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1、南廣酒店客房安全管理制度一、客房安全守則1.當值期間要全心全意保護酒店財物、客人財產及人身安全。2.不要替自己不認識的客人開門，除非已接到前廳的通知及證明。3.在房間清潔時若有客人進入，則應有禮貌地查看客人鑰匙牌號碼與房號是否相符，防止他人誤入房間。4.若發現客人攜帶或使用電爐、烤箱等電熱器具，裝卸客房線路，則應迅速報告上級與保安部門及時處理。5.發現客人攜帶武器，兇器和炸藥、爆竹等易燃物品，及時報告上級。6.遇有殘疾人士住宿，隨時注意客人動向，保證其安全。7.如客人忘記帶鑰匙而自己又不認識時應與總臺聯系，待總臺證實客人身份通知后方可開門。8.如發現有可疑的陌生人在走廊徘徊或在客房附近出現或客2、房門打開而沒有客人在房內，樓層的煙霧報警系統亮起紅燈或發出訊號，房間有大量煙霧或水滲出房外，房內發現有動物或違禁品，客人情緒變化生病或特異行動，均需立即向上級報告。9.小心保存鑰匙，鑰匙不離身，下班前應安全地交回辦公室，禁止帶離酒店，鑰匙折斷要整體交回。10.清楚各樓層消防系統的位置及用法，當火警發生時，應保持鎮定。11.清倒垃圾桶內的垃圾時要注意桶內有無特別的物品，(客人有可能無意中掉下或錯誤放置的)，勿用手到垃圾桶內拾垃圾，以防桶內留有玻璃碎片或刀片類而傷及手部。12.高空掛物或清潔時用梯子，掛浴簾時也不可站在浴缸邊緣。13.濕手未弄干者不可觸動電器。14.飲用開水一定要煮沸，水壺內的水不3、要過滿，應留有小空間，這才可把水溫保持較長時間，一次不要拿太多的水壺。15.冰格內應沖上已消毒過的過濾水或凍開水。16.清楚各樓層消防系統的位置及用法，當火警發生時，應保持鎮定。17.關門時要拉把手關門，不可隨意拉住門邊便關門，避免夾傷手。18.在未清楚火源時請勿使用滅火設備，并以第一時間通知電話總機和消防中心，清楚說明起火地點。19.通知所有客人離開現場時，負責帶離或指導最近的走火通道，如向下走的通道被火包圍，應向上走。當身處房間內離不開時，應盡量用濕布或毛巾封堵門緣，打開窗戶求救，不得乘坐電梯離去。二、客房部防火制度1.員工需在指定地點吸煙及安全地方棄置煙灰、煙頭，發現客人房間有未熄滅的煙4、頭、火種，應立即處理。2.經常檢查防火通道，使其暢通，一切易燃液體應放入五金容器內并適當地放置于遠離火種及陰涼的地方。3.不使用易燃液體作清潔劑。留意及警覺電器漏電或使用不正確而造成的火災隱患。4.經常檢查用電線路，如發現電線磨損、接觸不良或發現客人超負荷使用電器時，應立即報告上級主管處理。5.酒店員工都必須了解酒店的火警系統，明確知道警鐘、滅火器或其他滅火用具的位置。6.當發生火災或其他緊急事故時，應保持鎮定，在確定地點的同時，應立即打電話通知消防中心及部門經理或主管。7.報告火警時，應清楚說出火警發生的正確位置、火情及報上自己的姓名，同時將滅火器材取出拿到著火部位進行滅火。8.注意要先切斷5、電源、空調，采取一切可能采取的措施撲滅火災于初期時間。9.火勢升猛時，應打破就近的消防報警器的玻璃。10.火勢不受控制時，應關掉一切電器用具開關，離開前把門窗關閉，撤離現場，切勿搭乘電梯。三、門鎖控制制度(一)門鎖控制標準1.概述門鎖的控制是對酒店、員工和住客安全的基本保障。保安部門留有很多備用鑰匙、萬能鑰匙以及授權員工在特定場合下使用的特殊鑰匙。要想嚴格地保證這些鑰匙的安全，保安部門也要制定相應的程序。2.程序(1)客房部要將樓層萬能鑰匙放入一個上鎖的鑰匙柜內。(2)每一種鑰匙上都要用標簽標明鑰匙的使用方法、使用范圍和使用資格，并要將其列在保安辦公室的萬能鑰匙控制表上。(3)有正當要求的人，6、或由于緊急情況需要使用鑰匙的人，要與客房部布草房的主管聯系。(4)要在萬能鑰匙控制表上對所使用的鑰匙作出記號。(5)鑰匙退回后，要在萬能鑰匙控制表上簽收。3.拾到鑰匙假如員工拾到鑰匙，必須歸還給保安部。如果員工知道某人未經批準而持有任何一種鑰匙的話，必須向保安部報告情況。未經批準而持有某一種鑰匙的員工將受到紀律處分。4.住客要求開鎖(1)如果一位沒帶鑰匙的住客被鎖在門外而請求幫助的話，應該通知一名保安人員或經理。(2)到達住客房間門口后，保安人員應該詢問住客的姓名以及家庭住址。(3)然后保安人員可以進入客房，敞開房門。在確定房內一切正常之前，保安人員應讓客人在門外。(4)保安人員打電話至總臺，7、詢問該房間客人的姓名和家庭住址。(5)如果保安人員從總臺得到的結果與客人所講的相同，就可以讓客人進入房間。所有人員都必須遵守該程序。任何時候保安人員讓每位住客進入客房，都要寫一份事故報告。(二)更換門鎖程序與要求1.程序一旦需要更換客房門鎖，應該遵循下列程序：(1)要求更換門鎖的經理要填寫更換新鎖申請表，注明房間號碼、鎖筒號碼、日期(時間)以及客房服務員的姓名。(2)更換門鎖的申請必須征得保安部的同意，并在有保安人員在場的情況下進行更換。(3)如果是在白班期間提出更換門鎖的要求，要親手將申請表交給鎖匠簽收。將其中一聯由鎖匠保管。(4)如果在換班期間或夜班提出換鎖申請，則要將申請表交給保安部辦公室，由秘書負責在第二天將申請表送至鎖匠辦公室。2.門鎖更換報告與申請表的管理(1)報告上要注明已經提出申請要求換鎖。(2)換鎖申請表是一式三份的表格，分別交給下列部門：白色由保安辦公室保留。黃色送交總臺和客房部。粉色交給鎖匠。