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1、前廳部經理工作說明書部 門前廳部崗位名稱前廳部經理工作性質酒店中層管理者工作地點一樓前廳辦公室直接上級酒店副總經理直接下級前廳部主管及班組領班平行關系酒店各部門經理班 次行政班 工作時間08：0012：00 13：3017：30您應具備的條件健康要求：必須經西安市防疫站體檢合格；學歷要求：大專或以上文化程度經驗要求：有相關工作經驗酒店為您提供薪酬：XXXX元/月福利： 提供1正1副2個工作餐、提供制服并幫助洗滌，XXX元/月通信費用。休息： 每日工作8小時，每周工作40小時晉升方向房務總監您應接受的培訓職前培訓、崗前培訓、在職培訓、發展培訓您應配發的工具電腦一部、鋼筆一支、文件夾五個、文件架一2、個、計算器一部、筆記本一本、墨水一瓶主要任務監督管理前廳部的推銷客房，為客人提供各種綜合服務，收集、處理和傳遞有關經營信息，接待客人，控制客房狀況等工作的正常進行。工作原則思維敏捷，工作嚴謹，知識豐富，處事靈活，掌握政策、具有較強的組織決策能力，各方面業務熟練，堅持體現合情、合理的原則，保證部門工作順利進行與完成。 工作職責： 直接對副總經理負責，貫徹執行酒店下達的營業及管理指令； 根據酒店計劃，制定前廳部各項業務指標和規劃； 負責組織前廳的酒店產品銷售和接待服務工作； 協調平衡本部門各工種之間所出現的工作矛盾，保證各項工作的銜接； 組織主持每周部門管理人員工作例會，傳達酒店例會工作要點，聽取3、匯報，布置工作、解決問題； 確保員工做好前廳部各項統計工作，掌握和預測房間出租情況、訂房情況客人到店和離店情況，密切注意客情，保證前廳各部位提供高效、優質的服務，使客房銷售到最佳狀態； 負責將客房營業日報表報送客房部、主管副總和總經理； 檢查、指導前廳部員工及其工作表現，保證酒店及部門規章制度和服務質量標準得到執行，確保前廳部各項工作正常運轉； 每月審閱各班組提供的員工出勤情況； 對前廳部員工進行定期評估，并按照獎懲條例進行獎懲； 做好本部門與其他部門的溝通與協調工作： 與銷售部的協調。每天與進、離店的團隊會議協調配合，在團隊會議到達前四天及時了解該團隊會議的具體要求，并通過銷售部做好團隊會議4、的善后工作； 與客房部及工程部協調。確保大廳及公共區域的衛生狀況良好，設備設施運轉正常。 與電腦房協調。確保電腦的安全使用。 密切保持與客人的聯系，經向客人征求意見，了解情況，及時反饋，并定期提出有關接待服務工作的改進意見，供酒店參考決策。 檢查VIP接待工作，包括親自迎送。 做好前廳員工的思想工作，關心員工。 如酒店或其他部門要求，應履行其它義務。工作內容：1、制定本部門工作計劃 A、制定本部門年度工作、每月工作計劃和總結、審核各班組工作計劃；B、根據酒店安排，制定本部門全年和階段培訓計劃；C、根據酒店安排，分析部門人員配備及各班組工作狀況，作出全年人員配置計劃。 2、組織于實施 A、 崗位5、特點、業務需要、人員素質及所需達到的目標，對各班組領班及員工進行分工；B、 給領班傳達上級指示，布置工作任務；C、 完成酒店分派的各種事務；D、 明確各班組崗位職責、職責范圍、工作程序、管理細則及各項規章制度；E、 直接參與和指導各項培訓計劃的落實和完成。 3、檢查各項工作 A、 每日直接參與部分日常接待工作，檢查、督導員工的服務態度、操作程序和標準是否規范； B、 每日檢查各班組人員到崗狀況、儀容儀表是否符合規定要求；C、 檢查各班組和各班次工作記錄；D、 檢查領班在崗情況、考核狀況及完成任務情況；E、 制定本部門的物資設備供應計劃；F、 加強部門內部費用開支的管理和控制，減少費用支出，降低6、成本；G、 督促檢查安全防火工作，根據設備設施管理制度和前廳安全防火制度內容，確保客人及各崗位設施、設備的安全；H、 每月定期對部門領班進行業務知識和管理知識的培訓與考核；I、 每周定期與部門員工進行溝通兩次，了解員工的思想狀況；J、 參加部門值班。 4、組織并參加各項會議 A、 參加酒店每日辦公晨會；B、 參加每月酒店月總結會議，匯報工作，聽取酒店決策層指示；C、 組織部門每周一領班例會，研討上周工作問題，布置本周工作；D、 組織部門每周二員工例會，總結上周工作，布置本周工作；E、 組織必要時的部門人員專題研討會。 5、指導或直接參與對客人意見的處理 A、 完全滿足客人合理的要求；B、 引導違紀員工，并適當處罰，以此告誡其他員工6、總結、評估與調整 A、 每月、每季、年度總結本部門的工作和營業收入情況，向酒店作出書面匯報；B、 每日聽取前臺接待、問詢、行李、商務中心、總機的工作匯報，掌握部門工作情況和客房銷售情況，并布置當日工作；C、 根據收到的客人反饋，及時調整、改善服務；D、 負責與其他部門進行協調、溝通；E、 簽署、審核部門文件、報表；F、 根據工作需要和人員狀況，調整部分崗位人員；G、 盡可能掌握客戶信息，完善內部管理，提高服務質量；H、 部門人員進行日、周、月的工作業績評估。 4