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1、杭州廣合緣餐飲管理有限公司員工手冊歡迎您歡迎您加入杭州廣合緣餐飲管理有限公司，愿您在廣合緣的工作成為您事業(yè)新的起 點O/I % O這是您的手冊，也是我們廣合緣對人員管理的基本準(zhǔn)則，它的目的是幫助您在新的 工作中不感到拘束，并且告訴您一些必須了解的信息，請您仔細閱讀。經(jīng)常重溫本手冊 會有助您在廣合緣充分發(fā)揮自己的才能。您的直屬上司是您工作的主要指導(dǎo)人，他/她將負責(zé)您的訓(xùn)練、工作安排及您的個人發(fā) 展。當(dāng)您在工作上有疑問或遇到困難時，請首先與您的直屬上司溝通。當(dāng)他/她無法幫 您解決問題時，請咨詢公司人力資源部主管，他/她會指導(dǎo)您并幫您找出問題的癥結(jié)， 或幫您尋求公司最高管理層的幫助。總之，愿您在廣合2、緣的工作順心，事業(yè)順利！第一章勞動條例一、招聘公司以任人唯賢為基本原則，凡有志于餐飲服務(wù)工作的人士，都可對照公司招工簡章， 報名參與。公司將通過考核面試體檢等必要的程序擇優(yōu)招聘員工。二、試用期1、員工需經(jīng)過三個月的試用期，試用期滿經(jīng)考核合格后正式聘用，不符合錄用條件者 將終止試用。2、員工上班未滿七日，工資抵扣培訓(xùn)費，公司不予以發(fā)放。3、員工在試用期前三日內(nèi)因試用不合格被公司辭退的不予發(fā)放工資。試用期超過三日 因試用不合格被公司辭退的，工資予以結(jié)算。三、試用期合同、培訓(xùn)協(xié)議與勞動合同1、工上班之日簽訂試用合同，試用期限為二個月。2、員工參加培訓(xùn)前應(yīng)與公司簽訂培訓(xùn)協(xié)議，約定培訓(xùn)項目、培訓(xùn)時間、培3、訓(xùn)費用和違約責(zé) 任，培訓(xùn)協(xié)議作為試用合同及轉(zhuǎn)正后的勞動合同的有效附件，具備同等法律效力，培訓(xùn) 協(xié)議期限與勞動合同期限不同的，約定以培訓(xùn)協(xié)議時間執(zhí)行。3、凡被正式錄用者，公司將簽訂勞動合同，通常為一年。四、個人檔案1、所有員工在應(yīng)聘時交出有關(guān)簡歷、學(xué)歷證明、身份證復(fù)印件、健康證明、近期一寸 照2張等，填寫公司招聘用的登記表。2、對于家庭住址、聯(lián)系電話、婚姻狀況等情況的變更應(yīng)在五天內(nèi)告知人力資源部。否 則公司將會認為您虛報資料，會按照情節(jié)輕重給以處分。五、工作時間1、參照有關(guān)法規(guī)，結(jié)合本地情況和公司工作特點編排工作日和工作時間。以公司公布 時間為準(zhǔn)。2、對加班超時的員工給予合理的補償或調(diào)休。六、工4、資及發(fā)放1、工資的結(jié)算周期是每月的1日至月底。2、員工工資由基本工資和津貼組成，根據(jù)員工當(dāng)月出勤情況結(jié)算。3、每月12日發(fā)放上一個月的工資，如遇休息日或法定假期，工資將順延至下一工作日 發(fā)放。4、員工必須對本人的所有薪資保密，禁止互相探聽、討論，違反本規(guī)定者處以警告處 分，造成較大影響者予以辭退。七、崗位變更根據(jù)工作需要，公司有權(quán)在內(nèi)部調(diào)整員工崗位。八、員工辭職/辭退：員工辭職必須（試用期提前3天，正式錄用后提前30天）向所在部門負責(zé)人提出書面 申請，經(jīng)公司批準(zhǔn)方可離崗。未遵從本條規(guī)定而擅自離職者，按曠工處理。九、解聘：1、員工無任何過失而自動辭職，符合公司規(guī)定程序，獲準(zhǔn)后，當(dāng)月工資至發(fā)薪日支5、取。2、發(fā)生下列情況之一者，公司有權(quán)解除合同；A不遵守勞動紀律，玩忽職守，嚴重違反公司規(guī)章制度。B曠工3天以上，偽造病假、事假。C服務(wù)態(tài)度惡劣，責(zé)任心不強，營私舞弊，給公司信譽帶來嚴重影響者。D被依法追究刑事責(zé)任。E違反計劃生育規(guī)定，造成不良后果者。十、工作服和更衣柜、工作牌及員工手冊1、員工工作服由公司發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的工作服，員工除工作需要外，穿著工 作服離店，將受到失職處分。