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1、XXXX國際食品公司技術質量部崗位說明書技術質量部部長崗位說明書基本信息職位名稱技術質量部部長定員人數1人所屬部門-轄員人數人直接上級職位總經理/副總經理直接下級職位職位概要全面負責公司產品開發、化驗室、產品質量檢查全方面的管理工作。主要職責工作描述工作指標一、計劃整體規劃：根據公司發展目標，指導、協調公司的 部門組織建設，最大限度利用本部門資源，促進公司經營管理目標的實現和長遠發展。指導、協調公司部門 工作，組織管理下屬人員完成本職工作。階段計劃：制定本部門的年度/月度/周工作計劃，主要關注內容： 1、技術質量部管理與團隊建設工作； 2、人員的合理配置、培訓與培養； 3、新產品的研發與技術創2、新； 4、質檢工作的全面指導與管理； 5、售后服務工作的支持； 6、國內外同行業的信息收集與整理。二、報告召開例會：組織召開每周一次的本部門工作例會，總結上周工作情況，布置下周工作內容；臨時匯報：隨時聽取下屬的工作匯報，對出現的問題進行及時協調和處理。對工作中不能解決的問題，及時向直接上級匯報協調解決。三、檢查工作檢查：每周組織對本部門工作進行一次全面檢查，針對檢查出的問題，組織制定整改方案；隨時進行現場抽查，并將檢查結果進行通報；問題跟蹤：通過工作檢查和聽取相關人員的定期匯報等方法，對問題整改的實施情況進行跟蹤；報表審閱：及時審閱部門各種報表，及時了解掌握部門業務運轉狀況，并通過認真分析，發3、現存在的問題及隱患，以便進行相應的改進。四、評價工作評價：定期對直接下屬的工作進行考核，根據考核情況進行及時獎懲，并同各直接下屬一起制定工作改進計劃，以便各下屬能不斷提高工作能力，提升工作績效。五、匯報定期匯報：參加公司高層例會，匯報本部門總體工作情況，對出現的問題提請直接上級組織討論解決；每月 日向直接上級提交本部門月進度報表；臨時匯報：隨時與直接上級溝通本部門工作情況，并對出現的問題及時向直接上級匯報。六、業務（一）、目標與規劃1、組織制定公司質量方針政策，并組織貫徹執行并監督檢查執行情況2、制定公司技術、質量目標，并組織公司技術目標分解到下屬部門，并審核各部門對技術目標分解，檢查和匯報目4、標完成情況3、編寫公司技術、質量發展規劃，批準后組織制定分廠技術發展規劃，審核分廠技術規劃，監督檢查并匯報實施情況4、編制、調整和提交公司年度質量計劃，監督檢查完并匯報完成情況 制定本部門工作計劃，審核質量技術部工作計劃，監督檢查并匯報完成情況（二）、組織與制度建設1、對本部門的組織建設提出調整建議，執行調整2、編制流程和制度，監督檢查并匯報執行情況3、組織編制技術質量部子流程和制度，監督檢查并匯報執行情況任免和調整建議權（三）人員管理1、對產品研發主管，質檢主管和化驗室主管指標考核2、編制下屬部門的培訓計劃，經批準后提交營運管理部備案，根據公司培訓的總體安排組織執行培訓計劃，檢驗效培訓果并持5、續行改進3、提出調整建議并完善，（四）、技術管理1、 新品研發 對產品及市場定位提出調整建議并完善 對新品立項組織信息收集，提供立項依據 組織制定研發方案 組織實施研發工作，監督指導研發過程 了解客戶需求，安排小批試產并對結果進行評估確認。 