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1、 美食家 LANPOS 7.0【美食家】LANPOS 7.0餐飲管理系統方案第一章 系統概述一、背景我們公司是從事餐飲管理軟件開發與銷售的專業公司。全心致力于餐飲業的電腦化管理，充分解決餐飲業從前廳、庫房、財務到經理查詢等一系列問題。用最新的技術結合對餐飲業最深刻的理解，為餐飲業提供最好的管理服務，這就是我們公司的理念。二、需求分析 根據對山西省餐飲企業的情況掌握，總結出的需求主要在以下幾方面：1 形象需求現在的酒樓在出品方面的很有特色，環境幽雅，裝修豪華，但在很多方面還在使用手工方式來處理問題運作問題，在目前的餐飲企業，給客人的感覺是，出品優秀，服務一流，但在運作方面現代感略顯不足。目前全國2、大多一流餐飲企業都使用電腦來處理運作及管理問題，對于在山西的餐飲企業，跟上時代，使用電腦，提升形象已是必須。2 安全需求手工餐飲管理方式在安全方面有很多不可避免的問題： 在收銀方面手工計算容易產生錯漏，輕則百元，重則千計，漏計企業損失事小，錯計客人投訴事大，一但發生錯漏，易造成客人誤解，企業聲譽將受到很大影響，客人流失在所難免。 收銀與樓面合作漏單或漏品，此類事情經常發生，一般都是真對自己的朋友或熟人，下單不計單，手工管理一般使用廚部留單，事后與前臺收銀帳單對帳來監控，但廚部單據較亂，單量一大基本無法對清，也很難跟蹤到責任人。 收銀與樓面串通，不知會顧客，暗中打折，私拿折扣款 收銀員更改菜單少3、收帳款 收銀員私拿票據無記錄 由于餐券不回找，需防止收銀員以餐卷應收余額充現金的情況等等 由于進貨批次頻繁，供貨商的供貨價也經常私自往高調整，收貨部門很難發現。 食材品種繁多，庫房漏洞相應很大。還有很多安全問題，在此不能一一表述。3 服務需求提高收銀結帳時間：客人在結帳時的耐心是很有限的，此時也最易產生投訴，結帳時怕發生錯漏，收銀員都較為謹慎，特別是出品較多的大單，核價計價速度更是緩慢。結帳時間過長，已成為某些客人逃單的理由。提高結帳速度，改善服務，這是重要一環。提高咨客服務質量：咨客的作用是帶位，引座，她必須預先知道臺房大小，空房空位情況，臺房的預訂情況，避免帶著客人空跑，或不合理的臺房安排4、。提高樓面的服務質量：只有及時了解決客人的就餐時間，上菜情況才能更好的在不同的狀態下為客人做好服務提高廚部的服務質量：客人催單是再普通不過的事了，原因是廚部沒有做好合理的出品順序及時間安排所置，如果廚部能預先知道各出品的下單時間，就可避免某出品被長時間擱置不出，減少客人催單情況4 管理需求事后管理不能滿足管理要求。一般酒樓目前手工管理理想的狀態是：每日能在收市后一小時內，統計生成出當日的營業日報。月底生成簡單的統計分析報表。企業的經營決策常常得不到數據的及時支持。管理方面人手不足：手工管理在某些方面常常心有余而力不足，如做好時段客流分析，就能合理安排不同時段的人力資源，做好出品成本核算，就能合5、理安排菜式品種，做到利潤最優，做好出品銷售排行就能及時了解客人的喜好，并做好備料等工作.等等，這些道理企業都很清楚，但人力不夠，基本無法完成，即使偶而為之，也不能常久，當企業在進行經營決策時得不到數據的有效支持。三、電腦管理的優勢 餐飲業這個傳統的行業得到越來越大的發展，建立企業自身的現代化管理信息系統，已成為越來越多的商界有識之士的共識，如何把握客戶的需求，用最經濟的辦法獲得最大的客戶滿意度，就成為飲食行業最根本的競爭優勢所在，如何降低成本，如何制止浪費，如何提高效率已經成為每個企業家的共同追求，而這一切背后的關鍵正是管理。