2、門店營業(yè)部員工的工作服裝成本是較高的，為了合理使用工作服，公司對新進員工在第 一個月工資中暫扣100元作為工作服和更衣柜的使用保證金，工作服的使用期是一年， 一年以后工作服予以更換，一年內(nèi)因員工使用原因6、發(fā)生損壞的，在更換時按使用期限比 例扣除損失，保證金在員工離職時予以退還，不再另行開具收據(jù)。3、其他部門員工不扣工作服保證金。4、所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的工作牌。不戴工作牌每次扣人民幣10元，員工遺 失或損壞工作牌需要補發(fā)者應(yīng)付人民幣10元。5、員工離職時須把工作服和工作牌交回到人力資源部，如不交回或工作服破損，須按比例 扣除服裝成本費。6、員工手冊是為員工更方便、更好的理解公司的基本情況和相關(guān)制度而印制的，為了 節(jié)約成本，公司是要回收再利用的，員工在離職時應(yīng)交回本手冊。遺失本手冊會在離職 工資中扣除工本費10元。第二章有關(guān)權(quán)益一、假期：公司的假期分為春節(jié)假期、病假、事假、喪假、婚假和7、年休假。1、春節(jié)假期：春節(jié)三天為有薪假期。若需要員工加班，公司將給予雙薪。2、病假：員工生病必須憑區(qū)級以上醫(yī)院出具的病假證明請假，并于當(dāng)日通知所在部門主管（病情 嚴重者，可由家屬代請）方屬有效。病假期間的工資按考勤制度執(zhí)行。7、事假：無充分理由，員工不得請事假。事假不發(fā)薪。如有特殊情況需要無薪請假，必須提前一 天申請，經(jīng)部門主管、人力資源部經(jīng)理批準(zhǔn)。未獲批準(zhǔn)作曠工處理。8、帶薪喪假：如員工的父母、配偶或子女去世，公司將給予員工最長三天的喪假9、帶薪婚假：員工結(jié)婚給假3個工作日。符合計劃生育晚婚的（男員工晚于25周歲，女 員工晚于23周歲）員工向公司提出申請，經(jīng)批準(zhǔn)后按當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)規(guī)定執(zhí)行。108、帶薪年休假：公司實行帶薪年休假制度。11、關(guān)于假期的具體規(guī)定和執(zhí)行辦法按考勤制度執(zhí)行，請參閱公司的考勤制度。二、店內(nèi)培訓(xùn)：1、店內(nèi)培訓(xùn)主要有：新進員工的入職培訓(xùn)，在職員工的業(yè)務(wù)技巧、工作態(tài)度、語言訓(xùn) 練等。2、員工必須根據(jù)安排參加培訓(xùn)，課程結(jié)束時要進行考試，成績不合格者要扣除當(dāng)月獎 金，無故缺課，按曠工處理。三、員工用餐：1、每個工作日公司免費供應(yīng)員工兩餐工作餐，只準(zhǔn)員工本人用膳。2、未經(jīng)部門經(jīng)理許可，員工不得把工作餐和餐具帶出餐廳。3、不準(zhǔn)在工作餐時喝酒和浪費飯菜。四、保險公司為部分表現(xiàn)優(yōu)秀的員工提供養(yǎng)老保險（含生育保險、工傷保險）、醫(yī)療保險及失業(yè) 保險，以感謝他們對公司的貢獻和保障您的其他9、生活，解除后顧之憂。第三章 員工守則一、工作態(tài)度：1、按公司操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時地完成各項工作。2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。3、員工對直屬上司答復(fù)不滿意時，可以越級向上一級領(lǐng)導(dǎo)反映。4、工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩(wěn)重。5、對待顧客的投訴和批評時應(yīng)冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論， 解決不了的問題應(yīng)及時告直屬上司。6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達崗位作好準(zhǔn)備工作。工作時間不得擅 離職守或早退。如果有交接班的，在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下 班后，無公事，應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開公司。7、員工不得在任何場10、所接待親友來訪。未經(jīng)部門負責(zé)人同意，員工不得使用吧臺電話。 外線打入私人電話不予接通，緊急事情可打電話到各部門辦公室。