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1、某啤酒企業(yè)分廠食堂服務(wù)員崗崗位說明書nanhaizhanlue 工作室專業(yè)的智力產(chǎn)品提供商某啤酒企業(yè) 分廠 食堂服務(wù)員崗崗位說明書位名稱食堂服務(wù)員崗崗位編號所在部門總務(wù)科崗位定員7 直接上級食堂班班長崗位工資直接下級無分析人所轄人員無分析日期本職：負(fù)責(zé)小灶就餐人員的接待、餐飲服務(wù)工作職責(zé)與工作任務(wù)：職責(zé)一職責(zé)表述：負(fù)責(zé)餐廳的準(zhǔn)備工作時(shí)間百分比：50%工作任務(wù)負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生頻 次：次/用時(shí)：負(fù)責(zé)飯、菜的銷售工作頻 次：次/用時(shí)：職責(zé)二職責(zé)表述：負(fù)責(zé)餐具衛(wèi)生工作工作時(shí)間百分比：10%工作任務(wù)負(fù)責(zé)餐具的消毒頻 次：次/用時(shí)：負(fù)責(zé)食堂工具的清洗、消毒頻 次：次/用時(shí)：nanhaizhanlue 工作室2、專業(yè)的智力產(chǎn)品提供商職責(zé)三職責(zé)表述：完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作工作時(shí)間百分比：10%權(quán)力：2、有對餐具使用權(quán)，有對餐具保管權(quán)3、有對餐具，工具的消毒權(quán)4、有定期檢查身體權(quán)考核指標(biāo)：1、對就餐環(huán)境的衛(wèi)生合格率100%2、對就餐人員的服務(wù)滿意率98%3、對餐具、工具的衛(wèi)生消毒合格率100%4、有傳染性疾病調(diào)離本崗位工作協(xié)作關(guān)系：內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系本班組人員外部協(xié)調(diào)關(guān)系外來就餐人員任職資格：教育水平 初中以上文化專業(yè)無特別要求工作經(jīng)驗(yàn) 無特別要求能力要求 語言表達(dá)能力、應(yīng)變能力、操作能力個(gè)性特征 穩(wěn)重、責(zé)任心、細(xì)心、耐心生理特征 無特殊要求所需培訓(xùn) 上崗前的內(nèi)部培訓(xùn)工作特點(diǎn)：nanhaizhanlue 工作室專業(yè)的智力產(chǎn)品提供商工作場所 限于本崗位工作方式 以站、走動(dòng)、搬運(yùn)為主工作時(shí)間特征工作時(shí)間 8 小時(shí)制，偶爾加班工作環(huán)境 熱體力精力消耗精力集中度較高、體力消耗較大勞動(dòng)保護(hù) 無使用工具/設(shè)備抹布等所需記錄文檔無備注：