傳統的餐廳是完全由人工來管理，前臺由服務員負責客人的點菜記錄，傳菜，6、送菜，后臺庫房，財務采用人工統計數據，手工設計輸出報表，經理根據報表估計營業狀況再進行決策，。這樣令效益低下，而且人為錯誤較多，而通過計算機管理，從國內外大量實際應用數據表明，采用計算機管理餐飲娛樂的企業可以節省人力32%，降低消耗19%，提高服務速度68%，同時還可以提升企業形象和信譽，并提高顧客滿意度，大大增強企業的竟爭能力和管理水平，綜合效益是非常明顯的。同時計算機不光是一種管理手段，更重要的是提供了一種量化的管理思想，最重要的就是成本控制的思想穿整個系統，酒家的人、財、物三方面的成本控制成功與否關系到經營的成敗。美食家軟件充分考慮到餐飲業經營過程繁瑣、工作量大、缺乏足夠的專職會計等特點7、，深刻分析餐飲管理流程，將難以想象的龐雜的手工業務電腦化，能夠自動完成利潤的核算，自動生成各種日銷售報表、臺帳報表、月報表、年報表等等，他還能自動生成各種排行榜、自動盤點，進行應收應付帳、各種費用和工資人事方面的管理。這樣一來，餐飲企業可在節省一些人力資源的同時又提高工作效率，并降低了出錯的機率，也為餐飲決策者最快掌握公司的運作提供了及時的幫助。公司決策者還可隨心所欲地查看酒家的運作情況，并根據美食家軟件提供的各種利潤核算報表和各種排行榜，科學地決定應該發展哪些菜肴、撤消哪些菜肴，同時還能借助美食家軟件的幫助，清楚地看到哪些員工工作努力，哪些員工在消極怠工；哪個部門管理有方，哪個部門管理混亂。8、因此，餐飲企業的經營者們只要用上了美食家軟件，就等于是請回了一位“眼觀六路，耳聽八方”，并且對整個酒家的帳目、經營情況都非常清楚、明白的好“經理”。有了美食家，餐飲企業的經營者們就可以輕輕松松、清清楚楚地打理生意了，再不是從前那種“憑感覺”的時代了！四、美食家7.解決方案概述在美食家的應用中使用美食家7.0標準版，從樓面導航系統開始，到前臺收銀點菜，到前臺結帳為一流程，在到財務和倉庫為一整體流程。需要的軟件配置軟件美食家7.0標準版需要的硬件配置收銀電腦觸摸點菜機或無線點菜機收銀小票打印機廚房傳菜出單打印機網絡交換機超5類網絡線纜 .功能描述 咨客功能 使用地點：門前 使用人員：咨客或值班經理9、 使用功能：樓面導航、開臺 解決問題：提升企業形象、提高咨客服務質量 功能說明：咨客使用電腦可以在客人剛到門前時就留下一個很深的印象，對提升企業形象大有幫助，美食家7.0的樓面導航功能可以讓咨客及時了解最新的臺房占位情況、客人的用餐狀態、結單情況，使咨客能夠合理帶位，有效防止有臺拒客, 無臺留客的情況發生，使用咨客服務質量得到提升。點菜功能 使用地點：大廳 使用人員：點菜員或服務員 使用功能：點菜系統 解決問題：提升企業形象、提高點菜服務的速度和質量 功能說明：觸摸點菜機可以在客人點菜時留下很好的印象，同時又能大大提高點菜的速度，這邊用手指輕輕一觸摸下單按鈕，廚房和傳菜這兩個部門的打印機就會馬10、上打印下菜單，單子上的內容包括點該菜品的桌臺號或包間號，下單時間，口味要求等等內容。 收銀功能 使用地點：收銀臺 使用人員：收銀員、收銀組長 使用功能：前臺系統 (開臺、開單、改單、打結帳單、結單) 解決問題：提高結單時間、保證收銀安全 功能說明：單據由收銀統一錄入，結單時電腦打單，收銀員結帳的主要工作是按單收銀，無需計價，節省了收銀時問，由于電腦控制收銀員的權限、并且改價、改單、逆結等易出問題環節每步都有相關經手人的記錄，前面列舉的收銀問題已具有可監控性，有力地保證了收銀的安全性。