8、上班時嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸煙，不 做與本職工作無關(guān)的事。9、熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語言。10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，各級管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。11、廚房員工非工作關(guān)系不得在客人用餐時間任意進入餐廳。二、儀表、儀容、儀態(tài)及個人衛(wèi)生：1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。2、員工的工作衣應(yīng)隨時保持干凈、整潔。3、男員工應(yīng)修面，頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。4、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。5、男員工應(yīng)穿深色皮鞋11、深色襪，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋，肉色統(tǒng)襪，襪 端不得露于裙外。6、手指應(yīng)無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時不得戴戒指。8、工作時間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。9、工作時間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩做到說話輕、走路輕、操作輕。三、拾遺：1、在公司任何場所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即繳存吧臺并做詳細的記錄.2、如物品保管三個月無人認領(lǐng)，則交由公司辦公室決定處理方法。3、拾遺不報將被視為偷竊處理。四、公司財產(chǎn)：公司物品（包括發(fā)給員工使用的物品）均為公司財產(chǎn)，無論疏忽或有意損壞，當(dāng)事人都 必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，公司12、將立即予以除名，并視情節(jié)輕重交由公安部 門處理。五、出勤：1、員工必須依照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門主管允許。2、所有員工上、下班都要打工卡。3、員工上班下班忘記打卡，但確實能證明上班的，由部門主管簽字確認視為岀勤。4、嚴禁替他人打卡，如有違反，代打卡者及持卡本人處大過一次。5、員工如有急事不能按時上班，應(yīng)征得部門主管認可，補請假手續(xù)，否則，按曠工處 理。6、如因工作需要加班，則應(yīng)由部門主管報人力資源部批準(zhǔn)。7、員工在工作時間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店（公司）。因工作需要或本人有事確需離店（公司） 的應(yīng)填寫出門單，經(jīng)部門主管簽字后方能離店。六、員工衣柜：1、員工衣柜的配給由門店經(jīng)13、理負責(zé)，必要時，可兩個或兩個以上的員工合用一個衣柜。 員工衣柜不能私自轉(zhuǎn)讓，如有違反，將受紀律處分。2、員工須經(jīng)常保持衣柜的清潔與整齊，柜內(nèi)不準(zhǔn)存放食物、飲料或危險品.3、門店經(jīng)理配給衣柜時，免費發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙，可向門店經(jīng)理借用備用鑰匙，但須部門主管同意， 故意損壞衣柜，則須賠償，并予紀律處分。5、不準(zhǔn)在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙，門店經(jīng)理可隨時檢查衣柜，檢查時通知本人并有 兩個以上檢查人員在場。6、不準(zhǔn)在更衣室內(nèi)睡覺或無事逗留，不準(zhǔn)在更衣室吐痰、抽煙、扔垃圾。7、員工辭職離店時，必須清理衣柜，并把鑰匙交回門店經(jīng)理，不及時交還衣柜，公司 14、有權(quán)清理。