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酒店運(yùn)轉(zhuǎn)表格財(cái)務(wù)部doc29
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1、年月物資采購(gòu)計(jì)劃年月日編物資名稱規(guī)格單數(shù) 量估計(jì)金額要貨采購(gòu)目的號(hào)型號(hào)位庫(kù)存最低儲(chǔ)備月消耗計(jì)劃采購(gòu)單價(jià)日期用途和原因總經(jīng)理財(cái)務(wù)經(jīng)理 采購(gòu)尺寸:21CM29CM表格一式三聯(lián),一聯(lián)總經(jīng)理,一聯(lián)財(cái)務(wù)部經(jīng)理,一聯(lián)采購(gòu)采 購(gòu) 申 請(qǐng) 單要貨部門_用貨日期_制表人_庫(kù)存數(shù)上期單價(jià)及供應(yīng)商月度用量 物資名稱及規(guī)格型號(hào)數(shù)量單價(jià)總額本期供應(yīng)商如需進(jìn)口或特殊要求,請(qǐng)說明理由:付款方式:用途/理由:_采購(gòu)經(jīng)理_部門經(jīng)理_財(cái)務(wù)部經(jīng)理_總經(jīng)理尺寸:29CM21CM表格一式二聯(lián),一聯(lián)財(cái)務(wù),一聯(lián)申請(qǐng)部門,每聯(lián)用不同顏色區(qū)分物 資 驗(yàn) 收 入 庫(kù) 單物資編號(hào):NO:合同編號(hào):年 月 日物資名稱規(guī)格型號(hào)單位數(shù)量計(jì)劃價(jià)格實(shí)際價(jià)格2、采購(gòu)數(shù)實(shí)收數(shù)單價(jià)金額單價(jià)金額供應(yīng)單位運(yùn)雜費(fèi)備注部門經(jīng)理:驗(yàn)收:保管:采購(gòu):尺寸:11CM18CM一式四聯(lián),一聯(lián)采購(gòu),一聯(lián)倉(cāng)庫(kù),一聯(lián)財(cái)務(wù)報(bào)銷,一聯(lián)倉(cāng)庫(kù)轉(zhuǎn)財(cái)務(wù),每聯(lián)用顏色區(qū)分。物 資 收 發(fā) 存 月 報(bào) 表類別: 年 月 日編號(hào)物資名稱規(guī)格型號(hào)單位單價(jià)上月庫(kù)存量本月入庫(kù)量本月發(fā)出量本月庫(kù)存量本月庫(kù)存金額備注 財(cái)務(wù)部經(jīng)理:保管員:尺寸:30CM40CM一式 三聯(lián),一聯(lián)存根,一聯(lián)財(cái)務(wù)部經(jīng)理,一聯(lián)計(jì)劃收款員繳款袋 收款日期 年 月 日收款人姓名_ 營(yíng)業(yè)部門_ 值班時(shí)間 自 午 時(shí) 分至 午 時(shí) 分 一、本袋內(nèi)裝現(xiàn)金人 民 幣100元 券2角券50元 券1角券10元 券1元幣5元 券5角幣 2元 券1角幣3、 1元 券5角 券 小 計(jì)二、本袋內(nèi)裝其他票據(jù)支 票信用卡小 計(jì)小 計(jì)合計(jì)收入票據(jù)合計(jì)現(xiàn)金收入及票據(jù)人民幣長(zhǎng)款人民幣短款內(nèi)附:收款員日?qǐng)?bào)表一份領(lǐng)班收款員_ 收款員_信封式,牛皮紙質(zhì)地尺寸:12CM23CMlogo NO: 預(yù) 付 款 單PAYMENT IN ADVANCE 日期 DATE:_姓名 房號(hào) NAME_ ROOM NO_ 抵店日期 離店日期 ARRIVAL DATE_ DEPARTURE DATE_ 預(yù)付金額(大寫) AMOUNT PAID_U_ 備注 REMARKS付款人 收款員 PAYER_ CASHIER_ 尺寸:13CM17CM 