財務功能 使用地點：財務室 使用人員：財務管理人員 使用功能：美食家財務管理系統功能說明：成本核算 、營業統計、11、應收應付、廚房考核、會員管理、單據審核、營業報表等 倉庫管理 使用地點：庫房 使用人員：庫管人員及采購人員 使用功能：美食家庫房管理系統 功能說明：庫存報警、采購訂貨、酒水庫房管理、食材庫房管理，各庫房盤點經理查詢 使用地點：經理室 使用人員：管理人員 使用功能：美食家經理查詢系統 解決問題：變事后管理為即時管理，解決統計人員不足的問題 功能說明：經營情況分析、收銀情況分析、利潤情況分析、菜類銷售分析、廚房銷售分析、菜品銷售分析、打折優惠查詢、廚房績效考核、應收應付報表。第二章 設計原則在本方案設計中，我們將按照下述原則進行系統的設計：一. 性能概述：1. 實用性充分滿足酒家現在及未來的各種需12、求，結構化布線系統真正為酒家的計算機網絡建設提供強有力的支持，而計算機網絡系統則真正為酒家的財務數據電算化、辦公自動化、管理及決策現代化等提供可靠的保障，確保酒家的辦公運作所需的迅速、可靠的信息往來；清晰的業務流程。2. 標準性本系統的所有設計遵循國際上現行的標準進行，以提高系統的開放性。3. 高可靠性一個實用的系統同時必須是可靠的。本設計通過選擇高品質的布線產品和進行合理的結構化設計，嚴格規范的施工安裝，并通過合適的網絡設計，以保證系統的可靠性與容錯性，避免災難性事故發生。4. 高性能、先進性在本系統基礎上的計算機信息網絡系統將存在多種應用，數據交換將是大量的，要求系統具有很大的帶寬。本設計13、將充分應用現有成熟的先進技術，為用戶提供高性能的系統。5. 高安全性在設計中，將充分利用網絡硬件提供的各種安全措施，既保證用戶能共享資源，又使不同用戶僅能共享與其相關資源，保證數據的安全性。6. 可維護性系統開通后，維護工作將是一個長期的工作。本設計將充分考慮維護工作的需求，通過相應手段降低維護工作量及難度，從而達到保證運行可靠及節省費用目的。7. 靈活性計算機網絡技術是不停發展的，用戶的應用需求也是發展的變化的。在本系統設計中，我們將充分考慮布線系統支持計算機網絡技術的要求，確保各種不同結構、不同協議的計算機網絡及設備在本布線系統上的應用，保證本系統在網絡擴展和升級時能適應相應的擴展和升級要14、求。8. 經濟性在滿足功能要求的前提下，盡可能做到少花錢，辦大事。由于一次性將酒家所需信號電纜質量、高要求地統一鋪設好，避免了將來電纜物重復敷設，結構化的布線使系統管理維護工作方便，可以減少工作量。二 組成概述1. 結構化綜合布線系統在結構化綜合布線系統方面，我們為酒家設計了一套具有開放性、靈活性和擴展性，符合國際標準的結構化綜合布線系統。根據目前酒家的實際建筑情況和應用需求，本方案綜合布線系統主要包括數據系統，我們將統一進行設計，采用單點單交連方式進行設計，負責酒家總部各信息節點的管理。2. 網絡系統網絡系統方面，本系統采用星型100M Ethernet 布線形式，后臺以Windows 2015、00 server為網絡操作系統，配以Windows 2000 為工作站，建立真正的客戶/服務器(Client/Sever)環境。Windows 2000系統安全穩定，而且具有Windows操作界面，方便易用，是目前最適用于中小型網絡的操作系統，消除信息服務瓶頸現象。上述解決方案具用較高的性能價格比，和很強的可擴展性，可很好地滿足酒家將來可能存在的各種業務應用。3. 輔助系統對輔助系統，考慮網絡系統的安全性、可靠性，建議使用質量及信譽及好的AMP公司的超五類四對雙絞線，（超5類標準由Lucent公司提出的PowerSum標準）。通常，布線系統一般采用單點管理系統或雙點管理系統進行設計。單點管理16、系統只有一個管理單元，負責酒家各信息節點管理，所以稱為單點管理系統。