第四章消防安全餐廳配有標(biāo)準(zhǔn)的消防控制和報警系統(tǒng)。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用滅火器和 消防設(shè)備，熟記消防疏散通道。、火災(zāi)預(yù)防：1、遵守有關(guān)場所禁止吸煙的規(guī)定。2、嚴禁把煙蒂或其它燃燒留在電梯內(nèi)、字紙簍里或其它易燃處。3、餐廳內(nèi)任何地方都不得堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品，以杜絕易燃源。4、不準(zhǔn)在灶臺或高瓦數(shù)電燈附近放置燃易爆物品。5、盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在餐廳內(nèi)。6、任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應(yīng)該立即把它熄滅。7、如果發(fā)現(xiàn)電線松動、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況，應(yīng)立即報告門店 經(jīng)理，以便及時修復(fù)。8、廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開關(guān)等設(shè)施15、的安全狀況。發(fā)現(xiàn)泄漏，應(yīng)該 關(guān)閉閥門，報告廚師長。9、廚師下班前必須檢查所有廚房設(shè)備，監(jiān)督檢查各崗位人員關(guān)掉所有閥門的開關(guān)。二、消防小組：包括下列人員：1、店經(jīng)理；2、營業(yè)部部長；3、廚師長；4、領(lǐng)班消防小組要定期召開會議專項檢查消防設(shè)備，確保消防工作落實。三、發(fā)生火災(zāi)時的注意事項1、切忌慌亂，判斷火勢來源，采取消防安全措施，疏散圖指示方向逃生；2、疏散原則：先顧客，后員工；先老幼，后年青；先女性，后男性；先員工，后主管;3、切勿使用升降設(shè)備（電梯）逃生4、切勿返入屋內(nèi)取回貴重物品。5、逃出大門后所有員工在門店集合，清點人員，有受傷者立即向門店經(jīng)理匯報并送往 醫(yī)院。四、災(zāi)害發(fā)生后報案方法1、應(yīng)16、保持鎮(zhèn)定，撥打119電話；2、述明詳細災(zāi)害地點或附近目標(biāo)；3、簡述災(zāi)情狀況；4、留下電話及地址以便進一步聯(lián)系第五章安全政策、防盜辦公室人員下班時，關(guān)閉您所使用的任何電源和門窗，鎖好有關(guān)抽屜以防有關(guān)文件及其 它物品遺失或被盜，作為參考，我們不希望您將非常貴重的私人物品、錢財帶入公司以 免發(fā)生不必要的麻煩。餐廳管理人員有責(zé)任督促員工和其它管理人員采取措施防止公 司財物和員工財物被盜，并在發(fā)生時立即通知有關(guān)單位以保護公司和員工的利益。二、保密由于競爭的存在以及您對公司的責(zé)任，公司任何成員都不應(yīng)將有關(guān)公司的任何情報泄漏 給任何人（公司授權(quán)者除外），您有義務(wù)保守秘密，同時您的工資或是其它員工的信息 及公17、司的財務(wù)經(jīng)營數(shù)額及人事政策等您有義務(wù)保密。這既是一種良好的工作作風(fēng)又是對 別人尊重的道德表現(xiàn)。這種保密的義務(wù)，不僅限于您在公司工作的合同期內(nèi)，而且還應(yīng) 注意在您離開公司后，您都將承擔(dān)這種義務(wù)。無論您是有意無意將公司的情報泄密，公 司將根據(jù)可能遭受的損失大小追究您的過失以及要求賠償經(jīng)濟損失，這種“麻煩”是因 您所造成的，因此您將去承擔(dān)這種后果。三、接見新聞媒體廣合緣是一個整體形象。一個沒有受過專門訓(xùn)練的員工，他在表達和介紹廣合緣餐飲的 有關(guān)政策、方針、規(guī)劃時都會帶有片面性，為此如果您沒有受過有關(guān)專門的訓(xùn)練和/或 沒有在總監(jiān)授權(quán)同意的情況下，您應(yīng)該謝絕新聞媒體的采訪，而應(yīng)報告總監(jiān)或其代理人 處理，18、您更不可以以投稿或新聞發(fā)布等形式來從事廣合緣的宣傳和介紹，以免有損于廣 合緣這個整體形象。如果有任何傳媒查詢，請立即向公司報告。第六章健康政策一、健康與安全廣合緣是一個關(guān)心您健康的公司，我們致力于向顧客提供最高質(zhì)量的食品。