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1、目 錄前言 - 2第一部分 貨架的安裝 - 3第一周 - 4第二周 - 5第二部分 籌建倒計時 - 8第一周 - 9第二周 - 11第三周 - 12第四周 - 13第五周 - 14第六周 - 16第七周 - 17第八周 - 18試營運 - 19開店儀式 - 20開店日 - 20第三部分 籌建表格與報告 - 21前期工程完成可進場。包括：一、 貨架安放設計完成 - 3-7二、 排面設計完成 - -三、 設備定購完成 - -新店貨架安裝的時間表與工作流程（貨架安裝始于商店交付日）第 一 周星期一1. 有關計劃如何接受貨架、如何卸貨的會議2. 建立卸貨架與收貨架小組3. 備妥卸下和接收貨架的設備4.2、 準備貨架存放區域5. 準備廢物堆放區域6. 從卡車上卸下貨架或其他設備星期二1. 工作組會議，把人員分為6組：卸貨、檢查、運輸、整理、安裝、清理2. 審核如何卸貨架與接收貨架3. 檢查接收的設備4. 按產品的明細分組擺放5. 檢查小組分為二組l 其一檢查貨架數量l 其二復查核對上述內容6. 整理組按貨架類型歸類7. 建立廢物收貨組，保持區域干凈8. 聯絡機電維修部訂做廢紙存放箱星期三1. 開始討論問題，修正工作進度的工作組會議2. 準備與檢查卸貨設備、手拉式叉車、托盤3. 貨運公司開始安裝貨架4. 打掃收貨區域星期四1. 開始討論問題，修正工作進度的工作組會議2. 檢查卸貨設備3. 繼續卸貨3、4. 繼續把貨架移入前區5. 開始安裝一般貨架6. 保持工作各區域干凈7. 開始安裝服裝部貨架部件星期五1. 高墻式貨架l 劃線，水平調整l 貨架配料l 安裝貨架l 清潔貨架2. 繼續安裝前區的一般貨架星期六1. 安裝組在不同區域工作2. 整理組不斷整理貨架存放區域3. 保持工作區的干凈4. 開始安裝服裝部貨架5. 機電維修部須檢查各部門的安全使用電源工作星期日1. 安裝組在不同區域工作2. 整理組不斷整理貨架存放區域3. 保持工作區的干凈4. 繼續安裝服裝部貨架第 二 周星期一1. 召開工作組會議，加快工作進度2. 安裝貨架的立柱3. 安裝頂端插板4. 安裝架端5. 繼續服裝部貨架的安裝6.4、 用膠帶對銷售區貨架作記號7. 保持對安裝區域進行清潔星期二1. 召開工作組會議，加快工作進度2. 安裝貨架的立柱3. 安裝頂端插板4. 安裝架端5. 繼續服裝部貨架的安裝6. 用膠帶對銷售區貨架作記號7. 保持對安裝區域進行清潔8. 開始收銀臺安裝與收銀臺商品的貨架安裝9. 開始安裝家電、辦公用品與辦公自動化用品的貨架星期三1. 貨架歸類2. 繼續收銀臺普通貨架與服裝貨架的安裝3. 保持對安裝區域進行清潔4. 開始酒類室貨架的安裝5. 聯系機電維護部門負責人，安裝生鮮食品貯存室的電線箱6. 聯系技術人員訂做貯存室貨架7. 后區辦公室和行政部門貨架的安裝星期四1. 貨架歸類2. 繼續收銀臺普通5、貨架與服裝貨架的安裝3. 繼續區域清潔4. 繼續酒類室貨架的安裝5. 保持區域干凈6. 后倉自行車用貨架（聯系機電負責人）星期五1. 在后倉區安裝倉儲式貨架（如果有的話）2. 貨架歸類3. 保持區域干凈星期六1. （根據定購數）現有貨架庫存盤點2. 重新分派現有貨架，清理樓層，準備迎接商品到來3. 保持區域干凈，保持樓面與后倉一切整齊有序星期日1. 完成現有貨架報告，送交貨架定購部門與商品計劃部門負責人2. 貨架間堆放貨架3. 