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食品配料部研發主管崗位說明書.doc
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1、 食品配料部研發主管崗位說明書崗位名稱研發專員崗位編號WD-CS-1004所在部門食品配料部崗位定員直接上級食品配料部部門經理/基礎研發主管直接下級所轄人員崗位編制日期任職資格:教育水平食品科學,化學分析,材料化學等專業碩士以上學歷專業食品科學與工程,化學分析,材料工程等相關專業培訓經歷相關儀器使用培訓經驗無特殊要求知識扎實的食品科學理論知識,熟知食品添加劑特點?;蛘咴鷮嵉姆治龌瘜W知識,具有剖析配方的能力,或者具有扎實的材料工程方面基礎知識,有評級材料質構的能力和經驗。技能技巧熟練使用自動化辦公軟件和相應電腦輔助設計軟件熟練掌握英語聽、說、讀、寫,專業英語水平出色熟練的文獻檢索技能個人素質嚴謹2、的科學態度與工作作風;動手能力強、學習能力強、抗壓能力強;具有溝通協調能力、計劃和執行能力 崗位概述:根據市場需求,為部門研發新產品完成基礎實驗研究;協助應用研發組開發合適的食品配料配方。職責與工作任務:職責一職責表述:根據部門建設需要,為部門研發新產品完成基礎實驗研究。工作任務根據現有供應資源,確立新產品基礎研發方案根據應用研發項目組需要,確立新產品基礎研發方案整理實驗數據并撰寫實驗報告,并整理實驗報告與技術文檔,分類留存職責二職責表述:滿足研發要求,選擇具有創新意義的合適組分或單體原材料職責三職責表述:原材料供應商篩選職責四職責表述:查閱大量文獻資料,翻譯國內外產品信息、專利職責五職責表述3、:負責與國內外供應商和客戶溝通實驗最新情況工作任務負責出具英文研發報告職責六職責表述:編寫新開發產品的產品說明職責七職責表述:協助應用研發項目組開發新產品。工作任務根據客戶需求,協助應用研發主管設計實驗協助應用研發主管選擇合適的檢測方法及手段檢驗產品效果職責八職責表述:負責實驗室日常管理。工作任務完善實驗室管理制度協調安排實驗計劃負責監督實驗室使用者安全規范操作監督實驗室使用人遵守實驗室管理制度,及時對實驗設備進行清洗維護工作,保證正常運行職責九職責表述:完成上級領導交付的其他工作。權力:新產品開發的建議權;研發方案改進建議權;供應商選擇建議權;部門工作流程合理化建議權工作依據:實驗室操作規章制度、公司財務制度、公司各項規章管理制度、ISO9001、HACCP等認證規定工作協作關系:內部協調關系中國市場管理部、行政部、技術部外部協調關系國內外供應商、客戶、高校、研究院所、設備供應商
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