2016年兒童逗樂主題餐廳推介手冊43頁.pdf
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上傳人:職z****i
編號:1319429
2025-03-04
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1、特特樂特特樂 飯逗樂主題餐廳飯逗樂主題餐廳n 飯逗樂主題餐廳簡介n 飯逗樂主題餐廳定位n 飯逗樂主題餐廳案例n飯逗樂主題餐廳項目n飯逗樂主題餐廳優勢n飯逗樂主題餐廳運營目目 錄錄主 題 餐 廳飯 逗 樂簡 介特特樂是北京九連星教育科技有限公司主打兒童游樂品牌,是集研發、設計、生產、運營、服務于一體的綜合性室內兒童成長王國。品牌總部位于首都北京,立足北京,服務全國。歷經五年發展與沉淀,特特樂己在全國發展了12家直營店,50家加盟店,遍及全國40多個城市,是中國室內兒童親子主題樂園行業領跑者、耕耘者!北京九連星教育科技有限公司的核心設計理念是將兒童娛樂天性和科學教育理念完美結合,打造國內首家兒童綜2、合體mall。公司介紹品牌簡介特特樂兒童成長王國特特樂(TeTeLe)兒童成長王國,作為首家以關注兒童教育成長的兒童綜合體mall;集夢幻主題樂園、體驗式兒童教育、兒童主題餐廳為主體,包含職業體驗、兒童攝影、親子游泳、繪本劇場表演、大型魔幻泡泡show、商品售賣等為一體的綜合型兒童天地。特特樂通過場景塑造為兒童提供一個完全不一樣的集吃喝玩樂學為一體化的真正的兒童公園。針對于國內市場在兒童餐飲方面的巨大需求及市場空缺,北京九連星教育科技有限公司致力為1-12歲兒童創辦飯逗樂主題餐廳,飯逗樂主題餐廳包含了兒童餐吧及親子烘焙坊兩大功能,專為以1-12歲兒童家庭為主體的客戶群服務。飯逗樂主題餐廳在實現3、健康餐飲的同時,主動承擔起幫助兒童健康成長的責任,兼顧餐飲、娛樂與教育三大功能。不僅努力為兒童提供有針對性、營養美味的餐飲服務,更以完美的空間設置和活動互動,讓孩子們吃得健康開心,玩得高興,父母們放心、省心。并且在這里,孩子們可以相互認識,一起玩樂,能夠在飲食和游戲中享受到更加豐富的樂趣。也能為家長和孩子提供一個舒適溫馨的環境增進親子關系,使其成為一個適合家人聚餐的地方,是全家人的歡樂餐吧。飯逗樂主題餐廳飯逗樂主題餐廳定位特特樂成長王國飯逗樂主題餐廳定位于休閑親子餐廳,提供半自助餐、營養卡通餐、甜品及烘培DIY。飯逗樂主題餐廳是目前市場上唯一的專業性兒童主題餐廳,餐廳把美食與童話故事有機的結合4、在一起,充分體現卡通化和童趣化。飯逗樂主題餐廳是建立親子情感的場所,為家庭分享喜慶、歡聚和派對提供了一個理想的環境。除了誘人的食物和飲品外,舒適的氛圍可以讓每個人享受到愉悅,是親子分享情感故事的最佳地點,是全家人的歡樂餐廳。飯逗樂主題餐廳定位森林主題森林主題夢幻主題夢幻主題飯逗樂主題餐廳:全家人的歡樂餐吧一站式體驗經濟進階營養餐品烘焙DIY生日會料理課程飯逗樂主題餐廳定位飯逗樂主題餐廳集兒童、廚藝、教育、美食、親子、游戲于一體,運用先進的兒童廚藝教育模式,從兒童健康成長的角度出發,將家長需求、孩子的興趣有機結合,鼓勵孩子動手親自參與餅干,蛋糕,巧克力等美食的制作,讓孩子在廚藝中享受快樂,在快樂5、中獲得知識,這種寓教于樂的思想理念貫穿到了廚房空間建設和操作環節的每一個細節當中。健康的食品原料,專業的指導老師,干凈的廚藝環境,給孩子一個全新的童年體驗,讓孩子成長的更自信,更健康。飯逗樂主題餐廳始終保持中心的競爭力,多方面滿足休閑餐飲教育,讓中心消費群體更具粘性。智高課程業態構成飯逗樂主題餐廳烘焙DIY料理課程生日party主題生日party營養西餐、卡通餐飯逗樂主題餐廳定位智高課程飯逗樂主題餐廳定位飯逗樂主題餐廳是兒童廚藝教育創立者,是專業兒童廚藝教育品牌連鎖機構!