結束貨架安裝任務第一周（施工交付周）星期一1） 管理層及所有員工巡視商店所有區域（分組）2） 舉行簡介及籌建入門基礎指導會：l 商店管理，新近員工工作時佩帶有色標牌l 6、討論日程表（工作時間、午餐、休息）l 討論目標（每日、每周）l 完成保安設置l 討論安全及產品搬運（起吊），開箱l 討論在籌備期間著裝規定l 討論有關貨盤存放區域，打包整理，收取垃圾及全部清掃3） 解釋我們的企業文化4） 介紹設施安裝人員及籌建辦公室培訓員，介紹設施說明5） 使樓面員工準備就緒，所有的組織工作應在星期二之前完成6） 所有員工及來訪者配備胸卡7） 清潔廁所并備齊衛生紙及肥皂8） 設備應進行測試并準備就緒，包括充電裝置的通風器9） 與設施安裝員及商店管理人員制定兩周計劃10） 分配專人負責商店不定資產檢查并設立記錄本星期二1） 在門前貼標牌（進/出。商店未開張，所有的來訪者必須登記7、進入，且禁止吸煙）2） 建立貨架分類計劃，包括分派位置來安放各類貨架3） 在商店范圍內，必須將遺留下來的金屬零件及木制零件等各類設施保存在一個地方4） 安排接線員5） 保持商店清潔，且清除建筑材料、工具、腳手架6） 店外地面的清理7） 卸貨并將貨架卡車分類8） 與機電維護負責人一起跟蹤電機房的籌建情況9） 追蹤定做貨架情況，設備與用品檢查清單上到貨日期10） 辦公室簽到星期三1） 開始墻面、辦公室、試衣室的籌建工作2） 在一個區域內將貨架及釘鉤分類3） 開始貨架安裝4） 安排維修保養區域及人員，以保持樓面、倉庫、廁所及外部清潔、整齊5） 訂立停車規則6） 準備好頂端開口的垃圾車7） 與衛生部門8、聯系對各租賃區與生鮮區進行初步檢查8） 繼續貨架安裝星期四1） 全店范圍內排放好所有的柜臺2） 清理零散貨架3） 為特賣及季節區域準備美工專用品4） 組織并培訓收貨員工星期五1） 與樓面員工及代表舉行培訓課程2） 建立前門及工具系統3） 指標系統4） 接收價牌并按部門分類5） 吊掛所有天花板懸吊顯示牌6） 清理所有重金屬制品星期六1） 完成紡織物貨架收貨2） 在生鮮食品收貨區域、服裝加工區域、百貨及副食品區域設置專門顏色3） 收貨區域一切就緒，準備收貨l 安裝好四輪推車及兩輪推車，且準備使用（如有）l 清理所有收到的貨架第 二 周星期一1） 接收貨物并監控收貨操作l 培訓并監控貨物堆放l 監控9、條形碼粘貼l 監控商品轉移至銷售區2） 張貼商品陳列計劃及季節性商品區域單據3） 開始安裝紡織物貨架4） 懸掛部門價格牌、紡織物標簽星期二11） 在促銷臺、促銷平臺和架端上懸掛特賣價牌12） 托盤放入指定區域13） 清理地面上的重金屬部件14） 將價條、收銀臺邊貨架從一般貨物中分離出來并放在其應屬的區域星期三1） 架端貼上價牌，指明分類2） 主要通道無貨物3） 填寫“商品陳列計劃內容表”（商品陳列協調員）4） 為后區與行政辦公室設置貨架星期四1） 標識所有的柜臺2） 走時標識并排好貨架分類3） 清潔地面并保持干凈4） 安排貨架的擺放星期五1） 與貨架安裝主管巡視樓面2） 通過有組織的、整齊的堆10、放控制貨物3） 通過有組織的、整齊的存放控制收貨4） 安排更衣柜、休息室（如有）星期六1） 處理店內使用物品2） 在顧客入口處兩邊與員工餐廳設立公告欄3） 在辦公室、會議室等設立白板第 三 周星期一1） 分類并按部門安裝貨架2） 安裝好參考書及商品陳列計劃3） 追蹤安裝情況-大件商品貨架、吊燈展示設施、自行車貨架及燈具接線4） 訂制收銀臺處掛放購物帶的設施5） 家電：電視墻星期二1） 追蹤貨物及收貨-嚴密監控2） 將倉庫內過量庫存的箱子按科分類存放3） 清潔安全室、餐廳、設施房等4） 追蹤對員工的指導及效率星期三1） 