格力東澳大酒店各部門架構4.18.xls
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上傳人:職z****i
編號:1324617
2025-03-04
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1、20182018年年酒酒店店各各部部門門人人員員編編制制(旺旺季季)5-115-11月月級級別別1 12 23 34 45 56 67 78 89 91010合合計計備備注注部部門門總總經經理理級級副副總總級級總總監監級級經經理理級級副副經經理理級級主主管管級級領領班班級級高高級級員員工工員員工工級級實實習習生生行行政政辦辦1 12 21 14 4人人力力資資源源部部1 10 02 24 46 618183131采采購購部部1 11 13 35 5財財務務部部2 22 23 314142121市市場場銷銷售售部部1 14 45 53 31 11414工工程程部部1 13 34 48 8餐餐飲飲2、部部1 10 04 420202 216166767110110房房務務部部1 11 11 115154 445456767康康樂樂部部1 12 2131353536969不含5T合合計計2 27 77 7171762626 6222220520532932920182018年年酒酒店店各各部部門門人人員員編編制制(淡淡季季)1111月月-4-4月月級級別別1 12 23 34 45 56 67 78 89 91010合合計計備備注注部部門門總總經經理理級級副副總總級級總總監監級級經經理理級級副副經經理理級級主主管管級級領領班班級級高高級級員員工工員員工工級級實實習習生生行行政政辦辦1 12 3、20 00 01 10 00 00 00 04 4人人力力資資源源部部1 12 24 40 06 618183131采采購購部部0 01 10 01 10 00 03 35 5財財務務部部2 20 02 23 30 00 014142121市市場場銷銷售售部部1 14 45 53 30 00 01 11414工工程程部部0 01 10 03 30 00 04 48 8餐餐飲飲部部1 10 04 420202 2151553539595房房務務部部1 11 11 112122 239395656康康樂樂部部1 10 02 2121241415656不含5T合合計計2 27 77 717175854、84 42121173173290290格格力力東東澳澳大大酒酒店店行行政政辦辦架架構構級級別別編編制制人人數數總總經經理理級級1 1總總經經理理1 1副副總總級級2 2業業主主副副總總經經理理副副總總經經理理1 11 1副副經經理理級級1 1行行政政秘秘書書1 1合合計計4 4部部門門:人人力力資資源源部部:總總經經理理:格格力力東東澳澳大大酒酒店店人人力力資資源源部部架架構構級級別別編編制制人人數數人人力力資資源源總總監監總總監監級級1 11 1經經理理級級0 0副副經經理理2 2人人事事經經理理培培訓訓經經理理1 11 1主主管管級級4 4薪薪酬酬主主管管招招聘聘經經理理后后勤勤主主管管5、餐餐廳廳廚廚師師長長1 11 11 11 1高高級級員員工工級級6 6人人事事協協調調員員員員工工餐餐廳廳高高級級廚廚師師1 15 5員員工工級級1818宿宿舍舍管管理理員員員員工工餐餐廳廳廚廚師師員員工工餐餐廳廳廚廚工工5 58 85 5合合計計3131辦辦公公室室6 6宿宿舍舍6 6員員餐餐1919部部門門:人人力力資資源源部部:總總經經理理:格格力力東東澳澳大大酒酒店店采采購購部部架架構構級級別別編編制制人人數數采采購購經經理理經經理理級級1 11 1主主管管級級1 1采采購購主主管管1 1員員工工級級3 3采采購購員員3 3合合計計5 5部部門門:人人力力資資源源部部:總總經經理理:格6、格力力東東澳澳大大酒酒店店財財務務部部架架構構級級別別編編制制人人數數財財務務總總監監/副副總總監監總總監監級級2 22 2副副經經理理級級2 2財財務務經經理理/副副經經理理1 1主主管管級級3 3會會計計主主管管倉倉庫庫主主管管/副副主主管管1 12 2員員工工級級1414成成本本會會計計往往來來會會計計審審計計員員賬賬務務倉倉管管員員實實務務倉倉管管員員出出納納員員1 11 14 42 25 51 1合合計計2121部部門門:人人力力資資源源部部:總總經經理理:ITIT經經理理1 1 格格力力東東澳澳大大酒酒店店工工程程部部架架構構級級別別編編制制人人數數工工程程經經理理經經理理級級1 7、11 1主主管管級級3 