歐特福超市分店人事框架圖及崗位職責.pdf
下載文檔
上傳人:地**
編號:1300848
2024-12-18
21頁
895.60KB
該文檔所屬資源包:
大型連鎖超市崗位人員職責說明書
1、精品資料歐特福超市分店人事框架圖分店長店長助理客服部百貨組食品組后勤組采購電腦可編輯精品資料店長崗位職責店長崗位職責直屬部門:營運部直屬上級:營運部總監適用范圍:各門店店長崗位職責:1 維持店內良好的銷售業績;2 嚴格控制店內的損耗;3 維持店內整齊生動的陳列;4 合理控制人事成本,保持員工工作的高效率;5 維持商場良好的顧客服務;6 加強防火、防盜、防工傷、安全保衛的工作;7 審核店內預算和店內支出。主要工作:全面負責門店管理及運作;可編輯精品資料 制訂門店銷售、毛利計劃,并指導落實;傳達并執行營運部的工作計劃;負責與總部及其他業務部門的聯系溝通;負責門店各部門管理人員的選撥和考評;指導各部2、門的業務工作,努力提高銷售、服務業績;倡導并督促實行“顧客第一、服務第一”的經營觀念,營造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環境;嚴格控制損耗率、人事成本、營運成本,樹立“低成本”的經營觀念;進行庫存管理,保證充足的貨品、準確的存貨及訂單的及時發放;督促門店的促銷活動;保障營運安全,嚴格清潔、防火、防盜的日常管理和設備的日常維修、保養;負責全店人員的日常培訓;3 負責店內其他日常事務;14.執行總部下達的促銷活動,掌握門店銷售動態,向總部建議新商品引進和滯銷商品淘汰;15.決定店內人員聘用、任免和薪水升降,組長主管經理的任免必須經總部同意;16.總部各項指令和規定的宣布與執行;可編輯精品資料17.迅3、速處理突發的意外事件,如火災、停電、盜竊、搶劫等,并第一時間上報。18.大宗團購的接洽與關系客戶的建立,協助大宗商品的退貨處理;19.協助健全門店的組織系統,使之合理化、精簡化、效率化,主持每周的例會,并針對存在的問題進行重要的講評和指示。處理好人事關系,協調各門店之間的聯系,使門店有一個高效率的工作系統。20.以身作則、關心員工、獎罰分明、使門店有高度凝聚力,并要求全體員工以高度熱忱和責任感去完成本職工作。21.檢查門店 POS 系統掛單情況、刪除單據情況,及時發現存在的問題。22.提升訂貨到達率、正確率情況,搜集每天斷貨情況,并督促采購人員及時訂貨。輔助工作:輔助工作:1 指導其它門店人員4、的在職培訓;2 協助總部有關公共事務的處理;3 向總公司反饋有關營運的信息。店長助理崗位職責店長助理崗位職責直接上級:店長可編輯精品資料適用范圍:各門店店長助理1維持店內各部門正常運轉,處理異常情況;2嚴格規范員工,提升員工工作效率。3.降低損耗,控制人事成本。崗位職責:1、店長不在時行使店長的權利,維護商場的正常經營;2、收集并整理上下級的收發文工作并及時的傳送到相關責任人處;3、及時的傳達店長的工作意圖并進行執行宣傳;4、負責營運期間 6S 的檢查、督促工作;5、負責員工的后勤保障、休息室的管理;6、負責員工出勤稽查;7、負責協調各課人員工作最優化,做好員工與店長之間的溝通,提出對商場經營5、管理的建議和意見;8、對新員工的招聘登記,人事手續辦理;9、對各部門協調工作進行反饋。10、負責商場的營銷物價檢查反饋??删庉嬀焚Y料11、商場陳列的指導,監督并對商場商品質量負責。12、負責反饋各課當日工作情況,并對各課當日工作整改情況進行總結。13、監督檢查各員工的上班紀律,工作秩序及其它違反規章制度的情況。14、負責員工工作完成情況的的檢查。15、負責顧客意見的收集和顧客商品的退換處理。16、負責對收銀區的監督,注意商場內外的動靜,及時處理好商場的突發事件。17、負責員工及促銷員工作服、工號牌的辦理18、對廠商特派促銷員的日常工作監督、考核;19、維護商場的正常經營秩序。20、負責組織實6、施對商場衛生的檢查工作。輔助工作:1檢查店內清潔衛生;2檢查設備維護及管理的情況;檢查督導防火、防水、防盜、防工傷事故的工作。3.協助各組組長促銷商品堆頭商品的更換及調整4.安排海報快訊促銷信息的發放可編輯精品資料5.協助考勤異常處理及工資核算。超市客服主管崗位職責超市客服主管崗位職責直接上級:店長適用范圍:各門店客服主管崗位職責:1、注重部門禮儀禮貌,提供公司良好的外部形象;2、維持良好的服務秩序,提供優質的顧客服務;3、提供信息,做好顧客與公司溝通的橋梁。主要工作:1、每日檢查員工禮儀服飾;2、檢查員工的客服工作流程,確保服務質量;3、做好顧客投訴和接待工作;4、以身作則倡導“顧客至上”的7、經營理念,杜絕員工與顧客爭執現象;可編輯精品資料5、與政府職能部門協調、聯系,保證商場良好的外部環境;6、做好會員的招募和大宗顧客的拜訪;7、嚴格手推車的管理以及購物袋的售賣;8、指導贈品發放、顧客存包和退/換貨工作標準化作業;9、制定員工排班表,嚴格控管人事成本;10、負責安排員工專業知識的訓練及員工的業績考核;11、負責安排超市快訊的發放與追蹤,確保執行商場的各種促銷活動;12、指導提貨處工作按公司規范執行。輔助工作:1、負責責任區域的環境衛生,為顧客提供良好的購物環境;2、協助做好出/入口處的客流疏導和保安工作;3、協助前區促銷商品的理貨、補貨、訂貨4、零錢備用金兌換超市百貨食品組長崗位8、職責超市百貨食品組長崗位職責直屬上級:店長可編輯精品資料適用范圍:各門店百貨食品組長崗位職責:1、負責本部門所有員工能為顧客提供優質超值的服務;2、主持晨晚會,主要閱讀工作日志,傳達、執行公司政策,解決工作中的難題;3、負責檢查并監督員工的服務禮儀工作,如儀容儀表等;4、負責商品的陳列、擺設、整理和補貨符合標準;5、負責本部門營運標準的實施,使商場保持安全、整潔、干凈、舒適的購物 環境;6、負責本組員工的崗位技能等專業技能的培養指導與糾正;7、負責本部門設施設備的日常維護保養工作;8、負責促銷計劃的具體實施,市調的安排;9、負責本組生產日期的檢查,損耗的控制;10、負責本組消防安全工作,避免工9、傷事故的發生;11、負責協助促銷人員的管理;12、負責商品的訂貨與庫存的管理,控制缺貨;13、負責清倉商品的確定和報損商品的核定與修復;可編輯精品資料14、負責盤點計劃的具體實施;15、積極完成上級交辦的各項事務。主要工作:1、提高本組顧客服務水平的指導,保證優質、準確、快速的微笑服務;2、主持晨晚會,主要閱讀工作日志,傳達、執行公司政策,解決工作中的難 題;3、負責促銷計劃和端架計劃的實施,確保每日開店時貨架上的商品整齊、豐 滿。重點檢查端架和促銷區的陳列、標簽和商品的存貨等4、檢查商品的保質期,對滯銷、臨期、近期商品的上報處理;5、負責本部門散貨回收歸位;6、負責本組員工的排班;7、負責初10、步審核本組訂單;8、每日下班前帶領員工整理好收貨口及倉庫;9、維持營業時間內的賣場時時通道暢通;10、負責本組員工著裝、排班、人員培訓等事務;11、帶領員工熱情地投入工作,對員工進行有效的工作指導,督促員工及時補 貨、理貨,保持商品整齊豐滿??删庉嬀焚Y料輔助工作:1、加強對促銷人員的管理;2、與供應商保持良好的合作關系;3、加強安保、防盜意識;4、處理突發事件;5、月度員工績效考評的實施;直屬上級:直屬上級:店長適用范圍:適用范圍:各門店收貨主管崗位職責:崗位職責:1 嚴格遵守公司各項規定;2 負責檢查電腦員的出勤狀況及儀表儀容;3 負責維持正常的收貨秩序;4 負責調配收貨員工的收貨工作;可11、編輯收貨部主管崗位職責收貨部主管崗位職責精品資料5 嚴格要求收貨員工,按收貨流程執行驗收工作;6 嚴把商品質量關;7 負責督促監督電腦員保管所有的收退貨資料及單據;8 監督收貨員工對收貨用具的保管;9 負責協調并維持與供應商及送貨人的良好合作關系;主要工作:主要工作:1 維護整個收貨工作正常且快速的按程序運作;2 保障所收的貨物及時運送到排面相應位置;3 保障辦公區、收貨區、周轉倉干凈整潔;4 杜絕閑雜人員進出收貨區、周轉倉;5 收貨工作所有問題的解決不超過二十四小時;6 接受供應商、樓面、財務的查單;7 所有辦公設備及用具的正常維護和安全操作;8 檔案管理整齊有序、便于查檔;9 檢查周轉庫,12、指導倉庫貨物的合理擺放;10核對收貨報表、解決遺留問題;11指導貨物的正確碼放,條形碼的正確粘貼??