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酒店員工職業道德培訓手冊
酒店員工職業道德培訓手冊.doc
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人事行政
上傳人:地** 編號:1304848 2024-12-19 3頁 38.50KB

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1、職業道德是同人們的職業活動緊密聯系的符合職業特點所要求的道德情操、道德品質與道德準則的總和,它既是對本職人員在職業活動中行為的要求,同時又是職業對社會所負的道德責任與義務。 員工職業道德培訓手冊專輯主要包括了浴場、房地產公司、物業公司、酒店、KTV、超市、煙草行業、醫藥行業等不同公司不同行業的職業道德的培訓資料,還包括了購銷業務人員、職業經理人、PMI成員、保安管理員、服務員、會計師、造價工程師等不同崗位員工的職業道德培訓資料,為企業員工進行職業道德的培訓提供參考。一、 道德道德就是指人們在共同生活中的思想品質和行為規范,通俗地說,就是做人的道理和規矩。它的準確涵義包括三層意思:一是規定人們應2、該做什么,不應該做什么的標準,用以調整人們生活行為的規范;二是通過社會輿論,傳統習慣和個人內心信念來調節人們之間的關系,它包括義務、良心、榮譽、節操、幸福等內容;三是以善與惡、好與壞、正義與非正義等來確定人們行為的標準。善的、好的、正義的是道德的,惡的、壞的、非正義的是不道德的。二、 社會公德人是生活在社會上的,無論你承不承認,只要在社會中生活,只要與人打交道,都離不了社會道德的約束,所做的任何一件事都不會超出社會公德范疇。所謂社會公德,簡單地說就是社會的公共道德,是指人們為了維護公共生活秩序、調節人們之間的關系而形成的公共生活準則和行為準則。社會公德主要包括遵老愛幼、助人為樂、遵守秩序、愛護3、公物、行為文明、待人禮貌、信守諾言、彼此謙讓,互相尊重等等。作為社會中的一員,應該自覺遵守社會公德,樹立社會信譽和個人信譽,樹立遵守社會公德光榮、破壞社會公德可恥的道德觀念。酒店是社會中的一個單位,是社會文明的窗口,對酒店員工的基本要求就是要遵守社會公德,不遵守社會公德是不可能遵守職業道德的,因為酒店的形象是由社會來確認。酒店形象的形成是靠全體員工的辛勤勞動、熱情服務并由這種服務造成社會效益逐漸在人們心中樹立起來的。因此,沒有社會公德,就談不上職業道德;沒有職業道德,怎么能做好酒店的服務工作呢?三、 職業道德職業道德,是從屬于社會道德總范疇的,是社會道德的一個領域。職業道德是從事一定職業的人,4、在職業活動的整個過程中必須遵循的行為規范和行為準則,也就是社會道德在職業生活的具體體現,它包括以下三個方面的內容:1、 重本職工作充分認識本職業在社會生產總體系中的地位和作用,認識本職業的社會價值,確定獻身本職工作的決心。2、 熱愛本職工作熱愛自己的工作對象和勞動資料,樂于為本職工作奉獻自己的青春和年華。3、 勤于本職工作在工作中勤勤懇懇,兢兢業業,刻苦鉆研技術,精通業務,在本職工作中做出成績。四、 酒店的職業道德規范1、 敬業樂業熱愛本職工作,遵守酒店規章制度和勞動紀律,遵守員工守則,維護酒店的對外形象和聲譽,做到不說有損于酒店利益的話,不做有損于酒店利益的事情。2、 樹立“賓客至上”的服務5、觀念要有滿腔熱情的服務精神,使客人在酒店的一切活動都有賓至如歸的感覺,具體體現在以下幾個方面:(1) 主動。在工作中全心全意地為賓客服務,自覺把服務工作做在客人提出要求之前。(2) 熱情。對賓客要像對待自己的親人一樣,工作時間面帶笑容,態度和藹,言語親切,熱心誠懇,感情真摯,動作認真,助人為樂。(3) 耐心。在工作中熱情解答客人的問題,做到問多不厭,事多不煩,遇事不急躁,鎮靜自如地對待客人、處理問題。在繁忙的工作中有條不紊,當發生矛盾時,要嚴于律已,恭敬謙讓。(4) 周到。賓客進入酒店要周到待奉,處處關心,幫助客人排憂解難,使賓客滿意。3、認真鉆研技術提高服務技巧和技術水平,樹立強烈的學習愿望6、,不恥下問,虛心學習,干一行,愛一行,專一行,并把所學到的知識和技能,運用于自己的工作實踐去,不斷改進操作技能,提高服務質量。4、公私分明不貪不占、克己奉公、不謀私利、勤儉節約、反對浪費。5、樹立主人翁的責任感以主人翁的態度對待本職工作,關心酒店的前途和發展,并為酒店興旺發達出主意、作貢獻。工作中處理好個人與集體的關系,處理好個人與上司、個人與同事之間的工作關系,互相尊重,互相協作,嚴于律己,寬以待人。6、樹立文明禮貌的職業風尚服務工作的文明禮貌主要反映在以下幾方面。(1) 有端莊、文雅的儀表。(2) 使用文明禮貌、準確生動、簡練親切的服務語言。(3) 尊老愛幼,關心照顧殘疾客人和年邁體弱的客人。(4) 嚴格遵守服務紀律,各項服務按操作程序和操作細則進行。(5) 在接待中講究禮節禮貌。相關閱讀:會計職業道德培訓手冊員工職業道德培訓手冊
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