飯逗樂主題餐廳高度關注兒童和女性消費,注定成為未來10年的投資創業熱點。飯逗樂主題餐廳集兒童、教育、創意、游戲、美食、親子為6、一體的最賺錢項目。項目展示 飯逗樂主題餐廳飯逗樂主題餐廳熱帶雨林風情與童話熱帶雨林風情與童話故事有機的結合在一故事有機的結合在一起,充分體現童話化起,充分體現童話化和童趣化。和童趣化。糖果主題與童糖果主題與童話故事有機的話故事有機的結合在一起,結合在一起,充分體現童話充分體現童話化和童趣化。化和童趣化。小小 吃湯吃湯沙沙 拉拉意意 面面披披 薩薩三明治三明治肉肉 類類甜甜 點點 美美 味味飲飲 料料 餐品展示 餐品展示 卡通餐品展示 卡通餐品展示 DIY餐品展示 DIY餐品展示 DIY餐品展示 特特樂(飯逗樂主題餐廳)書寫兒童餐飲業傳奇特特樂(飯逗樂主題餐廳)書寫兒童餐飲業傳奇1 1、一站式終7、端服務、一站式終端服務一個來自迪斯尼樂園的啟發一個來自迪斯尼樂園的啟發 特特樂(特特樂(飯逗樂主題餐廳飯逗樂主題餐廳)的經營理念與迪斯尼的理念是)的經營理念與迪斯尼的理念是相通的:相通的:“我們的目標是打造兒童游樂、餐飲、教育一站式我們的目標是打造兒童游樂、餐飲、教育一站式的終端。的終端。”就像迪斯尼,它的門票并不貴,全世界統一價格,就像迪斯尼,它的門票并不貴,全世界統一價格,入園以后,豐富的活動安排使得顧客產生商品采購及餐飲需入園以后,豐富的活動安排使得顧客產生商品采購及餐飲需求相應的配套設施跟上以后,與主題活動相結合,就會產生求相應的配套設施跟上以后,與主題活動相結合,就會產生巨大的商業盈8、利機會。巨大的商業盈利機會。特特樂主題餐廳 2 2、新鮮主題、新鮮主題熱帶雨林風情與童話故事的結合體熱帶雨林風情與童話故事的結合體 特特樂與凱賓斯基集團聯手打造的兒童餐飲,是目前國特特樂與凱賓斯基集團聯手打造的兒童餐飲,是目前國內唯一的專業性兒童體驗式主題餐廳,餐廳把熱帶雨林風情內唯一的專業性兒童體驗式主題餐廳,餐廳把熱帶雨林風情與童話故事有機的結合在一起,充分體現卡通化和童趣化。與童話故事有機的結合在一起,充分體現卡通化和童趣化。特特樂(特特樂(飯逗樂主題餐廳飯逗樂主題餐廳)書寫兒童餐飲業傳奇)書寫兒童餐飲業傳奇特特樂主題餐廳 特特樂(特特樂(飯逗樂主題餐廳飯逗樂主題餐廳)書寫兒童餐飲業傳奇9、)書寫兒童餐飲業傳奇3 3、寓教于樂、寓教于樂把教育融入到餐飲的設計中去把教育融入到餐飲的設計中去 這里不僅有玩而且有好吃的東西,同時還能夠在活動中學這里不僅有玩而且有好吃的東西,同時還能夠在活動中學到東西,這才是真正的教育,是有效的教育,孩子們通過角到東西,這才是真正的教育,是有效的教育,孩子們通過角色扮演的活動,能夠懂得如何與人交往,色扮演的活動,能夠懂得如何與人交往,DIYDIY小達人、明星小達人、明星小廚師等活動,能夠幫助幼兒培養一些餐飲習慣,學到西餐小廚師等活動,能夠幫助幼兒培養一些餐飲習慣,學到西餐禮儀和中國傳統禮儀,通過餐飲的渠道進行習慣養成。禮儀和中國傳統禮儀,通過餐飲的渠道進10、行習慣養成。特特樂主題餐廳 4 4、飲食營養、飲食營養以寶寶的成長為最高標準以寶寶的成長為最高標準 主題餐廳自然少不了最重要的主角:美食。主題餐廳自然少不了最重要的主角:美食。特特樂作為兒童主題餐廳,將安全飲食與合理膳食作為己特特樂作為兒童主題餐廳,將安全飲食與合理膳食作為己任,滿足家長對食品安全,食品營養的高要求,提供更加科任,滿足家長對食品安全,食品營養的高要求,提供更加科學合理的營養膳食,讓孩子們更加健康地成長。學合理的營養膳食,讓孩子們更加健康地成長。