檢查員工加班時間2） 在所有區域保持地面清潔3） 百貨部工具區域貨架每一段板11、的兩面擰緊螺帽與螺栓4） 在化妝品區域安置吊頂和層板燈星期四1） 由區域經理（營運）及損失防范/維修保養專職總部人員給員工上入門指導課2） 明確季節性銷售區布局（如有）3） 檢查電腦系統（開啟收銀機并準備就緒）4） 檢查閉路電視（如有）和電腦5） 商品部給供貨和送貨時間表星期五1） 向部門經理分派計時工（如有）2） 檢查外部價牌的安裝3） 追蹤前面的要點4） 保持地面干凈星期六1） 監控大件商品及特賣的工作2） 保持貨物有序組織3） 清除所有其它的租賃設備4） 后倉墻設立工程程序表和規章第 四 周星期一1） 討論目標和商品陳列計劃的完成百分比2） 舉行價格調動的入門指導課與流程星期二1） 檢查12、紡織物預算計劃及紡織物卡車的日程表2） 追蹤前面的要點3） 油漆滴水管星期三1） 商店陳列計劃應該接近完成20%2） 追蹤所有區域的電腦系統工作3） 追蹤基本商品陳列計劃程序4） 追蹤收到貨物的安排和特色銷售區域情況5） 開始使用表格：貨架無貨、庫存無貨及完成百分比報告6） 檢查主要的商品陳列計劃與價牌打印，此項工作從今天開始持續至開店之日星期四1） 監控收貨區域及單據處理2） 保持地面、收貨區、倉庫、前端及完成百分比報告3） 高墻及特賣區域收貨應完成20%4） 傳真下述報告至商品部總監：l 貨架無貨，庫存無貨以及完成百分比報告l 已收到訂單匯總報告5） 傳真下述報告至營運部總監、開店總監：l13、 貨架無貨，庫存無貨以及完成百分比報告l 項目進度報告l 銷售區進展報告l 已收到訂單匯總報告星期五1） 檢查自行車、家具貨架裝配員工的進程2） 高墻應該完成40%3） 保持商店前后里外清潔及有條理4） 清除垃圾箱星期六1） 特賣區域應該完成20%2） 高墻應該完成50%3） 檢查紡織物庫存與預算的比較，并與采購部聯系4） 離開時整理頂端庫存第 五 周星期一1） 高墻應該完成100%2） 應該50%完成特賣區計劃3） 檢查美工的進展4） 周末檢查指導進程-非常重要的是在每天的基礎上進行指導星期二1） 開始在每個部門將過量庫存存放到一個過道2） 檢查紡織物庫存3） 離開之前整理頂端庫存星期三1）14、 開始對主管進行評估2） 清理工作3） 制定工作團隊計劃4） 如果有必要的話，在差的區域安排突擊員工5） 檢查主要的商品陳列計劃及價牌打印星期四1） 完成80%的特賣計劃及頂端庫存（頂端庫存不能出現標色盒子）2） 盡力完成季節性商品區域（如有）-確保你將得到所有有關區域的商品，并制定計劃（此應與營運總監一起完成）3） 根據指導完成清潔并保持4） 傳真報告至商品部與營運總監、開店總監星期五1） 辨別過量庫存并開始整理 2） 追蹤庫存缺貨并核查商品的深度（用MIS系統，并將缺貨商品告知采購員）3） 追蹤家具展示設施的裝配4） 檢查卡車進出并給卡車登記本星期六1） 復查DM手冊及季節性銷售區域2） 15、檢查其他的店關于類似的問題及答案3） 在每個部門將貨物放到一個通道4） 重點在拖放過量庫存5） 完成70%的紡織物分類6） 酒類室籌建的計劃第 六 周星期一1） 討論如何進行開店儀式及開店宴請2） 討論競爭的確切情況3） 開始對商品進行掃描測驗星期二1） 得到遺漏商品的答案2） 商品陳列計劃應完成60%3） 周六安排員工消防演習星期三1） 檢查價牌2） 嚴密檢查過量庫存l 檢查分類l 檢查組織安排l 追蹤分批送貨、再包裝等3） 檢查主要的商品陳列計劃與價牌打印星期四1） 銷售區域應完成70%2） 