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1、 大豆濃縮蛋白及豆粕提取保健功能因子 連續化生產系列產品開發項目建設 可行性研究報告 第一章 總 論 1.1 項目名稱及承辦單位 1.1.11.1.1 項目名稱項目名稱 東寧大豆濃縮蛋白及豆粕提取保健功能因子連續化生 產系列產品開發項目 1.1.21.1.2 項目承辦單位項目承辦單位 黑龍江省東寧市余江農副產品有限公司 法人代表： 地 址：黑龍江省東寧市工業園區 1.1.31.1.3 項目建議書編制單位項目建議書編制單位 黑龍江省高等院校科技開發研究中心 國家大豆深加工技術研究推廣中心 法人代表：* 1.2、編制的依據和范圍 1.2.11.2.1 編制依據編制依據 1.2.1.1 建設單位提供2、的作為編制依據的數據和資料。 1.2.1.2 項目建議書編制的有關規范要求。 1.2.1.3 項目建議書編制的技術咨詢合同。 1.2.21.2.2 編制范圍編制范圍 1.2.2.1 項目建設的必要性及市場預測 1.2.2.2 項目的建設規模、產品方案和工藝技術方案 1.2.2.3 項目建設的條件。 1.2.2.4 項目的建筑、公用工程和輔助設施。 1.2.2.5 項目的環境保護。 1.2.2.6 項目的組織機構和進度設想。 1.2.2.7 項目的投資估算和效益分析。 1.3、研究結論 本項目建設符合國家及我省發展資源深加工型產業的 政策，方向正確，生產采用先進成熟的工藝技術和設備， 產品具有較3、高的科技含量和附加值，項目經濟效益和社區 效益好，抗風險能力強，該項目的建設是十分必要的。 第二章 項目提出的背景和建設的必要性 “中國是大豆的故鄉”，在營養匱乏的舊中國，是大 豆養育了中華民族。 但是近年來，我國的大豆產業從種植到加工全面退 步，我國大豆加工的最大行業浸油業，年加工大豆約 3000 萬噸，是我國大豆總產量的 2 倍。我國已經由大豆最 大出口國退化成為最大的進口國。 2004 年 1-6 月份，我國油脂加工業虧損額達 50 億 元，80%以上的企業倒閉，至 2006 年，大中型油脂加工業 每加工一頓大豆利潤不超過 200 元。2005 年以后，由于禽 流感的發生，飼料滯銷，豆粕售價一直在 2300 元/噸左右 徘徊。 面對我國大眾蛋白營養與其他營養的重要來源大 豆產業日漸衰退的現實，如何創新發明具有大豆加工行業 共性需求的，高附加值的發明專利技術已是當前不可回避 的嚴峻任務