；3、公司培訓(xùn)部將審核各部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃表，并進(jìn)行跟蹤監(jiān)督；4、各部門(mén)主管根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃表時(shí)間、內(nèi)容實(shí)施執(zhí)行，并對(duì)整個(gè)培訓(xùn)環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)；2、培訓(xùn)計(jì)劃表內(nèi)容（詳表見(jiàn)第21頁(yè)）：部門(mén)/門(mén)店/樓層填寫(xiě)所屬部門(mén)、門(mén)店、具體樓層；培訓(xùn)內(nèi)容依據(jù)實(shí)操手冊(cè)內(nèi)容填寫(xiě)，具體到（第幾章、第幾節(jié)）；項(xiàng) 目填寫(xiě)本周實(shí)際執(zhí)行內(nèi)容是培訓(xùn)，還是考核；培訓(xùn)時(shí)間根據(jù)部門(mén)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人規(guī)定周期填寫(xiě)，具體到（日期、時(shí)間段）；培10、訓(xùn)地點(diǎn)根據(jù)賣(mài)場(chǎng)實(shí)際情況，據(jù)情填寫(xiě)單次培訓(xùn)地點(diǎn)；培訓(xùn)對(duì)象填寫(xiě)本次培訓(xùn)內(nèi)容對(duì)象，具體到（崗位名稱(chēng)、分組情況）；培訓(xùn)執(zhí)行人填寫(xiě)本次培訓(xùn)內(nèi)容執(zhí)行人，具體到（部門(mén)名稱(chēng)、執(zhí)行人名稱(chēng)）；第2步、根據(jù)計(jì)劃表實(shí)施培訓(xùn)、考試1、培訓(xùn)服務(wù)指南：培訓(xùn)時(shí)間1、根據(jù)公司要求：每月以周為單位（第一周培訓(xùn)、第二周考核，第三周培訓(xùn)、第四周考核）；2、結(jié)合部門(mén)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人規(guī)定時(shí)間，具體到（日期、時(shí)間段）；培訓(xùn)執(zhí)行各崗位直接主管或培訓(xùn)師；培訓(xùn)內(nèi)容第一部分：實(shí)操手冊(cè)固定內(nèi)容-例如：儀容儀表、環(huán)境衛(wèi)生、崗位職責(zé)、工作流程、服務(wù)規(guī)范、倉(cāng)庫(kù)及銷(xiāo)售管理等；第二部分：崗位技能、商品知識(shí)、工作中應(yīng)急措施等；第三部分:“命題”交流式培訓(xùn)、“有益性”11、溝通培訓(xùn)；培訓(xùn)形式1、課堂講授式； 2、交流溝通式；培訓(xùn)地點(diǎn)1、課堂：各部門(mén)培訓(xùn)室、辦公室； 2、賣(mài)場(chǎng)：各崗位實(shí)際工作地點(diǎn)；2、考核服務(wù)指南考試時(shí)間1、根據(jù)公司要求：每月以周為單位（第一周培訓(xùn)、第二周考核，第三周培訓(xùn)、第四周考核）；2、具體考核時(shí)間，按照月培訓(xùn)計(jì)劃表時(shí)間、日期執(zhí)行；考試地點(diǎn)各部門(mén)培訓(xùn)室、辦公室；考試執(zhí)行各崗位直接主管或培訓(xùn)師（對(duì)考核現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律負(fù)責(zé)）；考試內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容：第一部分、第二部分；（其中第三部分不作為考核內(nèi)容）考試參考范圍各崗位實(shí)操手冊(cè)、崗位知識(shí)資料；考試形式筆試試卷+現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操考核（考核成績(jī)量化得分）；考試要求凡出現(xiàn)作弊、弄虛作假、違紀(jì)現(xiàn)象者取消本次考試資格，并按照培訓(xùn)管理12、制度第十條處理；考試成績(jī)單次考試成績(jī)考大于等于80分，視為合格（每人有2次補(bǔ)考機(jī)會(huì)）；如第3次仍不合格降為實(shí)習(xí)期待遇；第3步、考核成績(jī)存檔、頒發(fā)崗位資格證書(shū)考試成績(jī)歸檔1、部門(mén)主管負(fù)責(zé)對(duì)每期考試試卷的批改、整理、存檔工作，并于每月28號(hào)之前將本月考試成績(jī)電子版上傳部門(mén)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人；2、部門(mén)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人（公司培訓(xùn)小組成員）需在每月29號(hào)下午6點(diǎn)前將本月考試成績(jī)電子版，上傳公司培訓(xùn)部存檔；頒發(fā)崗位資格證書(shū)下附表5（第22頁(yè)）1、在職員工實(shí)操手冊(cè)第一部分各章節(jié)成績(jī)（大于等于80分）者，具備上崗工作資格；2、在職員工實(shí)操手冊(cè)第一部分各章節(jié)首次考試成績(jī)（大于等于90分）者視為優(yōu)秀，公司頒發(fā)教練資格證書(shū)，并具13、備以下權(quán)利資格： A、優(yōu)先崗位輪崗資格； B、優(yōu)先管理崗位競(jìng)聘資格； C、崗位“星級(jí)評(píng)定”免筆試資格； D、優(yōu)先外派學(xué)習(xí)資格；四、相關(guān)制度及表格：附1：實(shí)習(xí)員工教練確認(rèn)表附2：實(shí)習(xí)員工評(píng)議表附3：教練員評(píng)議表附4：培訓(xùn)工作計(jì)劃表附5：崗位資格證書(shū)附6：胖東來(lái)培訓(xùn)管理制度新員工：1、 