表格一式三聯(lián),一聯(lián)客人,一聯(lián)財(cái)務(wù),一聯(lián)總臺(tái),分4、別不同顏色區(qū)分承諾付款書GUARANTEE OF PAYMENT i)全部費(fèi)用 我承諾支付_房_先生/小姐的 ii)房 費(fèi) iii)其它費(fèi)用(請(qǐng)?zhí)貏e說明) 付款方式為現(xiàn)金/信用卡(信用卡號(hào)碼 )i) total charge I will guarantee pay for Miss./ Mr. of room number _ during the stay from _ to _ by cash/My Credit Card Number _. ii) room charge iii) others (please specify) 客人姓名 簽名 Guest Name_ Signatur5、e_ 房 號(hào) 日期 Room Number _ Date_ 特別費(fèi)用說明 Please specify the other charges: 經(jīng)辦人: Prepared By: _ 尺寸:12CM16CM 表格一式三聯(lián),分別用不同顏色區(qū)分。 海量資料下載現(xiàn)金支取申請(qǐng)單借款日期 年月日部門領(lǐng)款人用途金額人民幣(大寫)_ _ 左列款項(xiàng)于 年 月 日全部結(jié)清 報(bào)銷數(shù)_ 退還數(shù)_ 補(bǔ)付數(shù)_批準(zhǔn)人財(cái)務(wù)經(jīng)理經(jīng)手人尺寸:15CM10CM表格一式三聯(lián),一聯(lián)記帳,一聯(lián)還款,一聯(lián)退還本人,分別用不同顏色區(qū)分支票申請(qǐng)單借款日期年月 日部門領(lǐng)用人用途限額帳戶名稱支票號(hào)碼報(bào)銷日期批準(zhǔn) 人審核經(jīng)手人尺寸:16CM10CM6、一式二聯(lián),第一聯(lián)記帳,第二聯(lián)報(bào)銷后退還總出納現(xiàn)金收入日?qǐng)?bào)表年 月 日營(yíng)業(yè)點(diǎn)班次收款員袋數(shù)現(xiàn)金支票信用卡備注總計(jì)(人民幣 大寫信卡 名金 額傭 金凈 金 額用卡長(zhǎng)短款監(jiān)收人:總收款員:尺寸:21CM29CM餐飲材料領(lǐng)用匯總表年月日材料類別金 額領(lǐng)用部門金 額合 計(jì)合 計(jì)制表人:尺寸:21CM29CM標(biāo) 準(zhǔn) 食 譜 編號(hào): 名稱:_類別: _成 本:_照 片份量:_售 價(jià):_盛器:_毛利率:_質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)用料名稱單位數(shù)量單價(jià)金額備注 操作程序合計(jì)標(biāo) 準(zhǔn) 酒 譜 編號(hào): 名稱:_類別: _成 本:_照 片份量:_售 價(jià):_盛器:_毛利率:_質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)用料名稱單位數(shù)量單價(jià)金額備注調(diào)制步驟合計(jì)日 期:一物一單7、部門記帳領(lǐng)用負(fù)責(zé)丟損賠償物 資 領(lǐng) 用 單 領(lǐng) 用 部 門: NO: 物 資 編 號(hào): 年 月 日物資名稱規(guī)格型號(hào)單 位數(shù) 量金 額請(qǐng)領(lǐng)數(shù)實(shí)發(fā)數(shù)單價(jià)金額備注 保管員: 領(lǐng)用部門經(jīng)理: 領(lǐng)用人: 財(cái) 務(wù):表格一式四聯(lián),一聯(lián)倉(cāng)庫(kù),一聯(lián)財(cái)務(wù),一聯(lián)部門留存,一聯(lián)計(jì)劃,每聯(lián)用不同顏色區(qū)分鮮 活 食 品 驗(yàn) 收 單 NO: 供貨單位: 年 月 