特特樂(特特樂(飯逗樂主題餐廳飯逗樂主題餐廳)書寫兒童餐飲業傳奇)書寫兒童餐飲業傳奇特特樂主題餐廳 項目類別 小吃站小吃站水吧水吧餐餐 11、吧吧餐 廳親子烘焙坊制作鮮榨果汁、瓶裝水等簡易小吃、飲品等親子烘焙DIY水吧、簡餐、烘焙DIY 兒童主題餐廳10-20m20-30m30-50m50-80m100m-500以上飯逗樂主題餐廳類別 項目要求 其其 他他飯逗樂主題餐廳基礎要求面面 積積水水 電電裝裝 修修設設 備備通通 風風 項目要求 面積要求綜合型:300m迷你型:20-50m投資額:3.8萬 標準型:50-100m水電要求安裝凈水系統供水要求:1 進水管標準為32-40mm金屬管2 排水管標準為100-150mm pvc管電力供應應滿足設備功率需要迷你型:20kw以上標準型:50kw 以上綜合型:80kw以上投資額:5.8萬投12、資額:60萬 100-150m投資額:8.8萬 項目要求 通風要求排油煙機換氣扇設備要求合理擺放,安全易操作須使用電力設備根據面積量身定制裝修要求餐桌椅童趣化裝修風格、材料選擇燈箱廣告其他要求工作人員須持有健康證 衛生許可證洗手間或洗手池180平米標準店規劃圖平米標準店規劃圖300平米旗艦店規劃圖平米旗艦店規劃圖項目內容 運營服務 品牌優勢1.特特樂以關注兒童教育成長,以教育為核心,游樂為載體,通過先創造故事,再創造場景,最后以設計形 式做方案規劃。2.特特樂綜合體樂園項目業態全面;集夢幻主題樂園、體驗式兒童教育、兒童主題餐廳為主體,附帶花樣酷跑、勇士探險、繪本劇場表演、大型魔幻泡泡show、13、智勇闖關、商品售賣等為一體的綜合型兒童天地。3.一站式的運營體系提供“交鑰匙工程”服務 品牌支持:共享品牌。包括VI的整體輸出形象支持:VI系統與POP、信息化系統軟件支持。宣傳支持:媒體宣傳,網站鏈接營建支持:市場評估、選址指導,裝修指導、培訓服務:開業活動策劃、定價策略、促銷指導、人員管理、經營技巧等運營支持:運營管理手冊、店慶活動方案、假日活動方案、新盈利系統等技術支持:設備安裝與調試、設備維護與管理。4.特特樂打造更高的學習平臺特特樂商學院;各門店的交流學習;專業的講師培訓;店長、店員的培訓與分享;國外的夏令營活動。項目考察項目推廣談判項目進度客戶簽約設計規劃期工程建設期&入駐裝修入場14、運營培訓預演正式運營3天試運營市場推廣 5天10天20天 20天20-30天備注:期間部分工作同時進行營建周期店內售賣料理課程生日會特色外賣衍生品主題活動 雅米驛站盈利結構q 嘉年華q 兒童產品q 家長課堂q 短期培訓q 成長測評q 冬夏令營q 異業合作獨有帶動商業體系 盈利模式帶動整體商業體系(多元化)運營支持-店內親子活動運營支持-店內親子活動運營支持-店內親子活動項目優勢 現在城市越建越大,樓房越修越高,可供孩子嬉戲玩耍的娛樂空間越來越少。飯逗樂主題餐廳的出現,讓更多的孩子享受屬于他們的樂趣。飯逗樂主題餐廳,一個專屬于孩子的快樂廚房,一個專門給家長與孩子們創造的一個快樂的親子平臺,更是一15、個前所未有的良好商機。親子餐廳,這是一個有著巨大消費需求的市場,可是目前在中國還屬于一個空白市場,特特樂成長王國瞄準商機,全面出擊親子家庭市場,搶先一步掘取市場財富。精準透析市場之空白,迎合消費者的不同需求,重磅推出以美食烘焙為基礎、手工DIY創作為輔助、培養親子互動為媒介的“飯逗樂主題餐廳。以產品理念差異化、項目專業化、動態設計獨特化、服務人性化、管理運營精準化、體驗店面高端化的八大特色金牌體系為根基的新理念、新定位、新趨勢為方針,集教育性、娛樂性、趣味性、創意休閑為一體的兒童產品服務鏈,創新市場盈利新格局!加盟流程 加盟申請及審核加盟申請及審核店鋪尋找立地調查店鋪尋找立地調查加盟簡報加盟簡報簽訂合作意向書簽訂合作意向書正式簽約正式簽約店鋪建設、人員培訓店鋪建設、人員培訓開業籌備開業籌備試營業操作培訓試營業操作培訓正式開業正式開業咨詢咨詢戰略合作謝謝觀看!謝謝觀看!