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餐飲美食城招商工作流程(5頁)
餐飲美食城招商工作流程(5頁).doc
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上傳人:儒*** 編號:139244 2021-06-03 4頁 58.50KB

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1、餐飲美食城招商工作流程:餐飲美食城招商工作流程: 制定招商工作計(jì)劃 (項(xiàng)目整理招商部署) 市場調(diào)研 居民生活水平調(diào)研 商圈同業(yè)態(tài)店調(diào)研 商圈內(nèi)商品調(diào)研 租金費(fèi)用水平調(diào)研功能 服務(wù)性設(shè)施調(diào)研 制定商品結(jié)構(gòu) 制定租金標(biāo)準(zhǔn) 聯(lián)系、溝通商戶 提供招商資料 考察評估商戶 填寫招商登記表 談判 雙方簽定合同收取費(fèi)用 商戶提供裝修方案及效果圖 核審裝修方案及效果圖 與物業(yè)公司溝通 策劃部負(fù)責(zé) 招商部負(fù)責(zé) 1 、 項(xiàng) 目 整體招租部署 在項(xiàng)目正 式招商前,公 司應(yīng)該對餐飲 美食城做出整 體性、統(tǒng)一性的主要招商策略、招商手法、招商時(shí)間等整體組建工作安排,如 目標(biāo)商戶是屬于哪一種,是否適合項(xiàng)目的定位,是否迎合目標(biāo)2、消費(fèi)群體的消費(fèi) 需求,是否具有一定的市場占有率、是否有潛在的生存力支持等,這些問題的 解決與否對項(xiàng)目的招商成功與否都是至關(guān)重要的。 2、 市場調(diào)研:市場調(diào)研主要分為5個方面 2.1、居民生活水平調(diào)研:針對本地區(qū)內(nèi)的人口數(shù)量、人口密度、教育水 平、職業(yè)狀況、居民收入水平、消費(fèi)能力、消費(fèi)習(xí)慣等進(jìn)行調(diào)研以確定該地區(qū) 的市場定位。 2.2、租金水平調(diào)研:本地區(qū)各類商業(yè)設(shè)施租金水平、聯(lián)營扣點(diǎn)的調(diào)研。通 過此項(xiàng)調(diào)研分析,為我公司的租金水平、聯(lián)營扣點(diǎn)的制定提供依據(jù)。 2.3、功能服務(wù)性設(shè)施調(diào)研:對商圈內(nèi)的功能服務(wù)性設(shè)施布點(diǎn)情況、經(jīng)營情 況進(jìn)行調(diào)研。為我們的招商建立基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。 2.4、同業(yè)態(tài)競爭店調(diào)研:對區(qū)域3、內(nèi)餐飲業(yè)態(tài)進(jìn)行店面布局、商品組合、客 流經(jīng)營狀況的調(diào)研。為我們的招商建立基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。 2.5商品調(diào)研:對商品的品種、品牌、價(jià)格、價(jià)位、銷售情況進(jìn)行調(diào) 研。為我們的招商建立基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。 3、建立商品結(jié)構(gòu):根據(jù)調(diào)研結(jié)果及本項(xiàng)目的市場定位,建立業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu) 表,確定招商范圍及品類、品牌。 4、建立餐飲美食檔案庫:根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù),建立餐飲美食檔案庫。商品檔 案庫的信息應(yīng)包含商戶名稱、代理品牌、門店級別、聯(lián)系電話、聯(lián)系人、銷 商戶辦理入場手續(xù) 裝修、組織開業(yè) 人員培訓(xùn) (美食廣場) 重點(diǎn)商戶的跟進(jìn)回訪 運(yùn)營部負(fù)責(zé) 招商部負(fù)責(zé) 售情況等內(nèi)容。是招商工作的重要基礎(chǔ)工作。 5、確定項(xiàng)目平面布局:根據(jù)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)表,按照業(yè)態(tài)品類,由總公司制定 出商鋪的平面布局圖。 6、制定級差租金:根據(jù)市場調(diào)研數(shù)據(jù)和保本租金標(biāo)準(zhǔn)以及各商鋪的平面 布局圖,制定各商鋪的級差租金標(biāo)準(zhǔn)。 7、聯(lián)系、溝通:根據(jù)餐飲美食檔案庫的資料來源,與擬招商戶
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