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1、門店收銀員基本情況職位名稱收銀員 職位編號(hào)NCX-YY-08部門歸屬營(yíng)運(yùn)部所屬門店 直接上級(jí)門店副經(jīng)理直接下屬職位名稱無職位設(shè)置目的 負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)當(dāng)班期間的收銀、現(xiàn)金管理及產(chǎn)品推銷工作工作職責(zé)類別工作職責(zé)點(diǎn)餐與推銷1. 在營(yíng)業(yè)當(dāng)班期間，通過與顧客溝通，錄入并打印點(diǎn)餐信息2. 理解顧客需求，適時(shí)向顧客推銷產(chǎn)品和服務(wù)收銀與現(xiàn)金管理3. 按照顧客點(diǎn)餐額度結(jié)合優(yōu)惠情況收銀4. 負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)當(dāng)班期間的機(jī)內(nèi)現(xiàn)金安全及賬款核對(duì)5. 協(xié)助分管上級(jí)將當(dāng)日營(yíng)業(yè)現(xiàn)金存入銀行輔助工作6. 營(yíng)業(yè)期間根據(jù)顧客點(diǎn)餐打飲料7. 低峰期間協(xié)助收桌、走餐、保潔及后廚準(zhǔn)備工作8. 維護(hù)收銀機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)及吧臺(tái)衛(wèi)生9. 上級(jí)交辦的其他工作工作關(guān)2、系內(nèi)部匯報(bào)向副經(jīng)理或者值班經(jīng)理匯報(bào)工作督導(dǎo)協(xié)調(diào)與走餐人員、吧臺(tái)協(xié)理及后廚人員建立協(xié)調(diào)關(guān)系外部與顧客溝通任職資格學(xué)歷專科及以上專業(yè)營(yíng)銷、餐飲管理、企業(yè)管理、經(jīng)濟(jì)學(xué)相關(guān)專業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)4年以上資格證書工作技能運(yùn)營(yíng)體系的建設(shè)推動(dòng)能力；客戶服務(wù)能力；決策和問題處置能力；熟練使用辦公軟件、雷泰系統(tǒng)軟件知識(shí)要求相關(guān)的營(yíng)運(yùn)管理知識(shí)、法律法規(guī)知識(shí)、一定的財(cái)務(wù)知識(shí)、管理知識(shí)；素質(zhì)要求具有一定的領(lǐng)導(dǎo)組織能力、判斷與決策能力、人際能力、溝通能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力職前培訓(xùn)南城香的戰(zhàn)略、企業(yè)文化、運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)的培訓(xùn) 其他要求保守公司商業(yè)機(jī)密關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)（KPI）營(yíng)運(yùn)計(jì)劃完成率；部門預(yù)算費(fèi)用；經(jīng)營(yíng)成本控制；營(yíng)運(yùn)秩序的有效控制；3、客訴次數(shù)；培訓(xùn)目標(biāo)完成率工作中使用的文件下午13：0017：00B實(shí)行不定時(shí)工作制的員工，在保證完成甲方工作任務(wù)情況下，經(jīng)公司同意,可自行安排工作和休息時(shí)間。312打卡制度3.1.2.1公司實(shí)行上、下班指紋錄入打卡制度。全體員工都必須自覺遵守工作時(shí)間，實(shí)行不定時(shí)工作制的員工不必打卡。