新員工入職培訓(xùn)前（每月1、15號(hào)之前兩日），部門(mén)需準(zhǔn)備人員增補(bǔ)表及相關(guān)資料，經(jīng)部門(mén)區(qū)域經(jīng)理簽字后，交公司辦公室存檔，方可安排員工參加公司培訓(xùn)。（如未按流程私自安排員工培訓(xùn)，將不允許進(jìn)場(chǎng)）；2、 新入職員工（正式工、臨時(shí)工、促銷(xiāo)員、聯(lián)營(yíng)員等）未經(jīng)過(guò)公司入職培訓(xùn)、考試未合格，擅自安排上崗者,公司查出將直接予以辭退，并對(duì)14、區(qū)域經(jīng)理及部門(mén)主管經(jīng)濟(jì)處罰1/10工資備注：一周內(nèi)短期臨時(shí)工，需上報(bào)部門(mén)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人有針對(duì)性培訓(xùn)（服務(wù)、安全、制度），考試合格后部門(mén)發(fā)臨時(shí)培訓(xùn)證上崗；3、 新員工培訓(xùn)后，參加公司統(tǒng)一考試，凡考試期間出現(xiàn)違紀(jì)、作弊、弄虛作假等情況，或者考試成績(jī)低于80分以下者，將不予錄取；4、 各部門(mén)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)對(duì)各期新員工實(shí)習(xí)期考核資料的收集和整理，考核資料包括：實(shí)習(xí)考核手冊(cè)、實(shí)操考核試卷、民主評(píng)議表；并于每月（16、30號(hào)）之前上傳公司培訓(xùn)部；如超過(guò)規(guī)定時(shí)間未上傳者，將落實(shí)責(zé)任人并處罰100元；5、 新員工賣(mài)場(chǎng)實(shí)習(xí)期后，需進(jìn)行崗位技能考試及員工評(píng)議，綜合成績(jī)超過(guò)80分者，方可到公司辦理在職員工證。如發(fā)現(xiàn)未按15、流程執(zhí)行者將對(duì)部門(mén)直接主管處罰500元；如綜合成績(jī)低于80分者， 實(shí)習(xí)期考核不合格，對(duì)當(dāng)事人不予錄取；6、 新員工實(shí)習(xí)期綜合考試合格后，部門(mén)直接主管需在15個(gè)工作日內(nèi)為其更換正式工卡，如超過(guò)規(guī)定時(shí)間者將對(duì)部門(mén)直接主管處罰100元；例如：服飾新員工實(shí)習(xí)期1個(gè)月，更換工卡時(shí)間=30（天）+15（天）=45天在職員工：1、 嚴(yán)格按照在職員工崗位實(shí)操培訓(xùn)計(jì)劃和考核計(jì)劃執(zhí)行，如發(fā)現(xiàn)未按照計(jì)劃組織培訓(xùn)和考核，或培訓(xùn)、考核現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律要求不嚴(yán)，對(duì)部門(mén)直接主管處罰500元；如考核期間出現(xiàn)作弊成績(jī)不真實(shí)者，將對(duì)違紀(jì)本人處罰500元（公司發(fā)現(xiàn)有作弊行為者，部門(mén)主管將負(fù)連帶責(zé)任）；培訓(xùn)管理：1、 凡公司組織部門(mén)管理層統(tǒng)16、一培訓(xùn)如：（企業(yè)文化、家庭安全、法律知識(shí)講座等針對(duì)性課程），根據(jù)部門(mén)提供人員名單到場(chǎng)，如發(fā)現(xiàn)未到場(chǎng)者，將對(duì)本人經(jīng)濟(jì)處罰500元；2、 各部門(mén)培訓(xùn)師必須要求課助以上級(jí)別，如發(fā)現(xiàn)私自安排員工培訓(xùn)，將對(duì)區(qū)域經(jīng)理經(jīng)濟(jì)處罰1/10工資；3、 每月月底30號(hào)上午9點(diǎn)半召開(kāi)當(dāng)月培訓(xùn)小組總結(jié)會(huì)議，凡出現(xiàn)遲到、早退者將處罰50元；如未參加會(huì)議者將處罰100元（經(jīng)調(diào)查屬實(shí)者）；4、 各部門(mén)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人于每月29號(hào)下午6點(diǎn)之前，上傳當(dāng)月培訓(xùn)工作總結(jié)（包括實(shí)操考核成績(jī)）及下月培訓(xùn)計(jì)劃（按公司統(tǒng)一格式），凡不按時(shí)上傳者，將對(duì)本人處罰50元；5、短期臨時(shí)工、促銷(xiāo)，如未按照規(guī)定時(shí)間更換工卡，將對(duì)部門(mén)直接主管處罰100元；河南胖東來(lái)商貿(mào)集團(tuán)有限公司地址：電話(huà)：客服電話(huà)：內(nèi)部文件 第 25 頁(yè) 共 25 頁(yè) 打印日期：2024-12-17