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1、貝殼迷你商務賓館衛生管理制度-總則一、衛生許可證、從業人員健康證、培訓合格證必須齊全有效，做到亮證經營。二、要保持環境整潔、美觀，地面無污垢和垃圾。三、必須設有消毒間和消毒設施，所設容器要標記明顯。四、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換，常住客床上用品至少一周一換，用后必須清洗和消毒。五、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。六、客房內衛生間的洗臉池、浴盆、座便器應每日清洗消毒。清潔洗臉池、浴盆、座便器專用的工具應三格分設，分別存放，標記明顯。七、無衛生間的客房，每個床位應配備有不同的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必須清洗和消毒。八、公共2、衛生間要做到每日清掃、消毒，并保持無積水，無蚊蠅，無異味，無水垢、污垢。九、要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施，并經常檢查設施使用情況，發現問題及時改進。十、對旅客廢棄的衣物要進行登記，統銷毀。十一、店內自備水源或二次供水，其水質應符合生活飲用水衛生規范，二次供水蓄水池要有衛生防護措施，容器內壁涂料應符合輸水管材衛生要求，做到定期清洗消毒。貝殼迷你商務賓館衛生管理制度-從業人員健康管理制度一、公共場所從業人員必須經過健康體檢，取得健康合格證方可上崗工作。二、從業人員應具備相關的衛生法規和基本衛生知識。新參加工作的從業人員應取得衛生知識培訓合格證明后方可上崗工作。每兩年組織從業人員復訓一次。二、建3、立從業人員健康體檢組織機構，定期組織從業人員到當地衛生行政部門指定的衛生檢測機構進行體檢，并上報應體檢從業人員名單。組織漏檢的從業人員補檢和可疑陽性者復檢，直接為顧客服務的從業人員衛生知識培訓合格率必須達到 95以上。三、建立從業人員健康體檢和衛生知識培訓的檔案。從業人員必須持健康證上崗。四、對健康體檢中發現的“五病”患者，必須及時調離直接為顧客服務的工作崗位，治愈后方可恢復原工作。貝殼迷你商務賓館貝殼迷你商務賓館衛生管理制度-公用品消毒制度一、公共場所設置符合衛生要求的公用品消毒間，上下水設施齊全，配各與經營規模相適應的各類公用品消毒設施和保潔設施。二、落實專人負責公用品的清洗、消毒工作。三4、公共場所內茶具、拖鞋等公用品須嚴格做到一客一換一消毒，供顧客使用的公用品必須符合國家衛生標準。公用品的更換、消毒要有工作記錄。四、公共場所內公用品消毒方法符合衛生規范的要求，做到一洗、二消、三沖。五、公用品須配備專用的保潔設施，經清洗、消毒后的公用品必須分類保潔存放。附：（一）物理消毒。包括蒸汽、煮沸、紅外線等熱力消毒方法。1.煮沸、蒸汽消毒：100作用 2030 分鐘以上?？捎糜陲嬀?、盆、毛巾、床上用棉織品的消毒。2.紅外線消毒：125作用 15 分鐘以上?？捎糜陲嬀?、盆的消毒。（二）化學消毒。用含氯、溴或過氧乙酸的消毒藥物消毒。1.用含有效溴或有效氯含量為250 毫克升的消毒溶液浸泡305、 分鐘，可用于盆、飲具的消毒或用于物品表面噴灑、涂擦消毒。2.用 0.20.5過氧乙酸溶液，或有效溴或有效氯含量為1000 毫克升的消毒液中，浸泡 30 分鐘，可用于拖鞋消毒。化學消毒后的公共用品用具應用凈水沖去表面的消毒劑貝殼迷你商務賓館貝殼迷你商務賓館消毒記錄表日期消毒內容與方式消毒時間負責人備注貝殼迷你商務賓館衛生管理制度-衛生用品索證、驗收制度一、專人負責采購，采購人員要有相應的經歷、資歷及較強的責任心。二、客用化妝品索證時，應向供貨方索取生產企業衛生許可證、產品生產許可證及產品近期檢驗報告復印件。三、購買消毒產品，應向供貨方索取國產或進口消毒藥劑和消毒器械衛生許可批件復印件。四、客用6、化妝品、消毒產品及一次性使用衛生用品的采購設立專人驗收并造冊登記，遵循先入先出的原則。貝殼迷你商務賓館貝殼迷你商務賓館衛生用品索證、驗收紀錄表品名進貨單位衛生許可證有無生產單位衛生許可證復印件有無檢驗報告復印件備注貝殼迷你商務賓館衛生管理制度-公共場所傳染病防治制度一、建立公共場所傳染病防治組織和機構，明確組織分工和職責。二、積極開展預防傳染病的衛生健康教育，積極配合衛生部門開展傳染病防治工作。消除各種傳染性疾病和其他有礙公共場所傳染性疾病對人體的危害。三、有計劃地改造公共場所衛生設施，加強對公共場所衛生和飲用水衛生的管理。四、建立疫情報告制度，發現疫情要及時逐級報告，并做好疫情報告登記。疫情7、報告告順序為：顧客或從業人員、部門負責人、企業衛生管理組織、企業負責人、各地衛生監督所、衛生廳(局)。五、對發生疫情的場所應做到及時消毒，其他場所隔周用有效消毒藥劑進行消毒。六、發現顧客患有傳染病，立即進行隔離，配合衛生部門進行妥善處理。貝殼迷你商務賓館貝殼迷你商務賓館衛生管理制度-公共場所衛生突發事件應急制度為及時調查、處理本單位的突發衛生事件，查清事件原因，減少對人體健康造成的損害，制定突發衛生事件應急預防方案。一、為防止危害健康的突發公共場所衛生事件的發生，建立本單位傳染病防治組織和機構，明確組織分工和職責，健全公共場所危害健康事件的報告制度。二、積極開展預防傳染病的衛生健康教育，積極配8、合衛生部門開展傳染病防治工作。消除各種傳染性疾病和其他有危害。三、當公共場所發生以下突發公共場所衛生事件時，應立即啟動突發公共場所衛生事件的應急預案，單位負責人、及衛生負責人應按照“中華人民共和國傳染病防治法”和“突發公共衛生事件應急條例”的要求及時向衛生行政部門報告。生活飲用水遭受污染或飲水污染所致介水傳染病的流行和中毒；公共用品用具和衛生設施遭受污染所致的傳染性疾病和皮膚病：因使用化妝品所致的毀容、脫發及皮膚病(包括過敏性皮炎及各種皮膚損傷)；意外事故所致的：氯氣中毒、CO 中毒(包括煤氣中毒)、CO2中毒、紅眼病(指游泳池引起的流行性結膜炎)等中毒事件。三、發生衛生突發事件時，應立即停止相應的經營活動，及時搶救中毒人員(事件病人)，并負責保護好事故現場。四、積極配合衛生行政部門(衛生監督)進行現場事故調查，控制事故蔓延。五、衛生突發事件現場調查處理工作結束后，及時撰寫本單位事件總結報告，并上報有關單位和存檔備案。