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1、橘 象 泰 美 食招 商加盟手冊為規范公司招商加盟政策及市場運營管理，橘象公司特制定此手冊，所有申請加盟商家務必認真閱讀此手冊，并遵照具體規范流程申請合作加盟。公 司 簡 介橘象泰美食餐飲管理有限公司是一家致力于研究和傳播泰國餐飲文化、運營和推廣泰式餐飲項目，集項目策劃、品牌營銷、連鎖加盟及物流配送為一體的綜合性餐飲管理機構。公司秉承泰國美食綠色天然、健康以及營養搭配合理的優良傳統，引入泰國地道的制作標準及優質食材，并融合中國大陸當地人的口味，推出了橘象泰美食專賣小鋪（泰式香蕉煎餅+泰式奶茶）、泰式甜品店、泰式粉/面館、泰式火鍋店、泰式簡餐廳、泰式料理餐廳等多種經營模式和產品系列，積極發揮公司2、與泰王國駐華總領事館商務處、泰王國華商協會、泰國產品協會等機構和多家泰國食品生產經銷廠商建立的長期穩定的良好合作關系，為創業者提供品牌、技術、培訓、配送、營建、管理、策劃等全方位的加盟投資支持，公司建立了一整套設計科學、流程合理、高效運轉的標準化的、可復制的管理體系，為加盟合作者提供完善的泰國餐飲技術支持和標準化管理支持，能滿足不同地域、不同層次的投資創業需求。 公司本著在積極服務社會中成長的理念和企業誠信經營的良知，希望誠心協助有心想要創業的個人和家庭在投入有限的創業資金與降低風險的前提下，成功創業并能永續經營，這是公司的創立宗旨和存在意義，也是我們互為共勉的精神所在，我們希望通過培訓和技術3、轉移，大規模在中國大陸推廣泰國餐飲文化和泰式美食，期待與您一起享受美味、創造生活，引領飲食文化發展的新潮流，攜手一起共同拓展橘象在中國的版圖。經 營 優 勢產品優勢 泰國美食世界聞名，泰式烹飪恰到好處地融合了東、西方的烹飪精髓，形成了獨特的泰式風味美食，是世界四大美食之一（中、泰、法、意）。泰國菜注重綠色天然、健康以及營養合理搭配，素有“世界第一健康美食”之稱，同時也具有很好的排毒、降血脂、降血壓、美容、養胃和防癌的保健功效，橘象泰美食獨家資源，獨享高利潤，高端產品項目，享受高收益率！ 品牌優勢 泰國美食餐飲項目市場前景非常廣闊，已成為中國餐飲行業的一顆新星，是目前餐飲行業中最具發展潛力的新項4、目。橘象泰美食起源于泰國，風行臺灣，傳承泰國美食經典，得到各大網路及媒體的熱情推薦，登錄中國大陸后，深受廣大泰國美食愛好者的喜愛和追捧。自有品牌戰略，優勢集中，賣點清晰獨特，更具市場滲透力！項目優勢 一、高知名度 高獨特性 高獲利性, 流行歐美、港澳臺的特色風情美食，品牌知名度高，項目和產品獨特，利潤高;二、加盟金低 原物料成本低 創業風險低,加盟費用低,公司不賺取原材料差價；三、零基礎 零門檻 零簽約壓力，無投資限制和技術門檻，正宗泰國料理廚師以簡單的作法創新詮釋泰國料理的做法。技術簡便易掌握。商務優勢 公司與泰王國駐華商務使館、泰王國華商協會、泰國產品協會 泰國廚師協會等機構和多家食品生產5、經銷廠商有著長期穩定的合作關系！技術正宗泰廚指導與原材料泰國平行直供。服務優勢 一站式服務 全方位服務 整店輸出，一條龍服務：店面選址、裝修設計、產品研發、技術轉讓、產品陳列、收銀管控、店面運營、新品跟進、活動促銷等涉及到裝修、運營、管理、宣傳、培訓等各個方面的環節，均由總部提供服務，增強市場競爭和持續的盈利能力！營運優勢 有著多年特許加盟的專業團隊全程負責加盟事業，擁多年豐富的連鎖經營管理經驗，直接成功復制。