該系統有兩種布線方法，一種是在整棟大樓內設一個設備間作為CrossConnect區，樓內信息節點均直接點對點地與設備間連接，稱為單點單交連系統。該系統它適合于樓層低，信息點數少的布線系統。另一種也設有一個設備間作為CrossConnect區，它還在每樓層均設有一個接線間作為InterConnect區，但不作跳線管理，稱為單點雙交連系統。該系統易于布線施工，適合于樓層高，信息點數較多，距離（離設備間最遠的信息節點與設備間的距離）未超出100米的布線系統。雙點管理系統是在每層樓均設立一個管理子系統，負責管理該樓層的信息節點，大樓還17、設立一個設備間，各樓層管理子系統均采用主干線纜與設備間進行連接，由于每個信息節點有兩個可管理的單元，因此，該系統稱為雙點管理系統。它適合于樓層高，信息點數多的布線系統。根據酒家的實際情況，只要最遠信息節點到設備間的距離未超出100米的布線距離，那我們建議采用單點單交連方式進行布線設計。第三章 美食家餐飲軟件介紹及流程描述系統的主要功能可以分為四個部分來描述，即前廳部分、庫房部分、財務核算、經理查詢。一、 前臺流程圖二、倉庫流程圖三、系統功能模塊列表介紹：本軟件系統分為四個部分：第一部分：前廳管理：1 前廳營業2 前廳菜品設定和其他設定第二部分：庫房管理：1 采購訂貨2 酒水庫房3 食材庫房第三18、部分：財務管理：1 單據審核2 應收應付3 營業報表4 廚房考核第四部分：經理報表1 經理報表和人員權限設定第四章 硬件介紹及報價單美食家點菜機介紹：美食家點菜機屬于國內最新的第四代點菜機，結實耐用，不容易摔壞。采用433Mhz頻率傳輸，穿透力強，可穿透多層混凝土墻，所以數據傳輸比較穩定，不容易丟數據。價格低廉，中檔飯店和酒樓也能承受。不同類型點菜方式的技術比較國內餐飲行業手持點菜經歷了以下幾個階段:第一代：IC卡點菜方式 第二代：紅外線點菜方式第三代：PDA無線網卡的點菜方式第四代：專業無線點菜器的點菜方式。使用無線點菜與其它方式的點菜有明顯的優勢。與IC卡相比，無線點菜的優勢是，點菜發送可19、以“隨時隨地”，IC卡則有繁瑣的操作，領卡、插卡，點菜結束后需要到固定地點讀卡等。因此，在操作性上，IC卡點菜設備沒有可比性。與使用紅外和無線PDA等其它點菜方式相比，無線點菜同樣有明顯的優勢，如下表所示: 表1 無線點菜與紅外點菜技術對比無線點菜紅外點菜傳輸距離室內75-100米室外200-400米2-10米傳輸特點穿透性強不能穿透,必須無阻擋操作性無方向性要求，操作方便發送數據時需要對準接收頭按下發送鍵，并且一只接收器同一時間只能接受一只點菜機發送的信號數據傳輸方式雙向，可以實現臺位查詢、材料不夠提示、菜品制作進度查詢等功能單向,只能從點菜機往計算機發回數據數據可靠性基于可靠的TCP/IP20、協議（國際通信協議標準），當數據丟失、錯誤時，系統自動重發需要人工確認，容易出現菜單漏發，重復發送的情況抗干擾能力易受到空中其它無線電波的干擾，但可以采取編碼、校驗、自動跳頻等技術措施提高抗干擾能力不易受到干擾工程復雜性簡單。不需要布線，在計算機旁配置基站即可復雜。