對小批試產的反饋結果進行處理 與相關部門協調，對量產工作進行支持，對量產情況進行評估分析 組織編制工藝流程2、 產品設計 組織制定并修改作業標準書 組織制定物料消耗定額3、新品技術交接及培訓組織向生產部技術交接，實施技能培訓并對培訓效果進行檢查4、文件管理審核相關文件（五）、質量管理1、標準體系組織制定適用于公司產品標準的質量標準體系，確保體系的時效性2、6、檢具管理聽取檢具的日常及點檢匯報并監督檢查執行情況3、 質量檢查對產品各環節的操作過程進行監控，協調4、 質量投訴組織質量事故的調查分析工作并形成處理意見5、 質量培訓 提出培訓目標，審核培訓計劃。對培訓效果進行檢查 組織開展質量意識宣導活動 檢查培訓結果并提出改進意見6、 質量評審參與供應商質量評審七、關鍵任務1、團隊的建設與管理2、產品的研發與產品創新3、質量檢查工作的指導與有效開展權限工作權限費用權限人事權限相關流程所負責的主要流程所參與的主要流程任職資格內容必備條件期望條件一、工作資歷二、資格證書三、知識要求四、技能要求五、能力要求六、素質要求職業發展通道工作環境工作地點工作時間身體要7、求使用工具化驗室主管崗位說明書基本信息職位名稱化驗室主管定員人數1人所屬部門技術質量部轄員人數人直接上級職位部長直接下級職位化驗員職位概要在本部門部長的領導下，完成下達的本崗位各項任務目標主要職責工作描述工作指標一、計劃階段計劃：制定部門的年度/月度/周工作計劃，主要關注內容： 1、化驗室的技術與人員管理 2、對銷售與生產部門的工作協助于支持 3、產品相關標準與工藝指標的設定與人員培訓 4、資料的收集與管理二、報告召開例會：每天組織或參與本部門工作例會，總結上班工作情況；布置所屬工作內容，特別關注關鍵任務的進展情況；計劃總結：每月審閱下屬的工作計劃和總結；臨時匯報：隨時聽取下屬的工作匯報，對出8、現的問題進行及時處理和協調。三、檢查工作檢查：每天對所屬崗位工作進行全面檢查，針對檢查出的問題，制定整改方案并及時解決；問題跟蹤：通過聽取相關人員的定期匯報和工作檢查等方法，對問題解決的實施情況進行跟蹤；報表審閱：及時審閱下屬提交的報表，及時了解掌握本部門工作情況，并通過認真分析，發現存在的問題及隱患，以便進行相應的改進。四、評價工作評價：定期對直接下屬的工作進行評價，根據評價情況進行及時獎懲，并同各直屬下級一起制定工作改進計劃，以便各下屬能不斷提高工作能力，提升工作績效。五、匯報定期匯報：每周參加本部門例會，匯報本部門總體工作情況，對出現的問題提請直接上級組織討論解決；每月 日向本部門部長提9、交所屬部門工作報告；臨時匯報：隨時與直接上級溝通本部門工作情況，并對出現的問題及時向直接上級匯報。六、業務（一）、目標與規劃1、提供資料數據，貫徹執行公司質量方針政策2、將公司技術、質量目標進行分解，批準后貫徹執行，并向技術中心匯報目標完成情況3、根據公司整體質量發展規劃制定化驗室發展規劃，批準后貫徹執行，向技術質量部匯報實施情況4、制定、調整和提交化驗室年度計劃，監督檢查完并匯報完成情況5、制定工作計劃，審核化驗員的工作計劃，監督檢查并匯報完成情況（二）、組織與制度建設1、對本部門組織建設提出調整建議，執行調整2、貫徹執行本部門規章制度3、編制化驗室子流程和制度，貫徹執行（三）、人員管理1、10、對下屬人員任免和調整建議權2、對化驗員的指標考核3、提出培訓申請，執行培訓計劃（四）、技術管理1、新品研發 監督檢測過程，對檢測結果進行審核 監督檢測過程，對檢測結果進行審核2、文件管理每年底根據本年度匯總的數據對料水檢驗標準成品檢測標準進行修訂（五）、質量管理1、檢具管理 指導、監督本部門人員安全使用儀器設備，避免人為損壞現象，使儀器處于良好的運行狀態。 每年定期聯系相關部門對儀器設備進行年檢。2、質量檢查對化驗員工作進行監督，審核化驗結果。