物流優勢 全程無憂的物流運營體系，科學、準確、高效的物流服務！加盟合作條件1、年滿18歲的合法公民，有從事本行業的激情和熱情2、認同橘象泰美食的品牌價值和市場潛力，且有志于將其發揚光大36、認可并接受橘象泰美食的企業文化、經營理念和模式4、具備開設至少一家橘象泰美食加盟合作店的經濟能力和管理能力5、提供合法真實的身份證明，以便公司建立真實的加盟合作檔案6、熟悉開設加盟合作店區域的社會經濟發展狀況和城市規劃發展情況 7、具有良好的商業信譽和良好的合作意識8、能獨立投資經營，并可承擔一定的經營風險加盟合作流程 1、投資咨詢 投資者向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取資料。 2、實地考察 投資者到總部進行實地項目考察，與總部工作人員進行交流。 3、資格審核 總部對投資者進行審核，確認投資者的合作資格。 4、簽訂合同 雙方考察后確認合作無異議，正式簽訂合同。 5、交納費用 投資者7、按所選擇的投資類型向總部交納相應的費用。 6、總部培訓 總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。 7、選址裝修 店面按照總部提供的統一形象及方案進行裝修。 8、開業準備 購買設備、原材料，辦理相關證照，準備開業。 9、售后服務 總部不定期對投資商加盟店提供新品研發和進行經營指導。 創 業 支 持 投資模式：根據對投資商店址的商圈分析和當地消費能力評估，為投資者選擇適合自身經營與品牌發展的運營模式，并提供專業指導和建議。 投資預算：根據投資商的當地經濟發展狀況，對投資模式進行預算分析，并提供盈虧平衡評估、核算投資回收周期與總體運營的投資回報率，將投資風險降至最低。 產品組合：總部提供8、標準菜單。針對投資者當地飲食習慣、消費水平及直營店所處商圈環境不同，總部將提出科學的產品組合方案，最大程度發掘直營店的銷售潛力，實現銷售利潤的最大化，確保投資回報。 店面形象：總部提供各個級別樣板店設計風格，并針對投資商具體的店面形態、周邊環境及建筑風格，提供專業指導，協助投資商最大限度地展現品牌形象，發揮品牌效應。 人員培訓：提供專業技術培訓與經營管理培訓，享受橘象泰美食的技術升級與系列產品的更新培訓，確保投資商成功經營。 物流保障：原材料、設備均平行直供 ，網上在線訂購，快捷優質物流服務。 經營指導：在后續經營中，總部提供專業的經營管理咨詢與指導，輔助投資者穩定經營，步入正規。 營銷指導：9、總部根據品牌發展需要，組合、設計和策劃推廣營銷方案，提高品牌知名度，樹立直營店品牌形象，形成廣泛效應。 優惠政策：按照國家創業扶持政策，對下崗失業人員、零就業家庭人員、享受城市居民最低生活保障家庭人員、高校畢業生畢業三年內自主創業，憑相關證件或證明享受費用優惠。一、橘象泰美食專賣小鋪（泰式香蕉煎餅+泰式奶茶）泰式香蕉煎餅 Banana pancake (roti)是泰國的最地道傳統小吃，也是外國人來泰國旅游絕對不能錯過的美食，它將泰國人的熱情及香蕉本身的美味發揮得淋漓盡致，沒吃過就別說有來過泰國。泰式香蕉煎餅是由看似簡單卻擁有特殊口感的餅皮，加上新鮮現切的香蕉包覆后再以香味十足的牛奶油煎至微焦10、，最后再淋上香噴噴的泰式煉奶，就成了一道香甜濃郁超好吃的香蕉煎餅。