需要在墻體上多處安裝紅外探頭成本單機成本略高，工程成本低單機成本略低，工程成本高表2 無線點菜與PDA無線點菜技術對比無線點菜PDA無線輸入方式編碼方式編碼、漢字輸入、模糊輸入操作方式操作鍵大、功能鍵簡單、單鍵錄入更方便、快捷，傻瓜式操作，服務員易學易用無按鍵，用筆接觸屏幕，操作繁瑣，易出錯、修改麻煩，操作難度大傳輸特性穿透性強穿透21、性弱操作性單手操作，簡單方便雙手操作，略顯煩瑣數據穩定性嚴密的無線傳輸協議，無差錯802.11b協議，網絡連接穩定性差，存在差錯網絡安全性自定義協議，不易受攻擊標準協議，網絡容易受到攻擊功耗使用2節7號電池，功耗低,頻繁使用時也可用7天以上（也可使用充電電池）等機3-4小時，需經常充電，使用頻繁時一天需充2次電死機現象極少出現死機現象時常會出現死機現象，情況嚴重時，需要重新安裝PDA操作系統軟件成本單機成本低單機成本高硬件可靠性高，工業級產品設計，按鍵可使用5年以上低，商業級產品設計，觸摸屏壽命不超過一年，易發生串屏、亂寫總體評價操作簡單、方便、快捷、鍵盤操作單手即可操作，錄入速度快，可以邊點22、菜，邊向客人介紹菜品速度快、功能多、菜譜存儲量大外觀小巧、美觀，重量輕防水、防油、防摔使用壽命長，可使用5年以上維修成本低可無需充電，使用普通電池易學易用，5-10分鐘即可學會操作易于管理，不容易丟失輸入繁瑣，筆觸式操作必須雙手操作，影響為客人介紹菜品及服務速度快、功能多、菜譜存儲量大外形美觀，稍顯重不防水、防油、防摔觸摸屏易損壞，壽命為一年左右維修費用高操作麻煩電池充電麻煩，不易于管理通用產品，容易丟失無線點菜的這些優勢決定了該種點菜方式是未來手持點菜設備的主要發展方向。平板觸摸點單機：柜式觸摸點單機：觸摸顯示系統 顯示器：15/17/19英寸LCD彩色液晶顯示模塊 觸摸屏：15/17/1923、英寸電阻式觸摸屏（防塵、防水、免維護）。多媒體系統 音頻輸出功率：2 x 2W 音頻輸出頻響：20Hz20KHz主機控制系統 主板：商用主板或嵌入式主板 CPU： C4-3.0以上或嵌入式1G以上 內存：512M內存或嵌入式128256M（DDR）， 接口：PS-2鍵盤&鼠標口；2個USB接口；1個并口；RJ-45接口； 硬盤：80G尺寸 整機：高1350mm寬470 mm厚400 mm 主機：高 400mm寬400 mm厚200 mm可擴展外設 磁條卡/IC卡讀卡器：手動、電動磁卡/IC卡讀卡器。 金屬小鍵盤：防塵、防水、防撬，不銹鋼材質。 微型打印機：熱敏式打印機、80或57mm紙寬，自動24、切紙。工作環境 溫度：+5+35 濕度：40%80%（相對，非減壓） 電壓：200V-240V臺式觸摸點單機：臺式觸摸點單機：15寸單屏觸摸點單收銀POS機（單屏無客顯）菜一體機名稱觸摸一體機LCD規格說明15LCD/TFT液晶屏主板參數信步工控主板芯片組ATOM D425芯片組主板規格Intel Atom D425單核處理器Intel NM10芯片組,超低功耗僅2.1W TDP內置GMA3150圖形顯示核心,支持DX9.0c支持DDR3 1066 SDRAM,最大容量為2GB板載Realtek 8103EL PCI-E百兆網卡,高保真HDA 6聲道聲卡支持Windows 7、Windows 25、XP/2000、Vista、Linux操作系統提供2個SATA II,8個USB2.0,2個COM接口提供1個PCI,1個Mini PCI-E插槽,一組信步SV-M2卡插槽后面板接口：4*USB+1*COM+1*VGA+1*RJ45 LAN+1*LPT+1*PS/2Mini-ITX (17cm*17cm)與信步第二代嵌入式M卡（SV-M2）配合使用可獲得更多功能。硬盤320/250/160/80G(可選)內存1G/2G(可選)觸摸屏規格說明15 五線電阻觸摸屏型號XZ-TP5w1501表面硬度=2H壽命35,000,000次透過率80%筆插入560G指插入5100G支持分辨率支持102476826、(60/72/75HZ)接口輸入USB/RS232/PS2可選USB 1.1 Low speed(9600 bauds, None ,parity,8 data bits, 1 stop bit)標準PS2協議VGA模擬RGB: HD D-sub15針(母)0.7 Vp-p, 75 負同步(R, G, B)DVI-D(可選配)TMDS (Single Link)電源DC12V/5A電源適配器（90VAC264VAC/5060Hz）面板顏色黑色打印機XZ-T58專業打印機錢箱三檔錢箱顧客顯示器LCD8C顧客顯示器產品架構專業觸屏設計，整機手感貼心，外觀長久保持亮麗，用刷子清理即可回復原樣。機型小27、巧、適用所有高檔商業場所。獨創整體抽屜式設計，維護方便快捷，只需1分鐘時間解決故障。看不到一根外露的引線，保持整潔。15寸雙屏觸摸點單收銀POS機（雙屏無客顯）名稱觸摸一體機LCD規格說明雙15寸（15寸觸摸顯示器、15寸液晶顯示器）主板參數信步工控主板芯片組ATOM D425芯片組主板規格Intel Atom D425單核處理器Intel NM10芯片組,超低功耗僅2.1W TDP內置GMA3150圖形顯示核心,支持DX9.0c支持DDR3 1066 SDRAM,最大容量為2GB板載Realtek 8103EL PCI-E百兆網卡,高保真HDA 6聲道聲卡支持Windows 7、Window28、s XP/2000、Vista、Linux操作系統提供2個SATA II,8個USB2.0,2個COM接口提供1個PCI,1個Mini PCI-E插槽,一組信步SV-M2卡插槽后面板接口：4*USB+1*COM+1*VGA+1*RJ45 LAN+1*LPT+1*PS/2Mini-ITX (17cm*17cm)與信步第二代嵌入式M卡（SV-M2）配合使用可獲得更多功能。硬盤320/250/160/80G(可選)內存1G/2G(可選)觸摸屏規格說明15 五線電阻觸摸屏型號XZ-TP5w1501表面硬度=2H壽命35,000,000次透過率80%筆插入560G指插入5100G支持分辨率支持1024729、68(60/72/75HZ)接口輸入USB/RS232/PS2可選USB 1.1 Low speed(9600 bauds, None ,parity,8 data bits, 1 stop bit)標準PS2協議VGA模擬RGB: HD D-sub15針(母)0.7 Vp-p, 75 負同步(R, G, B)DVI-D(可選配)TMDS (Single Link)電源DC12V/5A電源適配器（90VAC264VAC/5060Hz）面板顏色黑色打印機XZ-T58專業打印機錢箱三檔錢箱顧客顯示器LED8C顧客顯示器產品架構專業觸屏設計，整機手感貼心，外觀長久保持亮麗，用刷子清理即可回復原樣。機30、型小巧、適用所有高檔商業場所。獨創整體抽屜式設計，維護方便快捷，只需1分鐘時間解決故障。看不到一根外露的引線，保持整潔。廚房打印機：主要規格打印方式熱敏式打印最高打印速度160mm/s打印寬度（mm）80分辨率20cpi打印方向單向邏輯選距紙張種類80mm卷紙字體95種字母，32種國際字符，1287圖形庫供紙方式滾動供紙接口類型RS-232接口類型RS-232,RS-485某酒樓餐飲系統結構圖第五章 