3、質量投訴協助質檢員調查事故原因4、質量培訓參與培訓5、質量評審參與供應商質量評審6、樣品管理監督樣品管理7、大池管理對檢測結果進行審核七、關鍵任務111、 化驗室的技術與人員管理2、 對銷售與生產部門的工作協助于支持3、 產品相關標準與工藝指標的設定與人員培訓權限工作權限費用權限人事權限相關流程所負責的主要流程所參與的主要流程任職資格內容必備條件期望條件一、工作資歷二、資格證書三、知識要求四、技能要求五、能力要求六、素質要求職業發展通道工作環境工作地點工作時間身體要求使用工具化驗員崗位說明書基本信息職位名稱化驗員定員人數人所屬部門技術質量部轄員人數人直接上級職位化驗室主管直接下級職位職位概要在化驗室主管的領導下，完成下達的本崗位各項工作任務主要職責工作描述工作指標一、計劃階段計劃：制定本人的年度/月度/周工作計劃，關注的工作： 1、準確及時進12、行相關檢查與化驗工作； 2、合理使用各種藥水與器皿； 3、數據與相關資料的整理與保密。二、報告臨時報告：隨時注意工作中可能出現的情況，對出現的問題及時上報和處理；按時報告：每天及時對本崗位工作進行整理，并將工作情況及數據報表上報直屬上級。三、匯報定期匯報：參加周例會，匯報自己的工作情況，對工作中存在的問題進行提交，并要求討論解決；臨時匯報：隨時跟上級領導溝通自己的工作情況，并對出現的問題及時匯報。四、業務（一）目標與規劃1、提供資料數據，貫徹執行公司質量方針政策2、貫徹執行公司質量目標，及時向主管匯報完成情況3、貫徹執行公司質量發展規劃，及時向主管匯報完成情況4、貫徹執行公司年度計劃，及時向主13、管匯報完成情況5、制定并提交年度和月度技術工作計劃（二）組織與制度建設1、執行調整組織制度的調整2、貫徹執行規章制度及管理流程（三）人員管理參與培訓（四）技術管理1、新品研發對研發產品及試產品進行理化及微生物檢測2、文件管理對日常檢測數據進行搜集整理，新客戶檢測數據及時添加。(五) 質量管理1、檢具管理 做好化驗室檢具的校正記錄，做好保養及衛生工作。 定期提出儀器設備年檢申請2、質量檢查對原料、半成品、輔料（料水）、成品、食品接觸面、水質進行農殘、理化，微生物檢測3、質量投訴參與事故原因的調查4、質量培訓參與培訓5、樣品管理對樣品進行接收、標識、保存觀察、處理6、大池管理對送樣的腌制品進行理化14、檢測五、關鍵任務1、準確及時進行相關檢查與化驗工作2、合理使用各種藥水與器皿3、數據與相關資料的整理與保密權限工作權限費用權限人事權限相關流程所負責的主要流程所參與的主要流程任職資格內容必備條件期望條件一、工作資歷二、資格證書三、知識要求四、技能要求五、能力要求六、素質要求職業發展通道工作環境工作地點工作時間身體要求使用工具質檢員崗位說明書基本信息職位名稱質檢員定員人數人所屬部門技術質量部轄員人數人直接上級職位部長直接下級職位職位概要在部長的領導下，完成下達的本崗位各項工作任務主要職責工作描述工作指標一、計劃階段計劃：制定本人的年度/月度/周工作計劃，關注的工作： 1、執行本部門的質檢工作標準15、； 2、對來料、制成、成品按照標準進行檢驗； 3、質量宣導與培訓工作； 4、數據的記錄與信息的收集。二、報告臨時報告：隨時注意工作中可能出現的情況，對出現的問題及時上報和處理；按時報告：每天及時對本崗位工作進行整理，并將工作情況及數據報表上報直屬上級。三、匯報定期匯報：參加周例會，匯報自己的工作情況，對工作中存在的問題進行提交，并要求討論解決；臨時匯報：隨時跟上級領導溝通自己的工作情況，并對出現的問題及時匯報。四、業務（一）目標與規劃1、提供資料數據，貫徹執行公司質量方針政策2、貫徹執行公司質量目標，及時向主管匯報完成情況3、貫徹執行公司質量發展規劃，及時向主管匯報完成情況4、貫徹執行公司年度16、計劃，及時向主管匯報完成情況5、制定并提交年度和月度技術工作計劃（二）組織與制度建設1、執行組織制度的調整2、貫徹執行各項規章制度及管理流程3、參與組織培訓（三）技術管理1、文件管理對質量記錄進行搜集、整理、裝訂、保管。（四）質量管理1、質量檢查嚴格執行原材料，半成品，成品的檢驗及車間衛生的檢查，將檢查結果上報2、質量投訴 對客戶反饋的質量事故進行分析、調查、整理事故報告。 對產品召回的原因分析以及不合格產品的追溯3、質量培訓 參與培訓 配合企管部對員工進行質量培訓 質量意識的宣導4、大池管理對大池狀況進行監督五、關鍵任務1、對來料、制成、成品按照標準進行檢驗2、質量宣導與培訓工作3、數據的記17、錄與信息的收集權限工作權限費用權限人事權限相關流程所負責的主要流程所參與的主要流程任職資格內容必備條件期望條件一、工作資歷二、資格證書三、知識要求四、技能要求五、能力要求六、素質要求職業發展通道工作環境工作地點工作時間身體要求使用工具配料員崗位說明書基本信息職位名稱配料員定員人數人所屬部門技術質量部轄員人數人直接上級職位部長直接下級職位職位概要在本部門部長的領導下，完成下達的本崗位各項工作任務主要職責工作描述工作指標一、計劃階段計劃：制定本人的年度/月度/周工作計劃，關注的工作: 1、按照相關標準進行及時準確的配料 2、對結果進行準確記錄 3、及時進行信息反饋二、報告臨時報告：隨時注意工作中可18、能出現的情況，對出現的問題及時上報和處理；按時報告：每天及時對本崗位工作進行整理，并將工作情況及數據報表上報直屬上級。三、匯報定期匯報：參加周例會，匯報自己的工作情況，對工作中存在的問題進行提交，并要求討論解決；臨時匯報：隨時跟上級領導溝通自己的工作情況，并對出現的問題及時匯報。四、業務（一）目標與規劃1、提供資料數據，貫徹執行公司質量方針政策2、貫徹執行公司技術目標，及時向主管匯報完成情況3、貫徹執行公司技術發展規劃，及時向主管匯報完成情況4、貫徹執行公司年度計劃，及時向主管匯報完成情況5、制定并提交年度和月度技術工作計劃（二）組織與制度建設1、執行組織制度的調整2、貫徹執行各項規章制度及管19、理流程3、參與組織培訓（三）技術管理1、新品研發 根據研發計劃配料 根據客戶要求，協助進行小批量試產，做好相關記錄 提供量產信息2、文件管理根據客戶要求，將配方整理成檔案，保存，更新（四）質量管理1、檢具管理定期提出配料室儀器設備的年檢申請2、質量檢查對所用輔料進行檢查，按配料要求進行操作，送樣檢測，對檢測結果進行確認3、質量培訓參與質量方面的培訓五、關鍵任務1、按照相關標準進行及時準確的配料2、對結果進行準確記錄3、及時進行信息反饋權限工作權限費用權限人事權限相關流程所負責的主要流程所參與的主要流程任職資格內容必備條件期望條件一、工作資歷二、資格證書三、知識要求四、技能要求五、能力要求六、素20、質要求職業發展通道工作環境工作地點工作時間身體要求使用工具制樣員崗位說明書基本信息職位名稱制樣員定員人數人所屬部門技術質量部轄員人數人直接上級職位部長直接下級職位職位概要在本部門部長的領導下，完成下達的本崗位各項工作任務主要職責工作描述工作指標一、計劃階段計劃：制定本人的年度/月度/周工作計劃，關注的工作： 1、根據要求合理及時做好研發工作； 2、做好相關數據的記錄與存檔； 3、及時反饋信息； 4、配合與協助工藝標準的制定。