廣東食品有限公司系統方案工業生產管理解決方案28頁.doc
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2025-03-04
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1、JemsnosftThe Solution of Information 廣東XXX食品有限公司系統方案工業生產管理解決方案 廣州市精成計算機技術開發有限公司2004年5月13日一. 解決方案概述1. 提出問題(管理問題、需求);廣東XXX食品有限公司是一家專業從事研究、生產、經營食用香精、食品添加劑及配料的大型高科技企業。公司總部設在廣州開發區東區,工廠設在廣州開發區西區。該公司的產品廣泛應用于方便面、膨化食品、雞精調味品、肉制品、糖果、餅干、速凍食品、冷飲、飲料等眾多食品領域。其風味獨特,產品系列齊全。隨著公司規模和客戶群的不斷擴大,生產的管理壓力日益增大。如何按時按質完成客戶的訂單、生產2、的進度有效控制及物料統計分析成為公司急需解決的環節。現階段,該公司的工廠使用了一套精誠商貿通進銷存管理軟件進行倉庫的管理,記錄每一個倉庫的入庫與出倉情況。雖然對倉庫的數據有了一定的把握,但由于該版本是一單客戶機軟件,現階段只能在多臺機器獨立使用。但主要的問題是系統不能實現多部門協助;信息不能實現共享,形成一定程度的信息孤島;同一數據重復錄入,效率低;另外最關鍵的是不能有效地實現對生產的進度控制;不能對生產訂單的執行情況進行把握及實現物料管理。所以以上環節目前還是采用大量的人工操作。2. 我們的解決方案(如何解決);根據XXX公司的實際情況及管理需求,我們提出分階段實施信息化管理系統的思路,各階3、段的內容與目標如下:第一階段:l 目標:1) 按時按質完成客戶的生產訂單2) 有效地控制生產進度3) 智能的物料統計及欠料分析4) 準確的原料、成品庫存管理5) 實現高效、細致的倉庫管理,減少損耗、提高商品利用率;l 內容:引入一套符合現階段實際管理要求的生產倉庫管理軟件,重點解決目前實際管理中問題較為突出、工作效率較低的環節;把各個部門的信息進行整合,解決以往各環節的信息獨立、不可共享、同一信息重復錄入的問題。對各環節流程進行調整規范,提高內部工作效率。在倉庫管理方面引入貨品的有效期管理、“先進先出”管理、呆滯品查詢等管理。l 第一階段的實施時間大約需三個月到半年。第二階段: l 目標:總公4、司實現高效地實時商務協作、細致的客戶關系管理。l 內容:1) 隨著公司的擴大,駐外機構及業務人員的迅速增長,公司在第二階段要實現在整個公司范圍內的實時協作辦公司;提高內部的溝通及整體的工作效率2) 引入客戶關系管理系統,提高客戶忠誠度,為公司的長期發展奠定良好客戶基礎。本方案重點討論第一階段的解決方案。根據第一階段提出的目標,我們建議XX出自于 中國最大的資料庫X公司采用精成公司全新推出的精誠商務管理系統V8.0(注:下簡稱精誠V8.0)工業版。精誠商務管理系統V8.0版本為廣州精成計算機技術開發公司根據中小型企業管理要求而設計目標,以大量的用戶基礎為背景,在總結現行用戶的應用成果和多年的開發5、經驗的基礎上,利用先進的信息技術,于2004年推出的商務管理系統。該版本是在精誠商務管理系統V5.6系統的基本上,采用全新的開發架構及大型數據庫SQL Server開發而成。繼承了V5.6版的功能實用、操作簡易的特點,但數據的安全性、系統的穩定性有了上一層次的提高。適用于對數據容量、安性要求較高的用戶使用。精誠V8.0另一特點是為精誠財務總賬系統、精誠客戶關系管理系統精誠辦公OA等系統提供了良好的數據接口,為企業提供一整套性價比很高的整體解決方案。并根據客戶的實際業務需求提供客戶化開發服務。該版本從發布以來已在多個大客戶中獲得良好應用及評價。工業版是精誠商務管理系統中專門為工業生產企業而設計的6、計算機管理軟件,適用于工廠管理訂貨合同、生產計劃、原料采購、材料領用、車間生產、成品入庫、倉庫管理、產品銷售、應收應付等業務管理。系統的最大特點是用最簡單的方法處理了復雜的工業生產過程,只需錄入相應的單據,系統自動完成數據的處理,生成各種統計報表,中間無需人工干預。