日品名及規(guī)格單位數(shù)量單價(jià)金額要貨部門 送貨:財(cái)務(wù):收貨:驗(yàn)貨:一式四聯(lián),一聯(lián)送貨留存,一聯(lián)財(cái)務(wù),一聯(lián)驗(yàn)貨,一聯(lián)收貨,分別 用不同顏色區(qū)分食品、飲料內(nèi)部轉(zhuǎn)帳單品名及規(guī)格單位請(qǐng)領(lǐng)數(shù)實(shí)發(fā)數(shù)單價(jià)轉(zhuǎn)帳成本金額成本價(jià)售價(jià)要貨部門:_發(fā)貨部門: _經(jīng)理簽字:_經(jīng)理簽字: _ 一式8、三聯(lián),一聯(lián)要貨部門,一聯(lián)發(fā)貨部門,一聯(lián)財(cái)務(wù),分別用不同顏色區(qū)鮮 活 食 品 領(lǐng) 用 單年月日自助餐零 點(diǎn)宴 會(huì)海鮮河鮮肉類蔬菜禽蛋其他合計(jì)職餐公關(guān)附件張制表: 食品成本日?qǐng)?bào)表年月日至月日餐廳名稱本日數(shù)本月累計(jì)數(shù)原材料灰別本日本月累計(jì)成本成本食品收入乳品食品成本水產(chǎn)食品毛利率食品收入肉類食品成本糧油食品毛利率珍品干果蜜餞調(diào)味家禽其他合計(jì)成本核算員:收款員收入日?qǐng)?bào)表部門: 收款員姓名: 日期: 年 月 日 值班:自 午 時(shí)至 午 時(shí)收入分類金 額備 注食 品飲 料賓客分戶帳結(jié)帳數(shù)合 計(jì)結(jié) 算 方 式:現(xiàn) 金:人民幣信 用 卡:MASTER大 來長(zhǎng)城卡VISA支 票外單位欠款賓客欠款公關(guān)費(fèi)壞 帳小 9、計(jì) 加:押金 加:長(zhǎng)款 減:短款 合 計(jì): 主管: 收款員:一式二聯(lián),一聯(lián)留存,二聯(lián)二聯(lián)財(cái)務(wù),每聯(lián)用不同顏色區(qū)分鮮 活 食 品 報(bào) 價(jià) 單類別:蔬菜類 供應(yīng)商: 日期: 月 日至 月 日 品 名單 位規(guī) 格定 價(jià)鮮 活 食 品 報(bào) 價(jià) 單類別:海鮮類 供應(yīng)商: 日期: 月 日至 月 日 品 名單 位規(guī) 格定 價(jià)鮮 活 食 品 報(bào) 價(jià) 單類別:牛羊豬肉類 供應(yīng)商: 日期: 月 日至 月 日 品 名單 位規(guī) 格定 價(jià)鮮 活 食 品 報(bào) 價(jià) 單類別:淡水魚類 供應(yīng)商: 日期: 月 日至 月 日 品 名單 位規(guī) 格定 價(jià)鮮 活 食 品 報(bào) 價(jià) 單類別:蝦蟹類 供應(yīng)商: 日期: 月 日至 月 日 品 名10、單 位規(guī) 格定 價(jià)鮮 活 食 品 報(bào) 價(jià) 單類別:禽類 供應(yīng)商: 日期: 月 日至 月 日 品 名單 位規(guī) 格定 價(jià)鮮 活 食 品 報(bào) 價(jià) 單類別:禽蛋類 供應(yīng)商: 日期: 月 日至 月 日 品 名單 位規(guī) 格定 價(jià) 收 貨 單 定單號(hào): 日期: 供應(yīng)商:用貨部門:貨 名單 位規(guī) 格數(shù) 量單 價(jià)合 計(jì)電話:倉(cāng)庫(kù): 備注:發(fā)單人:驗(yàn)收人簽名:雜項(xiàng)收費(fèi)單MISCELLANEOUS BILL19 年 月 日 日期 DATE客人姓名Guess Name房號(hào)Room NO.摘要 Descripition金額 Amount合計(jì)金額(大寫)Total Amount (Print)¥_備注Remarks 批準(zhǔn)人 經(jīng)辦人 Approved By Acted By
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