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1、SPRING你是人間四月天清明活動(dòng)oldfriend遇/見/春/天一杯尋春茶，滿盞思故人目 錄CONTENTSActivitybackground活動(dòng)背景1Activityoverview活動(dòng)總述2Createanatmosphere營(yíng)造氛圍3Activitycontent活動(dòng)內(nèi)容4活動(dòng)背景PARTONE第/一/章活動(dòng)背景PActivitybackground清明，是一個(gè)節(jié)氣，也是一個(gè)節(jié)日，一入清明萬物潔凈，天清地明。清明，是三節(jié)合一，注定是一個(gè)五味陳雜的節(jié)山。寒食節(jié)早期是流傳于我國(guó)北方中原一帶的節(jié)日寒食節(jié)初為節(jié)時(shí)，禁煙火、只吃冷食，在后世的發(fā)展中逐漸增加了上墳祭掃、秋千、蹴鞠、牽勾、斗雞等風(fēng)2、俗。所以，清明一邊是慎終追遠(yuǎn)的感懷，一邊是清新明麗的氣象一邊是生離死別的籍然，一邊是歡樂賞春的銷魂。活動(dòng)背景PActivitybackground現(xiàn)在很多南方地區(qū)依然保留著清明節(jié)用茶茶做祭的習(xí)俗，一般在祭祀之時(shí)都會(huì)有“敬撒一些茶湯以告慰故去的親人?？梢姟安琛弊鰹閲?guó)飲除了用于解渴之外，還在文化傳承中起著重要的作用，可以說已經(jīng)浸入我們生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴了。清明節(jié)的茶事活動(dòng)，不單純是茶祭，也是采茶制茶、品茶的大好時(shí)光。且將新火試新茶”，是宋代大詩人蘇東坡望江南望江南 超然臺(tái)作超然臺(tái)作的名句。而春季改火之際，也是新茶上市之時(shí)。所以民間流傳著一句詩:清明新火煮新茶，品茗趁年華清明新火煮新茶，品茗趁年華!活動(dòng)3、總述PARTTWO第/二/章活動(dòng)概述Activityoverview活 動(dòng)概 述活動(dòng)主題一杯尋春茶，滿盞思故人清明尋春茶宴活動(dòng)地址營(yíng)銷中心、私人會(huì)所字活動(dòng)對(duì)象活動(dòng)目的老客戶、意向客戶、邀約客戶、自然來訪客戶借勢(shì)清明節(jié)點(diǎn),帶領(lǐng)來賓回顧傳統(tǒng)節(jié)日禮俗，體會(huì)傳承留下的豐富文化內(nèi)涵，度過一個(gè)有充滿意義的清明節(jié)，同時(shí)為項(xiàng)目宣傳造勢(shì)，樹立品牌良好形象。營(yíng)造氛圍PARTTHREE第/三/章簽到處PutyourEnglishtitlehere設(shè)置中式風(fēng)中式風(fēng)濃郁的主題簽到處,桌面擺設(shè)花藝花藝,柳條柳條等充滿春日與清明春日與清明氣息思的裝飾擺件。-清明插柳是為了紀(jì)念“教民稼穡教民稼穡”的農(nóng)事祖師神農(nóng)氏的,人們把柳4、枝插在屋檐下,可預(yù)報(bào)天氣,古諺有“柳條青,雨蒙蒙;柳條干,晴了天的說法,同時(shí)還是驅(qū)鬼辟邪,象征吉祥的習(xí)俗。來賓在簽到到時(shí)將配合插柳活動(dòng)進(jìn)行。古色古風(fēng)配樂Antiquemusic搭建古色古風(fēng)的場(chǎng)景，借景營(yíng)造小曲的氛圍，彈奏琵琶曲。琵琶是中國(guó)國(guó)樂藝術(shù)的國(guó)粹，而浦東派琵琶是中華民族之花中的精髓，走向大中國(guó)琵琶的主流之一。它所演奏的曲目，已成為傳統(tǒng)民間音樂之經(jīng)典，激蕩億萬中國(guó)人之心扉賞一曲琵琶琴Appreciatealute一曲憶故人曲調(diào)充滿憂思，表達(dá)了對(duì)故去的人的深深思念。天下無不散的筵席，人生有歡聚，就難免別離，有些別離只是距離上的，雖然相隔千里，終然又相遇的時(shí)候，但有些別離，卻是時(shí)空上的，一別就5、再也不見，珍惜當(dāng)下時(shí)光。現(xiàn)場(chǎng)布置Appreciatealute互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)及指引牌沿用柳條.竹子等元素進(jìn)行布置,賦予一切平安吉祥的祝福?；顒?dòng)內(nèi)容PARTFOUR第/四/章清明插柳是為了紀(jì)念教民稼穡”的農(nóng)事祖師神農(nóng)氏,人們把柳枝插在屋檐下,是象征吉祥的習(xí)俗。來賓至簽到處登記信息后可領(lǐng)取一只折柳,主題背景板上設(shè)置有插柳縫,來賓將柳條插入,寓意清明驅(qū)鬼辟邪,象征吉祥平安。插柳簽到清明節(jié)與茶的故事點(diǎn)茶第一湯：量茶受量，調(diào)如溶膠點(diǎn)茶第二湯：擊拂既力，珠璣磊落點(diǎn)茶第三湯：擊拂輕勻，粟文蟹眼點(diǎn)茶第四湯：稍寬勿速，輕云漸生點(diǎn)茶第五湯：乃可稍縱，茶色盡矣點(diǎn)茶第六湯：以觀立作，乳點(diǎn)勃然點(diǎn)茶第七湯：乳霧洶涌，溢盞而起6、在唐朝時(shí)期，蒸青團(tuán)茶的制作方法開始流行起來。將采摘新鮮的茶樹葉，洗凈置于甑中于火上蒸，以除去青草氣，然后放入臼中用椎搗碎，再放入大小不同的圓型模子中拍緊成餅形。點(diǎn)茶的步驟和方法：早在宋朝，清明節(jié)，茶就是緣分的紐帶在宋代時(shí)點(diǎn)茶迎來了屬于自己的高光時(shí)刻上到王公貴族，下到販夫走卒乃至寺院僧侶都是用點(diǎn)茶法泡茶早在宋朝，清明節(jié)，茶就是緣分的紐帶點(diǎn)茶怎么能沒有青團(tuán)呢！由于蒸青團(tuán)茶的獨(dú)特性，唐朝時(shí)期的人們大多都采用煎茶法飲茶，將茶餅敲碎之后放在茶具之中進(jìn)行烹煮，將茶葉煮熟之后，壓榨去汁，這樣做的目的是將茶葉之中含有的膏體全部全出干凈，之后，在加水將其制作成為蒸青團(tuán)茶。唐朝時(shí)期的煎茶法煮出來就是一團(tuán)漿糊，宋朝人民就發(fā)明了點(diǎn)茶法，很好的融合起來。蒸青團(tuán)茶與點(diǎn)茶的故事活動(dòng)流程Activityflow活動(dòng)結(jié)束后可到簽到處領(lǐng)取柳枝帶回家簽到：插柳簽到簽到：插柳簽到了解清明節(jié)與點(diǎn)茶的了解清明節(jié)與點(diǎn)茶的關(guān)系關(guān)系點(diǎn)茶的起源，自由制點(diǎn)茶的起源，自由制作點(diǎn)茶工序作點(diǎn)茶工序品鑒青團(tuán)與點(diǎn)茶品鑒青團(tuán)與點(diǎn)茶