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1、解碼大潤發制勝法寶：大賣場如何做到低價解碼大潤發制勝法寶：大賣場如何做到低價 大潤發與歐尚捆綁上市的消息不僅使大潤發紅了，也使大賣場這個稍 顯落伍的業態再次回到大眾的嚴重。目前大賣場已進入競爭白熱化狀 態，隨著一二線中心城市市場的逐漸飽和，戰爭的硝煙已轉移到三四 線城市，競爭態勢絲毫沒有減弱。2010 年沃爾瑪、家樂福、大潤發、 樂購、吉之島、歐尚、麥德龍等 7 家外資超市在華新開門店約 139 家，至此外資大型超市門店總數達到 748 家，外資零售業巨頭規模近 幾年的擴張速度保持快速發展。 在大賣場不斷攻城略地的同時，行業也經歷著一陣陣痛，受零售 業態更加多元化、多樣化的影響，大賣場市場份額2、正遭蠶食。隨著部 分經銷商羽翼逐漸豐滿，大賣場強勢地位已不保，如家樂福就不斷爆 出與經銷商關系惡化的消息。單店營業額與經營利潤也處于下滑邊 緣，典型品牌如家樂福不得不關閉門店以應對新的市場挑戰。市場環 境如此，出身東方工業世家的大潤發卻能后起直追，憑借更快的新開 門店速度與單店營業額的領先，近期更與歐尚超市合并共同沖擊資本 市場。在大賣場發展面臨頹勢的行業環境中，大潤發為何能脫穎而 出，它找準了怎樣的行業制勝法寶，本刊記者獨家專訪洲聯集團 (WWW5A)五合智庫總經理鄒毅，為我們做了解讀。 2010 年全國部分外資零售業企業門店情況(資料來源：五合智庫收集整 理) “低價低價”下的大賣場發展困3、局下的大賣場發展困局 各零售業巨頭在市場份額上大快朵頤的同時，也意味著其自身諸 業態飽和的局面正加速到來。隨著三四線城市中的各類零售業態身影 的顯現，即使傳統意義上有價格殺手之稱的大賣場也不得不面臨著擴 張乏力與利潤下滑的困局。 深陷傳統零售業競爭紅海深陷傳統零售業競爭紅海 首先，連鎖專業化市場分解了大賣場部分高利潤部門。從較早的 蘇寧、國美等家電商場為起點，逐漸出現的 IT 手機、家居家飾、建材 等專業店再到類似于特力屋以主題化經營的門店出現，這類市場以更 加專業化的產品品類和更加專業化的服務正在贏得越來越多的市場份 額，綜合性大賣場面臨著被各類專業店左右夾擊的競爭態勢。 其次，與社區有著零距離的小型超市、便利店和各類便民農貿市 場相對大賣場具有優勢。這些無處不在的便利店和各類便民農貿市場 活躍在大街小巷，這種近似于“潤物細無聲”的市場滲透毫不留情的 在家庭日常用品和飲食品類上給予大賣場