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民宿專題研究方案
民宿專題研究方案.pptx
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上傳人:故事 編號:153273 2021-07-13 10頁 3.78MB
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1、民 宿 民宿是一種全新的業態 主 題 研 究 民宿定義 狹義的民宿狹義的民宿是利用自有住宅空閑房間,結合當 地文化,以家庭副業方式經營,提供住宿、餐飲等 服務的場所;強調產權的自有性和經營的副業性 狹義 民宿 1 廣義的民宿廣義的民宿是指除了一般常見的飯店及旅社之 外,其他具有獨特吸引力的小型旅游住宿接待設施; 強調的是主題的特色性 廣義 民宿 2 民宿概念區分 客棧(狹義)客棧(狹義) 民宿民宿 家庭旅館家庭旅館 共性共性 大多為民居改造而成,住宿規模小 概念概念 古代酒店的稱號,國內 專有,泛指規模較小, 建筑/裝修/服務具有當地 文化特色的一種住宿類 型 利用自用住宅空閑房間, 結合當地2、人文等,以家 庭副業方式經營,提供 旅客鄉野生活之住宿處 所 以家庭為經營主體的旅 館。較之前兩者,成本 低、價格低、住宿體驗 較簡陋 特色特色 富有當地文化特色,多 采用傳統建筑,如木質 閣樓、四合院落等 多采用農莊民宿形式, 與鄉村旅游結合 家庭為經營主體 國內重點國內重點 區域區域 麗江、大理、陽朔、西 塘、杭州、廈門等 臺灣、秦皇島北戴河 舟山(普陀山)、三亞、 廈門 國外重點國外重點 區域區域 / 日本、歐陸鄉村地區 歐美國家旅游發達地區 生長環境生長環境 古城古鎮或歷史文化濃 郁的旅游城市 鄉野地區 旅游熱點城市 1、居家散落型 獨立運營 服務家庭化 文化體驗性強 分散布局 民 宿3、 分 類 2、單獨打造型 僅幾棟民宿,不成規模 獨立運營 多見于交通要道旁,提供 特色餐飲為主,兼作住宿; 功能齊全,環境良好。 4、連片新建型 規劃成片新區,統一運營 移植外部名村名鎮異地打造 恢復已消失的歷史名村名鎮 根據某一文化主線或某一特 色資源打造的特色小鎮 3、小簇集群型 整體規劃,統一運營 主要依托古村古鎮、民 族地區 有規模,有特色,管理 比較完善 文化特征明顯 規模小但精致 經營非標準化 依托旅游資源 規模一般在5-10間,專 業運營的規模會稍大, 裝飾布置精致 充分體現當地的本土文 化,或其他地域色彩的 展示,或特色文化主題 性較強、設計感較強 旅游資源是民宿客群的 主要來源,依托性強 現狀多以個體經營為主, 自主性較強,業內暫無 統一經營標準 民宿 特點 1. 2. 3. 4. 1、旅游資源 周邊、自身自然或人文資源突出 2、客源市場 位于經濟發達城市周邊(域內客群)
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