3安安全全專專員員弱弱電電主主管管工工程程部部(外外包包)2525保保安安部部(外外包包)33332 21 14T13,5T124T13,5T12員員工工級級4 4音音響響師師電電工工2 22 2合合計計8 8部部門門:人人力力資資源源部部:總總經經理理:格格力力東東澳澳大大酒酒店店市市場場銷銷售售部部架架構構級級別別編編制制人人數數市市場場銷銷售售總總監監總總監監級級1 11 1副副經經理理級級4 4渠渠道道總總監監銷銷售售總總監監會會展展及及婚婚宴宴總總監監市市場場傳傳訊訊總總監監1 12 21 11 1副副經經理理級級5 5銷銷售售經經理理宴宴會會銷銷售售經經理理8、市市場場傳傳訊訊經經理理2 22 21 1主主管管級級3 3銷銷售售主主任任平平面面設設計計(美美工工)2 21 1員員工工級級1 1銷銷售售聯聯絡絡員員1 1合合計計1414部部門門:人人力力資資源源部部:總總經經理理:格格力力東東澳澳大大酒酒店店康康樂樂部部架架構構4T4T(旺旺季季)4.15-11.154.15-11.15級級別別編編制制人人數數康康樂樂總總監監總總監監級級1 11 1經經理理級級0 0副副經經理理2 2活活動動演演藝藝經經理理舞舞蹈蹈老老師師1 11 1主主管管級級8 8運運動動中中心心主主管管兒兒童童俱俱樂樂部部主主管管拓拓展展活活動動主主管管空空中中飛飛人人教教練練9、沙沙灘灘項項目目主主管管救救生生主主管管室室內內項項目目主主管管/副副主主管管康康樂樂部部助助理理1 11 10 01 11 11 12 21 1主主管管級級5 5射射箭箭教教練練高高級級空空中中飛飛人人指指導導救救生生副副主主管管瑜瑜伽伽教教練練理理療療主主管管1 11 11 11 11 1員員工工級級5353運運動動中中心心接接待待員員運運動動中中心心服服務務員員保保潔潔員員射射箭箭指指導導兒兒童童俱俱樂樂部部專專員員拓拓展展活活動動專專員員空空中中飛飛人人指指導導沙沙灘灘項項目目接接待待員員沙沙灘灘驗驗票票員員沙沙灘灘季季節節性性服服務務員員泳泳池池救救生生員員季季節節泳泳池池救救生生員10、員海海上上項項目目(外外包包)健健身身指指導導理理療療師師棋棋牌牌室室KTVKTV服服務務員員精精品品店店銷銷售售室室內內項項目目接接待待員員3 33 33 32 24 43 33 32 23 33 35 56 60 01 13 33 34 42 2合合計計6969部部門門:人人力力資資源源部部:總總經經理理:格格力力東東澳澳大大酒酒店店康康樂樂部部架架構構(淡淡季季)11.15-4.1511.15-4.15級級別別編編制制人人數數康康樂樂總總監監總總監監級級1 11 1經經理理級級0 0副副經經理理2 2活活動動演演藝藝經經理理舞舞蹈蹈老老師師1 11 1主主管管級級8 8運運動動中中心心主11、主管管兒兒童童俱俱樂樂部部主主管管拓拓展展活活動動主主管管空空中中飛飛人人教教練練沙沙灘灘項項目目主主管管救救生生主主管管室室內內項項目目主主管管/副副主主管管康康樂樂部部助助理理1 11 10 01 11 11 12 21 1主主管管級級4 4射射箭箭教教練練高高級級空空中中飛飛人人指指導導1 1救救生生副副主主管管瑜瑜伽伽教教練練理理療療主主管管1 10 01 11 11 1員員工工級級4141運運動動中中心心接接待待員員運運動動中中心心服服務務員員保保潔潔員員射射箭箭指指導導兒兒童童俱俱樂樂部部專專員員拓拓展展活活動動專專員員空空中中飛飛人人指指導導3 3沙沙灘灘項項目目接接待待員員沙沙12、灘灘驗驗票票員員沙沙灘灘季季節節性性服服務務員員泳泳池池救救生生員員季季節節泳泳池池救救生生員員海海上上項項目目(外外包包)健健身身指指導導理理療療師師棋棋牌牌室室KTVKTV服服務務員員精精品品店店銷銷售售室室內內項項目目接接待待員員3 33 33 32 24 43 30 02 23 30 05 50 00 01 13 33 34 42 2合合計計5656部部門門:人人力力資資源源部部:總總經經理理:格格力力東東澳澳大大酒酒店店房房務務部部架架構構(旺旺季季)5-115-11月月級級別別編編制制人人數數房房務務總總監監總總監監級級1 11 1經經理理級級1 1前前廳廳經經理理客客房房部部(外13、外包包)1 14T804T80,5T105T10副副經經理理1 1賓賓客客關關系系經經理理1 1主主管管級級1515前前臺臺主主管管4T4T前前臺臺主主管管5T5T預預訂訂主主管管禮禮賓賓主主管管賓賓客客關關系系主主任任4T4T賓賓客客關關系系主主任任5T5T車車隊隊長長醫醫生生1 11 11 11 15 52 22 22 2領領班班級級4 