3.1.2.2打卡次數(shù)：一日兩次，即早上上班打卡一次，下午下班打卡一次。3.1.2.3打卡時(shí)間：打卡時(shí)間為上班到崗時(shí)間和下班離崗時(shí)間； 3.1.2.4因公外出不能打卡：因公外出不能打卡應(yīng)填寫外勤登記表,注明外出日期、事由、外勤起止時(shí)間。因公外出需事先申請(qǐng)，如因特殊情況不能事先申請(qǐng)，應(yīng)在事畢到崗當(dāng)日完成申請(qǐng)、審批手續(xù)4、，否則按曠工處理。因停電、卡鐘（工卡）故障未打卡的員工，上班前、下班后要及時(shí)到部門考勤員處填寫未打卡補(bǔ)簽申請(qǐng)表，由直接主管簽字證明當(dāng)日的出勤狀況，報(bào)部門經(jīng)理、人力資源部批準(zhǔn)后，月底由部門考勤員據(jù)此上報(bào)考勤。上述情況考勤由各部門或分公司和項(xiàng)目文員協(xié)助人力資源部進(jìn)行管理。3.1.2.5手工考勤制度3.1.2.6手工考勤制申請(qǐng)：由于工作性質(zhì)，員工無法正常打卡（如外圍人員、出差），可由各部門提出人員名單，經(jīng)主管副總批準(zhǔn)后，報(bào)人力資源部審批備案。3.1.2.7參與手工考勤的員工，需由其主管部門的部門考勤員(文員)或部門指定人員進(jìn)行考勤管理，并于每月26日前向人力資源部遞交考勤報(bào)表。3.1.2.8參與手工5、考勤的員工如有請(qǐng)假情況發(fā)生，應(yīng)遵守相關(guān)請(qǐng)、休假制度，如實(shí)填報(bào)相關(guān)表單。3.1.2.9 外派員工在外派工作期間的考勤,需在外派公司打卡記錄;如遇中途出差,持出差證明,出差期間的考勤在出差地所在公司打卡記錄;3.2加班管理3.2.1定義加班是指員工在節(jié)假日或公司規(guī)定的休息日仍照常工作的情況。A現(xiàn)場(chǎng)管理人員和勞務(wù)人員的加班應(yīng)嚴(yán)格控制，各部門應(yīng)按月工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)，合理安排工作班次。部門經(jīng)理要嚴(yán)格審批員工排班表，保證員工有效工時(shí)達(dá)到要求。凡是達(dá)到月工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)扣減員工本人的存休或工資；對(duì)超出月工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)說明理由，報(bào)主管副總和人力資源部審批。 B因員工月薪工資中的補(bǔ)貼已包括延時(shí)工作補(bǔ)貼，所以延時(shí)工作在4小6、時(shí)（不含）以下的，不再另計(jì)加班工資。因工作需要，一般員工延時(shí)工作4小時(shí)至8小時(shí)可申報(bào)加班半天，超過8小時(shí)可申報(bào)加班1天。對(duì)主管(含)以上管理人員，一般情況下延時(shí)工作不計(jì)加班，因特殊情況經(jīng)總經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的延時(shí)工作，可按以上標(biāo)準(zhǔn)計(jì)加班。3.2.2.2員工加班應(yīng)提前申請(qǐng)，事先填寫加班申請(qǐng)表，因無法確定加班工時(shí)的，應(yīng)在本次加班完成后3個(gè)工作日內(nèi)補(bǔ)填加班申請(qǐng)表。加班申請(qǐng)表經(jīng)部門經(jīng)理同意，主管副總經(jīng)理審核報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后有效。