xxx面業公司疫情防控管理制度.docx
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2024-12-17
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面業公司生產經營質量管理制度手冊
1、xxxxx面業有限公司疫情防控管理制度為確保進境小麥裝卸、運輸、儲存、加工等環節過程中防 疫要求的落實,防止檢疫性有害生物傳入,根據中華人民共 和國進出境動植物檢疫法、中華人民共和國進出境動植物檢 疫法實施條例、進境動植物檢疫審批管理辦法及相關的檢 驗檢疫要求,我公司特制定進境小麥疫情防控管理制度。一、目的規范進境小麥的接卸、運輸、倉儲、加工及下腳料處理制 度,保證公司疫情防控措施周密、安全、有效。二、適用范圍本制度適用于從國外進口小麥的接卸、運輸、倉儲、加工、 下腳料處理等疫情防控管理。三、組織管理體系(一)成立公司進境小麥疫情防控領導小組,認真執行 中華人民共和國進出境動植物檢疫法等法律法2、規,落實檢驗檢疫機構對我公司進境小麥的具體監管要求,全面負責進境 小麥從到口岸至加工完畢的整個過程的監督及管理。(二)公司進境小麥疫情防控領導小組成員名單:組長:副組長:組員:(三)公司進境小麥疫情防控管理組織架構如下:組長1副組長運輸裝卸執行人員儲存倉儲執行人員 生產加工執行人員 下腳料處理執行人員四、工作職責(一)領導小組工作職責:1、貫徹執行中華人民共和國進出境動植物檢疫法等規 章制度,提高企業員工的風險意識、防疫意識,嚴防外來有害 生物的傳入、蔓延。2、負責組織實施和監督各項關于進境小麥各項疫情防控管 理措施的執行,加強對進境小麥疫情防控的管理。3、根據管理制度,定期檢查進境小麥運輸、3、儲存、加工、 使用等各個環節情況。4、密切配合進出境檢驗檢疫機構監督人員對進境小麥管理 工作進行監督、指導、幫助和協調,。(二)運輸裝卸執行人員工作職責:1、負責在接到口岸進出境檢驗檢疫局通知后,組織進境小 麥釆用火車運輸方式自口岸至內鄉火車站,使用專用車輛從內 鄉火車站運輸至本公司專用倉庫,運輸過程確保無撒漏。2、負責聯絡裝卸火車站,做好火車站和卸糧區域的疫情防 控措施。運輸過程中,裝運車輛等運輸工具應采取有效的密封 防撒漏措施。卸貨時如發現有霉變、變質等情況,及時報告公 司及檢驗檢疫機構。3、做好進境小麥的計量記錄工作,碼單上需標明船火車、 產地、卸貨日期等,并每天匯總報告。4、負責國家檢4、驗檢疫機構對進境小麥疫情防控管理監管的 聯絡工作,根據出入境檢疫檢驗機構的要求,定期匯報小麥疫 情防控工作的情況,密切配合國家檢驗檢疫局對公司進境小麥 的檢查和指導。5、負責小麥進境檢疫許可證的申請及核銷手續,聯絡小麥 樣品的收集上交等相關的工作。(三)儲存倉儲執行人員工作職責:1、實行進境小麥專倉儲存、專人管理責任制,不得與國產 小麥及其他物品混放。不同批次的進境小麥要建立每批的進出 記錄,認真填寫原料入倉記錄表(見附件1 )和倉庫日報 表(見附件2),定期報告國家檢驗檢疫局。2、負責進境小麥專倉管理,定期巡視溫控設備,防止小麥 發霉與變質,嚴把質量關,并據實記錄。3、接卸時在火車站前沿和裝5、卸區域周圍用彩條布做好鋪墊 防護,防止接卸過程中小麥撒落。接卸過程中對進出小麥接卸 區域的人員、車輛及其它設備進行清潔、消毒。接卸結束后, 對火車站前沿裝卸區域徹底清掃,對用作鋪墊的彩條布或其他 材料及時進行疫情防控消毒處理。卸貨完畢時,對船艙及甲板釆取徹底清掃。4、對卸貨場地定期消毒,消毒工作每月進行一次,噴灑殺 菌劑和滅草劑,以消滅可能存在于卸貨場地的有害疫草。(四)生產加工執行人員工作職責:1、生產車間負責進境小麥出倉至生產加工全過程的小麥疫 情防控管理,按照相關要求檢查和保養生產設備,保證安全生 產加工。2、生產車間須在進境小麥經檢驗檢疫部門檢驗合格通知可 以使用后,才能安排投料加工。6、生產加工過程中,如發現問題 及時匯報相關部門,及時采取補救措施。3、安排專職人員收集小麥加工過程中產生的下腳料。用專 用的密封袋接裝后,密封袋口,貼好標簽,在專用的指定區域 存放。并填寫進境小麥下腳料產生、處理記錄(見附件3), 注明小麥來源國家、批次、收集的數量等,做好收集記錄。4、根據檢驗檢疫局的要求,定期匯總小麥進廠數量、倉儲 情況、加工情況等報表,填寫進境小麥生產加工記錄(見附 件4)抄送國家檢驗檢疫局。5、嚴格執行公司制定的進境小麥加工計劃,嚴格按照工藝 流程生產加工小麥,達到除害滅菌的效果。(五)下腳料處理執行人員工作職責:1、建立下腳料收集的臺帳制度,負責進境小麥下腳料的收 集堆7、存和下腳料處理交接記錄工作。2、負責設置專門的區域,用于堆存下腳料,嚴防進境小麥 篩下雜質的泄漏,杜絕進境小麥中混雜的有害物質對我國農作 物造成影響。3、經國家檢驗檢疫局檢查同意后,對于符合飼用條件的下 腳料可用于飼料加工,不能利用的下腳料可采取包括焚燒、深 埋等方式進行銷毀處理。4、運送篩下雜質的專用密封袋卸空后,需進行消毒后才能 再運送回收集處。5、每批下腳料產生、存儲和銷毀處理的數量,都應作詳細 的記載,并定期匯總報告。五、進境小麥主要環節防疫制度1、進境小麥裝卸防疫管理(1) 進境小麥到站時,應對進境小麥是否存在霉變和病蟲 害進行檢驗確認,無霉變和病蟲害且質量檢驗合格的,允許裝 卸運輸8、至公司專用倉庫入庫;(2) 當發現進境小麥存在霉變或病蟲害時,公司疫情防疫 員要按照有關規章制度即時處理,同時報告進出境檢驗檢疫局 防疫人員對待檢區進行消毒;(3) 進境小麥裝卸霎時間,應落實疫情防控措施和責任人 員,公司疫情防疫員應及時加強適時防疫監控。(4) 公司疫情防疫員應及時對進境小麥防疫狀況進行檢查, 并做好記錄。XXXXX面業有限公司進境小麥裝卸記錄表進境小麥來源國進境單位名稱進境許可證編號運輸批次日期裝卸數量疫情檢查公司疫情防疫員簽字2、進境小麥運輸防疫管理(1) 在確認進境小麥無疫情、無公害時,按照運輸方案及 疫情防控預案,組織專門車輛運輸,(2) 實行專車運輸、專人防控,由公9、司疫情防疫員嚴格按 照疫情防控要求檢查車輛,符合標準要求后,方可允許運輸進 境小麥;(3) 進境小麥運輸途中,不得裝卸,車輛無故停留,直接 到指定的倉庫儲存;(4) 接卸結束后,應對裝卸區域進行徹底清掃和防疫消毒 處理,防止疫情擴散。(5) 公司疫情防疫員應及時對進境小麥運輸過程防疫狀況 進行檢查,并做好記錄。XXXXX面業有限公司進境小麥運輸記錄表進境小麥來源國進境單位名稱進境許可證編號運輸批次日期接收數量運輸車輛牌號疫情檢查公司疫情防疫員簽字3、進境小麥儲存防疫管理(1) 進境小麥進倉前,要對倉庫進行清掃消毒,保證清潔 安全,公司疫情防疫員驗收合格后,方可進倉儲存;(2) 進境小麥進倉后,10、要加強安全保管,適時進行通風、 冷卻。若要燻蒸時,要嚴格選擇燻蒸劑,依照操作標準;(3) 進境小麥儲存倉庫,要實行專人專管,落實安全保管 責任制,及時登記進出庫帳,做好疫情防控相關記錄;(4) 公司疫情防疫員應每周不少于一次檢查防疫設施的完 好和正常使用情況,并檢查防疫員的防疫記錄。XXXXX面業有限公司進境小麥儲存記錄表進境小麥來源國進境單位名稱進境許可證編號接收入庫日期入庫數量疫情檢查公司疫情防疫員簽字4、進境小麥加工防疫管理(1) 認真檢查和保養生產設備,保證安全生產加工,經檢 驗檢疫部門檢驗合格后,才能安排投料加工。生產加工過程中, 如發現問題及時匯報相關部門,及時采取補救措施。(2)11、 建立下腳料收集的臺帳制度,做好收集記錄,用專用 的密封袋接裝密封,貼好標簽,在專用的指定區域存放,嚴防 進境小麥篩下雜質的泄漏。(3) 嚴格執行公司制定的進境小麥加工計劃,及時匯總小 麥進廠數量、倉儲情況、加工情況等報表,嚴格按照工藝流程 生產加工小麥,達到除害滅菌的效果。