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超市專柜管理辦法
超市專柜管理辦法.doc
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上傳人:正*** 編號:145608 2021-06-24 6頁 44.37KB

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1、 第 1 頁 共 6 頁 專柜管理辦法專柜管理辦法 一目的 為加強專柜的規(guī)范化、統(tǒng)一化管理,提高公司的整個銷售額,特制定 本管理辦法。 二范圍 適用于公司內(nèi)所有專柜 三、內(nèi)容 3.1 超市的專柜一般有賣場內(nèi)專柜與賣場外專柜兩種,兩種經(jīng)營類型:一種 是自營、一種是外包。 3.2 自營專柜的優(yōu)點是管理集中、利潤獨享、服務品質(zhì)有保證。一般自營 的專柜不需要高深的專業(yè)知識,如煙酒專柜為自營專柜。 3.3 外包專柜一般為涉及專業(yè)技術(shù)、專業(yè)人才、有一定風險的專柜,如超 市熟食多為外包專柜。 3.4 專柜入場時要同采購部簽定專柜入場協(xié)議,具體入場流程參見專 柜入場流程圖 3.4.1專柜入場流程圖 部門 流程2、 備注 采購部 財務部 相關(guān)部門 策劃部 策劃部 專柜商與采購部簽定 合同 專柜商按合同交清相 關(guān)費用 采購部出聯(lián)絡(luò)函給營 運部和策劃部,策劃 部負責協(xié)調(diào)專柜進場 事宜 專柜將陳列的效果圖 交策劃部 策部部結(jié)合商場的規(guī) 劃、形象考慮商場的 協(xié)調(diào)性審批(一個工 作日) 第 2 頁 共 6 頁 采購部 防損部 人事部 防損部 防損部 同意 不同意 交采購部確認 (尺寸位置) (半個工作日) 退還專柜商,提 出修正點 確 認 專柜憑有效證件 到分店防損部辦 理出入證和進場 登記 專柜營業(yè)員憑 效證件到分店人 事部辦理有關(guān)證 件和領(lǐng)取服裝 專柜有關(guān)人員憑證件出入辦公地點或裝修現(xiàn)場 專柜安排進場裝修 專3、柜裝修完畢到防損部辦理工具、材料退場手 續(xù),防損部出具放行條 防損員核對放行,收回出入證 專柜商品進場 第 3 頁 共 6 頁 3.5 專柜銷售的商品不可與賣場所銷售的商品發(fā)生重疊,只能銷售經(jīng)過超市 同意的品種,未經(jīng)超市同意,專柜不得任意增添品種。 3.6 專柜的商品、物品的進出要遵守公司商品、物品攜入/攜出管理辦 法。 3.7 專柜的銷售業(yè)績在一定時間內(nèi)未達到約定標準,則超市有權(quán)根據(jù)營運的 需要調(diào)整專柜的位置,進行變更甚至撤柜。 3.8 專柜的撤場必須遵守公司的專柜撤場流程圖,專柜人員的離職按照 公司的促銷員管理辦法運作。 3.8.1、專柜撤場流程圖 部門部門 流程流程 備注備注 專柜 采購主管/員 采購主管/員 采購總監(jiān) 財務部 交清 未交清 申請撤場 了解原因,與 其洽談 填寫專柜撤場申 請表一式二份 審核 確認 核對應收費用是 否交清 書面通知總經(jīng)辦 書面通知采購總 監(jiān) 采購總監(jiān)催
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