香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷、蛋白質、糖質、纖維質、鉀、維他命A和C等多種營養成份，功效也很多，其鉀的功能有益高血壓，更適合便秘、肌膚粗糙者食用；而乳酪含乳酸嗜酸乳桿菌，不單可幫助消化，更可抑制酵母菌的生長，幫助人體免受其它病菌的入侵，【香蕉】與【煎餅】這兩個看似不搭界的食品巧妙組合在一起，卻能創造出令人驚喜的好滋味，外皮酥脆、內餡軟嫩，口感軟軟綿綿、香香甜甜，食客嘗后都覺得非常開心過癮，一是新奇，二是口味獨到。泰式奶茶 THAI TEA 是由泰國當地具有特殊香氣的優質紅茶茶葉加入煉乳及奶水調制而成，不添加奶精、香精等任何食品添11、加劑，是真正的茶加奶，完全不同于市面上由奶精(含反式脂肪酸)、香精、食用膠（高熱量）和水調制而成的奶茶。泰式奶茶含有多種營養，日常飲用可提供人體所需的水份、能量、膳食纖維、蛋白質、氨基酸等多種有益成份，同時還有清理腸道、去除油膩等功效，具有色彩誘人、香味濃郁、口味香醇、細膩潤滑、韻味悠長等特點，能讓人感受到亞洲古老的迷幻香氣，是優質的茶類飲品，喝后讓人印象深刻、戀戀不忘。營業品項 適合人群和經營模式：適合各類型和各層次的投資創業人群，經營模式可大可小靈活多變，一、可在學校、商業街、地鐵站、公車站、輪船碼頭周邊等流動人口集中地設單店經營。二、店中店模式：在商場、超市、大型餐廳、學校食堂等設店中店12、經營。三、無店模式：在廣場、夜市、公園等以休閑小站的形式經營。四、外賣配送模式： 在大型社區、學校、機關團體派發產品宣傳單進行外賣配送。二、橘象（威差茵）泰式甜品店泰國甜品追溯最初源頭，大多數都出身皇室，有關泰國甜品的最早文字記載出現在800年前的泰國素可泰王朝史書之中，在距今300年的大城王朝時期得以發展壯大。據統計，泰國各地的甜品有兩百多種，其常用的材料有雞蛋、綠豆、米粉、糯米、蓮子、棕櫚糖、木薯根和椰子、菠蘿、芒果等水果。泰國人喜歡讓甜品有香味，卻又拒絕添加人工合成的香精，因此他們把茉莉和其它芳香的花浸在水中，再用這種有了香味的水制成糖漿，然后用一些種子和豆在糖漿中煮制成液態的甜食，比市13、面上絕大多數甜品更天然、更健康。與酸酸辣辣香香咸咸、熱情如火個性十足的泰國料理形成鮮明對比，泰國甜點從個性到質地都顯得極其溫婉可人，泰國甜品做工精美，在手法上保留了早年的精致講究；色彩鮮艷，在美感的追求上，以蔬果或葉子細細編織或雕刻出精美絕倫的甜點器皿，也常以蔬果為范本，捏塑出維妙維肖令人驚艷的糕點，尤其再加上各種可食用顏料或植物汁液呈現出五色繽紛的美麗面貌，看上去琳瑯滿目；烹調方法上，泰國甜點多半以蒸、煮為主，少有中西甜點常有的烤、炸，材料也以米、椰子、綠豆粉、糖與蔬菜水果為主要組成元素，缺乏面粉、油脂或重口味的香料等素材，故而整體顯得少油少膩，滋味溫和，極具清新健康概念；泰國甜品在質地上十14、分講究，偏好柔軟香綿的口感，口感細膩、外形清爽、味道濃郁、色彩鮮艷、極為誘人！營業品項適合人群和經營模式：適合各類型和各層次的投資創業人群，經營模式可大可小靈活多變，一、可在學校、商業街、地鐵站、公車站、輪船碼頭周邊等流動人口集中地設單店經營。二、店中店模式：在商場、超市、大型餐廳、學校食堂等設店中店經營。三、無店模式：在廣場、夜市、公園等以休閑小站的形式經營。四、外賣配送模式： 在大型社區、學校、機關團體派發產品宣傳單進行外賣配送。三、橘象泰式粉面館 泰國米聞名世界，用泰國米做出來的米粉就更加魅力無窮，再與真材實料的湯頭結合在一起，簡直就是絕配。米粉和面條在泰國也深受歡迎，是著名的國民小吃，15、凡是吃自助餐的（無論早餐還是正餐）基本都有米粉湯和面條，米粉店和面館幾乎隨處可見。