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1、 天天文檔在線 聯(lián)系QQ：744421982寧波新江廈合超市有限公司營運規(guī)范供應商管理手冊供應商的管理市場上的供應商何止千家，一個城市的綜合超市潛在供應商可能上萬家，全國范圍內(nèi)更是上百萬家，如何開發(fā)最適合北京華聯(lián)綜合超市發(fā)展的供應商，并與他們發(fā)展互利互惠的商業(yè)關(guān)系，是每一個地區(qū)公司采購部的重大戰(zhàn)略任務(wù)。俗話說：“水能載舟，亦能覆舟”。北京華聯(lián)好比是舟，而眾多的供應商則是水。如果選擇好的供應商，則他們可成為北京華聯(lián)的戰(zhàn)略合作伙伴，雙方可以齊步發(fā)展，共創(chuàng)未來；反之則北京華聯(lián)的前途就不堪設(shè)想了。來自資料搜索網(wǎng)() 海量資料下載北京華聯(lián)綜合超市的供應商政策如下：供應商政策項 目政 策 說 明供貨來源本2、公司廣求貨源，供應商包括：農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)民、生產(chǎn)基地、國內(nèi)外的制造商、代理商、總經(jīng)銷、及進出口商。避免向二級批發(fā)商、皮包公司及親友所開的公司等供應商進貨，除非事先以書面申請，并獲得上級的同意。供貨家數(shù)同檔次（通常與價位是同義字）沒有品牌性的商品，應避免兩家以上的供應商采購，否則客戶會有所混淆，除非該品牌（商品群）有較大的市場規(guī)模與季節(jié)性的需求。每一個門店總供貨家數(shù)應限制在500700家。“獨家供貨”的情況應盡量避免，除非有很好的理由，并事先以書面申請，并獲得上級的同意。客戶有強烈的品牌選擇需求時，此一政策可按市場規(guī)模與季節(jié)性的需求酌量調(diào)整。供應商每月進貨或銷售金額不足￥1,000者，應予淘汰。 （3、續(xù)下頁）項 目政 策 說 明選擇要求本公司不可能向所有的供應商采購，故供應商的選擇應謹慎為之，基本上符合下列條件的供應商才可加以考慮：（1） 價格：愿意以本地最低供貨價格供貨給北京華聯(lián)綜合超市。（2） 誠信：不可有賄賂及違背誠信的行為。（3） 質(zhì)量：質(zhì)量良好，能對其商品質(zhì)量有所保證。（4） 包裝：其商品品種、包裝方式及規(guī)格是本公司目標顧客群所需要的。（5） 服務(wù)：能在訂貨、配送、售后服務(wù)與本公司密切配合。（6） 批發(fā)：愿意經(jīng)由本公司的銷售渠道批發(fā)給零售商，餐飲業(yè)或公司行號及企事業(yè)單位，拓展其市場占有率。（7） 貨源：財務(wù)穩(wěn)健，公司或組織管理完善，貨源可靠。（8） 遠見：不貪圖近利與暴利，愿與本4、公司一齊成長茁壯。（9） 促銷：愿意在促銷活動給予大力支持。（10） 贊助：愿意對各種贊助費用給予大力支持。購 銷本公司絕大部分的商品是以購銷的方式買斷經(jīng)營，降低成本，對售價有絕對的自主權(quán)。代 銷本公司雖以買斷經(jīng)營，但仍需與供應商對某些風險較大的品類，或采購人員較無把握的品類，可考慮以代銷的方式經(jīng)營，采取實銷實結(jié)（但供貨價格及售價可能會較高）。代銷商品的供應商可派促銷員駐場銷售，存貨的損耗分擔雙方應事先約定。聯(lián) 營對于較高單價，銷量小，易失竊、產(chǎn)品生命周期短、市場變化快、或須要專業(yè)解說服務(wù)的業(yè)種，例如：精品、化妝品、音像制品等，可以考慮聯(lián)營，采取實銷實結(jié)，存貨損耗風險由供應商承擔。 （完）供應5、商管理的目的在于（a）培養(yǎng)有實力且愿與新江廈超市齊步成長的合作伙伴。（b）淘汰沒有潛力或商業(yè)道德，且對北京華聯(lián)綜合超市無益的供應商。（c）盡量減少中間環(huán)節(jié)的不合理加價，以降低進貨成本。（d）爭取最好的商業(yè)交易條件。（e）將營業(yè)額與利潤額最大化。一般而言，大型供應商（例如：跨國性消費品制造商或國內(nèi)的知名品牌制造商）在超市的供應鏈占主導地位，他們的商業(yè)行為比較規(guī)范，較少以賄賂采購人員的方式達成其業(yè)務(wù)目標，大部分都憑其品牌實力、有優(yōu)勢的價格、有力度的廣告與促銷及良好的售后服務(wù)完成交易。而中小型的供應商（例如：一些私營的批發(fā)商、經(jīng)銷商、工廠或個體戶）比較偏好與采購人員私下打交道，給予各種好處（包括：私6、人回扣、贈品、娛樂、招待、開支報銷、等），進而控制采購人員。俗話說：“吃人嘴軟，拿人手短”。腐敗分子在金錢的誘惑下，權(quán)錢交易，利欲熏心，任人擺布，最后只好犧牲北京華聯(lián)的利益了。所以“篩師供應商”成為供應商管理的一個最重要課題，其實只要采購人員立場端正，要挑選好的供應商不難，在“供應商政策”里有明列“選擇要求”。另外由“供應商基本資料表”、“供應商簡介”、“供應商報價單”、 “新供應商問卷調(diào)查表”及“新供應商產(chǎn)品問卷調(diào)查表”基本上可以看出一個端倪。有些供應商為了某些理由（例如：商業(yè)機密）拒絕填寫“供應商基本資料表”，我們應慎重不與他們往來，除非他們的產(chǎn)品在市場上有獨占性，或成為賣方市場，且受北京7、華聯(lián)的目標顧客群所喜愛。供應商管理可分為：（一）新供應商進場，（二）舊供應商清場，（三）舊供應商年度合同，（四）舊供應商年度評估，（五）年度供應商表彰大會。現(xiàn)分述如下：一、 新供應商進場：新江廈的成長及永續(xù)發(fā)展，必須靠供應商的支持，有些老供應商由于自身的原因（例如：財力、人力、廣告、促銷、研發(fā)、物流、質(zhì)量等）無法跟上新江廈的發(fā)展步調(diào)，必需要汰換，因此必須補充新血，而且市場不乏好的熱銷商品，但因為種種原因不得其門而入，讓北京華聯(lián)錯失了商機。同時，讓有些顧客老是抱怨新江廈超市缺少市場上熱銷的商品，或品種不齊全等等。因此，采購人員“引進新供應商”是個重要的課題，不可藉故拒人于千里之外，讓新供應商有機8、會憑其實力與舊供應商公平競爭。引進新供應商對新江廈有一些明顯的好處：（a）對老供應商有壓力，俗語說：“有競爭才有進步”。他們會對新江廈提供更好的交易條件，以保住其生意；（b）新供應商的引進可為新江廈增加較多的營業(yè)外收入，如果一家“1萬元”，一年引進“50家”新供應商，就會為新江廈增加“50萬元”的其他收入；（c）新供應商通常可彌補新江廈現(xiàn)有商品結(jié)構(gòu)的不足，可讓新江廈的品種更齊全；（d）最重要的是，新供應商的供貨及交易條件通常會比老供應商更好，也能提供某些市場上“熱銷”的產(chǎn)品，為新江廈帶來大量的利益。各地區(qū)公司采購部應采用以下的方法引進新供應商：1、 建立一個因特網(wǎng)網(wǎng)站，網(wǎng)站有“新供應商進場程序9、”的信息。2、 在各地區(qū)公司總部接待柜臺設(shè)置一個“公告欄”，把采購部的網(wǎng)址公告，讓新供應商可以上網(wǎng)瀏覽“新供應商進場程序”的信息。3、 同時“公告欄”上應說明可以在接待柜臺價購（例如：人民幣20元）“新供應商進場程序”及“供應商手冊”。