加班申請(qǐng)表必須事前當(dāng)月內(nèi)上報(bào)有效，如遇特殊情況，也必須在一周內(nèi)上報(bào)至總經(jīng)理批準(zhǔn)。如未履行上述程序，視為乙方自愿加班。3.2.2.3員工加班，也應(yīng)按規(guī)定打卡，沒有打卡記錄的加班，公司7、不予承認(rèn)；有打卡記錄但無公司總經(jīng)理批準(zhǔn)的加班，公司不予承認(rèn)加班。3.2.2.4原則上，參加公司組織的各種培訓(xùn)、集體活動(dòng)不計(jì)加班。3.2.2.5加班工資的補(bǔ)償：?jiǎn)T工在排班休息日的加班，可以以倒休形式安排補(bǔ)休。原則上，員工加班以倒休形式補(bǔ)休的，公司將根據(jù)工作需要統(tǒng)一安排在春節(jié)前后補(bǔ)休。加班可按1：1的比例沖抵病、事假。3.2.3加班的申請(qǐng)、審批、確認(rèn)流程3.2.3.1加班申請(qǐng)表在各部門文員處領(lǐng)取，加班統(tǒng)計(jì)周期為上月26日至本月25日。員工加班也要按規(guī)定打卡，沒有打卡記錄的加班，公司不予承認(rèn)。各部門的考勤員(文員)負(fù)責(zé)加班申請(qǐng)表的保管及加班申報(bào)。員工加班應(yīng)提前申請(qǐng)，事先填寫加班申請(qǐng)表加班前到部門考勤8、員(文員)處領(lǐng)取加班申請(qǐng)表，加班申請(qǐng)表經(jīng)項(xiàng)目管理中心或部門經(jīng)理同意，主管副總審核，總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)后有效。填寫并履行完審批手續(xù)后交由部門考勤員(文員)保管。3.2.3.3部門考勤員（文員）負(fù)責(zé)檢查、復(fù)核確認(rèn)考勤記錄的真實(shí)有效性并在每月27日匯總交人力資源部，逾期未交的加班記錄公司不予承認(rèn)。下午13：0017：00度。全體員工都必須自覺遵守工作時(shí)間，實(shí)行不定時(shí)工作制的員工不必打卡。3.1.2.2打卡次數(shù)：一日兩次，即早上上班打卡一次，下午下班打卡一次。3.1.2.3打卡時(shí)間：打卡時(shí)間為上班到崗時(shí)間和下班離崗時(shí)間； 3.1.2.4因公外出不能打卡：因公外出不能打卡應(yīng)填寫外勤登記表,注明外出日期、事由9、外勤起止時(shí)間。因公外出需事先申請(qǐng)，如因特殊情況不能事先申請(qǐng)，應(yīng)在事畢到崗當(dāng)日完成申請(qǐng)、審批手續(xù)，否則按曠工處理。因停電、卡鐘（工卡）故障未打卡的員工，上班前、下班后要及時(shí)到部門考勤員處填寫未打卡補(bǔ)簽申請(qǐng)表，由直接主管簽字證明當(dāng)日的出勤狀況，報(bào)部門經(jīng)理、人力資源部批準(zhǔn)后，月底由部門考勤員據(jù)此上報(bào)考勤。上述情況考勤由各部門或分公司和項(xiàng)目文員協(xié)助人力資源部進(jìn)行管理。3.1.2.5手工考勤制度3.1.2.6手工考勤制申請(qǐng)：由于工作性質(zhì)，員工無法正常打卡（如外圍人員、出差），可由各部門提出人員名單，經(jīng)主管副總批準(zhǔn)后，報(bào)人力資源部審批備案。3.1.2.7參與手工考勤的員工，需由其主管部門的部門考勤員(文10、員)或部門指定人員進(jìn)行考勤管理，并于每月26日前向人力資源部遞交考勤報(bào)表。3.1.2.8參與手工考勤的員工如有請(qǐng)假情況發(fā)生，應(yīng)遵守相關(guān)請(qǐng)、休假制度，如實(shí)填報(bào)相關(guān)表單。3.1.2.9 外派員工在外派工作期間的考勤,需在外派公司打卡記錄;如遇中途出差,持出差證明,出差期間的考勤在出差地所在公司打卡記錄;3.2加班管理3.2.1定義加班是指員工在節(jié)假日或公司規(guī)定的休息日仍照常工作的情況。A現(xiàn)場(chǎng)管理人員和勞務(wù)人員的加班應(yīng)嚴(yán)格控制，各部門應(yīng)按月工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)，合理安排工作班次。部門經(jīng)理要嚴(yán)格審批員工排班表，保證員工有效工時(shí)達(dá)到要求。凡是達(dá)到月工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)扣減員工本人的存休或工資；對(duì)超出月工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)說明理11、由，報(bào)主管副總和人力資源部審批。 B因員工月薪工資中的補(bǔ)貼已包括延時(shí)工作補(bǔ)貼，所以延時(shí)工作在4小時(shí)（不含）以下的，不再另計(jì)加班工資。因工作需要，一般員工延時(shí)工作4小時(shí)至8小時(shí)可申報(bào)加班半天，超過8小時(shí)可申報(bào)加班1天。對(duì)主管(含)以上管理人員，一般情況下延時(shí)工作不計(jì)加班，因特殊情況經(jīng)總經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的延時(shí)工作，可按以上標(biāo)準(zhǔn)計(jì)加班。3.2.2.2員工加班應(yīng)提前申請(qǐng)，事先填寫加班申請(qǐng)表，因無法確定加班工時(shí)的，應(yīng)在本次加班完成后3個(gè)工作日內(nèi)補(bǔ)填加班申請(qǐng)表。加班申請(qǐng)表經(jīng)部門經(jīng)理同意，主管副總經(jīng)理審核報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后有效。加班申請(qǐng)表必須事前當(dāng)月內(nèi)上報(bào)有效，如遇特殊情況，也必須在一周內(nèi)上報(bào)至總經(jīng)理批準(zhǔn)。如未12、履行上述程序，視為乙方自愿加班。3.2.2.3員工加班，也應(yīng)按規(guī)定打卡，沒有打卡記錄的加班，公司不予承認(rèn)；有打卡記錄但無公司總經(jīng)理批準(zhǔn)的加班，公司不予承認(rèn)加班。3.2.2.4原則上，參加公司組織的各種培訓(xùn)、集體活動(dòng)不計(jì)加班。3.2.2.5加班工資的補(bǔ)償：?jiǎn)T工在排班休息日的加班，可以以倒休形式安排補(bǔ)休。原則上，員工加班以倒休形式補(bǔ)休的，公司將根據(jù)工作需要統(tǒng)一安排在春節(jié)前后補(bǔ)休。加班可按1：1的比例沖抵病、事假。3.2.3加班的申請(qǐng)、審批、確認(rèn)流程3.2.3.1加班申請(qǐng)表在各部門文員處領(lǐng)取，加班統(tǒng)計(jì)周期為上月26日至本月25日。員工加班也要按規(guī)定打卡，沒有打卡記錄的加班，公司不予承認(rèn)。各部門的考勤13、員(文員)負(fù)責(zé)加班申請(qǐng)表的保管及加班申報(bào)。員工加班應(yīng)提前申請(qǐng)，事先填寫加班申請(qǐng)表加班前到部門考勤員(文員)處領(lǐng)取加班申請(qǐng)表，加班申請(qǐng)表經(jīng)項(xiàng)目管理中心或部門經(jīng)理同意，主管副總審核，總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)后有效。填寫并履行完審批手續(xù)后交由部門考勤員(文員)保管。3.2.3.3部門考勤員（文員）負(fù)責(zé)檢查、復(fù)核確認(rèn)考勤記錄的真實(shí)有效性并在每月27日匯總交人力資源部，逾期未交的加班記錄公司不予承認(rèn)。