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商業地產項目客房部崗位職責(18頁)
商業地產項目客房部崗位職責(18頁).doc
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崗位說明書
上傳人:合*** 編號:133047 2021-05-19 18頁 105.14KB

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1、 xx 假 日 酒 店 客房部崗位職責 客房部客房部 第一節第一節 部門概述部門概述 客房部是酒店的重要部門之一, 主要為賓客提供舒適的房間及安全保障, 同時負責酒店 內公共場所的清潔衛生。 客房部的工作直接影響到客人居留酒店的第一印象,關系到酒店的整體聲譽及服務形 象。因此要求每位員工要樹立“賓客至上、服務第一”的宗旨,從細微處著手,確保為賓客 提供安靜、舒適、良好的居住環境。 第二節部門組織結構圖第二節部門組織結構圖 第二節 崗位職責與工作內容 一、客房部經理 崗位職責 全面負責客房部的正常運行,督導主管的日常工作,確保為客人提供優質高效的住宿 服務,并負責會議、健身等配套服務,及公共區域2、的清潔工作, 客房部經理 客房部主管 洗衣房領班 公共區域領班 樓層領班 大 堂 清潔員 夜班清 潔 員 樓層服 務 員 房 務 中 心 服 務 水洗、干洗、燙熨員工 工作內容 1、 對總經理和客務總監負責,報告工作情況。 2、 負責計劃、組織、指揮、控制本部門的所有事宜,貫徹上級下達的指令。 3、 主持部門例會及參加有關的店務會議。 4、 保持部門之間的聯系,做好協調與溝通,便于部門工作順利進行,確保酒店處于最好的 清潔狀態和提供最佳的服務。 5、 負責客房部的衛生清潔質量,設備維修保養及使用,成本核算及控制力求節約,減少漏 洞。 6、 巡查管區,檢查各項工作,發現問題及時記錄和整改,不斷完3、善各項制度和規程。 7、 評估主管的工作能力及員工的工作表現。 8、 留意市場的動態,了解客房用品及清潔器材、設備的資料,根據需要適當選擇和提供資 料。 9、 對于改進客房服務及設計裝修,提出合理的建議。 10.組織培訓,訓導部門主管、領班。 11.處理較大的投訴,督查失物處理。 12.查看貴賓房,拜訪病客及長住客。 13.關心員工思想動態,合理調配人力,發掘和培養員工的潛力。 二、客房部主管: 崗位職責 主持樓層及公共區域的日常工作,協助經理完成客房部的整體管理和督導。 工作內容 1、 傳達經理下達的各項指令,安排下屬班次,布置任務。 2、 受部門經理委托,可代行其職,向上級匯報工作及主持參加有關例會。 3、 落實及參與部門的培訓工作,配合部門經理提高員工素質和業務技能。 4、 巡視所轄區域,協調及督導屬下各組的工作。 5、 與前廳部、工程部聯系合作,安排封閉房間,進行全面清潔或維修。
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