當(dāng)您在餐廳 工作時，如果不注意，就有可能把細菌帶給顧客和其他員工，因此如果您患有傳染病或 身染病菌，請勿來上班。如果您患有傳染病或接觸了傳染病患者，請向店經(jīng)理或您的直 接主管請假并在上班時攜帶有關(guān)健康證明。任何急慢性傳染病患者是不能在食品行業(yè)工 作的，尤其是餐廳。一旦您患上傳染病，應(yīng)有的醫(yī)療期內(nèi)不能治愈，廣合緣將根據(jù)現(xiàn)行 的有關(guān)法律規(guī)定與您解除勞動合同，這是因為廣合緣一貫重視19、顧客的利益。廣合緣為您 提供了清潔和安全的工作環(huán)境，符合有關(guān)安全和衛(wèi)生的現(xiàn)行法律，我們期望員工也盡職 以有助于保持健康和安全的水準(zhǔn)，遵守安全規(guī)則，保持工作場所清潔。工作需要時請帶 上安全設(shè)備。在工作中如果您發(fā)現(xiàn)有不安全的情況和實務(wù)，請?zhí)岢鼋ㄗh，并報告您的主 管引起注意和改進。若有傷害發(fā)生，無論是您還是其他員工，請立即報告您的主管，必 要時請您寫書面的報告。在您工作或下班時，當(dāng)發(fā)現(xiàn)有不安全的隱患，您有責(zé)任報告有 關(guān)人員排除。禁煙所有員工不得在禁煙區(qū)及服務(wù)區(qū)域內(nèi)吸煙。第七章工作表現(xiàn)評估公司每年一次評估并和員工討論他們的工作表現(xiàn)，評估時采用五個評估等級。下列工作 表現(xiàn)定義將有助您理解公司的定級制度。20、1、杰出最高級工作表現(xiàn)。工作表現(xiàn)一貫地卓越，能預(yù)計各種情況的發(fā)生，并有效地保持獲得贊 揚的工作表現(xiàn)。該員工是工作團隊中始終最有成就和最重要的貢獻人物。2、優(yōu)秀有重大貢獻，工作表現(xiàn)經(jīng)常超出其工作目標(biāo)所期望的要求，對目標(biāo)能有效地做出反應(yīng), 并根據(jù)情況予以調(diào)整，是工作團隊中強有力的貢獻者。3、良好可靠的貢獻者，工作表現(xiàn)符合公司工作要求及期望，能圓滿完成任務(wù)，對目標(biāo)能有效地 反應(yīng)，是團隊中作出穩(wěn)定貢獻的成員。4、需要改進工作表現(xiàn)不能達到工作的要求和期望者被列為需要改進的成員，并被列入工作表現(xiàn)改進 計劃之中。5、不滿意其工作表現(xiàn)不能被接受，很大程度上不能達到工作的要求，如果他/她沒有列入工作表 現(xiàn)改進計21、劃之列者，應(yīng)列入此計劃。6、績效考核您的主管會每個月與您做一次工作績效考核面談，它是通過對工作的審視和縱觀來使工 作表現(xiàn)評估更準(zhǔn)確、公正、有效。績效考核標(biāo)準(zhǔn)按公司的績效考核政策執(zhí)行。7、工作表現(xiàn)改進計劃工作表現(xiàn)改進計劃是旨在積極地幫助一個工作表現(xiàn)需要改進或不滿意的員工去克服他 的機會點，并要求其在一定的期限有所改進。如果由于某種原因您的工作表現(xiàn)不盡人意, 您的主管可以將您納入工作表現(xiàn)改進計劃之列，以幫助您克服客觀的困難，改進工作方 法，提高工作效率，減少差錯。進行了工作表現(xiàn)改進計劃的員工，如在規(guī)定的時期內(nèi)的 工作表現(xiàn)仍達不到“良好”評估標(biāo)準(zhǔn)，則可能被解聘。第七章獎懲條例、優(yōu)秀員工：公司每月按照22、各員工的崗位職責(zé)進行考核，年終進行評比，被評為優(yōu)秀員工者，將受到 公司的榮譽及物質(zhì)獎勵。二、嘉獎、晉升:1、公司對改進管理，提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟效益有突出貢獻，或者在公司日常的工作中， 創(chuàng)造出優(yōu)異成績者將進行嘉獎或晉升。2、嘉獎分為記表揚、小功、記大功，嘉獎由部門主管提報，總監(jiān)批準(zhǔn)，人力資源部備案， 并據(jù)此發(fā)放獎金。表揚一次獲得獎勵10-20元；記小功一次獎勵20-50元；記大功一次獎勵50-100元。 三、紀律處分的種類：1、紀律處分為警告、記小過、記大過、辭退。紀律處分（辭退除外）由部門經(jīng)理提報, 總監(jiān)批準(zhǔn)，過失單交被處分的員工簽收，副本送人力資源部歸檔，并據(jù)此扣發(fā)獎金。2、對員工的辭退處分23、，應(yīng)由部門主管或人力資源部提出，經(jīng)總監(jiān)批準(zhǔn)。