删庉嬀焚Y料12核對退貨單及退貨商品并簽字;13做好收貨區倉庫區的三防工作,防鼠防蚊蠅、防潮防霉、防盜14核對驗收單與收獲商品一致,簽字并確認。15負責紙皮的整理及管理;16負責公司耗材資產的收貨及存放;17負責倉庫區域批量促銷商品位置安排碼放及整理輔助工作:輔助工作:1 協助做好顧客服務工作;2 協助做好安全防火、防盜工作;3 協助做好盤點工作。4 按時開關超市門口大燈5 按時打開超市內場燈具及打烊關閉內場燈具。6 按需開關空調,保證超市內溫度適宜。7 負責門店電器設施、給排水設施的安裝、檢查13、和維修工作8 協同協調好營運員的倉庫管理工作9 完成店長交辦的其他工作可編輯精品資料超市采購工作職責超市采購工作職責直屬上級:直屬上級:采購總監適用范圍:適用范圍:各門店采購崗位職責:崗位職責:1 公司采購的最高職責是盡最大可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的最大價值。2 作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會,違者將按公司有關規定處理。3 采購人員必須了解本部門的專業知識,避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。4 采購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結構,清除滯銷商品,經常引進新商品,維持商品的快速周轉及新鮮度。14、5 控制毛利,盡量達到目標毛利;創造銷售業績,完成目標值。6 采購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖,促銷商品應注明其陳列方式。主要工作:主要工作:1 采購人員應密切注意市場行情的變化,掌握市場信息。2 采購人員應隨時關注天氣的變化,及時調節受影響的商品的庫存。3 采購人員應經常深入賣場,了解商情、客情,以期創造最佳的銷售業績。可編輯精品資料4 采購人員應建立穩定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。5 采購人員必須適時開發新商品,了解商品的銷售走勢,清除滯銷商品,為新商品讓出空間。6 采購人員應經常做市場調查,掌握競爭對手的商品構成、價格策略、促銷手段等。并采取相15、應對策。7 采購人員應定期收集銷售數據,分析銷售狀況,并及時做出整改措施。8 采購人員應定期擬定促銷計劃,并策劃實施。9 采購應了解商品特性,并突顯其特性。10 負責供應商的談判與對供應商的管理建立材料供貨合同臺帳,嚴格履行合同,遵守合同法,明確供貨時間、地點、價格、數量、質量要求、賠償和發生糾紛處理方法;11 負責新商品的引進和滯銷商品的汰換,去其他零售企業,了解別人的商品,尋找適合自己的商品。12 盡量大可能選擇和保持豐富的商品品種,為顧客提供超值商品的最大價值和最好的服務。13 定期跟蹤未送貨訂單,并采取措施。14 供應商前期接待、合同和相關資料的整理15 開發特色商品和自有商品;16 16、報表作業,貨源到貨情況跟進及跟蹤。17 采購人員應定期收集銷售數據,分析銷售狀況,并及時做出整改措施??删庉嬀焚Y料輔助工作:輔助工作:1 監督負責區域的堆頭,N 架的陳列。2 協助營運部進行商品陳列及提出合理化建議。3 協助電腦員報表作業。