從群體上看，中專 畢業(yè)生的劣勢(shì)是閱歷較少、知識(shí)層次相對(duì)不高;優(yōu)勢(shì)是學(xué)校專業(yè)設(shè)置大多貼近市場(chǎng)實(shí)際、貼近一線需要，且中專畢業(yè)生年青、肯吃苦、可塑性強(qiáng)。從個(gè)體來說，每位畢業(yè)生的優(yōu)勢(shì)與長(zhǎng)項(xiàng)又各不相同，如有相當(dāng)一部分畢業(yè)生動(dòng)手14、操作能力較好;有些學(xué)生非常上進(jìn)，上學(xué)期間還同時(shí)參加了職業(yè)資格考試或自學(xué)考試。所以，在實(shí)事求是，不弄虛作假的前提下，要特別注意揚(yáng)長(zhǎng)避短，從而在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)，打動(dòng)聘任者。沒有重點(diǎn)和章法的寫作易使文章顯得頭緒不清、條理紊亂。非常熱愛市場(chǎng)銷售工作，有著十分飽滿的創(chuàng)業(yè)激情。在兩年從事現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡市場(chǎng)銷售工作中積累了大量的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和客戶資源。與省內(nèi)主要的二百多家咖啡店鋪經(jīng)銷商建立了十分密切的聯(lián)系，并在行業(yè)中擁有廣泛的業(yè)務(wù)關(guān)系。在去年某省的咖啡博覽會(huì)上為公司首次簽定了海外的定單。能團(tuán)結(jié)自己的同事一起取得優(yōu)異的銷售業(yè)績(jī)。合理分配自我介紹的時(shí)間前文說過，自我介紹一般也就持續(xù)13分鐘，所以應(yīng)聘者得合理分配時(shí)間15、。常規(guī)安排是：第一段用于表述個(gè)人基本情況，中段重點(diǎn)談自己的工作經(jīng)歷或社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，最后展望下自己的職位理想。但如果自我介紹被要求在1分鐘完成，應(yīng)聘者就要有所側(cè)重，突出最有料的一點(diǎn)。在實(shí)踐中，有些應(yīng)聘者試圖在短短的時(shí)間內(nèi)吐露自己的全部經(jīng)歷，而有些應(yīng)聘者則是三言兩語就完成了自我介紹，這些都是不明智的做法。突出和應(yīng)聘職位相關(guān)的信息自我介紹的內(nèi)容不宜太多的停留在諸如姓名、教育經(jīng)歷等部分上，因?yàn)槊嬖嚬倏梢栽趹?yīng)聘者的簡(jiǎn)歷上一目了然地看到這些內(nèi)容。應(yīng)聘者應(yīng)該在自我介紹時(shí)選擇一至兩項(xiàng)跟自己所應(yīng)聘的職位相關(guān)的經(jīng)歷和成績(jī)作簡(jiǎn)述，以證明自己確實(shí)有能力勝任所應(yīng)聘的工作職位。一個(gè)讓人更有機(jī)會(huì)在面試中出彩的方法是在做一段16、自我介紹后適當(dāng)停頓。比如在“我曾在大學(xué)期間組織過有2000人參與的大型校園活動(dòng)”之后的停頓可能會(huì)引導(dǎo)面試官去問“那是什么樣的活動(dòng)呢？”，這樣做的目的是為面試的深入打下基礎(chǔ)。一切以事實(shí)說話在證明自己確實(shí)有能力勝任所 應(yīng)聘的工作職位時(shí)，應(yīng)聘者可以使用一些小技巧，如介紹自己做過的項(xiàng)目或參與過的活動(dòng)來驗(yàn)證某種能力，也可以適當(dāng)?shù)匾美蠋煛⑼瑢W(xué)、同事等第三方的言論來支持自己的描述。