(4) 公司疫情防疫員每周不少于一次檢查防疫設施的完好和正常使用情況,并檢查防疫員的防疫記錄。XXXXX面業有限公司進境小麥加工記錄表進境小麥來源國進境單位名稱進境許可證編號加工日期加工數量成品數量副產品數量疫情檢查公司疫情防疫員簽字5、成品倉庫防疫管理(1) 成品倉庫實行專人管理,由防疫實施員按照操作規范 適時進行消毒,12、并做好防疫實施記錄;(2) 成品倉庫管理員必須每日進行疫情檢查,保證防疫設 施完好,并做好記錄;(3) 成品倉庫管理員注意觀察庫內是否有飛蟲進入,當發 現異常時,應及時通知防疫員即時噴藥殺蟲;(4) 成品倉庫管理員應每天打掃室內地面、墻角,并檢查 庫房防潮狀況,做到無灰塵、無蟲尸、無蛛網、無積水、無漏(?)公司疫情防疫員每周不少于一次檢查防疫設施的完好 和正常使用情況,并檢查防疫員的防疫記錄。X面業有限公司進境小麥成品出入庫記錄表進境小麥來源國進境單位名稱進境許可證編號出入庫日期入庫數量出庫數量出入庫單位疫情檢查公司疫情防疫員簽字6、下腳料處理防疫管理(1) 建立下腳料專用庫房,設立下腳料處理13、區域,在進出 境檢驗檢疫局監管下,因地制宜、就近處理實行無害化處理應, 并認真進行記錄。(2) 對于未發霉變質且符合飼用條件的篩下物,在檢驗檢 疫機構監管下,可用于飼料加工使用。(3) 對于不能利用的下腳料可采取包括焚燒、深埋等方式 進行銷毀處理。(4) 定期向所在地檢驗檢疫機構提交篩下物及包裝材料處 理記錄。(5) 公司疫情防疫員每周不少于一次檢查下腳料的使用和 存放狀況,并檢查相關記錄是否符合防疫管理的要求。XXXXX面業有限公司進境小麥下腳料處理記錄表進境小麥來源國進境單位名稱進境許可證編號下腳料處理日期處理方式處理數量下腳料專管員簽字公司疫情防疫員簽字六、成品倉庫管理制度1、成品倉庫管14、理員職責(1)負責成品收發、核對,保持帳、卡、物一致;(2)負責倉庫內衛生工作;(3)負責倉庫貯存條件及防疫設施的維護和檢查;(4)配合防疫員做好防疫工作。2、出入庫管理(1)成品出入庫,應認真核對,確保收發數量無誤,并及時將收發數量、品名報告檢驗檢疫機構;(2) 成品入庫時,應開出入庫單,一聯交車間,一聯交成 本會計,一聯留存備查;(3) 成品出庫時,應與銷售部門跟單員認真核對發貨數量、 品名、對應定單號;(4) 發現收發錯誤時,應及時與車間或銷售部門核對盤查。3、清潔衛生(1) 每班打掃庫內地面、墻角、窗戶,做到地面無灰塵、 雜物、油污、積水;墻面無灰塵、污漬;墻角無積塵、蟲子、 蛛網;窗15、戶玻璃潔凈,無灰塵、污漬,無破損;窗臺上無灰塵、 污漬、雜物;(2) 按要求整理庫內物品,堆放在指定位置,標簽明確, 堆放整齊,不超量、不超高。4、防疫管理(1) 成品倉庫由防疫實施員每周進行一次噴藥殺蟲,并做 好防疫實施記錄;(2) 隨時關注庫內是否有飛蟲,發現異常,及時通知防疫 員噴藥殺蟲;(3) 關注庫房漏雨情況,發現有漏雨現象,及時報組織人 力修復,以確保庫房正常的貯存條件;(4) 成品倉庫管理員應每天打掃室內地面、墻角,并檢查 庫房防潮狀況,做到無灰塵、無蟲尸、無蛛網、無積水、無漏雨現象;(5)公司疫情防疫員每周不少于一次檢查防疫設施的完好 和正常使用情況,并檢查防疫員的防疫記錄。X16、XXXX面業有限公司進境小麥成品庫記錄表疫情檢查日期檢查方式檢查內容檢查情況處理結果7、環境防疫管理制度1、認真貫徹落實中華人民共和國環境保護法、中華人 民共和國進出境動植物檢疫法、中華人民共和國進出境動植 物檢疫法實施條例等相關法律法規,加強環境防疫工作,確 保無疫情、無公害。保護工作進行決策、監督和協調。2、公司員工必須嚴格遵守國家和地方人民政府頒布的環境 保護法律、法規、標準和要求;積積參加與公司有關的環境保 護工程項目建設,并在業務上接受有關政府部門的指導和監督。