4、 在接待柜臺設(shè)置“新供應商登記本”，規(guī)定采購部應在一周之內(nèi)，會正式函覆新江廈采購部的決定。5、 “公告欄”的信息舉例如下：新供應商朋友們：（1） 假若你們的產(chǎn)品有“價格、質(zhì)量、包裝、品種、或服務(wù)”上的優(yōu)勢，新江廈超市采購部謁誠歡迎你們前來洽談。（2） 你們可以經(jīng)由采購部的網(wǎng)址“www.”了解與新江廈交易的程序。（3） 你們也可以向本接待柜臺價購“新供應商進場10、程序”及“供應商手冊”。（4） 在你們按“新供應商進場程序”提供“供應商基本資料表”、“供應商簡介”、“供應商報價單”、“新供應商問卷調(diào)查表”、“新供應商產(chǎn)品問卷調(diào)查表”及“目錄或照片”交給本接待柜臺的一周之內(nèi)，采購部將正式函覆是否需要進一步約定時間洽談。 謝謝你們的合作，歡迎光臨！6、 “新供應商進場程序”如附件。7、 采購部收到由接待柜臺轉(zhuǎn)來的“供應商基本資料表”、“供應商簡介”、“供應商報價單”、“新供應商問卷調(diào)查表”、“新供應商產(chǎn)品問卷調(diào)查表”及“目錄或照片”后，應設(shè)立一個登記本，登記“日期、供應商名稱、及資料名稱”，然后交給“采購總監(jiān)”。“采購總監(jiān)”研究后，作批示，并交給相關(guān)的“采購11、經(jīng)理”。“采購經(jīng)理”做詳細的調(diào)查后，與“采購主管”研究后，最后呈報“采購總監(jiān)”，由“采購總監(jiān)”作最后決定是否進一步洽商，并正式函覆供應商有關(guān)北京華聯(lián)采購部的決定。正式的函覆文件舉例如下：尊敬的 公司：感謝貴公司200 年 月 日所提供的資料，經(jīng)采購部研究后，我公司的決定如下：l 請盡快與我公司采購主管 先生/小姐聯(lián)系，電話為 轉(zhuǎn)分機 。l 貴公司的產(chǎn)品在以下幾方面沒有優(yōu)勢，恕難合作。價格 質(zhì)量 包裝品種 售前服務(wù) 售后服務(wù) l 我公司因以下原因暫時無法進一步聯(lián)系。1、 。2、 。3、 。4、 。5、 。l 貴公司若不同意本函的決定，還可以書面形式向我公司總經(jīng)理申訴。新江廈超市有限公司采購部 敬12、啟201 年 月 日8、 以上函件發(fā)出后，采購部應通知接待柜臺銷案，否則接待柜臺應負責追蹤，如果超過十天采購部仍未發(fā)函，接待柜臺應通知“總辦主任”，由“總辦主任”調(diào)查原因，最終應在十四天之內(nèi)函覆，以示對新供應商的尊重，并維護北京華聯(lián)的信譽。若采購總監(jiān)決定進一步與新供應商聯(lián)系后，采購主管應主動聯(lián)系新供應商。經(jīng)過幾回合的洽談，并初步篩選商品后，應填報“新供應商審批申請書”（如附件）給采購經(jīng)理與采購總監(jiān)審批。申請審批時應附上“供應商基本資料表”、“供應商簡介”“供應商報價單”、“新供應商問卷調(diào)查表”、“新供應商產(chǎn)品問卷調(diào)查表”、“目錄或照片或樣品”及“供應商進場贊助同意書”。采購經(jīng)理與采購總監(jiān)對于采13、購主管所推薦的供應商，應約談其最高業(yè)務(wù)負責人，除了核實“供應商資料表”、“供應商簡介”、“供應商報價單” “新供應商問卷調(diào)查表”及“新供應商產(chǎn)品問卷調(diào)查表”的正確性外，最后把雙方合作的利益充分溝通，并試探對方的虛實，畢竟兩家公司的合作（如同男女的聯(lián)姻）應更慎重一點較好。