3、警告的事項：上班遲到；不使用指定的職工通道；儀表不整潔；A留長發(fā)；B手臟：C站立姿勢不正；D手插口袋；E衣袖、褲腳卷起；F不符合儀表 儀容規(guī)定；擅離工作崗位或到其它部門閑蕩；不遵守打電話的規(guī)定；損壞工作服或把工作服穿出公司之外；4、記小過的事項：培訓(xùn)課曠課；違反員工餐廳規(guī)定；工作時聽收音機、錄音機或看電視（培訓(xùn)或工作需要例外）；上班做私事，看書報和雜志；穿工作服進入商店（為客人買東西例外）；將公司文具用于私人之事；在公共場所大聲喧嘩或在客人可以看到和聽到的地方作不雅的習(xí)慣動作；在公共場所和公司其它地方聚眾討論個人事情；（9）（10）違反更衣室規(guī)定24、。5、記大過的事項：上下班不打卡或唆使別人為自己打卡和替別人打卡；涂改工卡對客人和同事不禮貌；因粗心大意損壞公司財產(chǎn)；隱瞞事故；拒絕執(zhí)行管理員/部門主管的指示；上班時打瞌睡；違反安全規(guī)定；在公司內(nèi)喝酒；說辱罵性和無禮的話；（10）未經(jīng)同意改換班次、休息天或休息時間；（11）超過工作范圍與客人過分親近；（1D在除了指定位置以外的其它場所吸煙；（12）不報告財產(chǎn)短缺；（13）在公司內(nèi)亂丟東西;（不遵守消防規(guī)定；（15）損壞公物；（16）工作表現(xiàn)差或工作效能差；（17）不服從主管或上司的合理合法命令；（18）擅自配置公司范圍內(nèi)任何鑰匙；（19）發(fā)表虛假或誹謗言論，影響公司、客人或其他員工的聲譽。6、25、辭退的事項：在公司內(nèi)危害任何人員；毆打他人或互相打架；向顧客索取小費或其它報酬；作不道德交易；泄露公司機密情況；調(diào)戲或欺侮他人；行賄受賄；偷竊公司、客人或其他人的財物或拿用公司、客人的食物、飲料；違犯公司規(guī)定，造成重大影響或損失；（10）在公司內(nèi)賭博或觀看賭博；（11）故意損壞消防設(shè)備；（觸犯國家任何刑事罪案；（故意損壞告示欄或公共財物或他人物品；（復(fù)制、未經(jīng)許可使用總鑰匙；（15）曠工三日以上。7、關(guān)于處分的后果：警告一次扣除10-20元；記小過一次扣除20-50元：記大過一次扣除50-100元。辭退 不扣除工資，但扣除當(dāng)月所有獎金。8、半年度內(nèi)處分的累進和消除：六個月內(nèi)員工處分進行累進：二26、次警告累進為記小過；兩次小過累進為記大過；兩次 大過累進為辭退。六個月以后的處分不累進。六個月內(nèi)員工的警告處分可由表揚消除；記小過處分可由記小功消除；記大過處分可 由記大功消除。四、公司員工的所有獎勵和處分都會以公司公告形式在公司和各店公布。第八章溝通系統(tǒng)、例會門店每天的例會可以幫助您及時了解每天的營運、工作相關(guān)信息，總結(jié)工作中的不足、 表彰工作中優(yōu)秀事跡，并提醒您進入服務(wù)狀態(tài)。二、員工大會公司將不定期地召開員工會議，向員工傳達公司政策、經(jīng)營情況，表彰獎勵員工等與員 工相關(guān)的信息。三、公告欄公司及門店設(shè)置公告欄，用于張貼公司政策、通知、公告、企業(yè)活動等與員工相關(guān)的訊 息，請養(yǎng)成隨時注意公告欄的27、習(xí)慣。四、員工建議與申訴1、在您的工作中，您可能對改善服務(wù)、加強安全、增加收入、降低成本、改進員工和 公共關(guān)系等方面會有些建議、更好的工作方法或建設(shè)性的批評。廣合緣歡迎批評和建議, 這對我們廣合緣的成功和未來都是重要的，請向您的直接主管轉(zhuǎn)告您的建議或請以書面 形式遞交給人力資源部。2、當(dāng)您在工作中遭受直接上級不公平或不公正對待時，請直接與您的上級的上級溝通 或直接與向公司人力資源部申訴。3、人力資源部對于任何建議和投訴應(yīng)在七個工作日內(nèi)處理完畢，將結(jié)果通知員工本人。 員工對處理結(jié)果不滿意的，可以向公司總監(jiān)申訴，要求重新處理，重新處理的結(jié)果由公 司總監(jiān)簽署，為最終結(jié)果。第九章修訂公司員工手冊的修訂可按照發(fā)展需要，由人力資源部負責(zé)修訂或更新內(nèi)容。如果本手冊中有任何與公司正式公告相異之處，以公司正式公告為準(zhǔn)。杭州廣合緣餐飲管理有限公司承諾 書我于年月日到公司部門/門店崗位上班，已全面了解廣合緣員工手冊規(guī)定的各項制度，并愿自覺遵守執(zhí)行。部門：簽名：年 月日