泰國米粉湯的米粉種類有河粉、米粉、粿條、面條等，不過若要以粗、細、窄、寬，還可細分很多種。泰式米粉面條的做法很多如泰式公仔面、泰式意大利面、泰式炒粉（面）、泰式湯粉（面）、泰式拌面、泰式咖喱面等等， 并可根據個人口味，加入好味四寶調味盤（糖、干辣椒粉、魚露、醋）的調味料，來點糖、干辣椒粉、魚露、醋，濃濃重重的味道，讓舌頭上的味蕾奢華一下，就在小辣椒的辣味酥麻中，徜徉令人上癮的泰國美味。泰式粉面館顛覆一般傳統面館的口味，它最大的特點是湯汁味道的豐富度，味道異常鮮美，相比于桂林米粉和大陸其它米粉有種不同的風味，越吃越16、覺得好吃，坐下來吃一碗米粉也不會耽誤很長的時間，既方便又美味。到泰國，一定要來品嘗泰國米粉湯，不然一定會后悔。泰國米粉湯的魔力，讓無數旅游者為之著迷。橘象泰式粉面館是一家泰式風味的面食速食店，既不失泰國菜的精神與風味，又不失速食店的方便與快速。橘象泰式粉面館專注于提供多樣化及道地的泰式河粉、泰式沙拉和簡易美味的泰式料理，我們不供應與其他泰式餐廳相同的泰式熱炒餐點，給顧客提供一個衛生、美味可口、迅速方便及親切服務的用餐環境和美食。相信美味可口及高品質的食物將滿足顧客的味蕾并且吸引更多顧客的光臨。營業品項 適合人群和經營模式：適合各類型和各層次的投資創業人群，經營模式可大可小靈活多變，一、可在學校17、商業街、地鐵站、公車站、輪船碼頭周邊等流動人口集中地設單店經營。二、店中店模式：在商場、超市、大型餐廳、學校食堂等設店中店經營。三、無店模式：在廣場、夜市、公園等以休閑小站的形式經營。四、外賣配送模式： 在大型社區、學校、機關團體派發產品宣傳單進行外賣配送。四、橘象泰式火鍋店 泰國人和中國人有著相似的飲食習慣都喜歡吃火鍋。泰式火鍋夏天吃起來開胃，冬天吃起來暖和，特別是天氣冷的時候，口味酸辣的泰式火鍋能帶來溫熱，還有健胃暖胃的功效。泰國人喜歡一邊吃“火鍋”一邊喝“冰茶”和冷飲小吃，并以此為口福，別有一番情趣，這就是著名的“冰炭結合”的泰國冰炭火鍋。泰式火鍋可說是南洋風味火鍋代表，最著名的特點便18、是添加了天然植物香料，有相當于泰國菜酸辣口味為主的濃郁湯底，也有改良式的以特殊香料沾醬為主的清淡口味，以湯底或沾醬為主要味道的泰式火鍋，使得不論選擇任何食料都可以搭配。泰式火鍋不僅可以滿足你愛辣的飲食口味，而且其本身那種酸酸辣辣的感覺會讓你口味大開、欲罷不能。由于泰國菜向來以用天然的香料烹調手藝聞名于世，所以充滿泰國風味的火鍋，用料很是講究，如清淡而開胃的泰式火鍋，都是精選天然健康的泰國料理素材搭配的，表現出獨一無二的湯底，既有雞湯湯底、麻辣湯底，更有香濃咖喱湯底、泰式酸辣湯底等等。泰式火鍋作為流行美食，流行于世界各地。橘象泰式火鍋店更是融入了時尚、健康、休閑、分餐、營養的多種前衛獨特的消費觀19、念，因此而受到食客們的熱捧。同時不同于傳統的火鍋營業模式，沒有廚師，簡單的底料、小料，各店面就地采購各種菜品，只需復制管理流程，便可享受“百店如一”的質量和速度，合作必贏!營業品項泰式經典火鍋 泰式創意火鍋泰式冬陰功湯火鍋 泰式鴛鴦火鍋 泰式酸辣火鍋 泰式奔馳火鍋 泰式咖哩火鍋 泰式水果火鍋泰式檸檬香茅火鍋泰式自助火鍋 泰式飲料適合人群和經營模式：適合各類型和各層次的投資創業人群，經營模式可大可小靈活多變，一、可在學校、商業街、地鐵站、公車站、輪船碼頭周邊等流動人口集中地設單店經營。二、店中店模式：在商場、超市、大型餐廳、學校食堂等設店中店經營。三、外賣配送模式： 在大型社區、學校、機關團體派20、發產品宣傳單進行外賣配送。