二、報告臨時報告：隨時注意工作中可能出現的情況，對出現的問題及時上報和處理；按時報告：每天及時對本崗位工作進行整理，并將工作情況及數據報表上報直屬上級。三、匯報定期匯報：參21、加周例會，匯報自己的工作情況，對工作中存在的問題進行提交，并要求討論解決；臨時匯報：隨時跟上級領導溝通自己的工作情況，并對出現的問題及時匯報。四、業務（一）目標與規劃1、提供資料數據，貫徹執行公司質量方針政策2、貫徹執行公司技術目標，及時向主管匯報完成情況3、貫徹執行公司技術發展規劃，及時向主管匯報完成情況4、貫徹執行公司年度計劃，及時向主管匯報完成情況5、制定并提交年度和月度技術工作計劃（二）組織與制度建設1、執行組織制度的調整2、貫徹執行各項規章制度及管理流程3、參與組織培訓（三）技術管理1、新品研發 根據研發計劃，實施研發工作，做好相關記錄，匯報研發結果 根據客戶要求，進行小批量試產，做22、好相關記錄及留樣 提供量產信息2、產品設計提供信息數據，協助編制工藝設計五、關鍵任務1、根據要求合理及時做好研發工作；2、做好相關數據的記錄與存檔；3、及時反饋信息。權限工作權限費用權限人事權限相關流程所負責的主要流程所參與的主要流程任職資格內容必備條件期望條件一、工作資歷二、資格證書三、知識要求四、技能要求五、能力要求六、素質要求職業發展通道工作環境工作地點工作時間身體要求使用工具技術員崗位說明書基本信息職位名稱技術員定員人數1人所屬部門技術質量部轄員人數人直接上級職位部長直接下級職位職位概要在本部門的領導下，完成下達的本崗位各項工作任務主要職責工作描述工作指標一、計劃階段計劃：制定本人的年23、度/月度/周工作計劃，關注的工作： 1、根據公司與部門要求做好產品研發與產品設計工作； 2、指導生產部門工作并需對人員培訓； 3、技術標準的制定與監督實施； 4、數據與信息的分析和整理。二、報告臨時報告：隨時注意工作中可能出現的情況，對出現的問題及時上報和處理；按時報告：每天及時對本崗位工作進行整理，并將工作情況及數據報表上報直屬上級。三、匯報定期匯報：參加周例會，匯報自己的工作情況，對工作中存在的問題進行提交，并要求討論解決；臨時匯報：隨時跟上級領導溝通自己的工作情況，并對出現的問題及時匯報。四、業務（一）目標與規劃1、提供資料數據，貫徹執行公司質量方針政策2、貫徹執行公司質量目標，及時向主24、管匯報完成情況3、貫徹執行公司質量發展規劃，及時向主管匯報完成情況4、貫徹執行公司年度計劃，及時向主管匯報完成情況5、制定并提交年度和月度技術工作計劃（二）組織與制度建設1、執行調整組織制度的調整2、貫徹執行規章制度及管理流程3、參與培訓（三）技術管理1、新品研發 對新品開發提供技術支持 提供量產工藝標準2、產品設計 提供信息數據，協助編制工藝設計 根據作業標準書，對現場實施情況進行檢查指導。 提供數據，協助制定物料消耗定額3、新品技術交接及培訓參與實施對操作人員的技術培訓（一） 質量管理1、標準體系參與制定適用于公司產品標準的質量標準體系，確保體系的時效性2、樣品管理對留樣樣品進行標識、觀察、處理3、大池管理提供技術標準、技術指導五、關鍵任務1、根據公司與部門要求做好產品研發與產品設計工作2、指導生產部門工作并需對人員培訓3、技術標準的制定與監督實施權限工作權限費用權限人事權限相關流程所負責的主要流程所參與的主要流程任職資格內容必備條件期望條件一、工作資歷二、資格證書三、知識要求四、技能要求五、能力要求六、素質要求職業發展通道工作環境工作地點工作時間身體要求使用工具