3. 方案能提供什么價值?l 生產訂單管理1) 清楚把握生產訂單的可執行情況。根據生產訂單的產品可用庫存情況,生產訂單可成為不同的執行狀態:庫存滿足,可直接出貨;庫存不足,需安排生產;并且需安排生產的訂單可監視到原料的欠料情況,系統可提示是否需采購原料。極大地提高生產訂單的安排及生產的計劃安排。2) 清楚把握生產訂單的執行狀態。根據7、生產訂單的執行情況,可查看到訂單的執行狀態。分為“訂單已完成”、“執行中”“訂單停止執行”等狀態。有效地管理訂單的執行,保證訂單按時得到完成。l 物料管理1) 提供安全的產品配方管理功能;2) 可根據產品的配方自動統計生產訂單的原料需求;3) 根據原料需求提供原料欠料統計;及時通知采購部門,可自動生產采購訂單。4) 通過系統的自動化統計功能,為生產管理提供更準確清晰的數據依據;極大地提高生產安排的效率。l 配方的安全控制1) 系統對配方具備嚴格權限控制,只有足夠的權限的操作人員才能接觸到配方管理;2) 系統可多次的安全驗證,為配方提供多層保護;3) 在數據庫的內部,配方出自于 中國最大的資料庫8、采購掩碼加密(注:見到的是*),就是打開數據庫也見不到配方的詳細內容。l 產品、物料的可用庫存管理1) 系統提供實際“庫存報表”及“可用庫存報表”,為庫存管理、生產管理決策提供更準確、更科學的數據依據;2) “可用庫存報表”為可使用的貨品庫存,等于“實際庫存”扣減占用的庫存以后的庫存;3) “可用庫存”為生產訂單的執行、物料統計管理的基礎;4) 引入生產訂單的配貨管理、生產計劃單的配貨管理。l 生產進度控制1) 根據生產情況,提供生產計劃單的進度表,有效地把握生產進度;訂單跟進人員及品控人員可根據生產的進度提前做好跟進的準備工作。2) 生產計劃單可與生產訂單進行關聯,根據生產計劃單的完成情況為9、訂單提供執行依據;3) 生產進度報表可清楚了解到從車間生產、待檢倉、幅照倉、成品倉等倉庫的實際庫存狀態。l 品質控制管理1) 把復雜的品質控制簡單化,通過不同的虛擬倉庫來表示不同的產品狀態;2) 品質控制部門只需通過調庫單即可進行對產品的狀態進行控制。l 貨品有效期管理1) 有效地對原料、半成品、成品實施有效期管理;2) 減少產品的非正常損耗、提高貨品的利用率;3) 降低倉庫管理費用,提高產品質量。l “先進先出”管理1) 系統出貨時默認“先進批次先出庫”的原則;2) 批次定義:貨品的一次進貨為一個批次;3) 批次貨物查詢:系統提供每一貨品各批次的庫存情況查詢。4) 提供呆滯品查詢等管理二. 10、業務處理流程l 生產訂單處理客戶訂貨生產訂單不足銷售出庫單產品生產入庫生產計劃足查看(成品)庫存庫存報表出貨反饋訂單執行情況查詢ll 生產計劃及物料統計生產指令單產品生產入庫足不足查看(原料)庫存庫存報表產品配方管理物料分析統計生產計劃原料生產入庫外購自備原料屬性采購入倉單l 產品(材料/成品)入庫流程圖:不合格車間制品感觀檢驗合格入庫“車間在制倉”成品入庫單調至“成品倉”品質控制調 庫 單合格合格檢驗不合格不合格調至“不合格倉”不合格調至“幅照倉”調至“待檢倉”l 倉庫收貨流程圖:供應商送貨來單簽收、原料入倉退貨處理通知供應部不合格抽撿合格待檢錄入 采購進貨單入賬 進貨單系統自動記賬核實數量11、錄入 采購進貨單不合格合格通知供應部品控撿驗取消 進貨單入賬 進貨單系統自動記賬說明:以上流程圖,粗黑體部分為在精誠系統中的操作,其他部分為人工處理過程。三. 系統功能介紹1 產品管理系統1) 功能描述按產品及其物料的層次關系建立產品結構。產品數據包括產品的結構情況、使用材料和數量、技術要求等,它是生產系統的基礎,也是與生產相關的其它子系統運行的依據。這些數據被生產部門用來安排生產計劃;采購部門用來安排采購計劃;質量管理部門用來安排檢驗計劃;財務部門用來計算計劃成本,核算產品的實際成本。2) 功能說明A) 產品結構的建立、增加、修改、刪除和查詢。B) 提供物料清單的反向查詢,即由子件向上查詢父12、件,直至最終產品。C) 提供銷售、采購、生產、庫存中的不同計量單位的轉化。D) 提供產品結構中按物料類別的分類查詢。E) 提供對產品有效期的管理。F) 提供產品結構的復制功能,減少錄入的工作量。G) 提供自制物料的定義。H) 提供產品物料類別的選擇。I) 提供產品物料明細的查詢。2 采購管理系統1) 功能描述采購管理子系統對請購計劃、采購訂單、執行、跟蹤、到貨接收、檢驗入庫的全過程進行管理和控制。系統還對采購員的采購權限、范圍和審批權限進行嚴格控制。2) 功能說明A) 供應商檔案管理。B) 請購單管理。請購單由采購部門或物流部門生成,也可以手工錄入;請購單的拆分/合并;請購單的審核。C) 采購13、訂單管理。包括訂單的錄入/維護、審核、結清、終止。只有審核后的訂單才能進行收貨處理;已經全部收貨的,系統可以自動結清,或者手工結清;已經有收貨的訂單,經核實后可以終止。 D) 收貨管理。物品收貨登記可以根據采購訂單收貨,也可以直接錄入。然后對收貨物品分配倉庫和貨位。收貨單確認后直接生成倉庫的入庫單。E) 退貨。對已經收貨的物品可以退貨。退貨可以根據收貨單錄入,也可以手工錄入。退貨單確認后直接生成倉庫的入庫單(入庫數量為負數)。F) 結帳處理。系統提供月結帳功能。在最后核算期,將相應的數據轉入歷史數據中。G) 提供各類采購業務的查詢。3 庫存管理系統1) 功能描述倉庫是企業物流的管理重點,是物品14、歸集、統計和核算的基礎。庫存管理子系統通過庫存物品的入庫、出庫、調庫和盤點等操作對企業的物流進行全面的控制和管理,以達到降低庫存、減少資金占用,杜絕物料積壓與短缺現象,提高客戶服務水平,保證生產經營活動順利進行的目的。倉庫包含企業物流所有的集散結點,如:材料庫、輔料庫、待檢庫、廢料庫、次品庫、成品庫、半成品庫等等。庫存管理子系統從產品條形碼、批次等不同角度來管理庫存物品的數量,以便用戶可以及時了解和控制庫存業務各方面的準確情況和數據。庫存管理子系統是一個多層次的管理系統,可以從多種角度反映物品的庫存情況。系統可以跟蹤物品的來源、去向。以便在銷售、生產各環節中發現問題時能及時追究原因或將出現問題15、的產品及時追回,最大限度降低損失。庫存管理子系統與采購、銷售、生產等子系統實現了數據的集成,這些子系統的業務數據,如采購收貨單,生產投領料單,銷售發貨單等直接生成入、出庫單,無需手工錄入,保持了數據的一致性。2) 功能說明A) 提供物料的自動打印物料標簽輸出到專業條碼打印機;B) 支持批次的庫存管理方式。支持雙計量單位管理,并可以靈活配置。C) 可為物品設置最大庫存量和安全庫存量,并有超界限報警處理和物品積壓與短缺統計。D) 記錄庫存歷史情況,可查詢以往各階段的物品數量。E) 支持凍結盤點和分類盤點方式。F) 提供盤盈、盤虧的調整處理,產生庫存記錄準確性報告。G) 有訂貨點報警功能,并可根據以16、往的物品耗損規律及其它參數自動計算訂貨點和訂貨日期生成請購計劃。H) 庫存操作權限檢查,確保數據安全。I) 提供物品來源去向的跟蹤、以便發現問題及時追究原因并追回有問題的物品, 降低進一步的影響及損失。4 生產計劃管理系統1) 功能描述生產計劃是企業生產活動的綱領文件,說明企業計劃生產什么,什么時候生產,生產多少。系統支持多種生產計劃管理方式,可以由生產訂單自動轉生產計劃,也可以按訂貨點或日消耗量生成生產計劃,還可以由生產部門錄入生產計劃。也可制定中長期生產計劃。訂單轉生產計劃提供兩種方式,一種是訂單生成一個或多個生產計劃,另一種是多個訂單合并生成一個生產計劃。生產計劃管理子系統與采購管理、庫17、存管理等子系統實現了系統集成。2) 功能說明A) 可自動接收銷售系統的訂單,多個訂單可合成一個生產計劃,一個訂單也可生成多個生產計劃。B) 提供生產計劃的審核功能。C) 提供由生產計劃生成請購計劃。由于某種原因,生產計劃可能會暫時或停止,這時生產計劃可以中止,中止后的生產計劃可以再恢復。D) 支持撤消生產計劃。5 物料需求計劃管理1) 功能描述根據主生產計劃和庫存資源,依照產品管理的數據和工藝數據,制定出產品的所需各種零部件的生產計劃和請購計劃。保證企業生產活動按時按量有條不紊地進行。它的主要作用是將生產計劃排產的產品從交貨期或開工日期按工序分解成自制零部件的生產計劃和采購件的請購計劃。物料需18、求計劃管理和產品管理、工藝管理、生產計劃管理、車間作業管理、庫存管理等子系統形成了一個及時反映企業需要生產什么,什么時候生產,生產多少的計劃控制系統。2) 功能說明A) 系統根據生產計劃、產品結構(配方)、工藝路線、定額、可用庫存編制車間生產計劃、請購計劃、投領料計劃、檢驗計劃。B) 缺料情況查詢。C) 生產執行情況查詢。D) 采購執行情況查詢。6 車間作業管理系統1) 功能描述車間作業管理子系統根據物料需求計劃中提供的車間任務數據,下達給各個車間的工作中心并制作生產任務單,注明先做什么、后做什么、什么時間做,并且制作領料單。生產工人完成加工任務后,填寫完工報告,辦理檢驗和入庫手續。生產完成數19、據實時地反饋給主生產計劃和物料需求計劃子系統,形成閉環的生產控制系統。在生成領料單的同時,系統產生物料(產品)流動卡,流動卡記錄每個批次產品的加工和移動過程,直至產品入庫。通過流動卡可以清楚的掌握生產加工的全過程,對車間作業進行有效的控制和調度。通過完工報告,可以產生完整的生產完成情況和質量分析報表。車間作業管理子系統與庫存、主生產計劃和物料需求計劃等子系統有良好的接口。2) 功能說明A) 編制生產任務單,使設備的操作者明確在計劃期內什么時間應該做什么。B) 自動打印工票,自定義工票條形碼大出自于 中國最大的資料庫大提高錄入效率。 C) 編制領料單,注明領什么、領多少加工什么、在哪個倉庫領。D20、) 按時間段統計生產計劃中的半成品、原材料實際消耗與定額消耗的對比分析。E) 如果領料單中物料在庫存中的數量不夠,可以進行材料代用。F) 如果領料單中的物料是定額領料,定額數量不足時,可以增加補充領料單。G) 車間的產成品或半成品完工后,根據質量系統的數據可自動生成請驗記錄,以便質量部門進行檢驗。四. 項目報價與實施:服務器平臺操作系統:Windows 2000 Server數據管理系統:SQL Server 2000 客戶端平臺: Windows2000 Professional1. 項目進度實施項目內容時間需求分析需求分析報告1周二次開發設計、開發、測試45天系統導入基礎數據導入、測試、用21、戶使用手冊、再次需求分析20天系統修正根據再次需求分析對系統進行修正15天正式運行系統所有功能15天項目驗收根據項目驗收標準驗收3天2. 項目報價:實施項目內 容單價(萬)精誠商務管理系統V8.0工業版本方案介紹的功能4.6二次開發二次開發調試1實施系統所有功能0.3項目驗收總計5.93. 項目實施l 實施計劃系統分兩階段實施,在1個月內完成全部工作;第一階段1周:系統安裝調試與人員培訓;第二階段3周:試運行,一個月后投入正式運行。l 硬件調試安裝調試服務器;全面檢查已有的機器是否達到使用要求,解決機器隱患;安裝調試網絡系統。l 流程規劃:根據管理要求,提出管理建議,協助制定針對計算機管理的新22、的管理制度。重新規劃應用計算機管理的業務流程,使各個環節更加嚴謹、暢順。l 人員培訓統一集中培訓軟件使用技巧。l 人員考核對人員進行考核,確保已經熟練掌握系統的使用,避免因為不懂使用而影響了整個系統的應用效果。l 試運行試運行3周,檢驗運作是否正常。4. 服務保障:l 實施服務提供二周的軟件實施服務,包括軟件安裝、調試、軟件培訓等。l 使用咨詢解答使用過程中遇到的問題及業務管理咨詢服務。l 故障排除解決運行過程發生的系統故障。l 遠程故障排除通過遠程聯機,以最快的速度解決使用過程遇到的問題。l 系統維護定期對系統進行維護,確保正常運行。l 數據維護數據的定期備份、整理。l 優惠升級及時提供最新的軟件升級版本信息及優惠升級服務。五. 網絡構造說明;1. 局域網內部采用100M以太網。2. 考慮到實現遠程聯機服務及以后與總部、外辦的網上實時協作,應考慮安裝ADSL接入互聯網。3. 內部以太網設備:集線器采用 D-link 1008D桌面式交換機(100M,8個端口);網線采用AMP超五類雙絞線;4. 網絡安裝及設備參考報價:l D-link 1桌面式16口交換機 /280元;網線(AMP)3元/米,包做線、水晶頭;l 網絡調試:網線布線由貴司安排電工安裝。調試由我司負責提供;安裝調試費用:50元/站點。