成功案例太原市用戶行名稱行名稱1三晉國際酒店2御花園假日國際酒店3云頂國際酒店4國瑞大酒店5東華天瑞酒店6中環呂梁灣7省內所有辣妹子火鍋店（72個店）8支一鍋連鎖（三個店）9德得軒連鎖（三個店）131、0沙縣小吃（七個店）11北京金酷肥牛（31個店）12黃氏面皮（三個店）13乾晉元（十一個店）14西山如一火鍋15熱鍋萌煮（三個店）16紅欣蓬驢肉香連鎖店（三個店）17老農村大鍋菜（三個店）18陽曲小毛飯店19BONBON俱樂部20喜洋洋火鍋21采蔚莊園22平陽府23新開元大酒店24第二客廳25陽光烤鴨店26皖湘情27烤鴨28晉湘緣29相遇時尚酒吧30楚湘緣31港龍海鮮32湘爵士33湘玉時尚餐吧34川香源35太原科技大學學術交流中心36晉機賓館37奇火鍋38膳享時刻39哈元火鍋40青青草原41過江龍火鍋42石頭飯莊43昆侖火鍋44高新區牧羊人45怡園酒莊46吉祥豆腐坊47普金大酒店48歡樂時光K32、TV49CD酒吧50雙東小鎮51富山飯店52恩來順賽馬場店53禹王一品火鍋54眾樂飯店55漢方御連鎖7個店56袁家廚57一鹵一面58晨鴻樓59益禾香60飛機場咖啡廳61蒙亨涮肉62新安民樂63太原面食館（大南門）64食品街快餐店65一吃三羊湯館66采微小館67大亮雞翅68面香面鄉69伊德軒70桃園路拉面店71北京麻辣香鍋72古城會館73太原圣騎士餐廳73紅樓大酒店大同市用戶行名稱行名稱1都市生活一家人2老媽川菜3金葵花粗糧4靈丘飯店朔州市用戶行名稱行名稱1民間美食城2晉陽食府3山陰阿瓦山寨4順發酒樓忻州市用戶行名稱行名稱1五臺山云峰賓館2原平福華園3忻州日月大酒店4草原紅火鍋5忻州金源大酒店633、寧鎢寧美酒店7億客來牛排8原平居然香豆撈（三個店）9原平傳承火鍋10凱天酒店11華德酒店12原平一飽口福13原平鯉魚王14忻州知福居15忻州晉食匯16思烤17錦春飯店18忻州水利大酒店19忻州供銷公司20億客來原平店21忻州披薩排隊22日月火鍋23忻州婆子媽24陽泉市用戶行名稱行名稱1平定晉香源2家宴火鍋3烙餅拌湯村4左權東盛苑5定襄明珠酒店6壽陽小城故事晉中市用戶行名稱行名稱1太谷鑫港豆撈2太谷祿鼎紀3介休尚品皇牛4榆次德盛源5井崗緣飯莊6靈石一尊皇牛7清徐清都酒樓8榆次東北餃子館9榆次大厚坊10平遙興合龍11平遙親疙瘩12呂梁市用戶行名稱行名稱1汾州大酒店2燕祥和茶餐廳3汾陽如意坊（唐都）34、4汾陽泰寶5孝義星際會館6離石宏泰7興縣安泰源8孝義澳門豆撈9文水長江酒店10孝義德府火鍋11孝義華都魚村12孝義爵士島長治市用戶行名稱行名稱1長治海外海2陽光酒吧3福臨貴賓樓4長治華安肥牛5紫金坊豆撈6沁縣新紀元7東山一品8長治李先生加州牛肉面9長治民樂10長治村外村臨汾市用戶行名稱行名稱1霍州石和園2侯馬永和豆漿（3個店）3吉縣壺口華聯4十里香第六章 配置清單餐飲管理系統配置清單平板點菜模式：序名稱型號數量單位單價（元）金額（元）平板電腦用戶自購臺WIFI布線用戶自備臺廚房銀臺打印機極速80+帶切刀臺650餐飲管理軟件遠望美食家LANPOS7.0網絡版含10點,每多一點,多加200元70035、0網線超5類+布線施工+TP-LINK 8口合計：第七章 售后服務、工程實施工程進度 本方案實施時安排如下：l 設備和軟件安裝在兩天內完成，系統管理員參與每一步工作。l 前廳收銀、點菜和經理各部門培訓，時間為兩周到四周。l 與交換機集成，時間為兩天。l 同時進行主管及系統使用人員的培訓工作。l 開業后在現場跟兩周。l 系統啟用。詳細的實施計劃另定。售后服務包括：我們承諾壹年的免費服務。一年內技術人員三次上門檢查網絡的運行情況。通常情況下采用遠程登錄的方式，為客戶提供及時、便捷的服務。 用戶可選擇付費的快速響應服務。協助制訂使用電腦系統后的各崗位的管理制度。軟件壹年內免費升級，壹年后的維護及版本升級為有償服務，具體費用由雙方協商解決。 公司名稱：太原市鑫遠望科貿有限公司公司地址：太原市迎澤南街鼎元時代中心B座302電話：0351- 8390151 8390152 8390153(FAX)