3、定期開展清潔衛生活動,做到地面無灰塵、雜物、油污、 積水;墻面無灰塵、污漬、積塵、蟲子、蛛網;窗臺無灰塵、 污漬、雜物;17、庫內無灰塵、無蟲尸、無蛛網、無積水、無漏雨, 物品堆放合理、整齊。4、危險廢物的收集、貯存、轉移、利用、處置活動必須遵 守國家和公司的有關規定,危險廢物的容器和包裝物以及收集、 貯存、轉移、處置危險廢物的設施、場所,必須設置危險廢物 識別標志。5、當發生危險廢物污染事故或者其他突發性事件,按照預 定應急預案消除或者減輕對環境的污染危害,及時通知可能受 到危害的單位和個人,并及時向事故發生地環境保護行政主管 部門報告,接受調查處理。6、建立健全公司環境保護檔案,每周不少于一次檢查防疫 設施的完好和正常使用情況,并檢查防疫員的防疫記錄。XXXXX面業有限公司環境檢査記錄表環境控制點(部門)責任人日18、期檢查人NO檢查項目環境防疫情況記錄備注123456789101112八、異常情況管理制度1、在發現進境小麥出現疫情等異常情況時,立即向當地政 府和進出境檢驗檢疫局報告,并填寫異常情況處理單交公 司辦公室存檔。2、公司疫情防疫員在對植物疫情進行診斷并確認后,以書 面形式寫出報告。內容包括:植物疫情的類型、發生的時間和 地點及發生的數量、范圍、癥狀、危害程度和初步診斷結果, 已采取的控制措施及有效程度。3、由公司啟動應急處置預案,采取有效防疫保護措施,嚴 格實施檢疫檢查等措施封鎖疫區,加強運輸工具的檢疫和檢疫 處理,嚴防疫情傳播擴散。4、對確認發生疫情的植物要進行徹底銷毀處理,對染疫的 鋪墊物等19、涉及物品及區域進行無害化處理,無法作無害化處理 的鋪墊物等應予以銷毀。5、應急處置結束,經進出境檢驗檢疫局縣驗收合格后,方 可恢復正常生產經營。6、其它異常情況(如原材料、產品質量等),應及時上報 部門負責人,根據實際情況報告公司領導,進行評估和制定相 應措施后,按處理措施進行。6、情況緊急,可能導致安全危險的,應立即釆取危險解除 措施,如停機、切斷電源、緊急降低壓力、溫度、人員撤離等, 或啟動相應等級的應急預案。xxxxx面業有限公司異常情況記錄表填制人填制部門:序號異常 發生 時間異常責 任部 門異常情況描述異常造成影響程度異常結 果 處理情 況備注九、員工培訓管理制度1、加強全員蛆織學習20、,每周組織一次中華人民共和國進 出境動植物檢疫法等相關法律法規和相關知識學習,增強疫 情防控意識,提高公司員工疫情防控能力和法規觀念。2、制定疫情防控培訓實施方案,明確培訓目標、內容和方 法,提高公司員工專業能力和法規觀念,增強疫情防控意識。3、定期組織員工以自學、研討、討論等形式,加強疫情防 控知識和技能等方面學習,積極提高自身素質和業務能力。4、根據國家檢驗機構要求,安排員工外派學習,進行專業 培訓,提高疫情防控能力。5、建立疫情防控工作培訓檔案,包括培訓范圍、培訓方式、 培訓教師、培訓人數、培訓時間、學習情況等,將員工接受培 訓的具體情況和培訓結果詳細記錄備案。XXXXX面業有限公司培訓21、記錄表1 V 1 * 題人期,點1 V 1 丿、別F v J /、r- v I容標法11 J1*JJ1 I-Lj簽到K WV/十績/ 、一1MY 4 1*績簽字字十、檔案管理制度1、建立疫情防控專門檔案,凡涉及疫情防控工作的進境小 麥計劃、統計資料、會計檔案、經營情況、會議記錄、決定、 委托書、通知等具有參考價值的文件資料,都列為歸檔范圍, 保證原始資料及單據齊全完整、安全保密和使用方便。2、制定疫情防控檔案工作制度,由疫情檔案管理員分別向 公司內各部門或相關人員收集應該歸檔的原始資料。3、設立疫情檔案管理人員,直接受公司總經理領導。借閱 疫情檔案,先辦理借閱檔案申請表,經公司總經理核批,方 可通過檔案管理員辦理借閱手續。4、公司疫情檔案到銷毀期時,由檔案管理員填寫公司檔 案資料銷毀審批表交總經理審核批準后執行。經批準銷毀的 公司檔案,檔案管理員須認真核對,將批準的公司檔案資料 銷毀審批表和將要銷毀的檔案資料做好登記并歸檔。登記表 永久保存。