五、橘象（泰米飄香）泰式簡餐廳泰式簡餐廳以泰國歷史悠久的傳統飲食文化為依托，融合現代快餐和休閑餐飲的時尚優質元素，憑借獨特的產品優勢，提供包括泰式炒飯、燴飯、粉、面、炒菜、涼拌沙拉、湯、飲料、點心、甜品、套餐等近百個品種的標準化泰式正餐和配餐，滿足了不同層次和不同餐期的用餐需求，完全摒棄了傳統大餐廳出菜速度慢、傳統小餐館食品安全和衛生無保障的經營劣勢，更能適應現代人快節奏、高品質的生活需求，為消費者提供了更符合現代生活形態的用餐選擇和消費模式。泰國美食的獨特口味以及略帶浪漫、小資情懷的異國情調，讓泰式簡餐廳成為快餐和休閑餐飲消費的時尚理想選擇。投資者根據店面大小和投資21、預算可分別選擇橘象（泰米飄香）泰式簡餐廳標準店、精品店、 旗艦店任何一種店面模式加盟經營。 營業品項適合人群和經營模式：適合各類型和各層次的投資創業人群，經營模式可大可小靈活多變，一、可在學校、商業街、地鐵站、公車站、輪船碼頭周邊等流動人口集中地設單店經營。二、店中店模式：在商場、超市、大型餐廳、學校食堂等設店中店經營。三、外賣配送模式： 在大型社區、學校、機關團體派發產品宣傳單進行外賣配送。六、橘象泰國料理餐廳橘象泰國料理餐廳把泰國特有的熱帶風情引入中國，賦予中國傳統餐飲行業以熱情洋溢的飲食新風氣，出品和裝修都非常宗于泰國傳統，橘色能給人莊嚴、尊貴、神秘等感覺 ，泰國皇宮和宗教祠廟都多用橘色22、裝飾，橘色作為餐廳的布置色，可以增加食欲；而大象又是泰國的國寶，是吉祥 、尊貴的象征，所以當人們看到橘象就肯定印象特別深刻，知道它就是泰國菜的代表，餐廳強調異國氣氛和餐廳情調，力求給消費者以清新獨特的用餐體驗；重視料理的精致與正宗，既有地道的傳統料理又有時尚的創意料理，每一款都絕對能讓您的味蕾品嘗到熱情奔放的異國風情，讓客人享盡“品味與時尚，味覺與視覺”的雙重盛宴。真正做到視覺與味蕾的全感官享受。公司建立了一整套設計科學、流程合理、高效運轉的標準化的、可復制的管理體系，可為加盟合作者提供完善的制技術支持和標準化管理支持， 期待與您一起享受美味、創造生活，引領飲食文化發展的新潮流。投資者根據店面23、大小和投資預算可分別選擇橘象泰式料理餐廳標準店、精品店、 旗艦店任何一種店面模式加盟經營。 營業品項單點料理 菜品僅供參考，均依現場MENU為主。隨季節更迭，會不定時更換菜品。 超值組合套餐（1-6人）精選宴席合菜 火鍋系列泰國食品專柜適合人群和經營模式：適合投資要求和層次較高的投資創業人群，經營模式可大可小靈活多變，一、可在學校、商業街、大型社區、城市中心等人口集中地設單店經營。二、店中店模式：在商場、超市、大型餐廳等設店中店經營。三、外賣配送模式： 在大型社區、學校、機關團體派發產品宣傳單進行外賣配送。 橘象泰美食餐飲管理有限公司總部地址：湖南省株洲市高新技術開發區創新大廈4-5樓招商熱線：073122309223值班電話小微型創業首選品牌國家級創業示范基地政府扶持優質創業項目微創新企業100強泰國世界廚房推廣中心戰略合作單位泰國人杰地靈，美食也有著很多的花樣，色香味俱全，備受喜愛，隨著全球化的發展，諸多泰式美食也在國內遍地開花，人氣都比較旺。橘象泰國美食小投資就可以開一家屬于自己的泰國美食店，獲得人氣，獲得財富。如今吃本地小吃已經沒有什么特色了，各國零食小吃，更有著火爆的人氣，尤其東南亞地區美食，更有著特色。橘象泰國美食融合了諸多泰式經典小吃，營養健康，優勢顯著，品牌有著完善獨家資源，超高利潤，收益完善，未來前景不可估量。