采購總監(jiān)有最終審批權(quán)，經(jīng)審批同意進場后，按正常進場程序，向財務(wù)部繳交“進場贊助費”后，由采購主管正式建檔，并下訂單進貨。二、 舊供應商清場：有些供應商言行不一致，表現(xiàn)欠佳，呈現(xiàn)一些問題，例如：產(chǎn)品沒有優(yōu)勢、促銷也不積極、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)、包裝不良、送貨不及時、贊助費用很少、拒絕退換貨、供貨價格經(jīng)常調(diào)漲、帳期太短、帳額太小、溝通困難、14、服務(wù)不佳等。這些都是應該“清場”的微兆，但“清場”不能單憑采購主管說了算，否則因為個人恩怨，變成公報私仇，暗箱操作，這是采購工作的大忌！為了讓“清場”有憑有據(jù)，“清場”應該與“進場”一樣有一個類似的程序。“舊供應商清場審批申請表”（如附件）是用來決定“清場”用的。采購主管鑒于某一個供應商的績效不好，遠不如預期，在開發(fā)替代供應商的同時，可填寫“舊供應商清場申請表”經(jīng)由采購經(jīng)理與采購總監(jiān)同意下，正式辦理“清場”手續(xù)。清場時，應先通知“財務(wù)部”暫緩付款，等與供應商談判庫存清理辦法之后，獲得妥善的解決辦法（例如：供應商補價差，或做清倉處理）后，才可做最后的貨款結(jié)算。三、 舊供應商年度合同：每年年底，除15、半年內(nèi)的新供應商外，采購主管應與所有舊供應商談一下年度的合同。“年度交易合作合同書”（如附件）須在年底完成，否則視為自動延長一年。年度合同主要在規(guī)范：“價格、價格上漲、條碼、交貨天數(shù)、付款方式、付款帳期、商品管理費用、進貨獎勵、節(jié)慶贊助、促銷、廣告意向、試吃演示、損耗補償、食品及百貨質(zhì)量問題、退換貨等”項目。采購主管在談判年度新合同時，最好能請采購經(jīng)理或采購總監(jiān)一起參加，畢竟談判時我方人員愈多愈好，況且集思廣義，添漏補遺，更能讓采購主管如猛虎添翼，氣勢如虹，無往不利。四、 舊供應商年度評估：每年底除了要與供應商談一下年度的交易合同外，對內(nèi)采購主管對其管轄的所有供應商做一個“舊供應商年度評估表”16、（如附件）。這個表的評估項目與“進場”及“清場”是一樣的，唯增加了實際的年度總銷售額及毛利率。憑這個“評估表”，采購部也可以在年底順便決定年度1020應替換的供應商。若總數(shù)有500家供應商，則應在此時替換50100家供應商，汰劣擇優(yōu)，形成一種“良性循環(huán)”。五、 年度供應商表彰大會：每年底，各地區(qū)公司可舉辦一個“年度供應商表彰大會”，其目的是：（1）感謝供應商一年來的配合與支持及其辛勞。（2）藉表彰大會的透明化，激發(fā)起供應商的攀比性及積極性。（3）展現(xiàn)北京華聯(lián)的采購及銷售實力，更能吸引新的、有實力的供應商前來洽商。 “表彰大會”可以是有償?shù)模ɡ纾河晒套再M參加有餐宴的“頒獎大會”）或無償?shù)摹Ｒ部梢詢H有精神獎勵（例如：獎狀或獎牌等），或同時給于物質(zhì)獎勵（例如：獎金或提前付款等）。更可以請新聞媒體參加報導，以擴大影響力。表彰的內(nèi)容可以包括：“營業(yè)額、營業(yè)額增長率、毛利額、毛利增長率、準時交貨率、低或無退貨率、售后服務(wù)水平、商品創(chuàng)新、促銷支持力度、廣告支持力度、綜合配合度等”項目。更可以針對供應商的業(yè)務(wù)人員及北京華聯(lián)的采購人員頒獎給“最佳業(yè)務(wù)能手”及“最佳采購能手”等，以激勵買賣雙方關(guān)鍵人員，獎項可以是：“獎狀、獎牌、獎金、或國外旅游”等。各地區(qū)公司在這方面的投入愈多，下一年的回報肯定會愈大。