而這一切的前提是以事實(shí)為基礎(chǔ)，因?yàn)樽源底岳抟话闶呛茈y逃過面試官的眼睛的，一旦被發(fā)現(xiàn)摻假，基本預(yù)示著應(yīng)聘者將被無情“秒殺”。2年5月至今： 擔(dān)任某咖啡茶品配送服務(wù)部的市場(chǎng)部業(yè)務(wù)員。主要負(fù)責(zé)與經(jīng)銷商簽定經(jīng)銷合同、辦理產(chǎn)品的包裝、運(yùn)輸17、保險(xiǎn)、貨款結(jié)算、售后產(chǎn)品跟蹤、市場(chǎng)反饋以及開拓新的銷售渠道等。負(fù)責(zé)公司新業(yè)務(wù)員的培訓(xùn)，在實(shí)際工作中具體指導(dǎo)和協(xié)調(diào)業(yè)務(wù)員的銷售工作，并多次受到公司的表揚(yáng)。親愛的，看著旁邊睡著的你，我一夜難眠，翻來覆去的，為了不影響你休息，我只好悄悄穿上衣服出了門。凌晨4點(diǎn)的夜晚真的好安靜，好冷。我一個(gè)人漫無目的地走在靜悄悄的街道上，像一個(gè)孤獨(dú)的幽靈。因?yàn)槟銓?duì)我的冷言冷語，心里真的好凄涼。本來一個(gè)人已經(jīng)夠可憐，老天竟然還要戲弄我，刮起了大風(fēng)，并伴著大雨，無情的打在我身上。站在樹下聽著雨打樹葉的聲音，不時(shí)有雨點(diǎn)滴在我單薄的衣服上，真的好冷可冰冷的雨點(diǎn)卻比不上內(nèi)心深處的寒冷，讓我從頭到腳感受不到一點(diǎn)溫暖的感覺。親愛18、的，這時(shí)候我真的好想回去，可我不想打攪你休息，也怕再聽到你那無情的語言親愛的你知道嗎？這段時(shí)間你傷我有多深，我不知道你為什么要這樣對(duì)我，你無情的傷害讓我這幾個(gè)晚上都在失眠中度過，有時(shí)候好不容易瞇上眼睛，卻又為夢(mèng)中的你醒來，這時(shí)候我多想有你的擁抱，可你一句“發(fā)神經(jīng)”讓我們的心再一次進(jìn)入冰點(diǎn)。親愛的還記得以前在一起的時(shí)光嗎？每天下班能手拉手在別人面前一起幸福走過，一起散步、踏青；一起上街買我們自己喜歡的東西，可如今你卻寧愿在網(wǎng)上和別人聊天，也不愿和我在一起，當(dāng)自己一個(gè)走在寒冷的大街上，不時(shí)有人雙雙走過，互相溫暖著雙方的手，說著關(guān)心的話語。你知道嗎？我也抬起手去拉你，可自己轉(zhuǎn)頭一看，卻是空蕩蕩的，耳19、邊吹過的是寒冷的北風(fēng)。親愛的還記得我們以前夜晚是怎么度過的嗎？天冷的時(shí)候一起窩在被窩里、天熱的時(shí)候坐在涼凳上一邊吃小吃一邊看電影，房子里蕩的是我們幸福的笑聲。背癢了相互一起撓撓背。到點(diǎn)了一起相擁而睡，讓我給你溫暖那冰冷的小手、小腳，那時(shí)候真的好幸福，發(fā)誓要一輩子對(duì)你好，伺候你。可如今你卻討厭我在你旁邊，也不愿和我多說一句話，在你旁邊想和你說話，你都說我妨礙你跟網(wǎng)上朋友聊天，讓我一個(gè)人出去外邊孤零零地游蕩或者讓我一個(gè)人躺在床上聽那讓我心痛的鍵盤聲。到時(shí)間了你也還坐在電腦前一直到深夜，而我關(guān)心的話語卻成了你討厭的聲音。在你躺下的時(shí)候也不讓我碰你。親愛的你知道嗎？我是真的很在乎你，只是想你早點(diǎn)休息，不想你整天受點(diǎn)輻射的影響，讓你好好保重自己的身體，好好愛護(hù)自己。親愛的你知道嗎？當(dāng)自己真心愛的人，在自己面前把自己當(dāng)成陌生人而和別的異性在一起，那種感覺真的好難受，我不怪你，我只是想告訴你，男人也需要安慰的。親愛的，你知道嗎？你差點(diǎn)把我讓自己的心流血，但我不能那么自私，讓愛我的人和我一樣傷痛欲絕，親愛的我不恨你，謝謝你讓我體會(huì)到真愛的滋味。今生不知道是否有機(jī)會(huì)再好好愛你，如果不行只希望來生能從頭再愛你。如果有一天我真的不在你身邊了，希望你能找到一個(gè)你喜歡并且他也愛你的人，好好相愛，好好在一起，不希望你受到傷害