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1、泰興市中小學食堂財務管理制度 (試行)為健全食堂管理制度，規范食堂財務收支行為，使食堂工作更好地為教學服務、為師生員工生活服務，按照財務管理的要求，結合中小學會計制度及我市中小學食堂管理的實際，制定本制度。第一部分食堂工作人員崗位職責一、人員配備1、學校食堂管理實行校長負責制，學校必須明確一名副校級以上干部分管食堂工作。審批食堂收支、往來、采購等事宜。2、學校食堂按照不相容崗位分設的要求，設置會計、出納、采購、保管等工作崗位，建立食堂工作人員崗位責任制，明確責任，各司其職，相互監督。3、學校必須配備有一定專業技能的食堂財務人員，出納由學校行政報賬員兼任。食堂會計人員業務上接受學校會計的指導和監2、督。4、財會人員因故調離本崗位，按有關規定辦理交接手續。二、崗位職責（一）會計1、會計必須依據泰興市中小學食堂會計核算細則（試行）的要求設置“總分類賬”、“三欄式明細賬”、“多欄式明細賬”、“固定資產備查賬”等賬簿進行核算。2、每月5日前向食堂主管、財務室、校長報送上月“學校食堂資產負債表”、“學校食堂損益表”。每學期期末應對食堂主要經濟指標進行分析。3、會計依法履行會計制度，對會計資料的真實性進行監督。4、妥善保管會計資料，并把原始憑證裝訂成冊。食堂的會計檔案資料，應視同學校行政會計檔案進行管理。（二）出納1、出納必須依據泰興市中小學食堂會計核算細則（試行）的要求設置“現金日記賬”、“銀行存3、款日記賬”、按時登賬，做到賬款、賬證、賬賬相符。2、每筆現金的收取，出納員必須開具三聯單并蓋“現金收訖”章，如有錯誤要作廢需三聯齊全。收款收據由學校財務室統一管理，由伙食會計到學校財務室領取。開完的收據應全部送交財務室核實注銷。對涂改、變更、毀壞和遺失收款收據等要追查當事人責任，根據情節輕重進行處罰。3、付款時，出納根據會計審核填制的憑證付款，并在付款憑證上加蓋“現金付訖”章。4、所有現金清查的長款歸公，記作營業外收入，短款賠償。（三）保管員1、保管員對所有食堂物資進行收發及驗質工作，保證食堂日常運作的物資及時、安全供應到位。2、對購進貨物開四聯入庫單，一聯為存根聯，一聯為會計記賬聯，一聯為保4、管聯，一聯作為結算聯給供應商，并對貨物的品名、規格、數量、單價、質量等進行驗收。如發現質量或數量問題不能入庫的，應上報食堂管理人員處理。3、發放物資必須開具出庫單，并及時登記入賬，做到先進先出，每7天向會計送一次出庫單。每月25日清查盤點一次，并在26日及時把盤點表報送會計。4、對倉庫物資庫存數量了如指掌，對采購員及時提出采購計劃，并說明品名、規格、數量、等級和單價。不得擅自把物資轉借、挪用、租賃給他人。（四）采購員1、采購員最高借款不得超過當天所需采購原材料金額的總和。2、所有采購的原材料或物資都必須實行雙人輪流采購，在特殊情況下只有一人時，須有輪值的中層值班人員陪同。3、所有采購的原材料或5、物資，采購當時須開具采購清單，當時不能開具的，回食堂交貨后次日內完成報賬手續。第二部分會計核算食堂財務必須按照“量入為出、保證質量、收支平衡、略有結余”的原則進行獨立核算，自負盈虧，食堂賬只核算為伙食發生的有關收支事項，非伙食收支事項不得進入食堂賬核算。一、學校食堂現金管理1、庫存現金不得超過1000元。除滿足正常開支外的多余現金轉存食堂賬戶統一管理，大額現金存取銀行時須有專人同行。支付超過1000元應通過銀行轉賬。2、不能以白條抵庫，不能私設小金庫。不得挪用現金和私自借給他人現金，現金如有遺漏、假幣等,所造成的損失由當事人負責。3、預支現金后，須及時沖賬。前賬不清，后賬不借。二、學校食堂收入6、管理1、包伙食堂向學生收取伙食費時，實行按月預收、學期末結算找補的辦法。