4前前臺臺領領班班預預訂訂領領班班禮禮賓賓領領班班車車隊隊助助理理1 11 11 11 1員員工工級級4545前前臺臺接接待待4T4T前前臺臺接接待待5T5T預預訂訂員員接接線線員員行行李李生生駐駐機機場場碼碼頭頭代代表表司司機機汽汽車車維維修修1010414、 44 43 310102 211111 1合合計計6767部部門門:人人力力資資源源部部:總總經經理理:格格力力東東澳澳大大酒酒店店房房務務部部架架構構(淡淡季季)11-411-4月月級級別別編編制制人人數數房房務務總總監監總總監監級級1 11 1經經理理級級1 1前前廳廳經經理理客客房房部部(外外包包)1 14T804T80副副經經理理1 1賓賓客客關關系系經經理理1 1主主管管級級1212前前臺臺主主管管4T4T前前臺臺主主管管5T5T預預訂訂主主管管禮禮賓賓主主管管賓賓客客關關系系主主任任4T4T賓賓客客關關系系主主任任5T5T車車隊隊長長醫醫生生1 10 01 11 16 60 0215、 21 1領領班班級級2 2前前臺臺領領班班預預訂訂領領班班禮禮賓賓領領班班車車隊隊助助理理1 10 00 01 1員員工工級級3939前前臺臺接接待待4T4T前前臺臺接接待待5T5T預預訂訂員員接接線線員員行行李李生生駐駐機機場場碼碼頭頭代代表表司司機機汽汽車車維維修修11110 06 60 09 92 210101 1合合計計5656部部門門:人人力力資資源源部部:總總經經理理:格格力力東東澳澳大大酒酒店店餐餐飲飲部部架架構構(旺旺季季)5 5月月-11-11月月級級別別編編制制人人數數餐餐飲飲總總監監總總監監級級1 11副副經經理理級級4 4餐餐廳廳經經理理酒酒吧吧經經理理中中廚廚廚廚師16、師長長西西廚廚廚廚師師長長1111主主管管級級2020西西餐餐主主管管中中餐餐主主管管管管事事主主管管酒酒吧吧主主管管咖咖啡啡師師后后鍋鍋主主管管兼兼頭頭鍋鍋頭頭荷荷頭頭什什味味部部主主管管砧砧板板主主管管兼兼頭頭砧砧點點心心主主管管風風味味餐餐主主管管餅餅房房主主管管冷冷廚廚主主管管早早餐餐主主管管321221111111111領領班班級級2 2西西餐餐領領班班中中餐餐領領班班11高高級級員員工工1616二二鍋鍋二二荷荷二二什什燒燒臘臘高高級級廚廚師師二二砧砧二二點點心心西西餅餅師師冷冷菜菜廚廚師師明明檔檔廚廚師師111211225員員工工級級6767西西餐餐服服務務員員中中餐餐服服務務員員17、兼兼咨咨客客收收銀銀中中餐餐傳傳菜菜員員管管事事員員吧吧員員咖咖啡啡廳廳服服務務員員三三鍋鍋四四鍋鍋三三荷荷二二樓樓明明檔檔廚廚師師涼涼菜菜廚廚師師三三砧砧水水臺臺三三點點心心燒燒烤烤廚廚師師西西餅餅廚廚工工冷冷菜菜廚廚工工明明檔檔廚廚工工188211121111111213111合合計計110110餐餐廳廳4848酒酒吧吧1818中中廚廚2323西西廚廚2020 部部門門:人人力力資資源源部部:總總經經理理:格格力力東東澳澳大大酒酒店店餐餐飲飲部部架架構構(淡淡季季)1111月月-5-5月月級級別別編編制制人人數數餐餐飲飲總總監監總總監監級級1 11副副經經理理級級4 4餐餐廳廳經經理理酒酒18、吧吧經經理理中中廚廚廚廚師師長長西西廚廚廚廚師師長長1111主主管管級級2020西西餐餐主主管管中中餐餐主主管管管管事事主主管管酒酒吧吧主主管管咖咖啡啡師師后后鍋鍋主主管管兼兼頭頭鍋鍋頭頭荷荷頭頭什什味味部部主主管管砧砧板板主主管管兼兼頭頭砧砧點點心心主主管管風風味味餐餐主主管管餅餅房房主主管管冷冷廚廚主主管管早早餐餐主主管管321221111111111領領班班級級2 2西西餐餐領領班班中中餐餐領領班班11高高級級員員工工1515二二鍋鍋二二荷荷二二什什燒燒臘臘高高級級廚廚師師二二砧砧二二點點心心西西餅餅師師冷冷菜菜廚廚師師明明檔檔廚廚師師111111225員員工工級級5353西西餐餐服服務19、務員員中中餐餐服服務務員員兼兼咨咨客客收收銀銀中中餐餐傳傳菜菜員員管管事事員員吧吧員員咖咖啡啡廳廳服服務務員員三三鍋鍋四四鍋鍋三三荷荷二二樓樓明明檔檔廚廚師師涼涼菜菜廚廚師師三三砧砧水水臺臺三三點點心心燒燒烤烤廚廚師師西西餅餅廚廚工工冷冷菜菜廚廚工工明明檔檔廚廚工工146110101101111213000合合計計9595餐餐廳廳4040酒酒吧吧1616中中廚廚2121西西廚廚1717 部部門門:人人力力資資源源部部:總總經經理理:格格力力東東澳澳大大酒酒店店康康樂樂部部架架構構5T5T級級別別編編制制人人數數經經理理級級0 0主主管管級級1 1主主管管1 1員員工工級級7 7接接待待員員服服務務員員救救生生員員2 22 23 3合合計計8 8部部門門:人人力力資資源源部部:總總經經理理: