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中國零售市場的成功指南
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上傳人:故事 編號:161035 2021-07-21 34頁 5.74MB

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1、創新前行 中國零售市場的 成功指南 麥肯錫消費與零售咨詢業務 2019年3月 麥肯錫公司版權所有 麥肯錫中國媒體中心設計 McKinsey McKinsey 2 創新前行中國零售市場的成功指南 踏入農歷豬年, 各行各業的風險和不確定性再次走高。 零售額增長放緩; 地緣 政治風險依舊; 宏觀經濟承壓等等, 這一切都讓零售商們憂心忡忡。 事實上, 從 坪效來看, 在以現代渠道為主導的關鍵市場上, 中國零售商的業績表現并不被 世界看好。 并且, 中國各地消費者差異巨大, 要在全國大規模擴展零售網絡并非 易事。 不過, 前路盡管風雨飄搖, 我們還是看好中國零售業的中長期前景。 這種樂觀源于何處? 究其2、原因, 是我們對中國零售商創新能力的信任。 事實上, 中國近幾年一直是全球零售業的風向標。 各國企業都承認, 縱觀其速度和規 模, 中國零售業的創新力量均堪稱世界楷模。 而超市又是零售創新的核心, 盒 馬鮮生和京東7FRESH等新零售廣受中國消費者喜愛, 也吸引了全球零售商的 目光。 目睹了這項趨勢后, 麥肯錫對包含阿里巴巴和騰訊在內的新零售生態進行了 大 量分析, 旨在揭示其背后的虛虛實實。 我們相信, 新零售的車輪只會進, 不會 退, 其影響也只會日益壯大。 整理了分析結果后, 麥肯錫特此推出“新零售訓練 營”, 旨在幫助全球各地的客戶近距離觀察中國市場, 以了解其領先零售商實施 轉型、 3、并從中獲利的根本方法。 有些客戶已經自行開啟了轉型之旅, 順利開展業務重構。 最近, 我們對中國各大 超市進行了調研, 發現管理層都不約而同做出了同樣的決策: 如加大對生鮮產品 的投資; 加強線上線下結合; 重塑大局觀、 ; 構基本面 (如供應鏈管理) ; 推進 成本優化項目; 為新增長領域提供資金等等。 毋庸置疑, 零售市場的競爭只會愈演愈烈, 但我們堅信, 那些致力于創新的傳統 零售商定能后來者居上。 它們需要善用先進技術和數字化技能, 去強化銷售、 定價和采購等核心能力, 使兩者相輔相成。 本期的文章將呈現麥肯錫對上述核 心能力的重要見解。 若善加利用, 企業定能走出一條康莊大道。 倪以理 資深董事合伙人 麥肯錫中國區總裁 王瑋 資深董事合伙人 麥肯錫中國區數字化及 新零售業務領導人 Alex Sawaya 董事合伙人 麥肯錫中國區 零售業務領導人 刊首語 1 4 第一章 全球消費
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