預收伙食費時，食堂必須向家長公布伙食費收取標準和計劃就餐次數，學期末以每個學生實際就餐次數和期初計劃就餐次數的差額為依據，向學生結算伙食費。結算清單必須向家長公布，找還結余的伙食費必須由家長或學生本人簽名領取。2、教職工及食堂人員的伙食費，可依學校自定的標準按月定額收取。3、食堂銀行存款所產生的利息收入，以及包裝物出售、飯菜下腳料處理等所產生的收入，一律記入食堂收入，不得轉移存儲。4、零伙食堂應強化窗口監督，憑票(卡)就餐，所收飯菜票及時全額上繳。三、學校食堂支出管理1、食堂支出是指食堂為師生提供伙食服務活動所耗的各項費用7、，包括糧食支出、菜金支出、調料支出、水電支出、燃料支出、其他材料支出、臨時工工資及福利費支出以及其他支出等。2、食堂支出的管理程序和審批規定：（1）所有主食、副食、蔬菜等物資材料購入，必須按實際支付的價格及運費等實際成本計價。物資材料購入時應填制“入庫單”，數量、價格、質量須經食堂有關管理人員驗收、過秤，開具“入庫單”后按序入庫，并記入有關賬簿?，F購現用物資材料的購入和交付使用，可不通過填制“入庫單”與“出庫單”，購買驗收后憑采購單及發票經審批后直接列入伙食支出。（2）領取主食、副食、蔬菜等物資材料，必須填寫“出庫單”，“出庫單”須經有關食堂管理人員簽章，并記入有關賬簿。（3）食堂需購置固定資8、產，由食堂負責人提出申請，報學校校長審批后，方可辦理設備采購手續，購入后應及時辦理登記入庫手續，必須經學校財產保管員驗收登記，發票須有經手人和學校保管員驗收簽章。四、學校食堂物資管理1、食堂飯菜票、卡券的保管和出售必須由專人分別負責，不得一人兼做。飯菜票、卡券的進出必須手續清楚。2、食堂必須建立倉庫賬，進庫物資應填寫四聯入庫單，出庫物資應填寫三聯出庫單，經食堂負責人簽字核準后方可出庫。3、實物采購單由采購員簽名，經保管員（或證明人）驗收貨物核準后簽名，購物資的發票或自制原始憑證,須經辦人簽字,再經食堂負責人和總務處分管主任審核，并由校長批準后報支，然后會計審核制作記賬憑證，交出納付款并登記日記9、賬。4、每月25日清查存貨，會計協助監督進行，盤點庫存實物，并填寫盤點清單。會計和保管員應根據盤貨清單分別記賬調整，做到賬賬相符、賬物相符。5、盤點存貨,如出現短缺或溢余,作為“待處理財產損溢”,查明原因經食堂負責人和總務處分管主任審核，并由校長批準后,交由會計作相關賬務處理。6、食堂固定資產由會計造冊登記“固定資產備查賬”，食堂相關使用人負責實物保管。五、學校食堂財務收支結余及分配管理1、食堂財務收支結余是指年度收入與支出相抵后的余額。學校食堂是公益事業，應堅持自辦食堂，不宜對外承包。學校食堂不應以盈利為目的，在正常情況下，應力求收支平衡（或）略有節余，保證師生生活平衡。2、食堂應每月公示財10、務收支情況，按月編制“學校食堂損益表”，及時發現問題，分析原因，消除虧損。3、食堂如有結余，應結轉下期使用，用以彌補今后虧損，不得進行私分、發放福利或作利潤分配。泰興市教育局二七年元月二十九日泰興市中小學食堂會計核算制度細則(試行)第一部分說明一、為規范中小學校的財務行為，加強學校食堂的財務管理，統一食堂會計核算，切實維護學生和家長的利益，根據中小學會計制度的規定制定本細則。二、會計核算基礎為權責發生制，會計記賬采用借貸記賬法。三、會計核算年度自公歷元月1日起至12月31日止。四、填制會計憑證、登記賬簿，應同時填列會計科目的名稱和編號，或只填列會計科目名稱，省略其編號。不準只填科目編號，不填科11、目名稱。五、會計檔案的管理，按財政部和國家檔案局制定的會計檔案管理辦法執行。有關會計核算的一般要求及會計核算事宜，按財政部印發的會計基礎工作規范辦理。六、本細則自2007年2月份新學期開學收費起施行。第二部分會計科目一、會計科目表序號科目編號及名稱序號科目編號及名稱一、資產類四、收入類1101現金14401伙食收入2102銀行存款15403蒸飯搭伙費收入3110其他應收款16413其他收入4115庫存物資五、支出類5120固定資產17501伙食支出6121待處理財產損溢1、糧食支出二、負債類2、菜金支出7201借入款項3、調料支出8203應付賬款4、工資支出9206代管款項5、燃料支出102012、7其他應付款6、水電支出7、其他材料支出三、凈資產類18509費用支出11302固定基金1、維修支出12303專用基金2、炊具購置支出1、修購基金3、洗滌用品支出2、醫療基金4、辦公支出3、福利基金5、其他費用支出13306結余19513其他支出二、會計科目使用說明（一）資產類101現金1、本科目核算食堂的庫存現金。物料采購人員周轉使用的備用金，在“其他應收款”科目中核算。2、收到現金，借記本科目，貸記有關科目；支出現金，借記有關科目，貸記本科目。本科目借方余額反映庫存現金數。3、食堂應設置“現金日記賬”，由出納人員根據收付款憑證，按照業務發生的先后順序逐筆登記。每日終了，應計算當日的現金收入13、合計數、現金支出合計數和結余數，并將結余數與實際庫存數核對，做到賬款相符，并編制“庫存現金日報表”。102銀行存款1、本科目核算通過指定專戶結算的各種收支款項。食堂賬只允許在銀行開設一個賬戶。2、將款項存入銀行時，借記本科目，貸記有關科目；提取或支付存款時，借記有關科目，貸記本科目。本科目借方余額，反映食堂的銀行存款結存數。3、按開戶銀行的名稱設置“銀行存款日記賬”，出納人員根據收付款憑證，按照業務發生的先后順序逐筆登記，每日終了應結出余額。銀行存款日記賬應定期與銀行對賬單核對，每月至少核對一次。月終時，賬面結余數與對賬單余額之間如有差額，必須逐筆查明原因進行處理，并按月編制“銀行存款余額調節14、表”調節至相等。4、學校食堂主要為學生代辦伙食服務，資金屬學生所有，要開設單位賬戶，不得以個人賬戶代替。110其他應收款1、本科目核算食堂發生的應收（暫付）款、備用金以及為學校代辦的客飯和教師搭伙等費用。2、發生應收款項時，借記本科目，貸記“現金”等科目；收回或結算各種應收款時，借記有關科目，貸記本科目。本科目借方余額，反映各種應收款的總額。3、本科目按不同項目和債權人進行明細核算。115庫存物資1、本科目核算食堂的各種主、副食品及燃料等一次購買分批分期使用的各種物資。2、本科目核算的物資按購入時實際支付的價格及運費等實際成本計價。購入物資時，經驗收入庫后，借記本科目，貸記“銀行存款”、“應付15、賬款”等科目。領用時，平時只填制出庫單，登記庫存物資明細賬或明細表（數量），月末匯總，按加權平均法計算發出物資成本，借記“伙食支出”科目，貸記本科目。3、本科目按物資類別、品種和規格，進行明細核算。根據物品入庫憑證和出庫憑證逐筆進行登記，月末結出余額。對庫存物資應定期或不定期地進行清查盤點，保證賬實相符。對于隨購隨用的物資，可不通過本科目核算，直接借記“伙食支出”科目，貸記“現金”、“銀行存款”等科目。對于批量采購，分批領用消耗的物資，可按以下八大類進行明細核算：（1）糧食；（2）蔬菜；（3）調料；（4）肉食品；（5）水產品；（6）蛋奶類；（7）燃料；（8）其它材料。120固定資產1、本科目核16、算食堂利用結余資金購置的符合固定資產條件的物資。2、增加固定資產時，借記本科目，貸記“固定基金”。減少固定資產時，借記“固定基金”，貸記本科目。處置清理固定資產的變價收入，借記“現金”或“銀行存款”，貸記“其他收入”科目，同時借記“固定基金”，貸記本科目。由學校購置或撥付給食堂使用的固定資產不在本科目反映。3、本科目按固定資產類別進行明細核算。121待處理財產損溢1、本科目核算財產物資的盤盈、盤虧和毀損。2、在財產清查過程中發生盤盈時，借記“庫存物資”等，貸記本科目；待查明原因后，貸記“伙食支出”或“其他收入”等科目，貸記本科目。發生盤虧時，借記本科目，貸記“庫存物資”等；查明原因后，屬于正常17、自然損耗的，應借記“伙食支出”，貨記本科目；屬于人為因素的，應由過失人負責賠償，應借記“其他應收款”，貸記本科目。3、本科目期末借方余額為尚未處理的各種物資的凈損失，貸方余額為尚未處理的各種物資的凈溢余。（二）負債類201借入款項1、本科目核算學校食堂從其他部門或單位借入的款項，包括周轉金、銀行存款、其他借款等。2、借入款項時，借記“銀行存款”等科目，貸記本科目；歸還本金時，借記本科目，貸記“銀行存款”科目；支付利息時，借記“伙食支出其他支出”科目，貸記“銀行存款”等科目。3、本科目貸方余額反映尚未歸還的借款總額。4、本科目按債權單位進行明細核算。203應付賬款1、本科目主要核算食堂經營過程中18、發生的應付而未付的各種款項，如采購主、副食、燃料后應付的貨款。2、供貨單位貨物已驗收入庫，貨款未付時，借記“庫存物資”科目，貸記本科目；以銀行存款歸還時，借記本科目，貸記“銀行存款”科目。3、本科目按債權單位或個人進行明細核算。206代管款項1、本科目主要核算食堂向師生預收的伙食費、蒸飯費和出售IC卡，以及其他代收、代管的款項。2、食堂預收伙食費時，借記“現金”科目，貸記本科目；伙食費結算時，借記本科目，貸記“伙食收入”科目；退伙或停用飯卡退款時，借記本科目，貸記“現金”科目。余額反映預收尚未消費或已出售飯卡結余的金額。3、本科目按債權類別及來源戶名稱進行明細核算，可開設如下明細科目：（1）預19、收伙食費；（2）發行IC卡余額；（3）預收蒸飯費；（4）預收搭伙費等。207其他應付款1、本科目主要核算食堂除應付賬款、代管款項以外的應付、暫收其他單位和個人的款項。如個人保證金等。2、發生應付、暫收款項時，借記“現金”等科目，貸記本科目；支付時，借記本科目，貸記有關科目；余額反映應付而未付的金額。3、本科目按債權單位和個人名稱進行明細核算。（三）凈資產類302固定基金1、本科目核算食堂利用結余資金購入固定資產時形成的基金。2、本科目與“固定資產”科目相對應，余額相同。發生固定資產報廢處理而使固定資產減少時，借記本科目，貸記“固定資產”科目；增加固定資產時，借記“固定資產”科目，貸記本科目。320、03專用基金1、本科目核算學校食堂按照規定提取和設置的有專門用途的資金的收入、支出及結存情況。2、本科目設置下列明細科目：（1）修購基金由于各級財政經費十分緊張，沒有安排中小學校舍、設備維修維護資金，為保證食堂安全運行，應適當提取修購基金。修購基金按伙食收入比例按月提取，提取比例在3%以內，列支時在維修支出和炊具購置支出中列支。按照其他規定轉入，用于食堂固定資產修理和更新設備的資金也在本科目中反映。按規定提取修購基金時，借記“費用支出維修支出、炊具購置支出”科目，貸記本科目。收到食堂購置的固定資產變價收入，借記“銀行存款”等科目，貸記本科目。在動用修購基金購買更新設備時，借記本科目（修購基金明21、細科目），貸記“銀行存款”等科目；同時借記“固定資產”科目，貸記“固定基金”科目。在進行大修理項目時，借記本科目（修購基金明細科目），貸記“銀行存款”等科目。（2）醫療基金醫療基金是對食堂職工健康體檢、食堂職工意外事故等按有關規定用于該部分職工醫藥費開支的資金。醫療基金按食堂人員工資總額的5%比例按月提取。按規定提取醫療基金時，借記“費用支出其他費用支出”科目，貸記本科目（醫療基金明細科目）。在按規定標準支用醫療基金時，借記本科目（醫療基金明細科目），貸記“現金”、“銀行存款”等科目。（3）職工福利基金食堂職工一般為臨時聘用人員，應適當提取職工福利基金。職工福利基金按照結余的2%的比例提取轉入22、。按照其他規定提取轉入，用于食堂職工的集體福利待遇等的資金也在本科目中反映。按規定提取職工福利基金時，借記“結余”，貸記本科目（職工福利基金明細科目）；使用職工福利基金時，借記本科目，貸記“現金”、“銀行存款”等科目。3、本科目的年末貸方余額，反映食堂已提取、設置，但尚未使用的各項專用基金總額。306結余1、本科目核算食堂各項收支相抵后的余額。2、年末或月末計算結余時，應將“伙食收入”、“蒸飯搭伙費收入”、“其他收入”科目的貸方余額結轉到本科目的貸方，即借記“伙食收入”、“蒸飯搭伙費收入”、“其他收入”，貸記本科目；將“伙食支出”、“費用支出”、“其他支出”科目的借方余額轉到本科目的借方，即借23、記本科目，貸記“伙食支出”、“費用支出”、“其他支出”科目。結賬后本科目的借方余額反映本年食堂經營的虧損數額，貸方余額反映本年食堂經營的結余數額。3、為及時反映食堂的盈虧狀況，應按月編制“學校食堂損益表”，及時發現存在問題，分析原因，不斷改進。由于中小學食堂經營的目的是為師生生活服務，而不是以盈利為目的，所以在正常情況下，應力求收支平衡，略有節余，以保證師生生活的平衡性。（四）收入類401伙食收入1、本科目核算食堂向師生提供膳食服務而收取的伙食費收入。2、每天收到炊事員交來的現金、飯菜票（卡）金額或打卡金額時，借記“現金”、“代管款項”、“其他應付款”等科目，貸記本科目；年末或月末結轉時，借記24、本科目，貸記“結余”科目。期末本科目無余額。3、本科目按收入來源渠道類別進行明細核算。403蒸飯搭伙費收入1、本科目核算學校食堂按規定收取學生的蒸飯費、茶水費以及教職工在食堂就餐的搭伙費。2、向學生收取時，借記“現金”、“代管款項”等目，貸記本科目；年末或月末結轉時，借記本科目，貸記“結余”科目。期末本科目無余額。上述款項如一次性收取，應按月進行分攤。3、本科目可開設如下明細進行核算。（1）蒸飯費；（2）搭伙費；（3）茶水費。413其他收入1、本科目核算除上述收入以外的收入。如洗浴費、利息、包裝物和飯菜下腳料處理凈收入，以及利用食堂乘飯菜搞副業的收入等。2、發生收入時借記“現金”等科目，貸記本25、科目；年末或月末結轉時，借記本科目，貸記“結余”科目。期末本科目無余額。3、本科目按收入類別進行明細核算。分別為：（1）洗浴收入；（2）利息收入；（3）包裝物；（4）飯菜下腳料收入；（5）其他收入（如固定資產處置凈收益）。（五）支出類501伙食支出1、本科目核算食堂伙食的各項支出成本，如主輔食、燃料、其它物品支出等。2、對于現購現用的物資，可不通過“庫存物資”科目進行核算，購買驗收后憑采購單及發票，直接列入本科目借方；對于規模較大，條件完備的食堂，應執行進庫、出庫手續，平時領用以“出庫單”記錄，月末用加權平均法計算領用物品成本，記本科目借方。年末或月末結轉時，借記“結余”科目，貸記本科目。年末26、結賬后本科目無余額。3、本科目可按如下項目進行明細核算：（1）糧食；（2）菜金；（3）調料；（4）工資；（5）燃料；（6）水電費；（7）其它材料。509費用支出1、本科目核算食堂所產生的各項費用。如維修費、辦公費、醫療及福利費等。2、食堂在運行過程中發生的各項費用和按規定應提取修購基金、醫療基金等時，借記本科目，貸記“庫存物資”、“銀行存款”等有關科目，年末或月末結轉時，借記“結余”科目，貸記本科目。年末結賬后本科目無余額。3、本科目應按如下項目進行明細核算：（1）維修費；（2）炊具購置費；（3）洗滌用品費；（4）辦公費；（5）其他費用。513其他支出1、本科目核算不能計入伙食支出和費用支出的27、其它各項支出，如非正常損失、其他雜項開支等。2、支出發生時，借記本科目，貸記“現金”等科目；年末或月末結轉時，借記“結余”科目，貸記本科目。年末結賬后本科目無余額。3、本科目可按支出類別進行明細核算。