100%完成展示臺裝配3） 40%完成吊掛展示部分4） 重新檢查商店向供應商訂購的進展5） 傳真報16、告至商品部與營運總監、開店總監星期五1） 重新檢查庫存缺貨及原因2） 每天保持地面清潔3） 今天完成吊掛展示部分4） 在商店檢查商品補貨星期六1） 建立管理人員試營運日程表2） 追蹤開店期間管理人員工作日程3） 反復柱子上的網片及收款程序4） 獲取有關缺貨的信息5） 員工消防演習6） 準備剩余設備移至倉庫第 七 周星期一1） 追蹤商店所有的電腦系統2） 從開張日起追蹤商店規章程序（店長）3） 與市場部檢查新店的廣告手冊商品（廣告問題手冊何時到、手冊分發日、保密存放手冊的地方）4） 討論廣告手冊的問題星期二1） 與人事行政經理一起核查所有事項（包括為開店日的準備）2） 檢查收貨區及倉庫貨架上的商17、品是否整潔3） 100%完成紡織物星期三1） 應100%完成商品展示（收銀臺商品陳列，特色銷售及吊掛陳列）2） 清理與清潔所有區域3） 核查主要的商品陳列計劃及價牌打印4） 多余貨架移至倉庫星期四1） 傳真報告至商品部與營運總監、開店經理2） 討論廣告手冊的實施3） 今晚應100%完成商品陳列計劃4） 計劃下周一對所有包括生鮮部門商品在內的商品掃描測試星期五1） 安裝收銀臺商品貨架和明細價牌2） 跟蹤缺貨和無法掃描商品3） 核查陳列組幫助商店陳列商品的計劃（到達日與完成日）星期六1） 核查完成價格標簽與價牌2） 清潔商品及貨架3） 檢查公共洗手間與殘疾人專用廁所的價牌（如有）4） 消防設備與應18、急燈測試，安全門警報測試第 八 周星期一1） 重復檢查所有的標識：主通道、服務臺、收銀組2） 重復檢查當前廣告手冊有無任何變動3） 應100%完成商品陳列計劃4） - 100%完成傳單并檢查價格生效日期l 100%貼上標簽l 明細價牌/促銷價牌/頂端庫存/高墻/庫存缺貨5） 聯系市場部與商品部有關售價有效日6） 開始所有包括生鮮部門在內的商品掃描測試星期二1） 檢查主管是否在樓面工作2） 確保價牌問題已解決3） 按要求保持清潔4） 在商店各個區域內100%進行商品測試掃描，包括收銀臺商品5） 檢查商店訂貨進展情況星期三1） 核查開店程序2） 解決管理中所有有關問題3） 確保所有員工了解他們的職19、責4） 100%執行員工著裝規定5） 所有區域都有工作時間（包括員工停車事宜）6） 營業時間和門外的標貼星期四1） 與營運總監一起關閉商店2） 保護并維持商店3） 保留在季節銷售區域及后倉的工作4） 持續尋找庫存缺貨原因5） 有需要的話，召開交流會6） 開始評估7） 前門輪椅通道8） 組織所有員工參觀商店（分組）星期五1） 重復檢查服務區域的培訓l 電子產品l 辦公自動化/前端/收銀區/服務臺l 營業員職責（推車、取貨車等）2） 商店應作充分準備3） 完成所有評估4） 入口大門處鋪上地毯，大樓外（進口處）與商場各處放置垃圾箱5） 裝飾完成6） 顧客入口處兩邊，在公告牌上張貼廣告手冊（或進口處內）試 營 運1） 維護商店標準2） 繼續產品知識的培訓3） 追蹤管理日程表4） 反復檢查儀式活動等5） 檢查開店時用的貴賓卡6） 得到開業儀式流程開 店 儀 式編號細節準備日期個人職責1邀請卡、顧客小紀念品、遮陽傘蓬和椅子、司儀、女主持人、揚聲系統、花來自總部的人事與行政部門和商店、集團、各政府部門2水及飲料顧客與供應商3儀式上，保安、警察與交通警在場保安部門與城市警察部門開 店 日1） 所有管理人員、營業員上午7：30進場2） 管理人員著裝整潔3） 追蹤所有安排確保完成4） 核查在儀式期間每個人站的位置5） 剪彩