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商業(yè)廣場第二屆美食節(jié)執(zhí)行手冊
商業(yè)廣場第二屆美食節(jié)執(zhí)行手冊.doc
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招商策劃
上傳人:故事 編號:168488 2021-08-03 19頁 2.46MB

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1、 1 活動執(zhí)行細則活動執(zhí)行細則 1 1、主要活動分區(qū)、主要活動分區(qū) 2、參與千人百宴的商家登記表格及要求 說明:第二屆美食節(jié),在 1314 日期間,將舉辦千人擺宴-顧客試吃活動,展示地點在東門舞臺附近,展示時間 13 日 15:30 分17:00。13 日以韓氏、日式、 西餐、皮薩、特色餐廳及部分水吧為主;14 日 5:30 分17:00 為火鍋、川菜、小吃及部分水吧為主。每日邀請至少 10 家餐廳 2 家水吧參加,餐廳提供 3-5 個供品嘗 試吃的菜品或食物 (不限類別) ,可分 100 份,商家自備宣傳展架或易拉寶 1 個,服務(wù)人員 1 名,餐巾紙若干,可發(fā)放傳單,如商家有其他要求請自備設(shè)2、備。 活動現(xiàn)場在廣場 東門,舞臺區(qū)域大小 為 10*5(米) 2 現(xiàn)場提供:100 個一次性餐盤及一次性筷子、桌子一張。 西餐及特色美食日西餐及特色美食日 1313 日參展商家名單日參展商家名單 序號 店家名稱 菜品或食品名稱 聯(lián)系人及聯(lián)系電話 1 2 3 4 5 6 3 7 8 9 10 11 12 13 14 15 火鍋、川味及特色小吃日火鍋、川味及特色小吃日 1414 日參展商家名單日參展商家名單 序號 店家名稱 菜品或食品名稱 聯(lián)系人及聯(lián)系電話 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 4 11 12 13 14 15 三、活動執(zhí)行細節(jié)三、活動執(zhí)行細節(jié) 廣場第二屆美食節(jié)廣場第二屆美食節(jié)3、 1.1. 時間:時間:xxxx 年年 3 3 月月 1313 日日-xxxx 年年 3 3 月月 1414 日日( (每天 16:3019:00) 千人百宴大請客千人百宴大請客 2.2.地點:廣場東門共享大廳地點:廣場東門共享大廳 3.3.人員配置及工作職責(zé)人員配置及工作職責(zé) 工作位置工作位置 人數(shù)人數(shù) 工作職責(zé)工作職責(zé) 直接上級直接上級 區(qū)域統(tǒng)籌 1 區(qū)域事務(wù)管理、客訴 綜合統(tǒng)籌 流程執(zhí)行 1 物料管理、活動引導(dǎo)、拍照 區(qū)域統(tǒng)籌 工作人員 1 常規(guī)流程、客服 區(qū)域統(tǒng)籌 照像師 1 拍照 區(qū)域統(tǒng)籌 4.4.物料物料: : 舞臺 項目 規(guī)格 材質(zhì) 數(shù)量 舞臺 5 米*10 米*0.8 米 標(biāo)準(zhǔn)舞臺 50 5 舞臺行架 4 米挑高 50 地毯 5 米*10 米 50 音響 雙十五 4 只、返聽2 只,麥克 4 支 1 背景畫面 4 米*10 米 精噴 40 綢
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