第三部分賬簿設立賬簿名稱記錄人依據核對依據總賬會計記賬憑證或科目匯總表明細賬明細賬（收入、支出、往來）會計記賬憑證記賬憑證、總賬現金日記賬出納收付款憑證庫存現金銀行存款日記賬出納收付款憑證銀行對賬單固定資產備查賬會計固定資產登記清單固定資產實物庫存物資數量金額明細賬保管員入庫單、出庫單會計庫存物資金額賬及實物數第四部分會計報表及有關表式學校食堂資產負債表單位名稱：年月日單位：元科目編號資產類項目年28、初數期末數科目編號負債類項目年初數期末數一、資產類二、負債類101現金201借入款項102銀行存款203應付賬款110其他應收款206代管款項115庫存物資207其他應付款120固定資產負債合計121待處理財產損溢三、凈資產類資產合計302固定基金303專用基金五、支出類1、修購基金501伙食支出2、醫療基金509費用支出3、福利基金513其他支出306結余支出合計凈資產合計四、收入類401伙食收入403蒸飯搭伙費收入413其他收入收入合計資產類總計負債類總計食堂負責人：食堂會計：學校食堂損益表編制單位：年月日單位：元項目名稱本月數累計數盈虧原因分析一、收入合計以前年度盈虧額：（一）伙食收入129、學生伙食收入2、教工伙食收入（二）蒸飯搭伙費收入1、蒸飯費2、搭伙費3、茶水費（三）其他收入1、洗浴收入2、利息收入3、包裝物4、下腳料處理收入5、其他收入二、支出合計（一）伙食支出1、糧食支出2、菜金支出3、調料支出4、燃料支出5、工資支出6、水電支出7、其它材料支出（二）費用支出1、維修費2、炊具購置費3、洗滌衛生用品費4、辦公費、5、其他費用（三）其他支出三、本期盈虧額四、累計盈虧額食堂負責人：食堂會計：上述資產負債表及學校食堂收支損益表為月報表，編制時一式三份，一份會計留存，一份送學校財務室，一份報送學校領導。有關表式采購單根據目前大多數食堂購菜時欠款及售菜人當時不開具發票現象，為正30、確、規范地核算食堂的盈虧情況，購菜人可先填制采購單，憑采購單進行驗收。采購單一式四聯，第一聯為存根聯，第二聯為驗收人留存聯，第三聯交會計，作為入賬依據，第四聯先由購菜經手人保留，待開具發票后作為發票附件報銷。采購單單位：年月日編號：品名數量單價金額備注合計金額大寫：?：本單一式四聯附件張數：購菜人：驗收人：入庫單購貨人將購入的伙食材料連同發貨票一并交材料保管員進行驗收入庫，保管員填寫入庫單，一式三份。一份保管員憑以記庫存物資數量金額明細賬，一份附發票后到會計處報銷入賬，一份留存。入庫單單位：年月日編號：材料類別名稱計量單位數量單價金額備注本單一式三聯記賬：收料人：購料人：出庫單出庫單應由廚房負31、責人填寫，一式三份，交領料人去倉庫領料。一份領料人帶回作為物資進入食堂的依據，一份保管憑以記賬，保管員按物資分類定期匯總，做好“發出物資匯總表”，并報會計進行記賬。出庫單單位：年月日編號：材料類別名稱計量單位數量單價金額備注請領實領本單一式三聯記賬人：廚房負責人：發料人：領料人：物資盤存表倉庫保管員，必須嚴格執行物資驗收和進出庫制度。日常發出物資成本根據賬面數量和金額來計算。物資的實有數和賬面數應定期進行核對，保證賬實相符。同時，倉庫保管員記錄的庫存物資明細賬與會計記錄的庫存物資金額賬應定期進行核對，保證賬賬相符。物資盤存表單位：年月日單位：元科目單位賬面數量實有數量差額數單價金額原因及處理結果1、糧食大米（粉）面粉米制品其他2、蔬菜3、調料4、肉食品5、水產品6、蛋奶品7、燃料8、其他材料伙食日報表本表一式兩聯。每日營業終了食堂負責人填寫此表，一聯留存，一聯交會計記賬。伙食日報表單位：年月日單位：元當日收入當日支出備注合計當日購料倉庫領料食堂主管：會計：附件張數：校內飯菜票（卡）出售日報表本表一式兩聯。售票（卡）員（報賬員）售票（卡）完畢結賬后，填寫此表，一聯留存，一聯交記賬員據以登記校內飯菜票（卡）保管賬。校內飯菜票（卡）出售日報表單位：年月日起至年月單位：元項目飯菜票（卡）備注上期結存本期領用本期售出本日結存食堂主管：記賬人：售票員：泰興市教育局二七年元月二十九日