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小型連鎖超市介紹（5頁）.docx

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上傳人：大寶編號：135772 2021-05-25 5頁 19.83KB

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1、小型連鎖超市一些介紹小型連鎖超市一些介紹連鎖超市管理的首要特征一些介紹連鎖超市管理的首要特征一些介紹連鎖經營管理的特征主要是總部負責采購、配送，店鋪負責銷售，并通過企業形象的標準化，經營活動的專業化，管理方式的規范化以及管理手段的現代化，使復雜的商業活動在智能分工的基礎上，實現相對簡單化，從而實現規模效益。連鎖經營的特點統一起來就是六統一：統一采購、統一配送、統一標識、統一營銷策略、統一價格、統一核算。和連鎖經營比較容易混淆的是統進分銷（統一進貨，分別銷售）。為降低進貨成本，幾個銷售部門聯合起來集中采購，通過增加單批進貨量，提高了進貨部門的利潤空間。各分銷部門間并無緊密的關2、系要求，是一種比較低級的組織形式。作為連鎖總部，比統一采購、統一配送更重要的是還必須具備全面的管理規劃、商品開發、經營模式開發研究、經營指導、培訓員工等方面的功能，以確保企業特色和經營風格在所有連鎖店都能被忠實地體現。制定出一套標準可行的連鎖經營管理模式并有效貫徹到分店中去，鎖定顧客對連鎖品牌的感受，是確立連鎖體系的前提。因此，僅具有統進分銷職能的發貨店絕不能算是連鎖總部，統進分銷也絕非連鎖經營。連鎖經營是一整套零售商業運作技術的集成連鎖經營是一整套零售商業運作技術的集成連鎖經營管理作為一種先進的商業組織形式，其先進性體現在它是一整套商業運作的集成。這一技術集成至少應包括 5 3、項核心技術： 1、計算機管理技術：計算機管理系統是連鎖經營的靈魂和先導。成熟的計算機管理技術至少應包括以下幾方面：系統技術規范和數據標準、強大的網絡鏈接功能、可靠地后臺和前臺處理系統、便捷的操作控制系統和操作界面、不斷提高的系統智能化水平。 2、中央采購技術：中央采購制度是連鎖的基石，其核心在于以計算機為基礎，以職、責、權、利相統一為標準，以量化考核、品種管理為手段，綜合運用一整套成熟的采購作業技術，實行集中采購，達到降低成本、提高效率、增進銷售的目標，而決非統進分銷的感念。 3、物流配送技術：物流配送是連鎖經營順利運轉的關鍵環節。沒有成功的物流配送技術，就沒有成功的連鎖經營。物流配送技術包括：數據導入、條碼編制、配送體系、配送數量、品種控制、退貨處理、倉儲運輸等。新華書店的物流配送更多的是人工化，技術含量非常低。目前上海世紀出版集團引進臺灣技術建立了科技含量較高

連鎖超市管理制度（共12套打包）連鎖超市管理制度（共12套打包）

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