4 協助電腦員退換貨的日常處理。5 協助收貨區的收退貨處理及異常處理。6 了解與采購有關的法律、法規等相關的專業知識。超市采購助理工作職責超市采購助理工作職責直屬上級:直屬上級:采購經理適用范圍:適用范圍:各門店采購助理崗位職責:崗位職責:1、維護供應商業務人員與門店的良性運轉2、監督檢查電腦員的日常操作作業的準確性可編輯精品資料3、實施監督供應商送貨人員17、及廠方業代入場須知4、控制店內商品良性運轉,降低商品損耗。5、對公司絕對忠誠,保守商業秘密。主要工作主要工作1 協助采購工作,對市場商品信息進行統計。2 調查競爭店的商品結構、商品陳列、主力商品的構成及定價、促銷商品的品項與售價。3 協助采購下訂單、催款、催貨。4 協助采購收集相關商品信息和市場行情,并進行簡要的數據分析。5 根據工作需要搜集整理競爭店海報、各種媒體的商品調查數據等。6 協助采購簽訂供貨合同,整理、保存有關資料,包括廠商資料、單品資料和促銷活動的相關資料。7 統計與整理關于銷售、毛利、促銷等方面數據。8 開店資料檔案、下發的各種通知等的歸檔保管。9.配合營運部分配堆頭 N 架,18、協助營運做好堆頭更換。10 洽談商場 DM(快訊).及促銷商品的更換。11 處理店內日常報表,檢查電腦員作業報表,備案并保存可編輯精品資料12 監督檢查宣導告知供應商業務及廠方人員在店內需遵守的規定。13 電腦員休假及缺崗的情況下,接替完成電腦員的日常工作。14 監督督促收退貨作業的標準進行,及時跟進供應商退貨。15 合理控制商品庫存,審核采購訂單。16 完成采購安排的其他工作。輔助工作:輔助工作:1 協助采購預約供應商。2 接待新供應商的來訪,將所需信息備案登記。3 對老供應商來訪有關事務進行登記。4 辦理有關費用的收取、登記及匯總。直屬上級:總經理直屬上級:總經理可編輯店長營運總監工作職責19、店長營運總監工作職責精品資料適用范圍:店長營運總監適用范圍:店長營運總監崗位職責:崗位職責:1 在董事會領導下,貫徹執行董事會決議,負責領導、管理本公司全面工作2 組織協調各部門工作,聽取各部門工作匯報,提出決策性意見;3 負責建設和發展運營團隊,組織開展管理層隊伍培訓、考核評價及人才梯隊建設工作,滿足公司業務拓展需要;負責下轄相關崗位的人員招募及培訓鑒定;4 負責抓好公司經營規章制度和細則制定、系統規劃年度工作計劃,制定標準化、規范化的工作流程,經總經理批準后監督執行。5 負責審查部門提交的各種工作匯報,評估工作效率并對存在的問題加以處理,定期聽取直接下級工作報告,并做出工作評定。6 策劃推20、進及組織協調超市重大運營計劃,進行市場發展跟蹤和策略調整;主要工作:主要工作:1 負責下屬部門的日常工作安排和管理2 負責建立規范的營運管理體系并優化完善;3 制定公司營運標準并監督實施;可編輯精品資料4 制定公司營業目標,推動并提升營業指標的順利完成;5 根據公司發展戰略,統籌制定公司的發展目標并分步實施;6 完善內部采購流程建設,降低公司營運成本;7 負責指導和協調門店的日常經營活動;8 負責與公司各職能部門之間溝通與協調。9 組織擬定管理各項費用的開支,嚴格控制費用開支、簽發開支范圍和標準,監督費用的使用。10 負責制訂本公司企業文化建設,經營戰略方針。11 處理超市各門店各類異常狀況,12 加強對超市各門店的現場管理與巡視,及時發現和預防各類隱患和突發事件,加強門店現場管理規范化;13 對超市各門店的損耗控制管理14 負責制定審核監督店內報表作業情況15 制定年度季度門店促銷計劃16 完成總經理交辦的其他工作輔助工作:輔助工作:1 協調門店與其它基層相關職能部門工作可編輯精品資料2 批復各門店店長的請假休假,超過三天的需進行替崗3 協調其他主要管理人員或采購人員的請假休假,安排或替崗可編輯
運營管理
上傳時間:2021-01-19
108份
商超百貨
上傳時間:2024-08-15
132份